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28. 京城大厨独家秘方

作者:疯狂的菠萝本书字数:K更新时间:
    沈木森在后面悄悄拽了拽叶相逢的衣角,满脸震惊地问:“阿嫂,你说的是真的吗!真的是皇亲国戚都在吃的吗?”


    “不夸张一点怎么能吸引别人。”叶相逢可是被现代广告词荼毒过的人。


    “京城大厨独家秘方,咸肉粽子又香又粘!吃过的人都说好!”


    叶相逢的广告词确实唬人。


    一时间,坊市上大部分人的目光都被吸引过来,慢慢朝着他们摊子处聚拢。


    有个身形偏壮,面容乐呵的大哥率先出声:“吃了几十年的粽子,我还从未听说过有什么咸肉粽,倒是新鲜,你这粽子多少钱?”


    “大哥,我这肉粽八文一个,十五文两个。”


    “哎呦,老板你这粽子金子做的,这么贵!”


    许多人听到这价格都摇摇头,不停留地转身了。


    叶相逢看到这个场景,脸色未变,没有做出让步,普通的蜜枣粽都五文一个了,叶相逢这粽子里那么大块肉,还有酱油调料,怎么可能便宜,她可不是冤大头。


    她故意面容骄傲地回道:“您说对了,我这可是独家秘方,说不定吃了我这粽子的人,真觉得比金子还值呢!”


    面前的大哥看老板这么自信的样子,内心开始摇摆,难道真的那么好吃?


    叶相逢添把火:“大哥您一看就是个会吃的,您要是来一个,就是我们青河镇第一个尝鲜的!”


    大哥被这番话一忽悠,当即拍板:“行,那给我拿一个!”


    “好嘞,您是要热的,还是凉的带回家吃。”


    “热的吧。”付了钱他又觉得心痛,八文钱一个的粽子,他可不敢带回家吃。


    沈木林拎出一个粽子递给他,上面还冒着腾腾热气。


    他直接在摊子前解开绳子,如果不好吃还能找他们理论。


    剥掉粽叶,露出红润的粽子,米香混着肉香飘到面前,肚子忍不住咕咕叫起来。


    “唔。”咬下去第一口他眼睛都亮了起来,咸香入味,黏腻弹牙,不敢置信的咬下去第二口,吃到了中间的咸肉,肉质松软,肥瘦相间,却丝毫不油腻。


    他在摊子前吃得津津有味,肉香味飘散开,围在摊子周围的食客都闻到了,给叶相逢打了个生动的广告。


    “这肉粽也太香了!”


    他狼吞虎咽吃掉一个,然后意犹未尽朝叶相逢说:“老板,你再给拿一个,我带回去给我婆娘尝尝,我这能不能算买两个。”


    “当然可以,您再给七文钱就行。”


    这次他毫不犹豫地给了钱,心里没有一丝丝舍不得。


    叶相逢一边收钱一边推销:“端午节一年一次,过了这个时间可再也吃不到这么好吃的粽子了。”


    说的一些有钱的食客心动了,纷纷掏钱要尝尝。


    但有些人还是觉得太贵了,想了想还是没买。


    叶相逢一下子顺利地卖出去八个粽子,六十二文钱成功收入囊中。


    刘喜是青河镇王员外家的一个小厮。


    快到端午了,主家吩咐他早饭出来买点粽子回来吃。


    他来到平常采买的地方,看到一个漂亮的女人在卖什么新奇的肉粽,周围买的人还挺多。


    王员外是青河镇有头有脸的人物,什么新奇的吃的用的都要试试,刘喜深知主家的性格,一听什么皇亲国戚,达官贵人,便也跟着买了五个。


    回到员外府把粽子交给厨房,他就干别的事儿去了。


    没过多久,有人给他带话:“刘喜,你在这儿啊,夫人喊你呢。”


    刘喜心中有些忐忑,喊他做什么,完了,不会是买的那个粽子不好吃吧。


    他不安地进了屋子,偷瞄看了眼桌上人的脸色,并没有怒色,相反脸上都带着喜悦的神情,还好还好。


    “夫人,不知您叫我有什么事?”


    王夫人问他:“刘喜,你这粽子哪里买的?”


    刘喜老老实实回答:“回夫人,是东边坊市上一个小摊上卖的,老板说是什么京城大厨的独家秘方,我想着应该不错,就买回来让老爷夫人,公子小姐尝尝。”


    夫人了然地点点头:“原来是京城大厨的秘方,怪不得这么好吃,从未吃过这样新奇的粽子。”


    坐在旁边一个七八岁的小男孩晃着夫人的手臂:“娘,我中午还想吃这个!让刘喜再去买点!”


    “糯米吃多了积食,哪能顿顿都吃。”夫人拿手帕擦擦嘴,嘴里还留着肉香味,“这样吧,刘喜,你下午去多买一些,晚饭让母亲和恒儿回来的时候也尝尝,老爷你看行不行?”


    大儿子昨天陪着她婆母去乡下了,今天晚上才回来。


    王员外四十来岁,留着一束美髯,“就听夫人的安排吧,这粽子我吃着也喜欢,刘喜,你事办的不错,下去领个赏钱吧。”


    “谢谢老爷夫人!”刘喜惊喜不已,竟然还得了赏钱!


