姜娇娇心底的某处被触动了一下,赵氏这种热爱和自己当初选择非遗这条路时如出一辙。
“娘,你快歇歇去,中午我做碗猪杂粥给你尝尝!”姜娇娇笑眯眯地说道。
赵氏听闻眉头紧锁,又不好一口拒绝,“额……猪杂的味道太腥了吧……”
“相信我的厨艺!我这次买的猪杂大部分都是猪肝和猪心,没有大肠之类的,你得多吃些红肉和猪肝,这样能补铁补血……”姜娇娇开始耐心地给赵氏讲解这些食物和作用。
姜娇娇先用清水清洗了几遍猪肝,然后又切成薄片继续清洗,本想用白酒,转念想到赵氏怀孕不宜接触酒精,便换成了白醋,虽说这样洗出的猪肝不会那么黏滑,但是不如白酒洗出的嫩。
清洗完成之后的猪杂看起来干净多了,她又加入了姜丝、胡椒、盐、面粉和一点点油,放在一旁腌制着。
转身去烧锅烧水,先煮粥,水烧开之后倒入泡好的大米,慢慢地焖煮。
继而返回来把腌制的猪杂清洗好,又切了一切姜丝、葱丝、青菜丝和枸杞叶。这一顿操作干净利索,左右开弓,一点时间都没浪费。
粥煮的大概八分熟的时候,少量多次加入腌好的猪杂和姜丝,一边加入猪杂一边搅拌均匀,再稍微加入一点盐,继续熬煮。
没多久香气就蔓延开了,倒真是把赵氏的胃口给勾引到了,看着米已经煮得很软烂了,姜娇娇便加入了青菜丝、葱丝和枸杞叶,搅拌了几下便关火焖着了。
“你爹怎么还不回来,我这都饿了!”赵氏对着姜娇娇说道,想起自己刚才还不想吃,现在却被馋得不行,母女俩对视笑起来。
“娘,要不咱们搬到城里去住吧?”姜娇娇坐在赵氏身边,用手拨拉着石块,轻轻地说道。
“娇娇,你跟着爹娘受苦了,不过你放心,等爹娘再攒攒钱,以后咱们肯定去城里住!”赵氏看了看自己这黄土墙的房子,略带歉意地说道。
“娘,我不是这个意思。我是觉得咱们如果搬去城里住,我和爹就可以边做买卖边照顾你,县城里的医生也好些,这样我也放心。”姜娇娇赶紧解释道。
赵氏也不知是怀孕的缘故,最近总是莫名地感动,想到女儿为自己打算的这般贴心,眼圈红了起来,只不过只是为了她便搬到城里,她是肯定不能同意的。
“你看呀,如果咱们住在村里,白天你自己在家我和爹肯定是不放心。如果住在城里,咱们有了自己的小铺子的话,你可以待在铺子里,还能帮上忙呢!”姜娇娇也能猜到她的心思,便换了个角度说服她。
“可……咱们现在挣的钱还不够。”赵氏想了想这段时间卖酸梅汤以来,挣了大概十几两,去掉花费的,满打满算也就剩下十两了。
“没事,我有钱啊!”姜娇娇坦言道。
“你哪来的钱?!”姜老三突然的??一声,吓得母女俩一哆嗦。
“爹!你吓着娘了!”姜娇娇有些生气了。
“好好,我下次注意。你先说你从哪来的钱?”姜老三紧张地看着她,虽说姜娇娇这段时间成长了很多,但世间险恶种种,这么个丫头片子太容易被骗了。
“爹,你刚才在蹲墙角偷听我们说话啊!”姜娇娇一脸坏笑地站起来,接着搀起来赵氏,“咱们进屋边吃边说被,免得再有蹲墙角的!”
姜老三夫妻俩吃着猪杂粥,听姜娇娇把和珍宝阁合作的事情,从头到尾地讲了一遍,满脸的不可思议。
“就那个荷包……能卖那么多钱?!”赵氏没有离开过这里,没想过小小的绣品竟能有这般身价。
他之前就听说县城里做了活有时候不给按时结账,赶紧问道“那你现在拿到多少钱了?那林掌柜有按时结账给你吗?没有因为你个小丫头就拖欠吧?”
