第91章猫爪
【地精玩具与羊肉卷饼】
“你抓住什么了小咪？”希尔达朝着窗边走过来。
“喵。”
小咪大人两只猫爪将手底下的东西牢牢按住,免得一不留神就跑掉了。
另一边，西维和奥斯汀已经抵达了之前和小地精们约定好的地点。
“你们在吗？很抱歉，我忘记了和你们的约定,让你们等了很久……我给你们带了很多食物，可以出来见见我吗？”西维边摇晃铃铛边说。
他觉得小地精们多半不会搭理他，他失信在前，没有兑现自己许下的承诺，非常不值得原谅。
“我们把带来的食物都放在这儿，你们听见的话可以将它们都取走,我不希望因为挖松露的请求,会影响到你们的冬季生活。”西维边说,边让奥斯汀把装好的食物都放到地上。
他们身后的草丛传来窸窸窣窣的声音,一只又一只小地精从草丛里钻了出来。
“原来只是忘记了,你们没事真是太好了！”
“好多食物！都是给我们的吗？”
“你们能来就好。”
“还好松露能放的时间足够长，我们吃掉了一些又采了一些新的。”
西维脸上带着歉意,蹲下来郑重地对地精们说：“很抱歉我们来迟了，也给你们造成了很多的困扰……”
眼熟的地精女孩突然惊叫起来：“糟糕！迪文他们已经出发了！他们去森林外面找你们了！”
“啊？！”
西维也跟着惊叫一声。
小地精们这边齐心协力地将一个大袋子拖了过来，里面装的是他们要的松露。
“他们到农场里去了，而我们又在这儿,那可真是非常意外。”西维回过神来说。
“你们得回去找他们了,再过上一会儿，他们或许会到农场,我们的鸟类朋友飞得很快。”地精女孩说。
“真是太不好意思了，不仅让你们担心,还让迪文他们白跑一趟。别担心,我会将他们都安全送回来的。”西维保证说。
“现在回家，赶不上午饭。”奥斯汀难得叹了口气。
西维摸了摸他的头,他们赶紧再次出发，赶紧回到农场里去找那两只扑空的小地精。
回到农场是差不多两个小时以后。
小咪大人很不满，因为希尔达拿走了它的新玩具。
“喵喵喵！”非常不满的小
咪大人恶狠狠地啃希尔达的袍子。
“小咪小咪，我们要讲道理，那些不是玩具，和小鸟小老鼠是不一样的。”希尔达想要将小咪大人抱起来，但是倔强的猫猫像一条离了水的活鱼使劲扑腾。
“那、那个，”迪文使劲咽了一口口水，“你的猫应该不会再抓我们了吧？”
“这不好说……唔。”希尔达脸上连着好几次被小咪大人的粉爪爪按住，心情格外美滋滋。
“西维他们什么时候回来呀，要不我们就不等了，我们先回去。”迪文和另一只地精坐在花盆里，紧张得不得了。
“再等等吧，你们的鸟跑了，没有鸟你们怎么回去。”希尔达看了看地精的短腿，她觉得说不定冬季来临，这些地精都走不回他们的家里去。
时间过去了很久很久，直到女巫和猫咪的肚子里都打起了鼓，西维他们终于回到了农场。
“你们可算回来了，我都快要饿**。”希尔达从秋千上跳下来，“午饭有什么吃？”
“你们怎么又来了。”奥斯汀皱眉头。
虽然上次见面已经是半个月之前了，但奥斯汀不希望农场里出现除了他和西维之外的所有人。
希尔达白了他一眼：“去吧，给我端杯茶，这个长工一点都不会招呼客人，西维你开了他。”
“实在是太抱歉了，我们今天出去了一趟，去地精哪儿……你有看到两只小地精到农场里来吗？”西维忍着笑，边说边打开厨房的门。
