姜岁安娴熟地舀一勺面糊放进锅里,这里没有平底锅,想要摊出一张厚度一样的皮有点难度。
不过这可难不倒姜岁安,试了两张,确定好每勺的分量,一点点地贴着边缘缓缓倒入。
不多时,等小孩们把桌子和自己都收拾干净,回来后,她也把所有的皮都弄好了。
姜岁安招呼着他们过来,“你们快来。”
“你们看像我这样一层皮一层奶油再放点水果,这样一层一层地盖上来就好了。”
“学会了吗?”
“会了会了。”
“没想到做蛋糕这么简单。”
“哼,如果安安姐姐没有把这些东西准备好,你看作蛋糕简不简单。”
“董绢!你一定要跟我唱反调吗?”
“没有!”
“你就有!就有!”
“没有没有没有!”
“…”
两小孩就这么旁若无人地吵起来,其他小孩子像是习惯了一般毫不在意旁边有吵架,全在沉浸式做蛋糕。
姜岁安见他们吵得激动,赶紧安抚,“好了好了,不要吵了,你们再吵下去,蛋糕都要被做完了。”
此话一出,架也不吵了,重新挤回桌子旁边。
“给我留一点,我都还没做过呢。”
小孩子们在那边吵吵闹闹的,他们长这么大还从来都没有体验过做蛋糕是一种什么感觉。
一年难得能吃上一次蛋糕。
甚至他们当中有人从来都没有吃过蛋糕是什么味道的。
这个千层盒子虽然不是正统的蛋糕,但以目前的条件来说是最方便的。
姜岁安打算后面有空的时候去一趟市里,给食堂以及家里鸟枪换炮,换点更加方便的厨具来。
科技改变生活,有些能用科技解决的就还是用科技解决吧。
至于奶奶担心的电费问题……厨具能耗多少电。
“安安姐姐我们做好了!”
“你来看看我们做得怎么样。”
姜岁安还在那规划着要增加什么东西,另一边已经结束战场,拿着战利品呼唤姜岁安。
还真别说,他们做得还挺有模有样的,奶油水果都没有浪费,水果没了,皮还有,就用皮和奶油包饺子包包子?
好吧,只要他们不觉得奶油腻就行。
“腻?怎么会腻。安安姐姐,这个蛋糕叫什么啊,真的好好吃啊。”
“是啊是啊,要是过年的时候爸爸妈妈能带一个这个回来就好了。”
姜岁安心一软,“这个叫千层盒子,里面的水果都是想吃什么就放什么,不过一般呢都是放芒果、火龙果、草莓等等。”
“芒果火龙果草莓好吃吗?”小女孩天真地问道。
姜岁安心一酸,田田镇穷,福山村更穷,镇上新鲜的东西卖得少,他们就更不会去买了。
“好吃,特别好吃。”
小女孩期待道:“那我要跟爸爸妈妈说,等他们下次回来给我带一点点尝尝。”
若不是福山村这个地理位置不适合种芒果火龙果,姜岁安都要脱口而出她来种了。
芒果火龙果种不了,草莓还是有点搞头的,后面路修好,草莓这个娇贵的水果也能卖出去,一举两得。
姜岁安将这件事压在心底,事以密成,现在说出去要是没成功只能徒增烦恼。
小孩子们火速干掉好几个千层盒子,肚子都吃得圆滚滚的。
还剩下一个,赵小枫在众小孩的推搡中站出来,羞涩道:“安安姐姐,剩下的这个能不能给我们分一下,我们想带回去给爷爷奶奶也吃点。”
“当然可以啊,这有什么不可以的,你们不带回去,我也吃不掉。”姜岁安找了半天,才想起这里又不是外卖食堂,没有一次性的盒子,碗也不太够,“这里的碗不够,你们能回家拿个碗来吗?”
没多久,小孩子们就从家里拿来一个碗,姜岁安很仔细地分着,保证每一个人分到的都是一样的。
小孩子们很珍惜地刮完剩余的一点奶油,见此姜岁安忍不住想到小时候的自己。
虽然父母离世得早,但是爷爷奶奶给了她所有的爱,镇上有什么新鲜的东西,他们总是会想办法给她弄一点。
她灵光一闪,这么多年没回来,山上肯定大变样,小时候她经常和小伙伴上山摘野果,现在不知道还有没有。
看着面前一群小萝卜头,“明天你们有空吗,要不要跟我一起上山挖野菜采蘑菇?”
