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80.贤神为师

作者:辣手摧桃花本书字数:K更新时间:
    众人回到腾岳之巅,已是三天后的事情了。


    修仙界中谁也没想到,这次去参加的一场婚宴,到最后会发展成这样。云雾宗直接灭门,飞羽门林秋月又至今下落不明,新上任的飞羽门门主凌川受伤严重,被弟子带回飞羽门后便陷入了疯狂的执念之中,日日夜夜都在查找着林秋月的消息。


    最主要的还得是那幕后之人,经此一遭,修仙界各大小门派仙门百家皆是惴惴不安,按照那人的说法,只要能提取出来林秋月身上的万千魂体之力,就离他放出魔主重开厄运之门不远了。所有人心中的不安都被无限放大,不用再多说什么,便自发地开始彻查修仙界内的一切异样情况了。


    因此,这段时间,秦叙与明萧长老也越发地忙了起来了,来来回回不知参加了多少个修仙界各大小门派的各种集议商讨了,可惜,讨论来讨论去,终究是一无所获。


    长锦虽然面上不显神色,但心中也隐隐有着几分不安,若是魔主破开了妖魔镜的封印,完全成型降临于世间,再放出厄运之门中的万千邪魔,以他现在的能力,真的能将他们悉数打败吗?


    不管怎样,也得先想个办法提前做个准备才行。


    于是这一日,他盘坐于西院院中,将渡天剑召了出来,渡天剑悬浮在他的面前,悠悠地上下飘动着,他双手结印,金光由他两手之间蓦然亮起,随着他凌空一点,所有的光芒便沿着他的指尖尽数融入了面前的渡天长剑剑身之中。


    待所有的光芒都被吸入剑中,他才掌心向下缓缓地收了下去,半晌,垂眸看向面前的剑,伸手在它的剑柄处轻轻地抚摸了两下,轻声道:“渡天,厄运之门就拜托你先帮我照看下。”


    渡天长剑听见了主人的话,也轻轻地晃动了一下剑身,发又出了一阵低鸣声,似是应允。


    看着它的模样,长锦也微微地笑了一下,然后又摸了两下,“好了,去吧。”


    话音一落,渡天长剑微微点了一点,又绕着主人飞转了一圈,这才化成了一道金色流星,朝着天际飞去,不过须臾,便消失于万里重云之间。


    做完了这一切,院中的门扉就被人敲响了,是秦湘在外面,“神君?我进来啦。”


    长锦闻声一怔,起身前去开门,一把将门拉开,秦湘就静静地站在他面前,笑容浅浅,手中还提着一只小食盒。


    “你怎么来了?”长锦也笑着看向她,又看了看她手中的小食盒,“这里提的是什么?”


    “给师兄做的粥,不过师兄嫌弃不好喝,我做菜有这么差吗?避之不及四个大字简直就像是写在了他的脸上。”秦湘叹了口气,走了进来,在院中的石桌旁坐下。


    “为什么会突然想着给他做粥喝?”


    “前些天在茳洲城围猎丧尸的时候,师兄替我挡了一下,被那僵尸咬了一口,所以就想着要为师兄做点什么才好。”


    虽然周楚闵当时便已及时服用了解毒丸,乔玉洲又恰好出现,用了愈疗术将他整个治好了,但后来秦湘回想起来,还总是觉得不大行,于是便问了鸿英长老,中毒的人适合吃些什么,总想着要亲手为他做些什么,可是她的师兄,从小到大什么都允着她。


    唯独在做吃的这件事上,拒绝地干净利索。


    想着方才周楚闵看见她这碗粥时的神情,秦湘还有些心梗,她叹口气道:“神君,我做的吃的真的有这么难吃吗?为什么我觉得还好啊,能吃啊。”


    “我也觉得还好啊,很不错。”长锦也在她身边坐下,笑吟吟地看着她,“上次掌门开了你在云隐村酿的那壶酒,我喝过一杯,就做得很不错,你那么聪明,想做什么肯定一学就会。”


    闻言,秦湘暗下去的眼神忽地一下便亮了起来,追问道:“真的?”


