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7. 第 7 章

作者:孟拂冬本书字数:K更新时间:
    三十人份说多不多,说少也不少,经昨日一战,赵巧钰可是不想再和面了,她点开食材商城的半成品区,划到底才找到鲜面条,可这半成品也是各式各样,有细面,有宽面,每个人口味不同,选择也就不同。


    赵巧钰觉得这限量销售主打的就是一个物以稀为贵,她得让人感觉到新鲜感才行,如此一来,那种基础版的打卤面是做不成了,脑子里想着别的,手却还在划着屏幕,忽地,“云吞皮”三个字闯进她的视线里,紧接着一个新想法应运而生。


    打卤面吃腻了,那她就做云吞面,花上一样钱,既能吃到面,又能吃到云吞,简直是物超所值。


    云吞面的面选用竹升面最佳,至于这云吞,在馅料上一定要下足功夫,选用三肥七瘦的猪前腿肉,用刀切成细丁,往里加入最基本的调料,接着倒上清水用手搅打个几分钟,最后往里添加新鲜的虾仁,这样不仅能丰富口感,煮出来的颜色也比平常的要好看些。


    包云吞的方法有复杂的,也有简单的,赵巧钰想省事省时,只往云吞皮上加馅料,四周用筷子蘸上一圈清水,先对折再往里收,最后捏紧收尾。


    用这种方法包好的云吞就像一只金鱼,浸在面汤里,随着筷子捞起面条,云吞也跟着摆动,好似金鱼在水里游动。


    烧上一锅沸水,先煮云吞再煮面,趁着这功夫开始调汤底,往碗里放上猪油,香葱,咸盐,生抽等调味品,接着是紫菜和虾皮,先用煮面的水沏开,再盛上云吞和面,如此一来,这碗香喷喷的云吞面就算做成了。


    从食材入锅到出餐不过几分钟的功夫,赵巧钰可以歇到中午,等正式营业时才开煮。


    饭桌上,三木望着面前的云吞面连咽几下口水,他好奇地问:“东家,今日不做打卤面了吗?”


    赵巧钰“嗯”了一声,侧着身给乔玥挽好袖口后,解释道:“我昨日和面太多,手腕累得慌,今天弄点省事但精致的,你赶紧尝尝,看味道怎么样,尤其是底汤,咸了淡了都明说,我好做调整。”


    三木听到这话,亮晶晶的眼睛瞬间暗了下去,他侧目看了梁淞越一眼,不敢擅自主张。


    “我给娘亲揉揉。”乔玥不大点儿,坐在长凳上半个身子都压在桌面,她把筷子放下攀着赵巧钰的胳膊就要动手,胖乎乎的掌心贴在她的手腕上,又软又热。


    赵巧钰被哄得直咧嘴笑,她从前对小孩子无感,可经过这几日和乔玥的相处,心中的天平逐渐开始偏斜,她用另一只手捏了捏乔玥的脸蛋,轻声说:“谢谢玥儿。”


    乔玥笑着摇头,“不谢不谢。”


    “先吃饭吧,等会儿面面就凉了。”赵巧钰夹起云吞,轻轻吹两下,等温度差不多了喂到乔玥嘴边,小丫头也是很给面子的一口吞,“好吃吗?”


    “好吃。”乔玥点头。


    坐在赵巧钰对面的梁淞越静静地看着这母慈子孝的一幕,他的眼里有困惑,也有失落,原来寻常人家的生活能做到如此温馨平淡。


    赵巧钰知道乔玥会自己吃饭,只交代她一句慢慢吃就不再管了,她拿起筷子,往嘴里添了口面条,虾皮裹着汤汁,溜着缝滑进她的胃里,早上天凉,吃上一碗热腾腾的面,整个人都是暖和的。


    她抬头看向眼跟前的兄弟俩,疑惑地问:“看着我干嘛?吃饭呀?等着我喂呢?”


    不着边际的话脱口而出,让俩大男人都羞红了脸,梁淞越故作轻松地清了清嗓子,随后说道:“以后和面烧锅这种活儿,您就交给我吧。”


    “你会和面?”赵巧钰问。


    梁淞越愣了一下,淡定地说:“不会。”


    如果这个世界是本漫画的话,赵巧钰觉得自己的头顶一定会飘来乌鸦,他是怎么理直气壮的说出这句话的?


    赵巧钰满脸无语,她撇着嘴说:“不会做就不要打肿脸充胖子,别到时我真交给你了,你就水多了加面,面多了加水,弄得无法收场。”


    梁淞越垂下眼睛,他抿着唇,过了好半晌才开口道:“我可以学。”


    “我大哥可聪明了,学什么都快!”三木不愧是哥宝男,梁淞越一开口他就能往下接话,仿佛触发了什么“绝对不让场面冷掉”的设定,他见赵巧钰依旧不信,索性伸出右手立誓,“东家,我刚才此言绝非虚假,若有半点不真,我给您打一辈子工。”


    赵巧钰扯着嘴角“呵呵”一笑,“你俩这么积极,是怕我这店倒闭了,发不出工钱?”


