清晨的山间还笼着一层薄雾,林小满背着竹篓走在前头,大田扛着根长竹竿跟在后面。露水打湿了布鞋,踩在松软的泥土上发出"咯吱"的声响。
"小满姐,你看那边!"大田突然指着不远处的一棵老枣树。阳光透过枝叶的缝隙洒下来,将红彤彤的枣子照得晶莹剔透,像挂了一树的小灯笼。
林小满踮起脚尖,伸手摘下一颗饱满的枣子。指腹轻轻一捻,枣皮上还带着晨露的湿润。"真甜!"她咬了一口,眼睛弯成了月牙,"没想到山里的枣子长得这么好。"
大田已经麻利地支起竹竿,对准高处的枝桠轻轻一敲。"哗啦啦"一阵响,熟透的枣子像下雨似的往下掉。有几颗砸在林小满的斗笠上,发出清脆的"咚咚"声。
"慢点儿!"林小满笑着躲闪,"别把枣子都打坏了。"她蹲下身,仔细地将落在地上的枣子一颗颗捡进背篓里。有些枣子滚进了草丛,大田就趴在地上,拨开草叶寻找。
日头渐渐升高,两人的额头上都沁出了细密的汗珠,林小满用袖子擦了擦脸。
回到家里。
夕阳的余晖透过窗棂,在厨房里洒下一片金色的光晕。林小满坐在门口的小板凳上,手里捧着一碗刚摘回来的红枣,指尖灵巧地转动着,一颗颗饱满的枣子在她手中翻了个身。
"大田,"她突然抬头,眼睛里闪着期待的光,"我想吃枣泥糕了。"
正在厨房外面劈柴的大田闻言一愣,斧头悬在半空。"枣泥糕?"她挠了挠头,黝黑的脸上露出困惑的神色,"那是啥?我没有听过啊?"
林小满噗嗤一笑,枣子在碗里轻轻晃动。"就是用枣泥做的糕点呀,软软糯糯的,可香甜了。"她说着,不自觉地舔了舔嘴唇。
大田放下斧头,在裤腿上擦了擦手,凑过来蹲在她身边。"我没见过这个。"她老实地说,眼睛却亮晶晶的,"小满姐,你会做?"
"当然会啦!"林小满挺直腰板,脸上带着几分得意,"我娘以前常做给我吃。你要是想学,我教你啊。"
林小满说的是自己在异世界的母亲,大田却以为是原主的母亲,还以为林小满想她娘了。
大田立刻点头如捣蒜,像个求知若渴的学生。"那敢情好!我给你打下手!"
林小满站起身,系上围裙,俨然一副小师傅的模样。"首先要把枣子蒸熟。"她边说边往锅里添水,动作干净利落。
大田赶紧帮忙生火,柴禾在灶膛里噼啪作响。火光映在她专注的脸上,额头上很快沁出细密的汗珠。
"火候要刚好,"林小满站在一旁指导,"不能太大,不然枣子会煮烂的。"她伸手试了试锅上的蒸汽,满意地点点头。
待枣子蒸好,林小满示范着将枣子去皮去核。她的手指灵巧地一挤,枣肉就乖乖地从皮里滑了出来。"你来试试。"她把一颗枣子递给大田。
大田紧张地接过,粗壮的手指笨拙地摆弄着小小的枣子。枣肉被她挤得到处都是,有几滴还溅到了脸上。林小满忍不住笑出声,掏出手帕给她擦脸。
"慢慢来,"她柔声说,干脆握住大田的手示范,"要用巧劲,像这样..."
大田跟着林小满的动作,终于完整地取出了第一颗枣肉。
"我成功了!"她像个孩子似的欢呼起来,举起那颗枣肉给林小满看。
接下来是捣枣泥的环节。林小满搬出石臼,大田自告奋勇要出力。
"要捣得细腻才行,"林小满在一旁指点,"对,就是这样,力道要均匀..."
大田认真地听着,不时抬头看她一眼,让林小满反馈她做的如何。
和面的时候,林小满手把手教大田掌握面粉和水的比例。"太干了会裂,太湿了会粘。"
"小满姐,咱们这次可真是大丰收啊!"大田一边揉面一边笑道,手上的面团被摔打得"啪啪"作响,"没想到山里居然有这么多的枣儿啊!"
