第93章土豆
【芝士奶香玉米与土豆丰收】
这是西维的不知道第多少次又被抓了个正着。
“要不你也摸一下？”西维应对这种情况已经逐渐变得熟练,由一开始的惊慌变到现在的无比淡定。
“哼。”奥斯汀生气地摸了西维的头。
“不是摸我，是摸它。”西维不得不纠正奥斯汀。
奥斯汀抬起眼睛看他，又伸手摸了一下他的头。
“我有这么好摸吗？”西维被弄得有些哭笑不得,手也不由自主地摸了一下自己的发尾。
发丝柔软，轻轻地在指节的缝隙中间溜过，但再怎么柔软，也一定没有一只皮**油光水滑的小猫咪好摸。
“喵。”小咪大人站起来，后腿一蹬就跳下了餐桌。
它不要跟蠢蛋玩。
厨房里面有什么事情需要奥斯汀来做，他现在还在和西维闹脾气,他决定单方面冷战西维。
一只小龙扑腾着翅膀,像孵蛋的母鸡一样蹲在了西维的头顶上,还因为脚底打滑差点溜下来,调整了一下姿势才稳稳蹲住。
“你快下来。”西维戳了一下头上顶着的小龙,让他换个地方，别蹲在他的脑袋上。
“我不。”小龙被戳歪了,但很快又用翅膀扒拉回来。
“那你可别摔下来。”西维拿他没办法，只好顶着他在厨房里走来走去。
汤锅里面的牛奶煮开了，浸泡在里面的玉米被热牛奶煮熟，把牛奶锅提回餐桌上,玉米浸泡一段时间,捞出来时散发着一股奶香味道。
西维找出来一块硬芝士，还有一把芝士擦刀,把芝士放在上面使劲擦出细屑，满满一大碟放在旁边备用。
玉米表面刷上一层黄油,撒上一点黑胡椒碎和盐来作为简单调味,制作好的蛋黄酱和牛奶乳脂混合在一起，也同样刷到玉米上。
刚刚擦出的芝士粉末拿过来,整根玉米棒子放进去滚上一圈，滚上一层厚厚的芝士粉，最后再撒上一些甜椒粉，美味的奶香芝士玉米就做好了。
这只是一道开胃小菜，奥斯汀扭过头去，假装自己丝毫不在意。
“你不下来吃一点吗？”西维说。
“不要。”龙高傲地拒绝了。
“那好吧。希尔达，要来吃点奶香芝士玉米吗？”西维问窗外的希尔达。
“来了来了马上来！”希尔达直接从摇椅上面弹
起，像一阵风一样刮进了厨房。
热乎乎的奶香芝士玉米散发着迷人的香气，它的表面都裹满了芝士粉，让人有点无从下手。
女巫伸出手指按住玉米的两端，将一整根玉米端了起来，啃上一口就被芝士粉糊满了嘴巴。
“唔……好吃……”
嘴里充满食物的时候说话就会含糊不清，女巫大口咀嚼着面前的玉米棒，毫无仪态但是足够吸引人跟着也咬上一口。
西维也拿起一根玉米，一口咬上了厚厚的芝士粉。
芝士粉的味道微咸，奶香味道里带着点甜椒粉的辛辣，蛋黄酱的咸鲜缓冲了辣味。
新鲜的饱满玉米粒在牙齿的磕碰下爆开，清甜的玉米浆在舌苔上流淌，同时带有黄油和牛奶的醇香味道。
“好吃。”西维舔了一口唇角的芝士粉说。
这简直是对一条龙的巨大冲击，蹲在头顶上的小龙悄悄吸溜了一下晶莹的口水，他也想飞扑到玉米棒痛痛快快地连啃好几口。
但是龙的尊严不允许他这样做。
西维将他摘了下来。
幸好龙在缩小时体重也变得轻飘飘的，不然即使他有钢铁颈椎也很难支撑住一条沉重的龙。
西维很轻易地就将这条龙放在玉米碟子前，戳了一下他的尾巴：“吃吧吃吧，味道真的很好哦。”
小龙捏扭着矜持了一会儿，本来想直接扑到玉米上，但想起来还有那么大个女巫在这，变回了人形才端起玉米。
“好好吃！”
接下来西维就看见奥斯汀一口气连啃了3条玉米。
“有人要喝牛奶吗，嗯……玉米牛奶。”西维舀了一下煮过玉米的牛奶汤锅。
“喝点吧，闻着也挺香的。”希尔达将自己喝茶的杯子拿了过来。
“剩下的都给我。”奥斯汀很有包揽剩菜的自觉。
西维给希尔达装了一杯玉米牛奶，给自己也倒上一点，舀出来一碗待会儿做玉米烙，剩下的一整锅全都给奥斯汀。
感谢龙的好胃口，剩下的所有食物都有了一个好去处。
西维喝了一口玉米牛奶，里面的黄油味道很浓郁，还带着一些玉米的甜味。