    “真的,”长锦摸了摸她的头,“我什么时候骗过你,掌门也说不错呢,不信你可以问问他。”


    “我肯定相信神君你不会骗我的,”听到这话,秦湘顿了顿,忽然,脑中灵光一闪。她又将长锦的手从头顶上拿下,握在手中,眨眨眼道:“对了,神君你之前不是说要教我做菜吗?择日不如撞日,要不就今天吧。”


    长锦一怔,沉默片刻,旋即笑道:“可以啊,你想学什么?”


    秦湘又惊又喜,问道:“我想学什么神君你都会做吗?”


    长锦想到了前段时间在藏书阁借来的那两本《巴陵食谱记》刚好看完,于是便答道:“应该是可以的,所以说来听听,你想学什么?”


    “嗯,鸿英长老说,师兄这段时间最好吃点清淡些的,”秦湘思忖了一会儿,道,“要不就炖个胡萝卜玉米排骨汤吧?这个神君你会吗?”


    “不难,不过这些材料有吗?没有可能要去镇上买,现在下山还来得及吗?快要午时了吧?”


    “不用不用,哪里还需要下山去镇上买,”秦湘摆摆手,“直接去云隆堂找陈伯伯那就是了,他肯定有。”说罢,她兴致勃勃地站起身来,一手提着那个小食盒,一手拉着长锦,“走吧走吧,神君,我们现在就去。”


    一路拉着长锦来到云隆堂,云隆堂的伙计此时也正在忙活着中午的饭菜。秦湘猫着腰,三两下便在一堆伙计中找到了正在分拣蔬菜的陈大师傅,她走过去,脆生生地喊了句,“陈伯伯。”


    陈师傅闻声抬眼,回头一看,看见秦湘,一脸惊奇,“阿湘,你怎么来了?还没到开饭时间呢?”


    “不是,我是想问问陈伯伯你这里有没有胡萝卜玉米和排骨啊,我想做个汤。”


    “有倒是有,不过今天中午是海带排骨汤,”陈师傅一下还没听懂秦湘的意思,以为她是想喝玉米排骨汤,“玉米排骨汤晚上才会做,阿湘要是想喝的话也要等到晚上了。”


    秦湘一顿,连忙摆手道:“没关系没关系,我不是这个意思,我的意思是如果陈伯伯你这里有这三样食材的话能不能给我些,我想自己煲个汤。”


    听到这儿,陈师傅也总算是明白过来了,他先是一愣,然后才是不可置信地问道:“阿湘,是陈伯伯做的的饭菜煲的汤不好吃吗?怎么想着要自己做?”


    “不是不是,”秦湘急忙摇头摆手,唯恐他误会,又怕他伤心,毕竟陈师傅出品的菜式还从来没有人说过不好吃呢,“陈伯伯你做的菜可是得到过认证的,怎么可能不好吃,是因为师兄为了保护我受了点小伤,所以我就想着自己动手给他做点吃的去,绝对不是说陈伯伯你做的不好的意思。”


    “原来如此,”陈师傅若有所思地点点头,“那阿湘你站这儿等我会儿,我去给你拿。”他说着,抬手拿过一旁案板上的一只竹篮子,就转身进了伙房,等再出来之时,篮子中已经满满当当地装满了一筐子食材。


    他将篮子递给秦湘,笑嘻嘻地给她指着篮子中的一扇排骨介绍道:“这根后排肉多个头大,肉质紧实,肥瘦相间,阿湘你用来炖汤再好不过了。”


    秦湘不懂这些,她接过篮子,挠挠头,迷迷登登地问道:“还有这种说法吗?不都是排骨吗?”


