晌午的一顿酒席吃了近一个时辰，丛孝回房就嚷嚷着头痛，躺在床铺上哼唧。
其实他喝的不多，就最开始陪着喝了几杯，后面就光顾着给他哥倒酒了。这会不过是看没人耍耍性子，逗逗媳妇罢了。
杏娘骂了句“活该”，她今天有重要的事要忙，哪有空搭理他。倒了一碗水放在床头，走开忙活自个的去了。
菜园子里的辣椒一段时间没摘，红了大半，有些离地近的下半截挨着地面，已经腐烂散发辛辣味。
早上她摘了全部的红辣椒，清洗干净后晒在席子上，此时已经沥干水份。
拿出不常用的大木盆，放入菜刀、菜板，摘了辣椒蒂后倒进盆里。
玉陵县家家户户爱吃酱，也做酱，但是手艺参差不齐，水平各有高低。有的媳妇子偷懒不摘辣椒蒂，辣椒连着蒂一起剁碎，散发一股子怪味；有的摘了辣椒蒂后再清洗晾干，辣椒里面进了水，做出来的酱易坏不说还有酸味。
都说杏娘做的酱好吃，那是她每一个步骤都很谨慎、小心。向来是等沥干水后才摘蒂，严格保证辣椒不沾一滴水。
望着菜板上的红辣椒，杏娘深吸一口气，接下来的两天日子不好过啊。躲得了初一，躲不过十五，她毅然伸手抓住辣椒切碎，“笃笃”的声音连续不断响起。
等丛孝小眯了一觉醒来时，木盆已装满了大半，红通通的碎粒十分显眼，空气里辛辣扑鼻，旁边的地上还放着一篮没剁的红辣椒。
“你到底要剁多少辣椒，这木盆都快装满了？”
杏娘抬头有气无力瞟了他一眼，一点都不想说话。
丛孝笑嘻嘻蹲下来，“要不我来帮你剁吧。”说着就要伸手拿过她的菜刀。
“免了，”杏娘懒洋洋隔开他的手，剁了半天胳膊酸软无力，“我不想做出来的酱一股酒臭味。”
丛孝无辜表示：“你等一会不还是要往里头倒酒，我提前给你沾沾酒气也是一样的。”
“那绝对不一样，”杏娘摇晃手指拒绝接受这个说法，“没喝过的酒是酒香，喝了酒的人那是酒臭，哪里一样了？”
丛孝失笑摇头，他媳妇讲起歪理来还一套一套的。
“听爹说，你还去镇上摆摊啦？”
提起这事，杏娘更是垂头丧气，“别提了，我还以为凭我做酱的手艺，怎么的都能卖出去十坛、八坛。结果守了整整两个时辰，就卖出去两坛。”
她举起两根手指在男人眼前来回晃，再一次强调：“就两坛，你敢信？我给人家打两个时辰的零工都不止挣这几个钱。”
“已经很好了，”丛孝安慰媳妇，“做买卖也是讲究开门红的，你头一次出摊就卖出去两坛，往后只会越来越好，说不定我媳妇能做出一番大事业呢。”
杏娘嗤笑：“是，好大的事业，杂货铺里闯天下。”
“噗！”丛孝端着茶碗正在喝水，闻言嘴里的茶喷了一地，连声咳嗽，他媳妇说话真是越发好玩了。
他放下茶碗，“咳……我看家里的小坛子也没几个了，这几天我去镇上寻摸寻摸，找一家做工精湛、价格公道的陶器铺子。若是谈得拢，可以由他们长期供货，买得多还能讲讲价。”
杏娘有些犹豫，这还没开始唱戏呢，戏台子就搭得这般高。要是锣鼓齐鸣开场了，台下却一个看戏的人都没有，岂不面上无光？
又转念一想，就算卖不出去，陶瓷坛子可以留着自家用，再不然还能送人，实在无需过份担忧，“嗯，我觉得这个主意可行，第一次也不要定太多，就要……十个吧。”