在餐桌旁边休息了一会儿，他掀开汤锅的盖去查看里面装着的鹿肉罐头。
鹿肉罐头已经完全变色，塞进罐子里时鲜红的鹿肉被蒸煮得完全烂熟，是一种沉淀色的棕，时间也差不多了，是时候将它们都拿出来。
这样
低温蒸煮超过5个小时的密封罐头能够存放至少一年时间这一批罐头会被收到地窖里成为他们冬天的重要食物储藏。
“帮我将汤锅提下来吧它太重了我提不动。”西维对奥斯汀说。
“来了。”奥斯汀过来轻松将锅抬起。
里面装着的所有鹿肉罐头都被移到了餐桌上用干抹布擦掉罐子上的水渍留下几罐作为今晚的晚餐剩下的就让奥斯汀把它们放到地窖里。
地窖里除了几瓶腌菜以外终于迎来了新食物。
泡在牛奶里面的鹿肝被捞起来在表面撒上一些胡椒盐一片片放进倒了橄榄油的热锅里煎。
鹿肝进到热锅里立刻就变了颜色橄榄油煎起将鹿肝煎得蜷缩出一圈焦边
热油在锅底冒着泡泡鹿肝的肉香味道扑鼻而来只需要来回翻动几次就能够盛进餐盘里。
奥斯汀和希尔达坐在餐桌边帮忙剥玉米一颗颗饱满的玉米粒被从玉米棒子上面掰下来不知道能摊出多少张味道香甜的玉米烙。
堆的满满的一大盘鹿肝端上餐桌西维紧接着把鹿心也放进锅里煎。
旁边的壁炉里跳着盖子的炖锅散发出一股浓郁的肉香。
剩余的其余鹿内脏煎过以后炖在这个炖锅里里面加了月桂叶和肉桂条还削了整整两个洋葱进去胡椒下得很足白葡萄酒也倒进去半瓶只为了驱散掉内脏的腥臭味。
那些带着韧劲的鹿内脏经过长时间炖煮炖得入味软塌下来不仅美味而且对牙齿也很友好。
煎好的鹿心也端上桌现在只剩下了玉米烙。
西维将他们剥出来的一大盆玉米粒都收走淋上一碗牛奶倒上些面粉搅拌成黏黏糊糊的玉米面糊摊进加了热油的锅里。
面糊立马滋啦滋啦等到凝固成型再翻面翻过来的面上有一层浅棕色的焦黄。
香甜的玉米面糊味道涌进每一个人的鼻子里他们刚刚就已经知道这些玉米到底有多香甜好吃。
一张又一张的玉米烙堆在餐盘里直到快要倾泻下去西维煎出了整整3大盘玉米烙可以端上桌开始晚饭了。
炖着鹿内脏的炖锅一掀开水蒸气立马就窜上了天花板锅里面是杂碎的鹿内脏浓郁的汤汁都被染成了深棕色。
他们就着香甜的玉米烙吃鹿内脏倒出来的鹿肉罐头很软烂比煎
制的鹿排要好入口很多。
餐桌上总是会诞生一些有关于食物的话题这次由西维主动发起。
“希尔达你有在你的小屋里储存上一些食物吗虽然还有两三个月的时间才到冬天。”他问女巫道。
“我有非常丰富的蘑菇储存还有兔肉干和老鼠干……别用这样的眼神看我没礼貌的龙这可是小咪最喜欢的零食。”希尔达当然有充分的过冬准备她已经在森林里安然无恙地度过了几十个冬天。
“才没有看你。”奥斯汀趁他们说话横扫了餐盘里剩下的最后几块煎鹿肝。
“你也会做熏肉干吗我有几个味道不错的熏肉配方……”西维有些兴致勃勃地想分享几个有关厨房美味的秘密配方。
“我不会做饭实在不是我的强项。”希尔达摇摇头。
“那你是怎么制作肉干的？”西维有些好奇地问“只用盐腌渍然后将它们挂起来风干吗？”
“希望我说完你还能够有好胃口。”希尔达放下勺子深深地看了他一眼。
西维知道此时此刻自己不应该追问下去但是他还是没有按捺住好奇心：“你说吧我想听听看。”
他靠近奥斯汀然后捂住他的耳朵可不能影响到奥斯汀的胃口。
“当然是使用一些特别的魔咒啦比如说干尸咒一般是用在某些讨厌的人身上……但是经过我的巧妙运用可以用在各种肉类上
“谢谢你的提醒我饱了。”西维开始没有胃口满桌香喷喷的食物在此时此刻没有那样诱人了。
无知者非常幸福没有听到这些话的奥斯汀依旧欢快进食。
“可不要怪我我也是提醒过的。”希尔达的叉子叉起来一块玉米烙。
“幸好我也差不多快吃饱了但还没有到
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很饱的地步不然我可能会吐出来。”西维叹了一口气。
