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7. 油炸藿香春鱼

作者:敛长空本书字数:K更新时间:
    瑾玉被缠上了。


    “老板,我叫杭敏,今年24,在郊市大学读书,你呢?”


    “老板,你为什么不下山卖东西呢?”


    “老板…老板——”


    山神娘娘受不了这份聒噪,终于忍不住伸手捏住身边姑娘的嘴巴,柳眉微蹙,满是无奈。


    庄妍也觉得小伙伴觉得有点丢脸,红着脸拽拽杭敏的衣服,“你话太多了。”


    杭敏瘪着嘴,点点头,果不其然,一摆出这副模样,老板便摇摇头,松开了手。


    杭敏又凑过去,看着瑾玉背上背篓,眼睛一亮。


    “老板,中午吃什么呀?”


    瑾玉终于有机会开口,想了想,“还有些豆腐不曾用掉,我去山里采些茼蒿,午食做茼蒿豆腐丸子煲吧。”


    “茼蒿豆腐丸子啊,”杭敏若有所思地点头,然后说:“没吃过。”


    瑾玉失笑,刚想走,就被人拉住裙角,心下感到一丝不妙,回过头,就对上一道眼巴巴的目光。


    “老板,带我去可以吗?”


    “不可以。”山神娘娘斩钉截铁。


    “求你啦,我会听话的。”杭敏使出可怜兮兮目光攻击。


    “很危险……”山神娘娘有些招架不住。


    “呜呜老板,你不知道,我成为研究生之后,几乎天天住在实验室里,不见天日的,难得出趟门呼吸新鲜空气,你就带我去吧~”


    “庄食客,你管管她。”山神娘娘请求场外援助。


    “嗯……老板,能带我们去转转吗?人多其实更安全吧。”庄妍意有所动,倒戈相向。


    “老板,求求啦。”


    杭敏做出拜托拜托的动作,自己做还不够,拉拉庄妍的衣服,于是两个人对着山神娘娘“拜托拜托”。


    “……好吧。”有求必应的山神娘娘落败。


    “好耶!”杭敏和庄妍击了个掌。


    瑾玉叹了一声,带着二人走上最通畅的小路,至于安全?开玩笑,有山神娘娘在的地方,就是云岫山最安全的地方。


    太阳快行至正空。


    山林里的光线依然影影绰绰,庄妍和杭敏互相扶持着走在土路上,左右观察着环境。


    “这就是深山老林吧,我的天,大中午的,感觉再往里走都要打手电筒了。”


    前面传来瑾玉的声音,“这里是林子边,真正的深山根本没法走。”


    两小只没见识地哇了一声。


    忽然,瑾玉在前方蹲下身,两小只急忙跟过去,就见她拨开枯蕨,有一丛墨绿植物藏在石缝里,叶尖还凝着露水。


    “这就是茼蒿?”杭敏凑过来看,摸摸下巴,“虽然吃麻辣烫的时候吃过,可在野地里我是怎么也认不出来。”


    瑾玉动作飞快地摘取一把,轻笑道:“你当然认不出,这是藿香。”


    “噗嗤。”庄妍捂嘴笑。


    杭敏尴尬地挠挠头,“好吧。”


    “你们不是说想带些便携的小吃吗?油炸藿香春鱼,耐放好携带,喜欢吗?”瑾玉也是看到藿香想起这回事。


    杭敏高兴拍手,“好哇!油炸小鱼,一人一条就能解馋了。”剩下的统统归她,正好熬夜的时候解馋。


    庄妍心细,看着老板只带了一个背篓,眨眨眼,“可是钓鱼的话,不需要渔具吗?”


    瑾玉微微一笑,站起身带着二人走了不过几步,就有溪水声渐响。拨开草丛,一汪有零星薄冰的小池塘呈现在众人眼里,流水潺潺,分外清新。


    任由两个姑娘新奇地拍摄景色,她解开发带抛进潭中,修长的浅蓝绸子随波起伏。


    “这样就能钓上?”杭敏凑过来狐疑道。


    话音刚落,瑾玉突然拽紧绸带,几尾修长的银白小鱼咬着绸子边缘被拖出水面,银鳞在晨光里炸开细闪。


    “直钩都没啊?!”两个姑娘震惊。


    “春鱼求偶期,见着飘动的物件就叼。”


    山神娘娘又几次动作,竹篓收获浅浅一层手指粗细的小银鱼。挑了几条鱼扔进水里,察觉到疑惑的目光,她解释道:“那些是母鱼和幼鱼。”


    “喔!”


    “这些应该够了,回去吧。”


    杭敏和庄妍乖巧跟上,回去的路上,她们跟着山神娘娘认识了野蕨菜、野香菇、各种中草药,陌生而新奇的世界,让两个姑娘心情格外舒畅。


    寂静的山林里,有少女歌声传出。


    “春天在哪里呀?春天在哪里?”


    “春天在那青翠的山林里,”


    “这里有红花呀,这里有绿草,”


    “还有那会唱歌的小黄鹂!”