“他们在那儿。”希尔达指了指窗台下的花盆。
“西维，能见到你真是太好了。”迪文掀开盖住自己的叶片说。
“真是太抱歉了，让你们担心了。”西维走过去，将两只小地精捧在手上，“现在时间已经有点晚了，你们愿意留在这儿吃个午饭再回去吗，我们会送你们回去的。”
迪文原本是想拒绝的，但是他的肚子咕咕叫了起来。
“没关系的，你们没事就好。那我们就留下吃饭吧，给我们吃些坚果就好。”他说。
“坚果饼干怎么样？我们没有小茶杯，哎呀，这可真是伤脑筋。”西维想给小地精们喝些茶，但是完全没有适合他们的茶杯。
“这还不简单，我来。不介意我摘点叶子吧？”希尔达边说边揪掉了花盆里的叶子。
“不介意。”西维说。
希尔达挥动魔杖，只见托在掌心的几片叶子漂浮起来，上下左右膨胀又缩
小，不仅变出了两个精致的绿色小杯子，还有餐盘和刀叉。
“好小的东西，如果你也能用就好了。”奥斯汀说。
他不算太介意地精们来蹭饭，一顿饭也就吃点饼干渣渣大小的食物，是龙唯一愿意在农场招待的物种。
“别以为我不知道你打的是什么鬼主意，你还是做梦吧。”希尔达甩了不知道今天第多少次白眼给这条龙。
餐具的问题解决了，西维找找厨房里有什么东西可以用来做饭。
出门之前老比利家送来了半扇羊，这是昨天约好的，老比利家最近在陆续杀羊。
这半扇羊里面有羊头，老比利教了他怎么烹饪这半个羊头。
“奥斯汀，你帮我把羊肉都剁开吧，羊腿不用，待会儿用来做烤羊腿。”西维对奥斯汀说。
“嗯。”奥斯汀应了一声，拿起斧头和半山羊到外面砍柴的木桩上去。
“他可真听你的话。”希尔达笑着调侃西维。
“奥斯汀一直都很乖。”西维笑着说。
厨房里没有小地精们能坐的椅子，于是西维倒扣了一只茶杯，然后再在上面放上一块硬木做成的茶杯垫，再拿上两个小玻璃杯给他们当做椅子。
迪文和另一只小地精终于有位置坐了。
这样独特的餐桌和桌椅也挺吸引坏坏小猫咪的。
猫咪的天性就是把放在桌子上的所有东西一巴掌拍到地上，很不巧，小咪大人是一只非常合格的小猫咪。
小猫咪在做坏事之前通常都会先伪装一下，比如说若无其事地跳到餐桌上趴下舔**，舔了没多久以后站起来伸个懒腰，迈着慵懒的猫步靠近杯子做成的桌椅。
西维背对着餐桌，正在香料架上找待会儿烹调羊肉需要用到的香料，一点儿也没预料到坏事即将发生。
希尔达正端着茶杯喝茶，茶杯里是热气腾腾的红茶，有些苦涩所以她加了两块方糖。
窗外传来剁骨头的笃笃声，奥斯汀拿着斧头，将半扇羊肉分成大小不一的肉块。
小地精们坐在椅子上吃着饼干，喝着茶，放松了不少警惕。
小咪大人的慵懒猫步即将靠近茶杯餐桌，粉红色的爪垫高高举起——
就在这危急时刻，希尔达伸出手，将一整只小猫咪都抄了起来。
“喵！”
小咪大人被掐着两只粉爪爪，肚皮摊开躺在希尔达的大腿上，毛绒绒的猫脸上是很懵的表情。
“你被我
抓到了小坏蛋。”希尔达用自己的鼻子点了点小咪大人的湿润小鼻子。
“小咪大人怎么了？”西维手上拎着三罐香料转回到餐桌这边。
“它想要把我们的茶杯桌子给推到地上去我简直快要吓坏了。”迪文拍拍胸口心里一阵后怕。
“嗯……它做得不对但是它有时候会不太听得懂我们说话。”西维用抱歉的眼神看着小地精们然后去敲敲小咪大人的脑袋“不准欺负他们知道吗他们和你们一样也是我请来的客人。”