姜老三一口气问了好几个问题,弄得姜娇娇哭笑不得。
“拿到啦,林掌柜按时结账,如果我没去拿,都会给我存在钱庄的账户里。他巴不得我天天在珍宝阁待着呢。”姜娇娇还是仔细地给姜老三解释道。“我约着我现在有个一百多两吧,等这个月底估计还能再给我一笔钱。”
听到这个数字,姜老三夫妇一下子都不知道说啥好了。
赵氏转身进了屋里,拿出个小盒子放在桌上,推给姜娇娇,“娇娇,以后咱家要不还是你管钱吧,爹娘都听你的。”
姜老三跟着频频点头。
姜娇娇无奈笑道,“咱们都是一家人,干嘛分那么清楚!”,又把小盒子?还给赵氏。
“那不行,你以后是要嫁人的,挣的钱都给了娘家,拿什么傍身。以后挣了钱自己都要攒好,这样去了娘家才不被为难。”赵氏看着姜娇娇,这一转眼女儿就成了大姑娘了。
这么仔细一看,出落的也是越来越标致,之前瘦骨嶙峋的看不出来,现在看圆圆的脸蛋白里透红,柳叶似的眉毛下,一双杏眼含着盈盈水光,笑起来的时候更是多了几分娇俏。
“娘,我可不想嫁人,赚钱我还赚不够呢!再说,有自己的事业可是比有个男人强多了!”
赵氏佯装打她,心里却对这话也是有几分赞同的。
姜老三思索了一会,对着姜娇娇郑重地说,“那咱们就搬到城里住,以后爹跟着你干!这钱算是你给家里垫上的,怎么安置你定就行!”
姜老三也觉得姜娇娇打算得妥帖,赵氏的身体是现在的大事,只不过之前碍于没钱不敢想罢了。
“这找房子和铺子可能还需要一段时日,娘最近在家可想想都带些什么,慢慢收拾。至于爹,你还是一切照旧吧,别让别人知道咱们要去城里了,等去了再说。二叔那边等定下来了,我去跟他知会一声,家里这些还得需要他照看。”姜娇娇井井有条地安排着,颇有大户人家当家主母的范。
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都商定下后,姜娇娇便准备进城问问牙人找房的情况,可看着外面热辣的大太阳,又打了退堂鼓。更是暗自决定一定要在夏天之前搬进城!
“娇娇,蚕丝做好啦!”赵氏喊道,“现在这天气热了,做蚕丝倒是适合。”
于是姜娇娇便先开始教赵氏做绒花。
“娘,这绒花做起来有些麻烦,步骤有些多,现在咱们完成了第一步炼丝,这丝线还可以染成很多种颜色,这样做出的绒花也会更漂亮。咱们做一部分白色的,过后再染色做别的。”
赵氏听得极为认真,看着姜娇娇的将这些白色的熟绒分成不同宽度的绒带,然后将其排匀后抻开,两头固定住,然后用猪鬃毛刷子逐条刷平、刷匀,变成整齐的平面
接着她拿出一根黄铜丝将其对折,一端捻出少许螺旋状,从正面夹住排匀的绒带,再将另一端合并捻成螺旋状,这样铜丝就固定在了绒带上,这样循环往复,绒带就被铜丝划分成一节一节的。
然后按照所需要的规格调整每段的宽窄,用剪刀将熟绒剪断,就出来了一根根夹着短绒的铜丝条。
赵氏只见姜娇娇两手同时反方向捻搓绞紧黄铜条,那短绒一下就立体起来,变成了均匀而滚圆的绒条,让她瞪大了眼睛,这小绒条太好看了!
“娘,这就是“滚绒”这一步了。绒条是制作绒花的基本部件,你先做这一步,我会写清楚咱们需要做多少什么颜色什么宽度的绒条,等把绒条都准备好了,咱们再把它们组装成绒花。”
赵氏频频点头,她觉得太神奇了,都不敢想象做出来的绒花得多好看!赶紧坐下,开始尝试,她的手很巧,除了不够熟练,做得倒是都很到位,姜娇娇看了一会,又讲解了一下,便去给其他熟丝染色去了。
姜娇娇准备用植物染,后期可能会掉色,所以用白芷固色,她先把白芷放进去煮水,又去找来了红茶、栀子、竹叶、蓝草,分别准备染出来红、黄、绿、蓝。
她边找边笑,这些中药材没想到无心插柳地帮自己做起来染料了。
分别把这些材料捣碎然后冷水下锅小火煮沸,过滤掉残渣后,装入大碗中,然后加入少量明矾,融化后把蚕丝放入浸泡,大约一刻钟的时间。
依次捞出查看染色情况,有些不太均匀的地方用手轻轻揉搓,再浸泡一会儿,就捞出来过白芷水固色,最后再清洗一下,就算染色完成了。
姜娇娇轻轻地将这些已染色的蚕丝均匀的套在竹架子上绷直晾晒,过一会儿就翻动调整一下,好让蚕丝均匀的晾干。
姜娇娇看着这五彩缤纷的蚕丝线,没想到自己真的在古代体验了一把非遗制作,这种穿越时空的宿命感让她整个人有些兴奋。
已经是春末了,和煦的春风让人舒适,再次站在院里眺望已是满目绿色的远山,心境早已不同,重新对生活的掌控让她有了鹰集一般的雄心。