夜色渐沉,村落归于宁静,萧家却是灯火通明,暖意融融。
傍晚收割完红薯藤,又忙着分发登记,等所有事情收拾妥当,天色早就黑透了。
王桂香一看这时辰,说什么也不放心让娘家人连夜赶路回去。
从军户村到王家村,哪怕赶骡车也得小半个时辰,况且夜里路黑,万一有个闪失,那可不是闹着玩的。
“今晚就别走了,住一晚,明早再回去。”王桂香拍板道,语气不容商量。
王老爷子推辞了两句,见闺女态度坚决,也就顺势应了。
住处的安排倒也简单,萧骏把自己的房间让出来,给王老爷子和满仓爷俩住,他自己则带着几位表兄,去江虎家借宿一晚。
江家如今人少,有多余的房间。
至于满喜,她腼腆,不愿意去旁人家借住,便跟着王桂香和萧玥母女俩挤一挤。
好在她们三人身形都纤瘦,一张大床也勉强睡得下。
此时,堂屋里十分热闹,满满当当的坐了十几号人,一张木桌完全坐不下,还分成了两桌。
大桌上坐着王老爷子、萧征、苏禾、王桂香、王满仓、王满粮、王满金。
小桌上则是萧骏兄妹俩与满山、满银兄妹俩,他们底下最小的凑在一起,倒也自在。
今日晚饭的菜式皆是就地取材。
一大盆炝炒红薯尖,翠绿的嫩芽被热油爆香,撒了干辣椒段和蒜末,色泽鲜亮,香气扑鼻。
一盘腊肉丁炒红薯梗,薯梗切成寸段,与咸香的腊肉丁同炒,油润喷香,又咸鲜适口。
一盘酸辣凉拌红薯叶,嫩绿的薯叶焯水后拌了醋和辣椒油,酸辣爽口,十分开胃。
一大盆红薯叶海藻汤,汤色清亮,飘着几片嫩薯叶和泡发的海藻,汤汁鲜美又清爽。
一摞红薯叶玉米饼,金黄的饼子里掺了切碎的薯叶,既有玉米的甜香又有蔬菜的清新。
另有一盘切好的蒸腊肉,肥瘦相间,油光锃亮。
最后,还有萧骏练手制作的一大篮子面包,堆得满满当当的,散发着一阵阵麦香。
简简单单的乡土食材,被做得色香味俱全,看着就格外诱人。
傍晚回来得太晚了,事先也没准备什么食材。
正好下午剪了那么多的红薯藤,叶子和嫩梗都是现成的好东西,苏禾索性就弄了一桌红薯藤全宴。
如此既让大家尝个鲜,也不浪费半点食材。
“来,都别客气,赶紧动筷子,趁热吃。”
王桂香笑着招呼众人,一边给王老爷子夹菜,一边张罗着小桌那边的几个晚辈。
这么多年来,因日子拮据,她极少能留娘家人在萧家好好的吃一顿热饭。
如今家境渐好,能这般阖家围坐、热菜满桌,她心里十分欢喜与满足。
“....”
王家众人看着眼前这桌饭菜,纷纷下意识咽了咽口水,眼底满是惊叹。
几个年轻后生不约而同地瞪圆了眼睛。
我的乖乖。
这整得也太丰盛了吧?
满桌子的菜肴,色香味俱全,光是那油香味就直往鼻子里钻,勾得人肚子里的馋虫翻江倒海。
且这满满的一桌子好菜,竟然大多都是用那地里不起眼的绿叶子做的!
他们日日在家吃的也是青菜菜叶,就是清水一煮,撒点粗盐,苦涩寡淡,吃在嘴里跟嚼草似的。
可眼前这些菜叶子,又是炝炒又是凉拌又是做汤做饼的,一道道色泽诱人,瞧着就让人口水泛滥,食欲大开。
同样是菜叶子,怎么到了姑姑家就大变样了呢?
满银年纪小,藏不住心思,看着那盘腊肉炒红薯梗,喉结上下滚动了好几回,恨不得把眼珠子都黏在盘子上。
是肉啊!
他都多久没吃过肉了?
满喜则双手规规矩矩地放在膝上,虽然馋得不行,却还是等着长辈先动筷。
王老爷子看着满桌饭菜,心里反倒有些不安,略带局促的开口。
“桂香啊,都是自家人,随便对付一口就行了,干啥弄了这么多菜。”
这年头家家户户的日子都过得紧巴,这一桌菜虽然大多是菜叶子,可他一眼就瞧得出,那每盘菜里的油水都很足。
光这些油盐调料加在一起,就已经耗费不少银钱了。
他担心闺女家为了招待他们,把家中近日的口粮都给做了,回头一家人反倒要勒紧裤腰带。
王桂香一听这话,笑着拍了拍老爷子的手背。
“嗐!爹,您就敞开肚子吃吧,不用替我们省着!自打咱们阿禾进了门,咱们家每日的伙食都是这个样。”
“今日也不是特意为了招待你们才整治的,就是平常吃食。”
萧征也在旁边点了点头,沉声道,“外祖父放心吃,家里吃食充足,不缺这几口。”
听见母子俩这般笃定的话语,王老爷子又扫了一眼满桌的饭菜,及他们一家人红润的面色。
瞧着确实不像是强撑面子。
他这才放下顾虑,点点头应声,拿起筷子率先动了餐。
“好,好好好...那爹就不客气了。”
他拿起筷子,夹了一筷子炝炒红薯尖送入口中。
嫩滑爽脆,油香裹着蒜香和微微的辣味在舌尖上绽开,鲜美得他忍不住连连点头。
“好吃!这叶子竟然能做得这么好吃!”
有了老爷子带头,王家的小辈们便再也绷不住了,纷纷举起筷子大快朵颐。
满银第一筷子就奔向了那盘腊肉炒红薯梗,咬了一大口后眼睛瞬间亮了。
“好香!这红薯梗脆脆的,很是好吃!”
满金沉稳些,但吃了两口凉拌红薯叶后,“这个酸辣口的开胃,拌得真好吃。”
两桌人热热闹闹吃了起来,席间皆是称赞。
红薯尖脆嫩爽口,红薯梗筋道脆口,凉拌叶酸辣开胃,玉米饼香软扎实...
每一道家常菜都让众人吃得赞不绝口!
吃到后半段,萧骏顺势提起家里新打算的糕点营生,细细跟几位表兄讲解其中门路与规划。
“....”
王家几兄弟相互对视了一眼,眼里都是跃跃欲试的光。
他们是庄稼汉不假,可谁不想学门吃饭的手艺呢?
种地看天吃饭,一年到头刨不出几个铜板来。
要是能学会做这面点生意,那日子可就真的不一样了。
满喜坐在萧玥身边,听着哥哥们的对话,小声问道,“阿玥,我跟着你学的那绒花,也很赚钱吗?”
萧玥笑着握了握她的手,“当然能,一朵绒花少说也能卖十几二十文呢,做得精细的只会更贵。等你学会了,以后想挣多少体己银子,全凭自己的手艺了。”
“好,我一定好好学!”满喜的眼睛亮了起来,用力点了点头。
王老爷子在大桌上听着这些对话,嘴角的笑意越来越深。
这一刻,他总算对闺女家如今的好日子,有了一个具象化的认知。
不是道听途说,不是臆想猜测,而是亲眼所见、亲口品尝、亲耳听到的真实。
萧家,是真要彻底翻身了!