林小满点点头,眼中满是满足。她舀起一勺枣泥尝了尝,甜味在舌尖化开,"是啊,我也没有想到居然这么多。"窗外的阳光照进来,给灶台镀上一层金边。
大田突然想起什么,手上的动作慢了下来。"小满,你说咱们要不要给宋五叔送点枣泥糕去?"她声音不自觉地压低了些,"他上次帮咱们...那个...咱也没有送什么东西。"
自从那次小猪的事后,大田模模糊糊地知道了一些事情,但总觉得这是不能明说的秘密。每次想到这个,她的耳根就会发烫。
林小满会意地笑了笑,往面团里又加了一勺枣泥。"好啊,咱们多做点。"她熟练地把面团分成小块,"给春桃姐家里也送点,让大家一起尝尝。"
大田顿时眉开眼笑,手上的劲道又大了起来。"好主意!有福同享嘛!"面团在她手里翻飞,不一会儿就揉得光滑发亮。灶膛里的火苗欢快地跳动着,映得两人的笑脸红扑扑的。
当香甜的枣泥被包进面团,大田像个得到新玩具的孩子,兴致勃勃地学着捏出各种形状。有圆滚滚的团子,有歪歪扭扭的饺子,还有一个被她偷偷捏成了心形。
"这个要留着自己吃。"她小声嘀咕着,把那块特别的糕点藏在了蒸笼最角落。
蒸笼上汽后,诱人的甜香很快充满了整个灶房。大田坐立不安地在灶台前踱步,时不时掀开盖子偷看。
"别急嘛,"林小满笑着拉住她,"要等足时辰才好吃。"
大田只好乖乖坐下,但眼睛还是不住地往蒸笼瞟。林小满给他倒了碗白开水,两人就着袅袅热气,聊起了小时候的趣事。
林小满看着她,心里想着还是个小孩呢,平时表现的不管如何稳重,在一些小事上还是会不自觉地流露出孩子的稚气,她觉得这样挺好的,没有必要非把自己当成一个大人,本来就是一个孩子,当大人的日子会有很多的时间。
当第一缕完美的枣香飘出时,大田腾地站起来。"好了!肯定好了!"她迫不及待地揭开蒸笼,白蒙蒙的蒸汽扑面而来,裹着醉人的甜味。
蒸笼里,金黄的枣泥糕晶莹剔透,表面泛着诱人的油光。大田小心翼翼地取出一块,吹了吹,递给林小满。"小满姐,你先尝
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尝。"
林小满接过,轻轻咬了一口,甜蜜的滋味在舌尖绽放。她满足地眯起眼睛,"好吃!大田,你第一次做就成功了!"
大田挠着头傻笑,也拿起一块咬了一大口。枣泥的香甜在口腔里弥漫,"小满姐,"她鼓着腮帮子,含糊不清却无比认真地说,"以后你还想吃啥,都告诉我,我学着给你做!"
…………
林小满挎着竹篮出门了,篮子里整齐码着两包枣泥糕,用新鲜的叶子仔细包好,还冒着丝丝热气。
先去宋五叔家要经过她家的一片菜畦。露水打湿了她的绣花鞋,鞋面上沾了几片草叶。林小满低头看了看,蹲下身把草叶一片片摘干净,又整了整衣襟。给宋五叔送东西,总要体面些才好。
宋五叔正在院子里劈柴,老远就看见林小满的身影。"小满来啦!"他放下斧头,在裤腿上擦了擦手,"咋这时候过来了,有啥事?"
林小满抿嘴一笑,从篮子里取出叶包。"五叔,这是俺和大田新做的枣泥糕,特意给您送些来尝尝。"她双手捧着递过去,"上回您帮忙,还没来得及谢您呢。"
宋五叔接过荷叶包,热乎的甜香直往鼻子里钻。"哎哟,这可稀罕!"他掀开一角看了看,金黄的糕体上还嵌着几颗完整的枣子,"你俩丫头手真巧。"
"五叔趁热吃,"林小满眼睛弯成了月牙,"大田特意多放了枣泥,甜着呢。"她顿了顿,声音轻了些,"那个...小猪最近长得可好了,一天要喂三顿呢。"
宋五叔会意地笑了,眼角堆起皱纹。"好,好,养得好就成。"他掂了掂手里的荷叶包,"回头让你婶子也尝尝,她最爱吃甜食了。"
林小满和宋五叔告别以后就直接去春桃家里了,还没进门,就听见院子里孩子们嬉闹的声音。林小满在柴扉前站定,轻轻叩了叩门环。
"谁呀?"春桃娘系着围裙来开门,手上还沾着面粉,见是林小满顿时笑开了花,"哎呦,小满来了!快进来坐。"
春桃弟弟,大壮立刻围了上来,"小满姐,你带啥好吃的啦?"
林小满摸了摸大壮的脑袋。"猜猜看?"她故意把篮子往身后藏了藏,惹得大壮急得直跳脚。
春桃娘在围裙上擦了擦手,"别闹你小满姐了。"她笑着对大壮说,"去,把手都洗干净了才能吃。"
林小满这才揭开篮子,取出另一包枣泥糕。这次的荷叶包得更大些,还细心地用麻绳系了个蝴蝶结。"婶子,这是俺和大田新琢磨的枣泥糕,给你们当零嘴。"
春桃从屋里出来接过糕点,浓郁的枣香立刻飘了出来。"天爷,这么精细的吃食!"她掰了一小块尝了尝,眼睛顿时亮了起来,"真甜!比以前在镇上铺子里卖的还香!"
"大田的手艺越来越好了,"春桃娘边分糕点边说,"上回春桃在你们那里吃了饭,回来都不愿意吃我做的饭了。"
林小满抿嘴笑了笑,"这回可是她头一次做枣泥糕,紧张得跟啥似的。
天渐渐变黑了,林小满起身告辞。春桃非要给她装一罐新腌的咸菜。