丛孝点头，“没问题，等料理完你这边，我也差不多要去县里了。这几天睡得我腰酸背疼的，还是去活动下身子骨，人都要睡懒了。”
“要你起来你不肯，那床铺比你亲儿子都亲。”杏娘嘲讽自家男人。
男人自觉理亏，摸头傻笑，确实睡得久了些。
剁碎的红辣椒按照十斤酱一斤盐的比例撒入精盐，再混入生姜末和白酒。
其实这般做出来的酱是偏咸的，辣椒称重时还没摘蒂，撒盐时已经去蒂。
不过农家有个俗语叫盐多酱不坏，存放的时间也长。杏娘就没算的那么精细，左右炒菜时尽量少放或不放盐，用酱代替。
有些吃得重口的人家，酱做得齁咸不说，炒菜时还拨一勺子盐，那味道能齁死卖盐的。杏娘却听他爹说过，这般吃法于身子有害无益，吃盐不是越多越好，万事万物讲究个道法自然，顺势而为。
杏娘看着眼前的红辣子，真的下不去手啊！犹豫半晌，带着一股舍我其谁、壮士断腕的决心，伸出双手插入辣椒堆搅拌均匀。
玉陵县的大多数人家到这里就代表酱做成了，可以装坛封好，只等着过些日子舀出来吃即可。
杏娘却比他们多了个步骤，这还是当初李老爷子走南闯北时无意中听到的一个方子。杨氏试了一回觉得味道更好，母女俩做酱就都照着这个方子来。
往大铁锅倒入小半锅菜籽油，放入葱、芹菜、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒等香料，小火慢炸成金黄色捞出。再倒入剁好的辣椒把水份炒干，晾凉装坛后，表面浮着一层红色透亮的油。
时间越长颜色越厚重，对于常年缺少油水的庄户人家来说，看了就咽口水。
锅里最后剩下两斤左右的酱时，杏娘沉思了一会，撮了一指白糖，另拿个小坛子装了。
酱坛子靠墙放好，杏娘舒一口气，又去了一件大事，手上隐约传来的灼热感提醒她大事不妙啊！
人人喜欢吃酱，做酱的人却要付出惨痛代价，碰触红辣椒的双手像被大火灼烧，抓心捞肺地难受。双手会渐渐泛红，带着些肿胀，这种疼痛还不是短暂的，而是持续一两天。
这两天可谓是吃不下睡不着，心里时刻憋着一团火，猛不丁就要喷火星子。
杏娘双手浸泡在冷水里稍微缓解痛感，一拿出水面仍是火烧火燎，可又不能袖手不干活了。只能当它不存在，习惯就好，不过眉头却皱得死紧，心里越发焦躁。
晚饭时青果不知从哪里捉了两只绿油油的金龟子，用细竹子卡住背上的硬壳，两只虫子翅膀震动发出连续不断的“嗡嗡”声。
杏娘听了心里更是烦躁，“咱们先吃饭，吃完再玩好不好？”
青果应好，把虫子放在条凳上。
杏娘给他喂饭时，他就时不时伸手过去拨弄一下，翻过来转过去。一口饭含在嘴里半天不动，全家都吃完放下碗筷，只有他碗里还剩了大半碗饭。
杏娘心浮气躁大吼一声：“别玩了，好好吃饭。”
青果吓了一跳，赶紧收回手乖乖吃饭。
隔不了一会，他又偷偷摸摸伸手过去，拿起两根细竹枝碰撞。两只虫子张牙舞爪，翅膀震动得更加频繁，“嗡嗡”声越发大起来，逗得他哈哈大笑，嘴里的饭喷了一桌。
“轰！”的一声，杏娘心里的火直冲天灵盖，再也无法忍受哪怕一息时间，扯过他的胖胳膊照着屁股就是一巴掌，“我让你玩，我让你玩……”<
