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17.农家柴火饭

作者:汾南本书字数:K更新时间:
    陈正曾经有过恋情这一事情,刘知南也说不上自己为什么心情莫名的烦躁。


    第二天他在田埂上闲逛,思来想去,最后认为,自己可能就是单纯的嫉妒陈正谈过恋爱,而他没有!


    沿着田埂一路走,不知不觉间七弯八绕的走离小院越来越远,周边的农田变得陌生,他可能是逛到了从没有来过的地方。


    田边有一排果树,青色的果实挂在树上,他凑近看了看,有点像李子,但比李子大多了,刚想伸手摸一摸,就听到了一声。


    “知南哥。”


    刘知南吓了一跳,连忙收回手,大声道:“我可没偷!”


    杨黎从树后走了过来笑道:“哈哈,你怕什么啊?”


    刘知南松了口气,“因为这种地方老是写着偷一罚百,我可不是怕被人逮着了吗。”


    杨黎说:“这田是我家的,你想要就摘回去。”


    “这是什么东西?”


    杨黎:“核桃。”


    刘知南好奇的从枝头上拽了一颗回来,仔细看了看:“我没见过在树上的核桃,刚刚猜了半天,那这层青皮儿掉了里面就是核桃?”


    杨黎笑了笑:“这层青皮掉不了,最多是裂开,得人工掰下来,今天我就是来摘回去剥皮的。”


    刘知南点了点头:“我帮你,反正我天天都没什么事儿干有时间。”


    杨黎:“行啊,中午管饭。”


    杨黎家在这地里种了十几棵核桃树,等到核桃成熟之际,就用竹竿打下来,然后运回家里去,剥了皮就能卖给批发商,行情好的时候,一斤卖到五六元。


    刘知南举着长长的竹竿帮着敲打树顶上的核桃,杨黎和村里的两个中年叔叔便将一筐筐核桃运到外面路上的小三轮上去。


    打核桃也是个体力活儿,打了两个多小时,刘知南的胳膊就有些酸胀,他戴着草帽坐在泥巴地上歇气,脸也被热的通红。


    等杨黎拉完一车核桃转回来的时候,对刘知南笑道:“知南哥,农民不好当吧,你别再干了,坐这里就行,可别热中暑了,秋老虎厉害。”


    刘知南常年坐办公室,一直缺乏锻炼,可别说,今天夸夸的干这么一场,他感觉身体累的没有力气不说,连肺都是热的有点喘不过气,扶在地上干咳了好几声,眼睛都憋出泪花来了。


    一只手就拍在了他的后背上,后颈被什么东西凉的一激灵,刘知南赶紧回头去看,就瞧见陈正握着手里的那瓶冰水贴着他的脖子,一手给他拍着背。


    “咳咳咳.....你..你怎么来了?”刘知南咳的说话都有些不顺畅。


    陈正皱了下眉,从裤袋里掏出了一瓶薄荷海盐水,拧开后递到刘知南嘴边,“先喝。”


    刘知南就着他的手张嘴就喝了一大半瓶,薄荷的凉意顺着食管而下,这才感觉松快了些,舒畅的吐了口气,“爽。”


    陈正又从另一边裤兜里掏了一张冰凉贴出来,啪叽一下就贴在刘知南的脑门儿上了。


    淡淡掀起眸子,“我家停电了?”


    刘知南摇头:“没啊,我出来的时候都还有电呢。”


    陈正:“那空调房里怎么待不住你?”


    刘知南啊了一声,不想承认自己有些心烦意乱,胡诌道:“就想出来走走,晒晒太阳,不是你说老待在空调房里对身体不好吗。”


    陈正极轻的冷笑了声,“今天外面温度38度,你出来晒太阳?我以为你晒人干儿呢。”


    刘知南还没说话,杨黎就搬着半筐核桃走过来了,他刚刚在路上遇到了正哥,跟他说知南哥在自家地头帮他打核桃呢,没想到他立马就跟着他过来了。


    “正哥,知南哥又不是手不能提肩不能扛的大小姐,出门晒晒,顺手帮我打个核桃怎么了。”


    陈正语气有些重,看了眼杨黎,“他干过这些吗,热出问题了你负责?”


