北宋，福州，春归时节。
盐铺门口三三两两老百姓正在排队，看着竖着价格的木牌，议论纷纷。
“粮食涨价就算了，盐也跟着涨价，去年每斤二十六文，如今涨到五十文，这简直贵的离谱。”
“这位娘子，您有所不知，朝廷下令发行盐引，用粮食换盐引，粮价涨了，自然，盐也跟着涨。”盐铺伙计脸上堆着笑意，殷勤道。
“咳，发盐引都好几年了，一年比一年贵，咱们福州还是海盐产地呢，价格反而比别的地方贵，快吃不起喽。”众人闹哄。
伙计解释：“咱铺子也是跟官府买的盐，现在也是混口饭吃，不过，您看看咱店里的盐，保证都是精盐，不像个别店铺，压制成本，掺点泥沙粉末。”
“你们听说了吗？新任提举福建路常平茶盐公事耿相公，主管的就是福建路各州县课税财赋之事，近期就要来巡查了，不知道看了咱们福州的盐价，会不会抓走一群贪官——”
“嘘——不要命啦，这要是被官差听见，吃一顿板子哦。”
朝廷规定，为使盐商专卖，发售取盐凭证，即盐引。
自盐法实施以来，盐商赚不到钱，百姓买不到盐，宋朝的盐从未如此贵过。
众人也不怕挨板子，如今盐价贵到离谱，已经是人尽皆知，就等着巡盐官吏过来。
盐铺附近官道上栽着几棵野梨树，梨花开的正旺。
在一片唾骂声中，东风卷着梨花瓣悠悠打着转儿，洋洋洒洒铺满官道上的青石板。
雪白花瓣被东风扬起，越过众人，飞到远方一处深宅大院门前，飘扬之间，越过朱漆牌匾而去。
章宅。福州知州章相公的宅邸。
宅内最西边的下人院，墙角一畦地，栽种着泽泻、太子参等草药，长势喜人。
厢房内，摆设陈旧而简陋，光线从雕花窗外透进来，照的空气里灰尘浮动。
躺在榻上的余喜迷迷糊糊醒来，翻了个身，盯着光线里跳舞的灰尘，有些恍惚。
上辈子，她是一名中医大夫，好不容易还完了房贷，结果莫名其妙被一场车祸送走，胎穿到了北宋。
爹娘给起了个名——喜儿。
刚出生那会，婴儿视力看不清，只听见声音，大概明白自己是穿了。
至于名字，喜什么，儿什么？喜儿？
她只知道历史上一个叫喜儿的人。
除夕夜被迫签卖身契、又被黄世仁虐待强迫、身怀七甲、逃进山洞的白毛女喜儿，惨不忍睹。
吓的她哭声贼大，接生婆子都说这孩子，真带劲。
好在后来发现是北宋，爹余正是个秀才，在县衙里谋了个文书的职，每月俸禄三贯钱。
两年前县里河道发大水，余正跟着县令大人夜里巡逻堤坝，被大水冲走，至今没有任何消息。
余喜的娘，陈今禾是医女，平常没事喜欢做药膳。
余喜更喜欢她娘做药膳，因为家里本就不富裕，她娘又是个心软的，给附近穷苦人家看病，十有八九收不到诊金，反而贴药钱，倒也和周围老百姓结了不少善缘。
自从余喜没了爹，当地一个富户就屡次三番骚扰她们孤儿寡母，甚至放话，要纳陈今禾为妾。
众多隔壁邻居替陈今禾挡了几次骚扰。
邻居庄牙婆一听富户要纳陈为妾，逼良为妾，大呼一声：“作孽哦！”迈着老寒腿就跑来偷风报信。
那混账东西家里没一个干净的，前头小妾进他家门，一年就没了。
顺带说了个消息，章知州家里的杨小娘身体虚弱，在找懂药理的厨娘。
陈今禾眼看家里积蓄见底，主要是为了躲避骚扰，一咬牙，就和章知州家签了五年卖身契，住进章宅，成了杨小娘院里小厨房的厨娘，专门做药膳，相当于私人保健大夫，给杨小娘调理身子。
