屠香香装作不耐烦道。
“行了，行了，退肉就退肉，倒搞得跟我欺负你似得。”
屠香香一把扯过乔知栀手里的肉，挂了回去，然后从抽屉里，拿了十五个铜板给乔知栀。
乔知栀开心的伸手去接，结果铜板上黏滋滋的糊了一层猪油。
乔知栀本能的嫌弃缩手。
铜板哗啦啦掉在地上。
屠香香脸沉了下来。
乔知栀尴尬的笑了笑：“对、对不起，我没有嫌弃你的意思，我就是……不太喜欢这种黏黏的手感。”
乔知栀说着赶紧蹲下身，拿着帕子将地上的铜板包起来，塞进怀里。
虽是无心之举，却也打消了屠香香心里的疑惑。
还以为她转性了，现在看来，还是娇滴滴的小姐。
屠香香反手一挥：“行了，拿了钱赶紧走，别耽误我分猪。”
说着。
屠香香拿起杀猪刀朝着猪走过去，轻轻一旋再那么一划，猪大肠哗啦啦的划下来，堆进桶里。
乔知栀眼睛一亮。
种田文里，女主必备猪大肠，终于出现了。
如果我也折腾猪大肠给男主吃，那我会不会就从恶毒女配变成善良女主了？
嗯，试试，说不定，就改变命运了。
“那个……香香姐姐，能不能把猪大肠给我啊？”
乔知栀戳了戳手指，低着头糯糯道。
屠香香手一顿。
“你说什么？”
“猪大肠。”乔知栀重复了一遍，“我想要那副猪大肠。”
屠香香盯着她看了半晌，忽然笑了。
“沈家嫂子，你没事吧？这是猪下水，连村里最穷的人家都不吃的东西，你一个相府千金要？”
乔知栀咽了咽口水。
在这个朝代，香料比金贵，而且做饭大多采用蒸煮，不会炒、炸，所以猪肉怎么处理都有股猪膻味儿。
再有就是猪圈一般和茅厕挨着建，莫说达官贵人，稍微考究点的普通老百姓，都嫌猪肉贱，更别提猪下水，一般都用来堆肥，或者喂狗。
“我知道。”乔知栀说，“我就想换这个。”
屠香香挑了挑眉。
“乔知栀，你这是唱的哪一出？”
乔知栀深吸一口气，努力让自己看起来真诚一点。
“我现在不是千金小姐了，跟着沈墨在这村里过日子，总要学着折腾柴米油盐。”
“我不太会做饭，猪大肠便宜，练手正好。做坏了不心疼，做好了……也能给他添个菜。”
乔知栀说着头越压越低，白嫩的手指不停的抠，紧张的不得了，生怕屠香香看出来什么。
屠香香却以为她不好意思，她弯腰从那堆猪下水里翻出一副大肠，往她面前一扔。
“拿去！”
乔知栀开心的弯起眉眼，低呼鞠躬。
“谢谢，香香姐姐！”
乔知栀抬手想接猪大肠。
猪大肠肥嘟嘟的冒着油带着血，乔知栀一时间又不知道从哪儿下手。
屠香香无语抿唇，从案板下面抽了条绳子，利落的打了个结，再次递给乔知栀。
乔知栀这才伸了一根手指，勾住绳结，拎在手里。
“那我就先走了，嘻嘻。”
乔知栀咧开嘴摆了摆手，垫着脚尖，避着地上的血水离去。
看着乔知栀这样，屠香香叹息一声，摇了摇头。
乔知栀一个相府小姐流落到山村。
而她是现代人流落到古代。
其实她们的命运何尝不是一样呢？
幸运的是，她是雇佣兵，有安身立命的本事，乔知栀却什么都不会。
乔知栀一路小跑。
跑出老远，才长长地吐出一口气。
吓**。
还以为今天要交代在这儿了。
回到家，乔知栀先把猪大肠放到了厨房破篮子里。
然后她打开墙角那个破旧的木箱子，从最底下翻出一个布包。
打开一看，里面是一串串铜钱。
她数了数，差不多快一贯了。
原主攒这些钱，是准备把沈墨卖给屠香香当赘婿，然后自己拿着钱跑路，回京城再嫁人。
一贯钱，加上卖沈墨的钱，足够路费和盘缠了。
乔知栀把钱收好，重新放回箱子底下。
这些钱，她暂时不动。
万一哪天真的走投无路，好歹有条后路。
但现在嘛……
得先把猪大肠搞定。
好些种田文里，女主都用面粉和盐洗猪大肠。
可就她和沈墨这经济状况，别说是面粉，就连面糠都没有，盐更是不谈，吃饭的时候，沾点盐巴味儿，都算是奢侈。
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乔知栀站在院子里发了一会儿呆，忽然灵光一闪。
草木灰！
草木灰是碱性的，能去油去腥。
她小的时候跟着外婆在农村生活，外婆就是用草木灰洗猪大肠的。
乔知栀跑到灶台后面，从里面扒拉出一堆草木灰。
又找了个破木盆，把猪大肠倒进盆里，撒上一把草木灰，用力搓洗。
一遍，两遍，三遍。
搓得她手都酸了，那些滑腻腻的东西终于被搓干净。
等到油脂还有脏东西全部被搓掉了，她再拎着猪大肠到小河里，继续清洗。
果然猪大肠变得粉粉嫩嫩，一点异味都没有。
乔知栀开心的拎着猪大肠，夸了夸自己。
“我真是天才！”
乔知栀拎着猪大肠回了家，又开始犯愁。
洗好的猪大肠，怎么做呢？
最好的办法是红烧，但没酱油。
炖汤也行，但没香料。
乔知栀想了想，决定烤。
烧烤摊上的猪大肠，没放什么东西，光是卷着大葱，撒点盐，就很香。
她在院子里找了个干净的木棍，把猪大肠串起来，架在火上慢慢烤。
火不能太大，不然外面焦了里面还没熟。
得用小火，慢慢烤，烤到表面微微焦黄，油脂滋滋往外冒。
乔知栀一边翻一边咽口水。
烤得差不多了，她小心翼翼地从盐罐子里捏了一小撮盐，均匀地撒在上面。
盐很贵，她不敢多放。
就这一小撮，都够心疼半天的。
烤好的猪大肠切成小段，外焦里嫩，咬一口，油脂在嘴里爆开，带着淡淡的咸香。
好吃！
乔知栀差点感动得哭出来。
没有香料怎么了？没有酱油怎么了？
原汁原味，照样香！
她把烤大肠装进碗里，又下了两碗面条。
面条是粗粮做的，黑乎乎的，口感很糙。
好在有猪油。
刚才烤大肠的时候，她特意把烤出来的油接住了，现在往面汤里放一勺，立刻香飘十里。
再烫几根野菜，完美。
刚把面端上桌，门就被推开了。
乔知栀抬头，正对上沈墨的目光。