月娘面线糊店的南瓜咸饭很快在凤池镇这个说大不大，说小也不小的地方出了名。
在南瓜还没大批量从田里采摘起来售卖的那半个月里，月娘面线糊店的生意因南瓜咸饭变得比往日红火，面线糊一时间沦为了陪衬。
不过，在随着卖南瓜的人越来越多，南瓜的价格也不断降低，半个月过去，凤池镇上一些售卖吃食的店铺也学着月娘面线糊店推出南瓜咸饭和搭配咸饭的热汤。
这样一来，月娘面线糊店的生意逐渐冷却下来，被客人们冷落多日的面线糊再度成为店里的主角。
好不容易能歇几日的许东山坐在厨房里看着外头比往日少了一半的客人，急得上了火。
而苏月娘还是如往常一般该吃吃该喝喝，一点看不出着急的模样。
许东山憋了两天，终于忍不住在某日傍晚吃饭时开口和苏月娘提了这件事。
“现在凤池卖吃的都学我们卖南瓜咸饭，我们的客人都被抢走了一半！”
苏月娘一边嗦着白菜鱿鱼米粉，一边掀眸看许东山。
眼前被捂白的厨子嘴角冒了个明显的包，也不知道这今天他悄悄地急成什么样。
苏月娘会心一笑，她将自己的碗推到桌子中央。
“喏，你看，今天的晚饭我让你做的是白菜鱿鱼米粉汤！”
许东山面露不解，他不知苏月娘是何意。
苏月娘将碗收回到自己面前，又道：“今天锅里剩的南瓜咸饭和丝瓜花蛤肉片汤明明够咱们两个吃，但我还是让你煮了米粉汤，这说明什么？”
许东山皱眉，“说明……你吃腻了？”
犹记得南瓜咸饭刚上的那几天苏月娘对南瓜咸饭很是钟爱，恨不得中饭晚饭都吃南瓜咸饭。
但苏月娘对南瓜咸饭的热爱仅仅维持了不到五天。
“对啊！总是吃一样的东西都会腻啊！我们店做的多是熟客生意，只卖面线糊的时候，客人们不也是三两天来一回？
咱们的咸饭卖了半个月了，就算许大哥你的手艺再好，但客人们总会吃腻味，他们换个地方吃也是情有可原的……
况且咱们都卖半个月了，钱也挣够了，留给其他店挣的可不多了！”
苏月娘言之有理，但许东山还是忍不住问道：“那咱们还要卖点别的东西吗？”
“再说吧！有想到就卖，没想到就再等等……反正天气这么热，大家对锅里出来的东西也不是那么热情。”
许东山见苏月娘半点不慌，便咽下了催她的话，毕竟在做生意这方面，他可不及她一星半点。
——
又是一日始，今日店里迎来了许久没来的小帮工阿生。
月娘面线糊店刚开门，红姑就牵着打瞌睡的阿生上了门。
“有人给我介绍了个去东街大户人家洗衫裤的活，那边的大管家说了，不允许带小孩子过去，能不能辛苦你们两个帮我看着阿生，我那活只要做三天，下午就能回来接他走！”
店是苏月娘的，许东山没有替她做决定。
苏月娘对阿生还是挺喜爱的，对于红姑的请求，她毫不犹豫地答应下来了。
“您就放心去干活吧，阿生我看着！”苏月娘弯下腰，对眼睛睁不太开的阿生伸出手。
阿生迷迷糊糊地看见苏月娘的手朝着自己伸过来，连忙咧着嘴，牵上苏月娘的手，靠在苏月娘胳膊上仰头对她笑。
红姑再三嘱咐阿生要听话之后，才一步三回头地离开了。
……
阿生在吃了半碗料满满的面线糊后，也彻底醒过来了。
一吃完面线糊，阿生乖巧地捧着空碗去到院子里将碗泡在水里，而后跑到厨房外面，等着帮苏月娘送面线糊。
面线糊滚烫又容易往外撒，苏月娘可不敢让阿生帮忙端碗，但她也不愿意打击小孩子的积极性。
“面线糊盛太满了容易把你的手烫坏，这样，你去厨房问问你干爹还有没有事情让你做。”
阿生扒着厨房门往里探头，眼巴巴地看着高大如山的干爹。
“干爹，我也想干活！”
许东山分了点眼神给阿生，“你去洗洗手，然后擦干净，去把面线掰碎。”
阿生领了活，马上去洗手掰面线。
苏月娘倚靠在门边看着站在灶边掰面线的阿生，“许大哥，你小时候也这样吗？”
许东山，“哪样？”
“跟阿生一样帮你爹掰面线？”
许东山回头看看认真干活的阿生，好似真的从阿生身上看到自己儿时的影子。
“嗯……记事起我就已经在帮着家里干这些事了，三岁掰面线撕巴浪鱼，五岁能够到灶台了就学煮面线糊。”
听此，苏月娘若有所思地掰了掰手指头。
