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15. 第 15 章

作者:夏花楹本书字数:K更新时间:
    车头,林平凝视着前方,掌控着驴车的方向。他细细地将今日发生的事,在脑海中过了一遍,又在心里大概算了一下,突然发现做生意的利润竟如此可观。


    他心动了!要是能跟着苏小娘子做生意赚钱就好了!虽说商贾不如考取功名来的光耀门楣,但是,对于他们这种无家可归的孤儿,哪里有什么门楣可言?能温饱就不错了!


    突然,他想到一些问题,“苏小娘子,可否请教一下?”他大声问着,生怕车后听不见。


    风将他的话传到苏槿娘耳中:“你说!”她笑着温和道。


    “我有点想不明白,为什么蘑菇、平菇、青头菇要成本价卖?那不是没钱赚了吗?搞不好还会亏损。”林平不解问。


    苏槿娘笑了笑:“做生意分为促销品、利润品和爆款。促销品就是让客户觉得价格低、占便宜的品种,这种往往是用来吸引客户的;利润品,简单点说就是暴利的,比如见手青,这种高价且特殊,其特性一般不适合普通的客户;爆款,是指销量多、有利润空间的,像竹荪和鸡枞,这两种是我们以后的主打产品。”


    林平似懂非懂地点点头。其实吧,什么促销品、利润品爆款啥的他都不太明白究竟是啥意思!不过,他也没敢一次问太多,担心人家嫌他嘴碎又愚笨。


    “你问这个做什么?你想学做生意?”苏槿娘看着驾着驴车的背影问。


    “嗯!我想赚钱!”他坚定地看着远方。过了一会儿,将驴车停在路边扭头问:“苏小娘子,我能跟着你学经商吗?”他目光殷切而又充满着期待。


    苏槿娘望着眼前这个比她还大一些的男孩,一时不知所措。


    林平以为她不愿意,失望地转过头去,准备驾驴车继续前行。


    这时,赵南星插话道:“可以是可以,只是学徒没有月俸,只有干了活才有钱拿,且活多又苦又累。你是否愿意?”他原本不想苏槿娘教他,转念一想,多个人使唤总比自己干活来的强。


    林平闻言满脸兴奋地转过身,连连点头:“愿意愿意,赵大哥我愿意。只是……苏小娘子她……”


    “什么苏小娘子?叫主子!”赵南星冷冷道。莫名地他就是不喜欢林平苏小娘子苏小娘子的叫她。


    “对对对,主子,她……”林平犹豫道,眼里满是担忧,生怕苏槿娘不愿收他为徒。


    苏槿娘看了看赵南星,又看了看林平:“我不收学徒,只招伙计!只是以我目前的能力还不足以给你支付月俸。你也瞧见了,我们现在住的地方是破庙,但若你想学做生意可以跟在我身边。”她坦言道。


    “真的?”林平高兴的差点蹦起来,险些摔下驴车。


    苏槿娘点点头:“目前只能多劳多得,若做的不好还要扣工钱。等将来我们做大做强了,再来谈月俸的事儿。”


    “行!别说还有工钱,就是没钱我也干。”林平满怀感激地应道。


    “另外,在我身边做事,有以下几点要求:第一、忠诚守信;第二、做事要积极主动;第三、做错事要勇于承担责任;还有一点,遇事要多沟通,不能随便耍脾气撂挑子。”苏槿娘将现代的员工守则说了一遍。


    林平认真听着,点点头。


    “再加上一点,要服从命令,你主子让你干啥,你得照做!这是最起码的规矩。”赵南星补充道。


    苏槿娘深深地看了他一眼,赞同的点点头。


    “没问题!任凭主子差遣!”林平笑着露出洁白的牙齿,脸上古铜色的皮肤在夕阳的照耀下泛着光芒。他迟疑了一会儿:“那……我能再问一个问题吗?”


    “抓紧问!再磨蹭下去,天都要黑了。”赵南星略显不耐烦。


    “主子,为什么你要教给丰乐楼三道菜呢?还分两次教?”林平好奇道。


    苏槿娘深深地看了他一眼,顿时觉得林平或许是个做生意的料。她粲然一笑,称赞道:“不错!你能看出这点,说明具备商人的敏锐观察力。”


    林平俊脸一红,不好意思地挠了挠后脑勺。


    苏槿娘接着向他解释道:“如果我只教见手青这道菜,那么就没多少利润可图,也会影响后续合作问题。至于分两次教,是“抛砖引玉”,而见手青就是那块砖。”


    她顿了顿继续道:“见手青的价格十文钱一斤,丰乐楼如果按五十文左右一盘的售价,除去成本其利润并不可观,再加上见手青有毒需要特殊处理。久而久之,郭掌厨会不太乐意做这道菜,因为别的菜式不必那么麻烦,也能有差不多的盈利。那如果按我给定的菜价,每盘一两银子。这确实保证了利润,但却会影响销量。因为这个价钱,不是所有人都吃的起。这样一来,是不是就影响咱们的生意了呢?