    三木闻言连忙摆手,脑袋简直摇成了拨浪鼓,他说:“没有没有,您别误会。”


    “你有这想法也挺好。”赵巧钰无所谓地笑笑,继续忽悠三木,“未雨绸缪嘛,人都应将自己放在首位,这是常情,能理解。”


    三木急了,蹭地站起来,膝盖碰到桌腿,差点把饭碗掀了,他先是看眼赵巧钰,又看眼梁淞越,见自己大哥也不帮忙,差点哭出声来,“我没有!”


    赵巧钰瞧着他弄出来的动静,倏地乐了,她现在终于能理解梁淞越平常为什么那么谨慎了,有这样一个傻弟弟,很难不操心,别人把他卖了,他还能兴高采烈地替别人数钱呢。


    “嘛呢嘛呢,掀桌子造反啊?”赵巧钰把桌子扶正,玩笑道。


    三木整张脸羞红,他垂着头闷声说:“没。”


    赵巧钰挥手要他坐下,重新递过去一双干净筷子,说:“逗你玩儿呢,吃饭。”


    “啊?”三木怔愣几秒,忽而反应过来,娇嗔一声:“东家,您怎么能这样?”


    赵巧钰噗嗤笑了,又打趣道:“你是哪家的小媳妇啊?这么娇气?”


    三木心里觉得臊得慌,也不好意思回话,握紧筷子闷头吃面,他长这么大就没见过哪家娘子像自家东家这样的。


    “等晚上我教你和面。”赵巧钰坐正身子,看向正对面的梁淞越,“不管最后弄成什么样,必须得做熟吃进肚子里,在我这儿没有舍弃一说。”


    梁淞越微扬唇角,露出一抹浅浅的笑,“嗯,都听您的。”


    三木今年不过才十六七岁,放在现代也正读高中,满脑袋吃喝玩乐的年纪,能老老实实地干活就已经值得表扬了,赵巧钰不指望别的,只求他能领着乔玥玩耍就行


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    码头临水,一个看不住就容易出事,况且这边又没有与赵巧钰相熟之人,寻个同龄玩伴简直是异想天开,如此看来,有个三木在,倒也能解闷生趣。


    上午一晃眼就过去,赵巧钰心中有预感,今日准要闹些幺蛾子,她招来三木,说:“你领着玥儿到后院玩儿去,前边若是闹什么动静出来,就权当没听见。”


    三木不解:“东家,您说这话怎么有点吓人?”


    “没什么大事。”赵巧钰半蹲下来,揉两下乔玥的脸蛋,又亲亲额头,“去跟三木玩吧。”


    安排好乔玥和三木,赵巧钰走到梁淞越身边,交代道:“等会儿你仔细数着,只卖三十份,多一个也不行。”


    梁淞越不解,昨日生意好,今天理应乘胜追击才是,怎么又搞出个限量的操作。


    “店里生意刚有点起色,您此举怕是不妥。”


    赵巧钰“嗐”了一声,“没什么不妥的,照我说的做就是,万一等会儿闹起来,你就一手拎一个,全都丢出去。”


    “这不好吧?”梁淞越皱着眉问。


    “没招儿。”赵巧钰耸耸肩,表示无可奈何,她为了攒够积分,什么任务都得做,似乎在此设定下,赚钱为次要,攒积分才是主要。


    梁淞越搞不懂她这句话的意思,生活艰苦,更要抓住机遇拓展事业,这样的操作只会搬起石头砸自己的脚,他继续劝道:“若您是因手腕疼无力经营,大可将此事交于我,我虽未做过生意,但这种精细活学一遍也是会做的。”


    赵巧钰面无表情地冲他挥了挥手,而后抬脚往厨房走,梁淞越见她冥顽不化,只得紧紧跟上去。


    急促的脚步声在身后响起,赵巧钰转过身,伸出胳膊横在二人中间,左手指尖抵在他的胸膛之上,梁淞越肢体的反应速度比脑子快,他下意识挥手阻挡,只用巧劲便将赵巧钰推向一旁。


    赵巧钰避之不及,后腰直接磕在坚硬的灶沿上,她闷哼一声,疼得差点骂出国粹,手腕本就酸疼,这下彻底崴了,还煮什么面?做什么生意?


    “我……”梁淞越在挥手那刻就已经后悔了,只可惜覆水难收,他大步迈向赵巧钰,刚想上手检查她的伤势,却忽地反应过来男女有别,一双手就这么尴尬地悬在半空中。


    “你属驴的啊?”赵巧钰哭丧着脸瞪他,“手蹄子这么有劲儿,干脆替人拉磨去吧。”


    梁淞越看着她疼痛难忍的样子,实在愧疚,轻声解释说:“我不是故意的。”


    赵巧钰用那只尚且还可以活动的右手轻轻揉着后腰,毫不客气地横了他一眼,但一瞅见那张委屈巴巴的脸,就真是让人又气又无奈,她撇着嘴说:“你不是故意的手劲儿就这么大,要是故意的还得了?这殴打东家是个什么罪过,你比我清楚,总得给我个解决办法。”


    “没殴打。”梁淞越闷声说。


    “那我后腰,还有手腕上的伤哪来的?”赵巧钰仰着头质问他,“总不是我自己搞的。”


    梁淞越张着嘴却不知如何辩驳,思索半晌,只无奈地说:“都听您的。”
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