    叶相逢早上卖出去一大半的粽子,作为一个新摊子这个生意是真不错。


    粽子卖起来简单,别人给钱直接拿走就行,所以两个小孩一早上坐在摊子前没什么事,叶相逢给了沈木森一些铜板。


    “小森,你带着欢欢出去逛逛,去买点想吃的零食,记得别走太远。”


    她更重要的是嘱咐叶相欢:“欢欢,你要紧紧牵着二哥的手不能自己一个人乱跑,知不知道?”


    “嗯嗯嗯!”


    一大一小蹦着欢快的脚步钻进了旁边的闹市中玩去了。


    过了午饭,粽子卖出的速度要慢一些。


    还剩十几个的时候,叶相逢想着赶紧卖完,于是换了个套路。


    “还剩最后十个肉粽!最后十个肉粽!先到先得!卖完即止!”


    “想试试独家肉粽的乡亲们,再不买今天就吃不到啦!”


    要说现代的商家怎么那么喜欢饥饿营销呢,本来还犹豫的人听到快卖完了,立马涌上来。


    “我要一个。”“我要俩!”


    “还剩最后八个!”“最后五个!”


    本来还要卖好一会儿的粽子瞬间被一抢而空,最后两个肉粽被一个年轻的妇人买走。


    看着空荡荡的木桶,叶相逢脸上是压抑不住的笑容。


    就在他们收摊的时候,刘喜急匆匆跑过来:“老板,给我拿十个肉粽。”


    “不好意思,这位小哥儿,我们粽子今天卖完了。”


    叶相逢也有些心疼,那可是七十五文钱。


    “什么?卖完了!一个都没有了吗?”


    叶相逢掀开盖子给他看:“真的一个都没有了,小哥


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    你想吃的话明天再来,我们还在这个地方。”


    刘喜有些懊悔,他特地还早点过来了,谁知道他们生意这么好,也不知道没买到老爷夫人会不会生气。


    刘喜只能说:“那老板你明天务必给我留上十个。”


    “一定的,肯定给你留着。”


    叶相逢看太阳的位置,现在估计才三点多,她今天只是来试试水,所以没包太多,没想到卖得这么好。


    “林哥,看来明天可以多包点带过来,晚饭之前估计生意更好。”


    沈木林:“嗯,那就多包点。”


    东西都收拾好,叶相逢指挥道:“林哥你去镇子口喊黄二爷过来把东西搬走,小森你和欢欢在这儿看着东西,我去街上买点晚上要做的菜,你们收拾好后到米铺等我。”


    众人分头行动。


    叶相逢先去买了五斤肉,用来包明天的粽子。


    随后去豆腐铺,买了点豆腐和香干,令她惊喜的是,店家还有豆豉卖,用来炒菜那得多香!


    路过香料店时,叶相逢忍不住踏进去,问了一圈价格,实在是太贵了。


    特别是胡椒,今天赚的钱只够买一点的。


    最后她只买了点便宜的花椒,有了花椒,她终于可以做麻婆豆腐了。


    拎着一堆食材的叶相逢,最后去约定的地点,沈木林他们比自己快些,已经在米铺店门口等着了。


    叶相逢去米铺里一看,糯米又涨了点价格,要四十三文一斗了,叶相逢心一横,买了十斗,老板这次不肯便宜,只送了一小袋的红豆。


    买完东西,叶相逢看着钱袋子里所剩无几的铜板,真是今天赚钱今天花,一分都不带回家。


    驴车一路颠簸,顺着早上来的路返回,到家时,叶相欢已经在她怀里睡着了。


    霸天一天没见到他们,格外兴奋,又蹦又叫都没把叶相欢吵醒。


    其他人也都很累,但根本没有时间休息。


    沈木林带着弟弟去采芦苇叶,叶相逢在家处理糯米和咸肉。


    糯米泡上,咸肉腌上,叶相逢开始马不停蹄做今天的晚饭。


    今天忙碌了一天,她准备做点重油下饭的给大家补充补充体力。


    五花肉留了一小段下来,叶相逢准备做个豆豉青椒五花肉炒香干。


    将其切成薄片,煸油熬熟,豆豉蒜片下锅用猪油炒香,随后放入青椒,炒至断生后放入猪肉和香干,撒上盐和酱油,大火煸炒。


    今晚做饭只有叶相逢一个人,所以炒菜的时候还要不停地给灶膛添柴加火。


    忙得她团团转。


    香干五花肉做好后,开始做麻婆豆腐,和之前做肉沫豆腐的步骤差不多,只是多了个调料,可别小看这一点点的改变,花椒的气味独特,整个豆腐味道就完全不一样了。


    这两道菜都有点辣,叶相逢又煮了个解渴的蛋花汤。


    饭做好了,天色也有点黑了,出去采芦苇叶的两人还没回家。


    叶相逢擦擦手,去河边喊人。


    芦苇荡茂密复杂,从上面根本看不见人影,根本不知道两人在哪里。


    她只能站在河边,双手做喇叭状,朝着芦苇荡大喊。


    “林哥,小森!”


    “别摘了,快回家吃饭啦!”
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