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青果这个年纪本就穿的开裆裤，热天的裤子又格外松散，两个圆溜溜的屁股蛋子晒得乌黑发亮。这一巴掌直接打在屁股蛋子上，结果可想而知……
小家伙嚎了半宿，屁股火辣辣的疼，倒不是被打的疼。而是他娘手里沾了剁碎的红辣椒，又碰到他的屁股，他也跟着辣的疼。
丛孝好气又好笑地抱着小儿子哄，看他的小黑屁股似乎也有点发红，又是抹油又是抹醋的。其实哪里看得出来，黑成那样，堪比包公的脸，纯粹是当爹的不忍作祟。
晚上睡了一觉，隔天醒来青果的屁股就不疼了，依旧笑嘻嘻围着他娘打转。杏娘亦是哭笑不得，典型的记吃不记打，却再不敢用手碰他。
又过了一天，杏娘的双手才慢慢好转，到晚上时也不疼了。
这天晚上万籁俱寂，一片漆黑，整个村子沉睡在无边黑暗，天上没有月亮，连一颗星子也没有。河边田野微弱的虫鸣似有若无，越发显得寂寥无比。
“嘭嘭嘭！”突然，一阵突兀的声音在夜色中响起，丛三老爷家的大门被锤得山响。
杏娘迷糊中翻个身，推了推旁边的男人，“外面有人在拍门。”
丛孝无意识哼唧一声，扭了下身子继续睡。
杏娘闭着眼睛半梦半醒，朦胧间听到落门栓的声音，大门“咯吱”一声打开，有人在说话。接着，他们的房间门被猛烈拍打，“老七，赶紧起来，快点！老七，出大事了。”
丛孝一个鲤鱼打挺坐起来，定了定神，忙下床找鞋，“来了，来了，别拍了。”
房门打开，丛三老爷急切的声音响起：“六太爷走了，赶紧把杏娘叫起来，咱们要过去帮忙。”
“走了？走去哪了？”丛孝迷糊地揉眼睛，猛然想到什么，脑子一懵，结结巴巴地问，“您是说六太爷过……过世了？怎么可能呢？怎么就过世了？”
丛三老爷一手提上鞋后跟，一手系外褂纽扣，忙地团团转，恨铁不成钢地看着他：“我怎么知道，我先过去看看，你跟杏娘快点过来，让你娘在家看孩子。”
说完，急匆匆打开大门小跑出去。
丛孝仿若梦游，游回房间，杏娘坐在床上穿衣裳，她刚才听到了父子俩的对话，“六太爷怎么就……突然就走了，这……这可如何是好？”
她的声音里满是慌乱、无措，系盘扣的手不停哆嗦，一粒纽扣系了半天也没系上。
丛孝叹一口气，上前一把握住媳妇的手，“没事，别怕，我在呢，咱们先收拾妥当，再过去看看什么情况。”
男人的语气沉着冷静，坚定沉稳，杏娘被安抚住，慢慢镇定下来。这就是家里有男人的好处，当家的在家，碰到天大的事也能抗一抗。
她穿好衣裳，套上鞋梳头发，“怎么这样突然？六太爷就……我昨天经过他家门口，老人家还笑眯眯跟我打招呼，精神看起来可好了，怎么就这么走了？”
许了上了年岁的人脾气就越发好，自杏娘嫁来丛家，每回碰见六太爷，他老人家都是一副和颜悦色、笑呵呵的模样。没对晚辈说过一句重话，谁家需要搭把手，他二话不说就过去帮忙。
脾气好得不得了，小孩子都爱围着他老人家打转，不时得一粒糖果，一口点心。
这么好的人，怎么说走就走了呢？
丛孝也伤感：“谁说不是呢？他家人少，现在指不定怎么慌乱呢，咱们先过去再说。”
两口子匆忙收拾妥当，跟陈氏打了声招呼，急匆匆往六太爷家走去。