“喵。”小咪大人不情不愿地喵了一声好像是答应下来了。
“坏坏小猫咪要受到惩罚。”揪住猫爪子的女巫说。
她抓着小咪大人狠狠地又吸又抱亲得小猫咪的猫毛乱糟糟的估计要舔好长一段时间的**才能将这些被弄乱的毛发梳顺。
“好了我保证这次它绝对不会再骚扰你们了。”希尔达对地精们说。
“谢谢你女巫小姐。”迪文点点头余光一直关注着窝在椅子上舔**的小咪大人。
奥斯汀走进厨房将剁好的羊肉全都拿进来。
“帮我烧点水吧。”西维说。
“好。”刚进来没多久的奥斯汀又忙碌了起来。
“哎呀如果在我的林中小屋里也有这么一个好用的仆人那该是一件多么美妙的事……”希尔达笑得有点不怀好意。
“你才是仆人！”奥斯汀瞪了她一眼“我可是西维最喜欢的龙。”
“但是他只认识你一条龙。”希尔达毫不留情地指出这个问题。
奥斯汀的表情看起来很想将手上的锅扣在女巫头上这样就完全看不见她那张令龙讨厌的脸了。
“好了好了无论认识多少条龙我最喜欢的龙还是你奥斯汀。所以快去帮我烧水吧。”西维不得不放下手上的香料罐子赶紧将奥斯汀的注意力转移开。
奥斯汀立马骄傲地翘起尾巴抱着锅美滋滋地去生火烧水。
“这效果实在是太好了点……”虽然不是第一次看见了
后半段话当然是小声说的要是大声那么一点儿让所有人都听见她怕吃不上今天中午的午饭。
西维听见了这句话笑了一下倒也没怎么放在心上。
剁下来的羊头放在水里洗刷干净待会儿直接放进
锅里面清炖，出锅的时候只要撒上欧芹，海盐和橄榄油，据说味道会非常鲜美。
西维决定相信这个说法，虽然羊肉不经过香料的加工味道会很膻，但是老比利家的食谱一定没问题。
羊腿肉放在托盘上，在进行腌渍之前，西维拿着小刀将上面的白色脂肪一点一点尽可能地剔除。
腌渍羊肉的腌料格外简单，只需要橄榄油、柠檬汁、月桂叶、胡椒碎和盐。
在剔完脂肪以后，西维拿出一个碗将腌料都搅拌
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在一起，调制好以后整碗腌料都倒在羊腿肉上，给羊腿肉做上一个几分钟的按摩。
羊腿的肉质紧实，西维反复按压过几遍，最后将羊腿肉放进烤盘里，折上几支新鲜的迷迭香放在羊腿肉上，一起送进烤炉里。
奥斯汀坐在壁炉前盯着水煮羊头，滚烫的沸水将羊头肉煮得发白，羊肉的膻味在整个厨房里弥漫开来，用青草喂养的羊膻味不算太重，这股膻味闻着更像是羊肉的甜味。
希尔达在厨房里待得无聊，于是帮忙挑了一下芦笋，把那些看起来不太好的部分都切掉，干活干得有一搭没一搭。
小地精们也不好意思在旁边看着，想要帮上一点什么忙，但是他们的体型太小，西维也不知道该给他们安排点什么活。
“你们帮我剥点豌豆吧，这个应该比较适合你们。
西维到菜园里去走了一趟，摘下来半篮子豌豆，足够这两只小地精忙活好一阵子了。
奥斯汀将羊肋骨都剁开了，上面是大块大块的羊肉，西维将这些羊肉放进盆里面，撒上盐和胡椒腌渍，待会放进煎锅里煎炒。
找出胡萝卜和洋葱，这些要放进汤锅里炖汤，其实应该还要再加些土豆，但是今天西维不想吃土豆。