“要要要!”
小萝卜头们异口同声,只要不写作业,干什么都可以,更何况是采蘑菇这么有意思的事情。
“那我们说好了,明天早上7点还在这里集合。”
“没问题!”*999
“采蘑菇的小姑娘,背着书包上学堂……”
夜晚,宁静的小乡村因着姜岁安的千层盒子,有了不一样的声音。
家中没有小孩子,又需要姜雄送饭的,她回家后又另外做了几分,让爷爷一起和晚饭送过去。
“姜家这孙女手艺真不赖,完全遗传到她妈妈。”
“幸好没遗传老姜的,他的手艺还行,跟他儿媳妇的比起来,那还是差远了。”
“有的吃话还这么多。”
“好好好,我不说。”
“……”
早上,姜岁安穿着长袖长裤,帽子也戴好,全身装备齐全地出发。
正值夏末,山上的虫子多得吓人,被咬一口,难受好几天。
小食堂门口,小萝卜头们已集结完毕,这次要上山,那些路都还走不稳的小小萝卜头们,姜岁安就没让他们一起过来,不安全。
跟姜岁安比起来,小孩子们平常怎么穿,现在还是怎么穿。
姜岁安诧异,“你们怎么连长袖长裤都不穿,山上那么多虫子。”
“哎呀姜姜姐姐你这也太大惊小怪了,虫子有什么好怕的,发不了就是被咬一口嘛。没什么关系。”
“就是就是,我们都被咬习惯了,过个两天就好。”
“安安姐姐快走吧,再不去就晚了。”
小萝卜头们拉着姜岁安就往云雾山走。
此刻的云雾山山腰处还有最后一点点的云雾带没有散开,阳光透过云雾带,散成一片金色的海洋。
这座山曾经是一片荒山,或者说以前祖上也是富饶过的,后来经历一场巨大的自然灾害后,就变成荒山。
当老祖宗们决定种柿子后,连带着云雾山也跟着种下很多不同品种的树。
老祖宗们并不认识什么品种,就是看哪里有就移植过来,有的没得,普通的品种也好,昂贵的品种也好,统统种下。
生死有命,如果就这么枯死了,那也是它们的命。
松树、杉树、橡树等等,当然还有一片毛竹林,竹笋是每家每户必不可少的食物。
往云雾山里面走去,最先就要路过一片毛竹林,他们没有在那里逗留,他们一直认为毛竹林里长的菇都不太好吃,也有因为吃太多了,吃腻的可能性。
反正平常随时都能过来这了采菇,今天要进山,还是不要在这里采,占地方。
姜岁安他们目不斜视顺着小路往山里走。
走的人多了,山上自然而然地人工踩出一条小路,如果顺着这条路往下走,那是没有什么好东西了。
他们另抄小道,往山的更里面走去。
姜岁安低着头仔细观察着树根草丛处,争取不放过一点细枝末节的地方。
而小萝卜头们,耐不住性子地早就跑到别处去玩了,好在他们还有分寸,没有跑出姜岁安的视线范围。
女孩子们就贴着姜岁安,一看到菇的出现,就小心地采下来放到姜岁安的篮子里。
还没走出这片松树地,篮子底就堆了一层枞树菇,这种菌盖是橙黄色或灰褐色,翻开菌褶是橙黄色的,闻起来有股淡淡的松香味,和腊肉火腿搭配在一起简直就是绝配,火腿枞树菇汤能鲜掉眉毛。
产量极大,他们就原地不动,就采了不少。
姜岁安赶紧用手当盖子挡在篮子上方,“好了好了,这个再摘下去其他的菇都不用摘了。”
“我们往里面走走,再看看还有什么品种。”
赵小枫开口,“安安姐姐我知道哪里有其他品种的,我带你去。”
众人跟着赵小枫往里面走了一段路。
“到了。”赵小枫领到位置后,蹲下,扒拉出一朵牛肝菌。
牛肝菌的价格可不便宜,好一点的都能卖到一百多一斤。