    杨黎可不知道刘知南的病,他撇了撇嘴,莫名有些委屈,咋啊,他正哥怎么就这么偏爱他知南哥呢,明明他们才认识更久呢,怎么现在跟宠小媳妇儿一样疼知南哥呢。


    “不是,正哥,你这么凶我干啥。”


    刘知南连忙站出来道:“是我,是我要主动来干活的,人家杨黎让我免费体验打核桃,是我自己太弱了,干两下就不行了,你们别呛,行不。”


    陈正抿了下唇,收住了自己鲜少失控的情绪,看着杨黎道:“对不住。”


    杨黎嗐了一声,他才不是那种小心眼儿的人,热情道:“都去我家吃饭呗,我妈在家做饭呢,正哥,她老是念叨说有一阵儿没看见你了,今儿刚好都在,一起去。”


    陈正点了点头:“成。”


    接下来,陈正帮杨黎将剩下的核桃收了,搬上了他的那辆小三货轮车,刘知南坐在核桃树下,凑在地上扒酸浆草,嘴里嚷嚷着要找个四叶草出来。


    收完最后一筐,杨黎就要开着小三轮回去了,陈正是骑着他爷爷的那辆邮政自行车来的,想着天热,便自己骑车到杨黎家去,让刘知南坐杨黎小三轮的车斗里。


    陈正骑车走后,刘知南看了看三个轮子的车,觉得跟自行车异曲同工,都是捏车把手就行,而且三角形具有稳定性,肯定比自行车还稳当,他想起刚来的时候被杂货铺老板娘笑话不会骑三轮车,于是刘知南搓了搓手跃跃欲试。


    “能让我开开不?”


    杨黎以为他会骑,毫不犹豫的从驾驶位下来,“行啊,想开就开呗。”他则毫无防备的跳上了车斗里,坐在斗边上,还潇洒的拍了拍车边架,“出发!”


    刘知南跨上驾驶座,双手捏住车把手,熟悉了一下油门儿和刹车等位置后,听见杨黎的一声出发,右手一拧,直接将油门干到底。


    车斗里的杨黎发字还没发完最后一个音,便直接被车带着往前冲出了重影,一路往坡下干去。


    惊吓的声音飘荡在田野上,“你是不是不会开啊~~~~”


    “踩刹车!踩刹车!转弯!!!”


    陈正没一会儿就先到了杨黎家,杨黎的爸爸常年在外地打工,在杨黎读完大学回青桐湾之前家里都是只有他妈妈杨婶儿一个人,那时候陈正时不时来帮着换个电灯泡,修个小电器什么的,总之杨黎妈妈是十分喜欢陈正的。


    正在厨房里做饭的杨婶瞧见陈正来了,用围裙擦着手就出来了,笑道:“小正来了!有些时候没瞧见你了,这段时间忙不?”


    陈正笑了下:“杨婶儿,还行,就是活多了些,还忙的过来。”


    “哎,今天咱家收核桃,晚些时候你带点回去,鲜核桃也就这段时间能吃上。”


    陈正:“行,谢杨婶儿。”


    “你这孩子跟婶儿客气啥,歇着吧,婶儿给你们做饭去。”


    陈正在杨黎家院子里坐了快一个小时,金银花水都喝了一壶,也没瞧见那两人回来,十来分钟的路程,这两人干哪里去了?


    他刚想起身去找,就听到外面传来小三轮的声音,杨黎和刘知南总算是回来了。


    “你们去旅行了?”陈正道。


    刘知南不说话,从车斗里跳了下来,杨黎将车停好,从小三轮上下来,指着右腿都是泥的裤子,哭诉道:“旅啥啊,知南哥给我干田里去了。”


    刘知南心虚的抹了抹鼻子,他的右边胳膊也全沾着泥巴,手背上还磕破了皮,泛出血痕来。


    “我没想到这马力还挺大.....”


    杨黎:“我找了好几个村里人才把车从田沟里捞起来,核桃撒了一地,一群人捡了好些时候。”


    陈正气笑了,问杨黎:“你不知道他不会开吗,还敢放心给他开。”


    杨黎哼了一声:“卧槽,谁知道啊,他连个小三轮都不会。”


    刘知南:......


    行吧,他又被嘲笑一回,这地方不会骑这破东西真是死罪。


    杨黎妈妈从厨房里出来叫他们吃饭


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    ,她是头一回看见刘知南,和蔼的笑道:“你就是我家杨黎说的新搬来的年轻人吧,长的俊,来青桐湾还习惯吗?”