    “哎哟喂,这里面学问可就大了,我给你说说,”陈师傅一拍大腿,说起这个就来劲,他笑道,“这前排呀,就是靠近猪颈或者猪前腿部位的排骨,骨头多肉少,多的还是脆骨,口感鲜嫩,就适合用来做红烧清蒸糖醋或者生炒;至于这后排嘛,就是指靠近猪尾巴附近的排骨,肉多骨头少,个头也比前排要大,一般是一根大骨带着一块肉,骨髓丰富,特别适合煲汤,煮出来的汤绝对是香浓又滋补。”


    “原来是这样,”秦湘看着篮子中那扇大排骨,一顿,又抬起脸来朝着面前的陈师傅笑了笑,“受教了。”


    “嗳,这有啥的,下次阿湘你还想要什么,尽管来找我就是了,我保证给你挑的都是最好的。”


    “好,谢谢陈伯伯,”秦湘微笑着道谢,“那我就先不打扰你了,你先忙,我先走了。”


    “好,走吧走吧,”陈师傅挥挥手,顿了顿,又道,“哦,对了,如果阿湘你以后有什么想学的菜式也可以来找我,我绝对会知无不言言无不尽,把我会的全部教给你的。”


    闻言,秦湘一怔,随着莞尔一笑:“好,那就先谢过陈伯伯了。”


    走出云隆堂,长锦正站在门口等她,路边有三三两两结伴经过的弟子,看见席清长老站在那儿,先是怔了一怔,旋即走上前来,与他抱拳行礼问安,长锦便也微笑着点头回好。


    秦湘脚步一顿,站在原地,看着长锦与人相处得越来越自然,她心底里也由衷地感到高兴。又静静地看了一会儿,直到那几个弟子问完安离去,她才抬脚走了过去,拍了拍他的肩。


    长锦回过身来,看见是她,便笑道:“要到食材了?”


    “肯定的,”秦湘将那篮子提了起来,抱在怀中,指给长锦看,“陈伯伯给的都是特别好的菜,特别新鲜。走吧走吧,我带神君你去我的秘密厨房,刚好这几天找爹爹拿了钥匙。”


    两人并肩而行,走在林间小道上,长锦好奇地问道:“为什么还要找掌门拿钥匙?之前那个厨房不开放吗?”


    “也开,那厨房其实是爹爹的小厨房啦,爹爹做菜很好吃的,我阿娘做菜也好吃,可是我却连那么一小点点的厨艺都没继承到,”秦湘说到这儿,自己也忍不住想笑,“偏生呢,我不会什么还越想做什么。因为之前做饭菜太难吃了,爹爹就把厨房给锁了,严令禁止我进厨房。说起来还是承了神君你的情,爹爹才把厨房开放给我用的。”


    “嗯?”长锦闻言,颇为意外地转


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    头看向她,“因为我?”


    “是呀,就是因为神君你教我酿的那壶桃花酿,让爹爹觉得我在做菜上面也并不是一窍不通,只是没有人教我我自己照着书乱捣鼓才会那么难吃,”秦湘笑着,又继续道,“不过也可能是因为这段时间爹爹太忙了,所以没时间想那么多,我说要钥匙他就给了。嗳,神君,到了到了,这里就是了。”


    长锦顺着秦湘指着的方向看去,那是一座两室小别院,一室用作厨房,另一室应该就是用作膳厅。别院中一个水井,一棵桃花树,一张石桌,廊檐下,还整整齐齐地垒摞着一层又一层已经劈好的木柴。


    秦湘推开小院的竹篱,回头招呼长锦,“神君,进来吧。”


    两人一前一后地走了进去,秦湘拿了钥匙开门。厨房中,锅碗瓢盆一应俱全,秦湘将篮子放在案板上,又走了出去搬了些干柴进来,扔在了灶台前,然后拍了拍手上的灰尘,看向一旁站着的长锦,“好了,神君,我们可以准备开始了,先要清洗这些食材吧,排骨也要洗洗吧?”


    “是,先要洗干净。”长锦从案板上拿过了两个盆,将篮子中的玉米胡萝卜与排骨分拣了出来,拣完了后,却发现筐子底下还铺着一层小小黄黄鸡蛋大小的东西,他拿起一个来,左右看了两眼,“这是什么?”