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这个价格太高了,在赵小枫递过来的时候,姜岁安连忙拒绝,“这个不能给我,小枫你自己留着,拿下山让你奶奶卖掉。这个能卖好多钱的。”
赵小枫不听,拿着牛肝菌灵活地动了两下放进姜岁安的框里,“后面我还可以再来采啊,这朵我就是想给安安姐姐。”
姜岁安拗不过她,等会回家她把钱给奶奶,让奶奶去把钱给赵小枫奶奶。
牛肝菌要是是一个普普通通的品种,那姜岁安才不会客气,大大方方地收下,可偏偏这个不便宜,送给她小枫家里就少了一笔来源。
这个买卖可不划算。
小萝卜头们带着姜岁安继续往上走着,走着走着就走到村里小溪的来源处。
水芹、野苋菜、马齿苋等等,一丛一丛的。
姜岁安像是看见宝藏似的,收割机模式启动,直接铲倒一片。
小溪的水不深,小孩子们脱掉鞋子,快速跳进小溪里。
“扑通扑通”的落水声,让姜岁安心口一紧。
她以为有小孩子落水了,赶紧抬头看,他们一个个有模有样地在水里摸东西,一点落水的迹象都没有。
姜岁安这才把心放回远处,叮嘱道:“你们不要走太远了,水深的地方不要去!不要脱离我的视线。”
小孩子们齐声说好。
姜岁安知道小溪的水在小腿肚下面,不足以让他们溺水,不过还是放心不了,带着小孩子出来玩总要保证他们的安全。
她此刻也没心思再摘野菜了,筐里的这些给霜月做一点泡菜后,晚上还能吃一顿,也够了。
她把篮子放到高处的石头上,跟着去往小溪边。
脱下鞋袜,脚伸进溪水的那一刻,一瞬间冰冷的刺激让她不由自主地打个寒蝉。
泡会儿后,才适应。
嗯?一只小螃蟹在她的脚边快速跑过,它是从小孩子那边逃难来的。
小萝卜头们翻着小溪里的石头,将溪水翻得无比浑浊,也给了小螃蟹小鱼可乘之机。
螳螂捕蝉黄雀在后,姜岁安趁机也抓了几个小螃蟹。
随后,姜岁安捡几块平整的石板,把他们抓上来的小螃蟹都烤了。
小螃蟹没什么肉,但是香。
还有清水螺,小溪的水很干净,螺不用吐泥沙就能直接吃。
高端的食材只需要最简单的烹饪方式,简单的食物同样如此。
“安安姐姐,我觉得这是我吃过最好吃的螃蟹了。”
其他小孩子吃的头也不抬,一个劲地点头。
姜岁安笑笑不说话,饭总归是抢着吃更香。
见吃得差不多了。
姜岁安开口,“姐姐想问你们一个问题。你们觉得修路怎么样?”
“能修路当然好啦。”
“这样下雨天上学鞋子就不会湿了。”
“那大巴车会不会直接开到村门口?”
“我们村也有大老板来捐款吗?”
“……”
小孩子们七嘴八舌地讨论着,话语间都是对修路美好的憧憬。
姜岁安此刻半开玩笑地说:“那……要是我来捐怎么样?”
***
晚上,赵小枫、董绢等今天只要去过山上的小孩,在餐桌上都问着自己爷爷奶奶,“爷爷奶奶,今天安安姐姐带我们去山上的时候说,她要捐款修路,问我们怎么看。”
他们的爷爷奶奶对视一眼,放下手中的碗筷,面色沉重,“你们是怎么说的?”
“当然说不同意啦,我们才没有这么不懂事。”
“嗯,说得好。”他们这才重新拿起碗筷,只是脸色依旧沉重。
吃饭的速度慢下来,心里不知在想什么。
等家里的小孩都睡着后,他们不约而同地一起出门。
最后所有人都在姜家门口遇见。
“你、你们……”
“你们也是为了那件事来的?”
“奶奶,今天晚上的野菜好吃吗?我摘了好久的。”
“好吃好吃,安安做的都好吃。”
姜雄吃醋,“就知道问你奶奶,不知道问问你爷爷吗?”
“咚咚咚。”
“谁啊。”姜岁安起身去开门,这么晚了还有谁要过来吗?