翌日,闵晞和妈妈一早赶早点铺,开始新一天的忙碌。
因着昨天做的花卷受到了大家的一致好评,所以今天闵晞准备试做两笼麻酱花卷和椒盐花卷,看看能否卖得出去。
等到花卷上锅蒸的时候,陶淑苑这才想起一件事:“晞儿,这价格你打算怎么定呢?”
这件事闵晞昨天已经想好了,按照这个时代的物价来看,馒头普遍是一文一个,肉包子和素包子则是三文钱和两文钱。但因为闵晞所在城北,所以价格要便宜点,一文钱可以买两个馒头,四文钱可以买两个肉包子。
所以她想的是这花卷暂时就按照一个两文钱来卖,毕竟她做的花卷馅料足,味道也是极好的,想来大家应该能接受。
同母亲说了后,陶淑苑想了想:“价格也能接受,那就先卖来试试。如果卖得不错,那后面就多做些。”
这么决定后,二人很快吃完了早饭,开始等待今天的客人。
很快,便有人朝着这边走了过来。
“袁枚昌,再不快点走,就要迟到了。”
“来了来了!”
天色微亮,这个时间段除了男人外出上工做活以外,正是小孩早起去私塾上课的时间。
闵晞所住的地段有两处较大的私塾,一般家里不太穷的孩子都会选择让孩子去读书,为的就是让孩子识字算数,将来有个好出处。要是读书厉害的,兴许还能考个功名为家里争光。
眼下和袁枚昌一起的还有另外两个小孩正一路蹦蹦跳跳地快走过来,闵晞隔着老远就听见了他们的声音,便把蒸笼半打开,散出了些味道。
“你们有没有闻到什么味道?”走在袁枚昌前面的一个小孩子开口疑惑道:“我闻着好香呢,是哪家在做饭?”
袁枚昌听了也细细一闻,发现四下隐约闻见了食物的香味。那香味似有如无,在静谧的早晨里是分外诱人,勾得几个孩子是一下就饿了。
“好饿,昨天晚上因为我在外面多玩了一会儿,父亲罚我只吃了一碗稀粥。早上也没来得及吃饭就出门了。”一旁的王自易摸了摸肚子,有些沮丧。
“我倒是吃了,但也吃得不多。”范正也答道。
“那前面好像是陶婶家的早点铺,”袁枚昌想了一下:“我以前吃过的。”
说起陶婶,几个人也有了印象。
“只是我记得这陶婶子家的早点也无非就是些寻常的包子馒头,今天怎么闻起来有些不一样?”
范正往前走过去:“说不定是今天陶婶做了些别的什么,走去看看。”
话说完几人快速走了过去,远远就看见蒸笼里的热气正源源不断往外飘出来,一同飘出来的,还有让他们好奇又期待的味道。
“陶婶今天有什么吃的?”袁枚昌来到铺前问道。
“枚昌来了?今天可来得巧了,可要试试陶婶和晞儿新做的早点?”陶淑苑看着面前的三个孩子,一眼就认出了这是住在附近的袁家的小孩。
“新做的早点?是什么?”一听到有新玩意,孩子们都很期待。
闵晞把蒸笼打开对他们介绍道:“这是用麻酱和白糖磨做成的甜花卷,这边则是用椒盐和小葱做的咸花卷,各位可要尝尝?”
孩子们听了后,纷纷低头看去,见那花卷大小和馒头差不多,但形状又不似馒头那般平整,上面能看到绿绿的葱花和麻酱的颜色。说像包子吧,但馅又是在外面的,着实很新奇。
王自易闻着味道更饿了:“多少钱呢?”
“两文钱一个。”闵晞笑盈盈地回着。
两文钱的价格虽然不贵,但对于孩子来说估计还是舍不得。最后还是王自易抢先道:“那先给我来个咸的吧。”
闵晞利索地挑了一个葱花多的椒盐花卷用油纸包了递给了他。
隔着油纸王自易把花卷拿在手里,因为刚出炉还有些烫一时间无法下嘴,他只得吹了吹再下口。
等吃进嘴里后,旁边的范正和袁枚昌看见他的眼睛都直愣了。
“怎么了?好吃吗?”范正闻着椒盐的香味,跃跃欲试。
没想不等王自易说话,眨眼间他咽下了第一口,然后迅速吞下去又继续咬了第二口,颇有些狼吞虎咽的样子。
这下袁枚昌也瞪大了眼睛。
“快别吃了,告诉我们味道如何?”眼见个头不小的花卷转眼间已被消灭了一半,另外两个人是十分焦急。
等王自易吃到还剩下最后一口时,他才道:“好吃!陶婶这个花卷做得真好吃!”
