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第104章 烤肉!!

作者:新鲜的火龙果本书字数:K更新时间:
    接着是熬煮。


    王昊撤掉了几根大柴,改用文火慢熬。


    他时刻盯着锅里的变化,手中的木勺轻轻搅动,防止糊底。


    随着水分蒸发,锅底的液体越来越浓稠。


    终于。


    当最后一点水分被蒸干时。


    奇迹发生了。


    锅底并没有出现陈静口中那种苦涩的、黄褐色的粉末。


    而是析出了一层洁白细腻的晶体!


    虽然不如工业精盐那么雪白,带着一点点极其微弱的米色,但看起来晶莹剔透,散发着一股淡淡的植物清香。


    王昊伸出手指,蘸了一点,放进嘴里。


    咸!


    带着一丝丝回甘的咸味!


    没有那种令人作呕的苦涩味,也没有土腥味。


    “成功了!!!!”


    王昊高兴地打了个响指。


    “这才是人吃的盐嘛!”


    直播间的弹幕,在看到那层白色晶体的瞬间,炸裂了。


    “卧槽!!!”


    “白的?竟然是白的?!”


    “我看过苏阳和陈静熬的,那都是黄黑黄黑的,跟土一样!王昊这个怎么跟雪一样?”


    “这过滤装置绝了!物理学得好就是不一样啊!”


    “没有对比就没有伤害,王昊这盐看着就有食欲,苏阳那个看着像毒药。”


    “这就学会了?这才多久?三个小时不到吧?”


    “王昊的学习能力也太恐怖了!上手就是满级?”


    “无敌了,真的无敌了,现在连盐都也是顶级的了。”


    演播室里。


    张薇看着屏幕,也惊讶得合不拢嘴。


    “胡老师,这……这科学吗?”


    “同样的材料,为什么王昊选手做出来的盐,品质好这么多?”


    胡毅推了推眼镜,眼神中满是赞叹。


    “这就是细节决定成败。”


    “王昊选手刚才制作的那个过滤装置,非常专业。”


    “木炭吸附异味和色素,细沙过滤悬浮物,多层棉布进行精细过滤。”


    “这其实就是现代净水器的雏形原理。”


    “而且,大家注意看他的火候控制。”


    胡毅指着屏幕。


    “他没有用大火猛煮,而是用了文火慢熬,这就避免了白茅根里的糖分因为高温焦化变黑,也减少了苦味物质的析出。”


    “这种对物理化学常识的运用,以及动手能力的结合……”


    胡毅叹了口气。


    “我只能说,王昊选手把知识就是力量这句话,演绎到了极致。”


    ……


    尝到了甜头的王昊,开始批量制作。


    他把背回来的茅根全部处理了。


    过滤、熬煮、结晶。


    竹楼前,白色的蒸汽袅袅升起,带着淡淡的香气。


    一直忙活到晚上。


    王昊看着手里那个装了一大半白色细盐的小竹筒。


    在外面的超市,这些盐恐怕一块钱都不值。


    但,这是荒野!!!!


    他盖上盖子,把竹筒郑重地放在床头的架子上。


    “爽啊!!!!!”


    就在这时。


    啪嗒!


    一声沉闷的、重物落地的声音,顺着夜风,从竹楼后方的灌木丛边缘传了过来。


    王昊耳朵一动。


    “那是……最边缘那个凹坑陷阱的位置?”


    他快步走了过去。


    拨开草丛,王昊乐了。


    只见那个布置在最边缘的翻板凹坑陷阱里,此时正趴着一只灰头土脸的家伙。


    是一只成年的大田鼠!


    体型硕大,浑身肉嘟嘟的,那一身膘,丝毫不输给白天他用来跟陈静交易的那一只。


    王昊跳下坑,一把拎起田鼠的尾巴。


    沉甸甸的手感让他忍不住笑出了声。


    “去了一只,又来了一只。”


    “这就叫旧的不去,新的不来吗?”


    “看来今晚不用吃素了,老天爷赏饭吃啊。”


    直播间的观众看到这一幕,弹幕瞬间刷屏。


    “卧槽!这就是欧皇吗?”


    “刚送走一只用来买技术,转头就白捡一只补仓?”


    “这运气,简直没谁了。”


    “田鼠:听说你缺肉?我自己送上门来了。”


    “王昊这运气守恒定律是只增不减啊。”


    ……


    夜幕降临。


    竹楼前的空地上,篝火烧得正旺。


    王昊熟练地剥皮、去内脏,将那只肥硕的田鼠处理干净,用一根削尖的竹签穿好,架在火上慢慢转动。


    油脂受热,滋滋作响,滴落在炭火上,激起一阵阵诱人的肉香。


    这一次,王昊没有像往常那样随意。


    他特意回屋,把那个装有白色细盐的竹筒拿了出来。


    “好肉得配好盐。”


    王昊心情愉悦地自言自语。


    就在王昊专心烤肉的时候。


    距离竹楼几十米外的灌木丛后,一道黑影正悄无声息地摸了过来。


    是苏阳。


    苏阳的动作很轻。


    他并没有恶意,他只是……想来看看。


    白天王昊找他换盐被拒,苏阳心里其实也有一番计较。


    他知道长期缺盐会对身体造成多大的负担,他笃定王昊现在肯定处于一种因缺盐而焦虑的窘迫状态。


    人都有好奇心,也有胜负欲。


    苏阳就是想来看看,这个一直以来强得离谱的对手,在面对生理性短缺时,是不是也会露出狼狈的一面。


    弹幕里,不少观众已经猜到了苏阳的意图。


    “苏阳来了!”


    “这哥们儿肯定是来看笑话的。”


    “苏阳:让我看看没有盐的烤肉你怎么吃得下去。”


    “哈哈哈哈,前方高能预警!”


    “苏阳恐怕做梦也想不到,他在等待一场打脸。”


    火堆旁。


    烤肉已经变成了金黄色,表皮焦脆,香气四溢。


    火候到了。


    王昊伸出手,拿起了那个竹筒。


    躲在暗处的苏阳,眼睛微微眯起。


    “竹筒?是装水的吗?”


    苏阳心想。


    “还是装的草药汁?”


    然而下一秒,苏阳的表情凝固了。


    只见王昊伸出两根手指,伸进竹筒里,捻起了一撮白色的粉末。


    他并没有像其他那些好不容易搞到一点苦盐的选手那样,抠抠搜搜地按颗数放。


    而是手腕一抖。


    动作潇洒,姿态豪横。


    就像是大饭店里的主厨在撒胡椒面一样。


    哗啦!


    白色的粉末均匀地洒在滋滋冒油的烤肉上。


    王昊翻了个面。


    又抓了一撮。


    哗啦!


    再撒一层!


    镜头非常懂事地给了一个特写。


    晶莹剔透、细腻如雪的白色盐粒,落在滚烫的金黄色肉皮上。


    不仅没有像苏阳他们熬制的土盐那样发黄发黑,反而在油脂的浸润下迅速融化,渗入肉的纹理之中。


    在那一瞬间,烤肉的色泽仿佛都被提亮了,散发出一种更加诱人的光泽。
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