    林平点点头,又摇摇头。


    赵南星见他还不太明白:“咱利用见手青的特殊性,提高卖价,去平衡蘑菇、平菇、青头菇这些不赚钱的品种,这样才不会导致亏损。但是见手青它贵,意味着丰乐楼的成本增加了。简单来说,就是这个见手青菜品定价低了,丰乐楼不愿意卖;定价高了,客户不愿意吃。不论哪种,都不利于咱们。”


    “明白了!还是赵大哥聪明,一听就懂。不像我,笨!得解释好多遍。”林平红着脸咧嘴一笑,朝赵南星投去崇拜的目光。


    苏槿娘朝赵南星竖起大拇指,又转头向林平继续说:“所以,见手青并不是我们的主要盈利产品,这时候我再出来两个教较为便宜的竹荪和鸡枞。这两个品种价格适中,基于成本较低,丰乐楼菜品定价自然也不会太贵,那些客人就消费的起……”


    “所以……你知道明天该怎么做了吗?”赵南星翘着二郎腿,半躺在驴车上。


    林平思考了一阵:“自然是,自然是多采点竹荪和鸡枞。”


    “孺子可教也!”赵南星点点头,“赶紧的,打驴车,走……”


    驴车平稳前进着。


    “你觉得林平怎么样?”苏槿娘小声问。


    赵南星侧着身子半躺着,温柔地看向她:“调教调教,倒是个可用之才。只是用人得看品性!教会徒弟打师父,那可不行!”


    苏槿娘点点头。不知为什么,今个突然发觉赵南星似乎并不那么简单。先不论他那身高深莫测的武功,就这谈吐与思维,仿佛是那上位者。她对林平要求的,仅仅是现代员工守则,而赵南星想的却更深层些,直接强调服从性。这架势有点像爹爹生前管理下面的奴仆。


    算了,不管他!毕竟,俩人的过命交情摆在那,他是个可以性命相托的人。


    太阳西下,秋天的晚霞像那娇羞的小姑娘红彤彤的一片。


    待回到小村子天色已有些昏暗。“林平,你把驴车先开到你家吧,弟弟妹妹还在家等着你呢!”苏槿娘吩咐道。


    “诶!”林平应了一声,将驴车往山上赶去,在一个山洞前停了下来。<


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    p>苏槿娘和赵南星下车一看,这哪里是什么家啊?就是一个三面都是岩石的山洞。


    林安和林喜见他们回来,从山洞迎了上来。“大哥,你回来了?你给我们带什么好吃的了?这么香!”


    林平将手中的包子递给他们:“吃吧,都饿着了吧?喜儿今天有没有乖乖的?”


    “嗯,喜儿可乖了,一直都呆在家里,可没有乱跑哦。”林喜笑着露出两个小小的酒窝。


    林平伸手摸了摸她的头:“乖就好,快去吃吧。”


    苏槿娘见他们聊的差不多了,从兜里掏出铜板:“给!这是你们三兄妹今日的工钱和菌子钱,总共二十三文钱。”她看了看四周,终是不忍心又掏出两文钱:“另外这是额外的奖励。你今天赶驴车累了一天了,辛苦了。”


    林平从她手中接过铜板,眼泪在眼眶中打着转:“谢谢主子!我以后一定好好干!”


    雪中炭,饥中食,无疑是最暖人心的。苏槿娘万万没想到今日的无意之举,在不久的将来,彻底虏获了林家兄妹的忠心。


    当然这些都是后话了!


    苏槿娘和赵南星辞别林家三兄妹后,将驴车还给了王胖婶,便回了破庙。


    破庙。


    俩人靠着柱子坐在一块。“咱们来算算今天的盈利有多少?”苏槿娘道。


    “我都算过了。收购菌子花了六十文,钱里面包含了林家三兄妹的18斤菌子;租王胖婶家的驴车花了三十文钱;买肉包子花了九文钱;再加上支付给林家三兄妹的工钱和奖励共7文钱。总共花出去一百零六文钱。”赵南星洋洋洒洒念着今日的支出。


    “菌子总共卖得五百二十四文钱。也就是咱们这次赚了四百一十八文钱?”苏槿娘眼里闪着亮光,激动地抓着赵南星的手臂。


    见赵南星肯定地点点头。


    苏槿娘兴奋地从原地蹦了起来:“哦……太棒了!赵南星,我们赚钱了!我们赚钱了!”


    跳了好一阵,她才停下来:“快!将所有银子拿出来,我数数,看对不对?”她兴奋地掏出银子和铜板,数了一遍又一遍。


    “好了,别数了!再怎么数也不会变多。”赵南星无语地撇撇嘴。


    苏槿娘盯着地上的钱出神片刻:“赵南星,你说,咱买辆马车,如何?”


    “马车?”他问。


    苏槿娘点点头:“我们租王胖婶家的驴车每次得花去30文钱,租多几次都够我们买辆马车了。再说了,万一哪天她不租给咱了,我们怎么运菌子去城里?我不喜欢这种受制于人的感觉。”停顿了一会儿,她又道:“驴车速度慢,一来一回得花上不少时间,节约时间成本也相当于赚钱了。还有就是,我想改日去临村看看,争取收购更多的菌子……”


    “话是这么说!但……买马车的钱呢?马车应该不便宜吧?”赵南星指出关键点。


    苏槿娘看了看他,想了一阵:“我想将我娘的首饰拿去典当,等以后有钱了再去赎回来。”


    “你……不怕那些杀手找来?”赵南星问。


    “这里离祁州城山高水远的,应该……不至于吧?”接着,苏槿娘与他商量道:“咱们要想把生意做大,买马车是势在必行的。”


    赵南星想了下:“既是如此,那便买吧!”


    “反正,有他在!他是不会让任何人伤害到她的。”赵南星目光灼热,深深地看了她一眼,暗暗发誓道。
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