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第46章 :同居日常(下)

作者:戈壁有只妖本书字数:K更新时间:
    丁衡摇摇头,暂时把疑惑压下去,眼下还是先处理这堆肉要紧。


    他打电话叫来楼下菜市场卖肉的王师傅,两人合力将肉搬到厨房操作台上。


    王师傅手法娴熟,按照丁衡的要求,将肉分成大小不等的六份,统一用保鲜袋封装。


    “丁衡啊,这肉瞅着真不错,你爸有心了。”


    王师傅一边切一边感慨:“听说牦牛吃的是天然草,喝的是雪水,肉质劲道,营养也好。”


    “那正好,这些王叔你拿回去,给阿姨和妹妹尝尝鲜。”


    丁衡挑出五斤左右,递给王师傅。


    “这怎么好意思!”王师傅连连摆手。


    “王叔你帮我忙活半天,应该的。”丁衡硬塞过去。


    王师傅推辞不过,最终乐呵呵地收下离开。


    丁衡开始打包,先挑出其中较大的一份,约莫二十斤,又配上一包藏红花和两瓶青稞酒,仔细装箱。


    然后在快递单上写下赵颜希家的地址。


    加急运送,下午就能到。


    接着,他按照父亲的嘱咐,依次把剩下的几份打包好,开始挨家挨户送。


    李老师是丁衡高中班主任,因为丁衡父母都不在身边,过去常受他照顾。李老师见到丁衡时很惊喜,硬拉着问了半天大学和专业的事。


    周伯是父亲以前在电视台的老领导,如今退休在家,收到肉后还非给丁衡塞个大红包,说是给他上大学的一点心意。


    最后最大的一份,丁衡送到外公外婆家,顺带留下吃顿便饭。


    吃完饭,又帮二老看了会儿店,直到下午四点。


    傍晚,丁衡准时出现在M记门口。


    文静上车系好安全带:“先去超市吧,晚上想吃什么?”


    丁衡调转方向:“家里有牦牛肉,买点调料配菜就行。”


    “牦牛?就是那种……身上毛很长,生活在高原上的牛?”


    “对。”


    “哪来的呀?”


    “我爸刚从藏地寄回来的。”


    “那跟普通牛肉做起来,有区别吗?”


    “应该差不多吧,你试试看?”


    “嗯。”


    文静认真地点点头,像接到了某项重要任务。


    车子驶入超市地下停车场。


    傍晚的超市人流不少,大多是下班后来采购的上班族。


    文静先去了蔬菜区,仔细地挑拣着。


    “牛肉的话,炖着吃应该不错。”


    文静拿起一颗土豆,嘴里小声嘀咕:“土豆、胡萝卜……嗯,再来点洋葱提味。”


    她挑选得很认真,每个土豆都要检查有没有发芽,胡萝卜要选粗细均匀的,洋葱要捏一捏看结不结实。


    丁衡在一旁推车,静静注视着姑娘专注的侧脸。


    “这个怎么样?”


    文静拿起一颗白萝卜,转头问丁衡。


    “你决定就行。”


    “哦。”


    文静把萝卜放进购物车,又转向香料区。


    她拿起一包八角,又选了点香叶和桂皮,嘴里仍旧喃喃念叨。


    “早上我瞅见厨房有花椒和干辣椒,还要买……”


    “料酒没了。”


    “对哦!”


    文静赶紧转身去拿料酒。


    两人就这么在超市里慢慢逛着。


    文静虽然大多时候自己就能做决定,但总喜欢询问丁衡的意见,像是一切都要以丁衡为中心。


    买完配菜和调料,文静推车走向生鲜区。


    “再买条鱼吧,丁衡你喜欢吃清蒸的还是红烧的?”


    “都行。”


    “那就清蒸吧,比较鲜。”


    文静选好一条鲈鱼,让工作人员处理干净。


    经过零食区时,丁衡顺手拿起两包薯片和一瓶可乐扔进购物车里。


    文静小声嘀咕:“零食吃多了不好。”


    丁衡又往购物车里丢下一盒酸奶:“偶尔吗……”


    文静嘟嘟嘴,没再说什么,模样莫名可爱。


    回到家,文静马不停蹄系上围裙,钻进厨房开始忙碌。


    丁衡把牦牛肉从冰箱拿出来,按王师傅教的方法,切成适口的块。


    文静则在一旁处理配菜,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝,葱姜蒜备好。


    厨房里很快响起有节奏的切菜声和水流声。


    “要先焯水,去掉血水和腥味。”


    文静接过丁衡切好的肉块,放进冷水锅里,加入姜片和料酒。


    她开火,等水慢慢烧开,期间又把其他配菜整理好,毫不拖沓。


    接着,焯好水的牛肉块被捞出来,用温水冲洗干净。


    锅里重新下油,烧热后放入冰糖。


    “炒个糖色,颜色会好看点。”


    文静一边说,一边小心地搅拌着锅里渐渐融化的冰糖。


    等糖色变成漂亮的焦糖色,她把牛肉块倒进去,快速翻炒。


    接着是葱姜蒜、香料、料酒、生抽老抽……


    文静一样样加进去,动作熟练利落。


    最后加入足量的开水,盖上锅盖,转为小火慢炖。


    “至少要炖一个半小时。”


    文静看一眼时间,转身开始处理鲈鱼。


    丁衡走过来:“还要帮忙吗?”


    “不用,很快就好。”


    文静摇摇头,把鱼放进盘子里,铺上姜片葱段,淋上料酒和蒸鱼豉油。


    接着她踮起脚尖,试图打开头顶的吊柜拿蒸锅,无奈但柜门有点高,158的她够得有点吃力。


    丁衡伸手,轻松地把蒸锅拿下来。


    “谢谢。”


    文静接过,耳根有点红。


    蒸锅上灶,水烧开后,她把鱼盘放进去,设定好时间。


    厨房里一时安静下来,食物的香气慢慢弥漫开,温暖而踏实。


    文静靠在灶台边,丁衡站在她身旁,二人距离很近,近到彼此呼吸清晰可闻。


    “那个……谢谢”


    “嗯?”


    “就是……谢谢你让我住进来……”


    丁衡不由一乐,习惯性地抬手揉捏起文静脸蛋。


    “你干吗老说谢谢,见不见外?”


    “呜呜呜,你手刚切过肉,有味道啦……”


    文静嘴里含糊抱怨,心底却是止不住的欢喜。


    忽的,炖锅的盖子被蒸汽顶得轻轻跳动,发出“咔哒”的声响。


    文静像被惊醒,赶紧转身掀开锅盖查看。


    “好像差不多了……”


    她用手指夹起一小块,吹了吹,转身递向丁衡:“你尝尝看,烂了没?”


    丁衡低头,就着她的手将牛肉咬进嘴里。


    文静指尖触碰到丁衡嘴唇,似是突然意识到这个姿势过于亲昵,手抖了一下,脸瞬间红透。


    丁衡慢慢嚼着,发出赞叹!


    “好吃!”


    牛肉炖得恰到好处,肉质紧实但又不柴,吸饱了汤汁的香味,辣度和咸淡也正好。


    文静赶紧转身去关火,神态慌乱。


    “好吃就行。”


    “再喂我一块。”


    “你自己拿筷子夹吗……”


    “那我喂你?”


    “唔!”


    文静只好乖乖听话,再次夹起一块肉喂到丁衡嘴边。


    与此同时,系统界面浮现。


    【救赎之录:文静】


    【当前状态:受蚀的修女】


    【净化值:89%】


    要突破了!


    不等丁衡兴奋,手机忽又响起。


    来电显示——【财运小赵】。
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