“许大哥，你明年就二十五岁了对吧？”
许东山点了下头。
“五岁煮面线糊……你的手艺都跟我岁数一样大了！难怪咱们的面线糊卖得这么好！”
许东山对自己的年龄没什么实感，但苏月娘这么一说，他忽然感觉，自己岁数当真是不小了。
——
今天阿生过来做客，许东山特意给了苏月娘点钱，让苏月娘领着阿生上街买点中午吃的东西。
小孩子挑吃的，左右是除了糕点零嘴，旁的一律不看。
既然如此，苏月娘只好自己拿主意，将食材买齐全了之后，还剩下一点钱，苏月娘便让阿生去糕点铺子挑一样糕点做饭后的零嘴。
一大一小一回到店里，许东山便着手开始准备起了午饭。
阿生难得过来一次，苏月娘自然会用心款待他，菜篮子里荤素兼备，一看就知道花了不少钱。
为了不让阿生饿肚子，苏月娘也跟着一起准备中饭。
可她还要兼顾招呼客人、打面线糊的事情，自然只能选择简单的事情做。
刚刚蟳埔女还剩下十来颗文蛤，苏月娘见数量不多了，便大方地包圆了。
文蛤个头比花蛤大上几圈，颜色花纹也不如花蛤那般复杂多变，多盛淡黄灰白的弧形花纹，文蛤壳厚肉肥，价格稍贵，平常人家多用其炖煮补汤。
思来想去，苏月娘决定做一道好看又好吃的“
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文蛤蒸蛋”。
用油盐水处理去文蛤含着的泥沙后，苏月娘将文蛤与姜片丢入沸水锅中煮至文蛤的贝壳大张坦露出奶白色的蛤肉。
捞出煮开的文蛤和姜片，将文蛤汤倒入碗中放凉。
许春喜和林大松月中回来的时候，带来了林家散养在果林里的母鸡下的蛋，这蛋比外头卖的蛋个头大一圈，许东山一直都舍不得吃。
今日，苏月娘就取四颗来蒸蛋羹。
四颗鸡蛋打入碗中，快速搅打成均匀的蛋液后，等待文蛤汤凉透，苏月娘将一半的文蛤汤倒入蛋液中继续搅打。
毕竟汤水与蛋液无法完美融合，搅打过程中，蛋羹必不可免地冒出了一圈不算很绵密的浮沫。
蛋羹液打得差不多之后，外头还没客人上门，苏月娘也就追求完美地将大碗稍微倾斜，仔仔细细地用调羹撇去了蛋羹液表面的浮沫。
最后将壳口大开的文蛤蛤肉朝天安放在蛋羹液中，就能够放在甑箅上焖蒸。
忙完这一茬，客人上了门，苏月娘连忙外出招呼。
没想到阿生这小子动作更快。
“阿公你吃什么！”
“呦！什么时候还来了个小帮工！你去跟月娘头家说我要吃南瓜咸饭配面线糊加醋肉大肠鸡卷！”
“好嘞！”阿生快步跑到苏月娘跟前，跟个小兵一般和苏月娘汇报道：“月娘姑姑，那个阿公说他要吃南瓜咸饭和加了醋肉大肠鸡卷的面线糊！”
苏月娘捏了捏阿生的脸颊，“你去找那个阿公收十文钱，收了钱记得和人家说谢谢！”
“遵命！”
……
许东山那边双锅齐下，焯虾炒菜煮汤，才一刻多钟，就喊苏月娘和阿生开饭了。
今天阿生点名要吃南瓜咸饭，许东山也就没特地另起一锅做别的主食。
阿生第一口吃的是金黄的南瓜，南瓜甜滋滋的，阿生眯着眼睛连连乱夸，“干爹做的南瓜咸饭和月娘姑姑买的糕点一样好吃！”
许东山知道阿生夸的只是合他口味的南瓜，便没多说什么，只是将白灼虾和文蛤蒸蛋推到阿生面前。
这孩子刚刚在厨房里待了一会儿，知道文蛤蒸蛋是苏月娘做的，既然刚刚夸过许东山，所以阿生很是雨露均沾地先吃文蛤蒸蛋。
文蛤蒸蛋出锅之后，许东山放了些葱花、酱油和香油，黄色的蛋羹披上一层浅浅的油亮焦色，开口的文蛤严丝合缝地仰卧在蛋羹中，与豆腐插海蛏有着相似的美感。
阿生挖了勺蛋羹放进嘴里品尝后，又在许东山的帮助下，吃上一口文蛤肉。
苏月娘笑着问道：“怎么样？好吃吗？”
阿生小大人一样郑重点头，“月娘姑姑做的蒸鸡蛋很好吃！我奶奶做的都是有洞的，但月娘姑姑做的却是滑滑的，味道还香！”
小孩子形容不出蛋羹的嫩滑与鲜香，只能用简单的话语表达对这道菜的喜爱。
“喜欢吃的话，明天还给你做！”
这顿饭菜色香味俱全，平时有些挑食的阿生难得吃得肚子圆溜溜的，连饭前心心念念的糕点都忘记了。