由于洋葱汁液的巨大影响性，西维决定将洋葱和奥斯汀一起放到门外，让奥斯汀在外面把洋葱切完再带进来。
虽然这样对龙很不友好，但是对在厨房里的其余人都很友好。
西维轻声细语地嘱咐完奥斯汀，愧疚了不到两秒就开始切放在案板上的胡萝卜。
硬脆的胡萝卜很新鲜，碰在刀刃上会发出清脆的咔嚓声，淡淡的胡萝卜清香会钻进鼻腔里，但不一会儿就全都消散殆尽。
这一点残存的胡萝卜甜香让西维想到了好久没有再做过的胡萝卜蛋糕，他有点想吃，不过不会是在今天做。
汤锅里炖着羊头烤炉里烤着羊腿
西维抓紧时间煎羊肉锅底的一点点橄榄油激发出羊肉的奶香气味大块大块的羊肉几面都煎得金黄焦脆以后就往锅底里加进去胡萝卜和洋葱接着翻炒。
羊油将蔬菜炸得焦焦的小地精们合力剥出来的豌豆粒也一起加进去最后是加上水炖煮。
炖羊头隔壁挂上了羊肉汤两个锅一起沸腾不停跳动的锅盖组成了节奏错落的交响乐。
今天的餐桌上没有土豆橱柜里也没有做好的面包西维从面粉口袋里舀出很多面粉筛到另一个面盆里准备来做烙薄饼。
面粉里面加上盐和酵母用温水和开西维慢慢往里面倒水一只手将面粉团成面絮放下水壶后加进来另外一只手不一会儿就揉出一个光滑的面团来。
炖羊头已经炖煮得差不多了再炖羊头上面的肉就要全部都烂进汤里西维让奥斯汀把羊头捞起来拆肉。
炖得发白的羊头从锅里面被捞起来冒着乳白色的灼热蒸汽即使奥斯汀的手并不怕烫西维还是让他在羊头的热气快要消散掉的时候再用手触碰。
“我们还能再帮上什么忙吗？”迪文问道。
“没有适合你们的活可以让你们干了请再喝一会儿茶吧午饭很快就要端上桌了。”西维笑着说。
“我已经快要等不及了。”希尔达的指尖拨弄着那几条芦笋她已经来来**将这半篮子芦笋都挑了个遍。
西维将她面前的芦笋都收走然后放进锅里去做煎芦笋。
这些长条的纤细绿色蔬菜很容易熟在黄油里滚上几个圈颜色变得更加青翠以后撒上盐和胡椒戳起来发软就盛出锅。
只要温度足够面团就发酵得很快西维将面盆底下的面团揉成长条揪出一个个小面团滚圆再在擀面杖底下擀平。
薄面饼从擀面杖上一甩直接摊进刷上了一层浅油的锅底烙一会就翻面。
一张又一张薄饼很快就堆成了小山。
紧赶慢赶在午饭时间快要过去的时候农场的午饭终于端上了餐桌。
小地精们从来没有吃过羊肉但是他们偶尔会吃一点能够捕捉到的小鹌鹑。
西维想他们应该也是能吃肉的于是就在他们的汤碗里装上羊肉汤割上小片小片的烤羊肉放在他们的餐盘里配上特制的小小烙薄饼吃。
“美味的午饭天知道我这半个月吃的到底都是些什么！”希尔达一脸幸福地扎进汤碗里一下子就被滚烫的汤烫到了舌头。
“别着急锅里还有很多汤。”西维有些同情的看着捂住嘴巴的希尔达。
奥斯汀在一旁优雅地吹着汤勺里的热汤没想到有一天优雅这个词可以形容这条家养龙。
“好好吃！”迪文用薄饼卷了一块烤羊肉刷上秘制的烧烤酱咬上一口脸上的表情惊奇万分。
“我们从来没有吃到过这样好吃的东西。”另一只小地精说。
地精们因为矮小的体型几乎不怎么会去捕猎一般都是吃采集的食物第一次吃到这样味道鲜美的羊肉。
“我可以切上一块让你们带回去分给你们的伙伴们一起吃。”西维说。
“那可真是太好了！”
西维给自己也卷上了一个烤羊肉卷饼热气腾腾的焦褐色外壳的鲜嫩羊肉放上芦笋刷上烧烤酱味道闻起来香极了。