    “嘀哩哩哩哩嘀哩哩~嘀哩哩哩哩哩……”


    山神娘娘跟在两个姑娘身后,目光舒缓地听着这首充满童趣的歌谣,蓦的,她脚步一顿,神目泛起莹绿,穿过几步外的晦暗树木,对上一双近在咫尺的幽绿色兽瞳。


    片刻,一道棕黑色的背影悄然退入深林。


    “太好玩了!果然还得亲近大自然啊。”杭敏双腿一并,轻快地跳进山神庙。


    瑾玉仍是温柔平静的神情,看向二人却有着不容置疑的威严,“没有我的带领,不许你们私自入后山。”


    这个时代的人族昌盛程度远超山神娘娘的预料,可世上并非只有人族一种生灵,领地重叠难免发生冲突,她不想看到任何非必要的悲剧。


    杭敏和庄妍没看出瑾玉的担忧,但也乖巧应下。


    “这也就是跟着老板你啦,不然我们可不敢走。”杭敏凑近,笑嘻嘻撒娇,“老板老板,我饿啦。”


    山神娘娘听不得饿字,放下背篓就要填饱凡人们的肚子。


    美味好吃的油炸藿香春鱼做法简单。


    不需要刮鳞,只需剪子破开鱼腹,不用掏内脏,指头勾住鱼喉一扯,整副肠肚连着苦胆滑出来。


    野姜在陶钵里捣出汁,混着山老头送来的米酒一同灌进鱼腹,再用藿香叶裹住鱼身,末了用茅草扎紧,腌进木桶。


    起锅烧油。


    腌透的鱼拆了草绳,拎着鱼尾在粉浆里滚三滚,拎起来抖落多余粉坨,再滑入茶油锅。


    青烟窜起的刹那,瑾玉抽出长竹筷,夹着鱼尾在油面画圈。


    鱼身碰触热油的滋啦声忽高忽低,瑾玉驾轻就熟,筷子尖戳开鱼鳍处的面衣,“气泡从细孔钻出来,就是换火的信号。”


    茶油翻涌的金浪里,鱼腹渐渐鼓成弯月,藿香叶的锯齿边缘从面衣里探出来,是成熟的标志。


    笊篱捞起炸鱼,最后撒上是炒盐与野山椒混合的粉,落在酥皮上沙沙响。


    馋嘴猫们快忍不住了。


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    瑾玉眉目含笑,出锅装盘。


    “油炸藿香春鱼,客人请用。”


    杭敏迫不及待捻了一条,胡乱吹几口就塞进嘴里,睁着眼睛感受着味道,她尝到酥脆的外壳,还有嵌在晶亮面衣里藿香叶,包裹着依旧软嫩似的鱼肉,清苦香追着鲜甜在舌根缠斗。


    “!”


    “春天在哪里啊,春天在哪里……”


    杭敏哼着小曲走在实验室的走廊里,快到门口的时候,她突然反应过来,“妍妍,不对,我得先把小春鱼藏起来,不然又一条都留不下。”


    庄妍无语地看一眼杭敏两手都提着的小春鱼,“你带了这么多,分他们一点呗。”


    “那可不行,这是老板对我的爱。”杭敏做痴汉状。


    庄妍有点吃味,“为什么老板对你这么好。”


    “诶,你没看出来吗,”杭敏又做出之前的“拜托拜托”,“老板特别吃这套。”


    庄妍若有所悟,接着摇摇头,“唉,我是做不来。”


    “之前是谁和我一起求老板来着,”杭敏调侃,把手里的小春鱼塞到自己的柜子,“先放我这,晚点咱们一起吃。”


    “吃什么啊?”


    “还能是什么,小春鱼啊。”


    杭敏莫名其妙,回过头,结果被吓了一跳。


    除了饭点有人的休息室里,足足站了七八个人,实验室所有员工几乎全体在场,正目光幽幽地注视着背靠柜子的杭敏。


    “干,干什么?”杭敏心虚地结结巴巴。


    实验室大师兄推了推眼镜,伸手,“交出来。”


    眼见败露,杭敏抱着自己的柜子不撒手,“谁也不能让我和我的小春鱼分开!”


    “那你不要拜托我们帮你做实验喔。”


    “……”杭敏身为实验室资历最浅的小师妹,最终含着泪交出了心爱的小春鱼。


    “早就闻到这股香味了!”


    “我天,这什么味道,我都没法形容!”


    杭敏哀伤地看着小春鱼以肉眼可见的速度消失,想伸手拿一根,却在诸位师兄师姐的目光下憋屈收手,不甘道:“它都凉了,没刚出锅的时候好吃了。”


    给我留点吧,她想说,岂料一边的山神庙老板死忠粉堵住了她的话头。


    “喂,不许抹黑老板出品的小春鱼。”


    饕餮一般的师兄师姐们完全没有get到杭敏的意思,只是一个个冲上来,回味着已经空空荡荡的小春鱼,眼睛冒着绿光。


    “你的意思是刚出锅的更好吃?”


    “天,那得是什么味道?”


    小春鱼的消失已成定局,杭敏擦去不存在的泪水,哼哼两声,重新支棱起来。


    “我给你们说,我今天不止吃了刚出锅的藿香春鱼,我还吃了茼蒿豆腐丸子煲,这个只能堂食,哇你们不知道,那叫一个鲜灵,那叫一个清爽!”


    师姐师兄们肯定点头,“看出来了,你就跟吸食了日月精华的僵尸一样滋润。”


    “所以,想让我们带你实验吗?带我们去吃。”


    杭敏愣住,欲哭无泪。


    老奸巨猾的成年人啊。


    庄妍无奈扶额。


    于是第二日开门的山神娘娘,看着眼前一群人,惊得退了一步。


    “老板,饿饿!”
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