“不准恐吓西维。”奥斯汀瞪了罪魁祸首一眼。
“我才没有这是他自愿的。”
“你肯定有！”
“再说一遍试试呢？”
“……”
女巫抽出魔杖耍了点小花招聒噪的龙变成了一条哑巴龙餐桌上安静了好一会儿。
送走女巫的两天后小气龙又闹了两回别扭。
第三回西维被闹得彻底没了耐心磨刀冷笑以后龙变得非常服帖就像是被装碳的熨斗熨过一样
彻底治好了身上的小**小病。
“走吧，我们去挖土豆。西维找出两把锄头，估摸着时间地里的土豆也差不多全都成熟了。
“好。奥斯汀答应得非常迅速，生怕再看见那个令龙毛骨悚然的微笑。
来到土豆地里，西维有点拿不准应该朝哪儿挥锄头，万一一锄头下去将土豆挖烂了怎么办。
那就全部都拿去喂龙好了。
所以他没有犹豫太久，举起锄头用力往土豆株一敲，整个锄头都陷进了土包里，再顶起来撬开，一整株土豆都被挖了出来。
土豆的根系上坠着4个大土豆，其中有一个不小心被锄头误伤，嵌在了锄头的铁片上。
拎着土豆株抖一抖，长在根系上的几个大土豆都被抖了下来，咕噜咕噜又滚回到了泥地里。
“我们今晚得吃土豆了。
“不想吃土豆泥，想吃炸土豆条。奥斯汀主动选择了一个比较好吃一点的土豆吃法。
“挖坏的土豆都要在今天吃掉，除了炸土豆条，也做土豆烙饼怎么样。西维问。
“也可以。奥斯汀点点头。
香香脆脆的土豆最好吃了。
他们接着挖地里的土豆，误伤了好几个土豆以后终于掌握到了一点挖土豆的小技巧，下锄头之前可以先拔一拔土豆株，看看土包朝哪边拱起，用锄头挖的时候放轻一点。
这样误伤到的土豆就会少一些。
他们一路挖过去，挖出来的土豆提起来抖一抖，将土豆都滚到地上，待会儿回来的时候再一路捡进口袋里。
西维挖了十几分钟以后就有些气喘吁吁，喝上一口水囊里的水，就坐在原地休息起来。
奥斯汀并不觉得累，挥舞着锄头一路挖过去，不一会儿觉得锄头好像有点限制了他的行动，就变回龙形一路挖过去。
这一天，贝利村的村民们再次目睹了春耕时期每天都用尾巴翻动土地的耕地龙。
一条粗长的龙尾巴扫荡过去，所有土豆都被从地里面搅和出来，原本要连着干两三个小时的活浓缩到了半个小时。
西维坐在地里休息够了就捡起口袋，捡滚得满地都是的大土豆。
他越捡越觉得地窖是不是挖小了，地里的土豆全都捡完可能要有满满的五大口袋，足够将地窖的地板全都挤满。
“嘿西维，你们的土豆可种得真好，我们家就不一样，土豆小
得跟鸡蛋似的，不知道为什么一点儿都不长个。”路过的村民瞄了一眼地里的土豆，不由得心生羡慕。
“我们是用切开的土豆种的，种上去之前先裹一层草木灰。种土豆的沟里也撒草木灰，再补一层鸡粪，适当浇些水，土豆就能长得很好。”西维毫无保留地告诉村民他是怎样种植土豆的。
“下一年我得按照你的方法试试看。”村民连连点头。
地里的土豆捡了十多分钟终于全部都收回口袋里，这片土地完成了它的使命，可以好好休息上几个月了。
旁边的玉米田颜色开始有些褪色，虽然叶子还是绿的，但已经开始转黄，等这片玉米田变成从头到脚的金黄色，他们就会再过来一趟。
旁边的麦田是一片金黄色的麦浪，西维捏了捏麦穗，麦穗虽然饱满，但还在成熟过渡期，再多等两三天他们才会到这里来才收麦子。
已经有鸟雀开始在这片麦田里高低起飞，奥斯汀在离开之前变成龙形绕着麦田盘旋了好几圈，这些鸟雀才短暂地被吓走，但要不了多久它们又会重新围上来。
鸟雀和老鼠的确是个大问题。
西维决定接下来的几天夜晚都在麦田旁边扎帐篷，好好看守他们的麦田，确保这最后几天不会被那些可恶的小偷们偷掉辛勤劳作了大半年的成果。
奥斯汀把一袋袋土豆塞进了地窖里，西维到阁楼上去翻找可以搭帐篷的帆布，他们今晚和接下来的几晚都会露营度过。