看他吃得如此迅速,陶婶是笑着给他递过了一碗豆浆:“慢点吃,别噎着了。”
王自易接过大喝了一口,这才顺过气来:“谢谢陶婶。”
王自易家境在这一片尚可,所以吃的东西穿戴的衣物也比他人要好些。饶是这样,在吃了这咸花卷后,也还是被震惊到了。
那花卷面皮蓬松如云,每一次都浸润着淡淡的咸香味,一口下去椒盐的辛香混着麦香扑面而来,让人忍不住一口接一口。
再配上一碗热豆浆,简单却让人越吃越馋。
“再给我来一个甜花卷吧。”吃了一个肚子也不是很饱,于是王自易决定再吃个甜的。
看王自易吃得那般馋人,范正和袁枚昌也是忍不住了。
“要不我们也买一个试试?”
“但是我身上没带多少钱。”范正虽然也想吃,但他今日还要去书铺买些纸笔,所以有些犹豫。
要是被父母知道他乱花钱,估计又要说他。
“那我们两人买一个?就掰开尝个味道。”
听了袁枚昌这个建议,范正同意了:“那我们买哪个味道呢?”
在二人商量的时候,王自易已经开始吃第二个。
同样的这麻酱花卷也没让他失望,醇厚的芝麻酱被层层包裹着,每一层都浸润着油脂的香气。入口是越嚼越香,越吃越有滋味。
王自易就着豆浆接连吃了两个花卷,本来饿了大半夜的肚子也渐渐饱了,速度才慢了下来。
看王自易速度如此之快,另外两个小伙伴是急忙问:“哪个味道更好吃?”
王自易打了个饱嗝,想了想:“椒盐花卷吧?等等,麻酱的也不错……要不然你们还是两个都买吧,我觉得都很好吃。”
听他这么说,两人决定是两个都买来试试,便递给了陶婶四文钱。
“拿好了。”闵晞利索地包好了两个花卷递给他们。
“咱们快走吧,”耽误了一会儿工夫
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,王自易道:“再不走就真要晚了,你们拿着等会儿吃吧。”
说着三人对闵晞和陶婶道了别,纷纷小跑起来。
路上范正忍不住偷吃了一口,这一口让他眉毛都挑了起来。果不其然如王自易说的,确实好吃。
见范正赞道,袁枚昌当即也吃了一口,两人就这样在路上你一口我一口地吃了起来。
同样的,伴随着他们行动,这花卷的香味也是传了出去。在有人询问的时候,他们大方告知了陶婶铺子的位置。
除开这三个小孩以外,还有人陆陆续续过来吃饭。见有了新的早点,大家都十分好奇地点了一个或是两个来吃,结果就是不到一个时辰的功夫,闵晞做的花卷就全部卖完了。甚至还有一些人闻讯过来,结果却扑了一场空。
“不好意思,因为是新品所以做得不多。”闵晞解释道:“明天会多做一点的,还请大家明日再来。”
得了回复后,众人散去。陶淑苑看着空空的蒸笼,脸上是笑得合不拢嘴。
“没想到晞儿你做的花卷竟如此受欢迎,这才一会儿就卖空了。”
花卷卖完后,连带着馒头和包子也卖得多了些。
闵晞笑着:“是母亲教得好,孩子也只是在母亲的基础上稍微加工了一下。”
陶淑苑道:“还是你这孩子聪明,以前读书的时候我就知道你比闵彦要聪慧不少,只可惜你是个女孩子……”
陶淑苑说着说着声音就小了,估计也在感叹当年因为家里穷,没让闵晞继续读下去,而是把机会让给了闵彦。
闵晞听了不觉得有什么,在古代本来读书的女子就不多。陶淑苑不仅不重男轻女还想着让她也读书习字她就觉得很好了。
虽然给闵彦读书的钱都白花了,不过眼下有她,应该是可以赚回来的。
宽慰了母亲一番,二人继续把剩下的早点卖完,然后又去集市多买了点食材。
等一切忙完回到家,闵晞和陶淑苑刚踏进门没几步,闵彦和闵达彬就围了过来,有些期待地看着她们。
“今天卖得如何?”闵彦问道:“那花卷那么好吃,应该卖得不错吧?”
闵达彬也道:“这会子都中午了,还有剩下没卖完的花卷吗?给我吃一口。”
闵晞和陶淑苑听了相视一笑,最后还是闵晞道:“早就卖完了,你们还想吃呢?”
闵达彬有些急迫:“一个都没了?我早上就喝了些稀粥,眼下正饿着呢。”
知道这两父子成天不干正事,倒是在吃上面很积极。于是闵晞指了指买回来的菜:“那你们且等我一会儿,我这会去做。”
吃饭途中,闵晞向哥哥和父亲讲了今天的事,在得知花卷很受欢迎后,他们也十分开心。
“那这么说,咱们家以后可以赚更多的钱了?”闵彦有些高兴。
闵晞点点头:“应该是的,不过只做两个花卷应该还不够,我还想做一些其他的面点,只是眼下钱不够,还是等过一阵子再说吧。”
闵达彬听完赞许地点着头:“不愧是我的孩子,小小年纪就这么聪明。”说完还絮叨了一会儿闵彦,“你可比晞儿年长好几岁,还是名男儿,可要向晞儿好好学习。”
闵彦不情愿地点了点头。