    秦湘见他的动作,噢了一声,笑道:“神君你应该没见过这东西,这是陈伯伯给我的,小土豆儿,等下生好火之后可以直接放在火炉子里烤,就跟当初我们在云隐村烤糍粑那样,也很好吃。”


    长锦了然地点点头,将那小土豆儿又放回了篮子中,然后一起端了起来,“那一起拿出去洗了吧。”


    两人抱着食材一起来到水井边,洗完了菜后,便分工合作,长锦站在案桌旁切菜备菜,秦湘就坐在灶台前捡柴生火,很快,所有的准备工作都做好了。


    秦湘站起身来,看着长锦舀了几勺凉水冲进了锅中,便问道:“神君,直接放水嘛?不用先放油?”


    “还没到那一步呢,”长锦将那水瓢扔回了缸里,朝着秦湘招手道,“呐,好了,过来吧,我教你炖这个汤。”


    “好,来啦。”秦湘眼睛一亮,欢欢喜喜地跑上前,站到了他的身边。


    “我们先要把排骨凉水下锅,再加入葱姜一起煮,这样才会过滤掉里面的血水,也能有效去除腥味。”长锦一边说着,一边将排骨和装着葱姜片的小碟递给站在锅边的秦湘,“你来吧,等水开了之后再把排骨捞出来,过一遍温水就可以和玉米一起丢进炖盅中炖了。”


    “好的。”秦湘点点头,有样学样,将长锦递过来的排骨与葱姜片一起下进了锅里。这边锅煮着排骨,那边锅烧着热水,不多时,水便咕噜咕噜地冒着泡泡翻腾了起来,秦湘连忙揭开锅盖,道,“神君,水开了,排骨熟了。”


    “把浮沫撇掉吧,然后再舀进这个盆里,”长锦也站在她身边,先拿了个漏勺递给她后,又转身去拿了个盆将方才烧好的热水兑了些冷水试了试水温,然后再递给她,“可以了,水温刚好,洗干净就可以放进炖盅里了。”


    “这有什么说法吗?”秦湘看着那盆温水,虚心求教道,“不能用冷水直接洗吗?”


    “用冷水的话会导致肉质变得粗糙,不细腻,炖出来的排骨汤自然就不好喝了。”


    “原来如此。”秦湘似懂非懂地点了点头,按照长锦的指示将锅中的排骨一一捞入了盆中,“那炖排骨汤其实也不难嘛,就这么两个步骤,过水,然后直接炖就是了。”


    长锦站在一旁打着下手,闻言抬起头,笑道:“确实不难,主要是要注意细节处理方式,排骨要处理好,不然会腥,还有,炖汤一般情况下不需要另外放油,因为肉类本身就有油脂,煮熟了之后就会漂浮在汤上面,若是再另外放油,可能就会让这锅汤变得很油腻。”


    “好,那玉米和排骨可以同时下锅,”秦湘将洗好的玉米与排骨一起丢进了炖盅中,又指了指摆放在一旁的胡萝卜,“那这个胡萝卜要不要一起下锅呢?”


    “胡萝卜最后下,等玉米和排骨炖上一段时间后再中途下,不然会炖烂掉。”长锦一边说着,一边又端了一碟姜片过来,“再放些姜片吧,去腥的。”


    “好的。”秦湘放下手中的盘子,接过长锦递过来的碟子,拣了几片姜片一起丢了下去,然后又拿着水瓢舀了两勺水冲了下去。做完了一切后,盖上锅盖,双手合十转过身去,长锦已经将一旁乱七八糟的案板都收拾好了,各类锅碗瓢盆都已归类到了它们原本该呆的地方。


    秦湘微微一愣,旋即夸赞道:“神君,你可真勤快。”


    长锦也一怔,旋即笑了笑,将她拉到灶台旁边坐下,“好了,先坐会儿吧,现在就是等了。”
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