    刘知南笑着点了点头:“婶儿,习惯,这里的人都挺好的,空气也好,吃的东西也新鲜健康。”


    杨黎妈妈笑:“农村人除了嗓门大之外没啥太大坏心眼儿,你习惯这里就好,青桐湾偏是偏了点,但养人,咱杨黎去外地上大学的时候吃的不规律又不健康,老是外卖炸鸡什么的,脸上长了好些痘痘,回来待了一年,脸上就干净了,也不那么蜡黄了。”


    刘知南笑着应道:“那我在这儿应该能活挺久的。”


    杨黎妈妈听了笑着进厨房去端菜了。


    只有陈正听懂了他的这句话,低声对刘知南说道:“去洗洗身上的泥,出来我给你手上贴个创可贴。”


    刘知南嗯了一声,去了杨黎家的卫生间。


    出来的时候,陈正拿了创可贴和碘伏在门口等他,刘知南将洗干净的手递了过去。


    陈正低垂着眼,用棉签给他消了毒,贴创可贴的时候,动作稍微重了些,刘知南轻轻嘶了一声。


    陈正抬眼看他:“还知道痛?骑得时候怎么不知道你不会呢。”


    刘知南倒是无所谓:“人生在于尝试,我乐于在所剩不多的生命中尝试更多的东西。”


    陈正发现他现在似乎比刘知南还要介意死亡这件事,明明当事人是刘知南,偏偏是他听刘知南提起患癌这件事心里很是不痛快。


    他轻声道:“你最好记住你刚刚说的,在青桐湾要活久一点。”


    刘知南笑意在嘴角滞了一秒,才轻松道:“我尽力。”


    晚饭是在杨黎家院子里吃的,这里的人都爱在院儿里吃饭,家家户户都喜欢在院子里种上一两棵树,即好看又能乘凉,杨黎家的院子比不上陈正家的好看,但也是个好好打理过的农家小院儿。


    墙边种着葱蒜,靠着墙角的位置搭着丝瓜架,黄瓜藤也攀在上面,小番茄红彤彤挂在枝头,院子的另一边儿种了些乡下常见的花,凤仙,鸡冠花,还有月月红。


    一个院子,一半是烟火一半是诗歌。


    杨黎妈妈做饭用的是柴火灶,烧出来的饭菜别有一番滋味,特别是锅底的那一层农家米锅巴,撒上一些薄盐,嚼起来又香又脆。


    刘知南吃了一小块儿,就被陈正在桌下面踢了一下小腿,提醒他锅巴硬,伤胃。


    刘知南也不想贪一时嘴快让自己受罪,于是就放下了锅巴,端起米汤喝了一碗。


    柴火饭笠出来的米汤,汤水白又浓稠,米香十足,还飘着米油,喝一口暖胃又消食。


    杨黎更爱往里面加一些白糖,是农村小孩儿常见的喝法。


    饭是农家土灶饭,做的菜也是杨婶自家种的,中间搁的是一碗青豆烧排骨,这时节的青豆是最嫩的时候,除了可以用来推青豆花,还可以用来卤成毛豆当个零嘴或是下酒菜。


    用土猪肉配着青辣椒,土鸡蛋,外婆菜,还有干豆豉等食材一起炒的农家一碗香,最是香辣下饭,当地人爱叫它饭遭殃。


    杨黎家的灶台上常年挂着自家腌制熏烤过的腊肉,是乡下土猪杀了后,选三线五花肉,用松树,陈皮,甘蔗皮熏制出来,肥而不腻,一股浓厚腊香,肉片晶莹剔透,用蒜苗煸炒后,香的让人打跟头。


    刘知南没有吃过这种正宗土家腊肉,一连吃了大半碗饭,嘴唇都是油光光的,杨黎妈妈看的高兴,笑道:“过年的时候刚熏出来的腊肉吃着更香,到时候我给你们炒茶树菇吃。”


    刘知南点头笑:“谢谢婶儿,我有口福啦!”


    最后是一碗南瓜和四季豆一起水煮的蔬菜汤,原滋原味,不仅消暑解腻,若是打上一份红油蘸碟,用来当蘸水菜吃,则是夏天最清爽可口的下饭菜。


    夜雾开始笼罩原野,雾气沉淀在傍晚的夜色里,青桐湾亮起灯火,狗儿吠叫了几声,唤着主人快开饭了。
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