母女两吃住全包，陈今禾月钱三贯，11岁的余喜在厨房打下手，月钱五百文，两人还有四季四套衣裳，逢年过节另给赏钱。
斑驳破旧的门“吱呀”一声从外面推开。
陈娘子跨步进门，手里端着一碗冒着热气的汤药，摸了下女儿的额头，松了口气：“儿啊，高烧总算好的差不多，喝完这最后一剂大青龙汤，就稳妥了。”
余喜皱眉看了一眼药碗，还是听话的一口气干了，免得她娘担心。
陈今禾从腰间的荷包里拿出小小一包陈皮糖塞到余喜手上，转身就去小厨房忙自己的事。
早上买完盐、菜，这个时辰，要去青萝居的小厨房煮药膳。
府上的杨小娘总是精神萎靡，肠胃不太好，气血失调，虚胖浮肿。
陈今禾进府三个月，变着法子做药膳给杨小娘补气血。
照理说，三个月过去，气色会好转。
然而，杨小娘的身子好似一艘漂在河流上的船，好像哪里漏了个洞，水一直往船内涌。
之前给杨小娘看病的名医，也没诊断出哪里不对劲，只道体虚嗜睡，易疲劳，多休养。
余喜捏了捏包装的油纸，还带着她娘手上的温度，暖暖的。
家里所有积蓄加一起只有三贯钱，她娘依然舍得买包陈皮糖给她吃，一个铜板一块糖，这一包十个铜板。
余喜起身穿好衣服鞋袜，洗漱梳头。高烧三天，现在好了，得起床去小厨房帮忙。
青萝居这个小厨房，其实是杨小娘自掏荷包收拾出来的，说是只负责杨小娘的膳食，但杨小娘的两个孩子，淳姐儿、康哥儿想吃个什么，陈今禾也照做。
厨房内弥漫着鱼羊羹汤的鲜香，夹着着米粥甜暖气息。
余喜到了厨房，被塞了块梨花糕进嘴，软糯香甜。
青萝居的小厨房，还有一名叫微云的小丫环，年龄不过十二岁，负责烧火洗菜打杂，偶尔出去玩耍，陈今禾睁一只眼闭一只眼。
微云又不知道跑哪去耍了，厨房就剩母女两。
余喜看她娘忙的很，塞完梨花糕给她，转身反复揉搓混着糯米和米浆的面团。
灶上小火熬着可治脾胃气虚的羊骨鲫鱼羹，揭开锅盖，香气瞬间弥漫开来，撩人鼻息。
陈今禾见羹已经浓稠，色泽浓白，撒了些生姜、陈皮，如此更加醇香鲜美。
瓦炉上煮着给淳姐、康哥儿的小米山药粥，山药益脾胃，小米治反胃热痢。
余喜对做药膳兴趣不大，她更喜欢研究方剂、炮制药材、制药丸、针灸手法。
上辈子中医世家，爷爷是大国手级别的妇科名中医，走在时代潮流，七十岁了，活力满满，身体倍棒，精神头比上了一天班的余喜还好。
爷爷上午问诊开方，下午读医书，晚上开直播，几万粉丝几乎都是蛋蛋后。
余喜从小就跟着爷爷学中医，日常背方剂、背穴位、练习扎针。
家里四个孩子都跟着爷爷学，余喜悟性高，肯下功夫。
爷爷很看好她，常言
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：医者行医如履薄冰，谨慎小心，练好基本功，日复一日的钻研，才有成就降龙伏虎的本事、火中取栗的信心。
唯有一事让老爷子吹胡子瞪眼，余喜的婚事。
余喜不喜欢牛鼻子老道家的孙子，那小子长的人模狗样的，却是个道医，神神叨叨的，同行是冤家，两人话不投机，多看一眼对方，双方都嫌弃。
余喜一朝到了北宋，冤家抛脑后。
一家三口，其乐融融，家里不富裕，但一点都没亏待她。
她愣是没想到自己娘亲手里没多少钱，但嫁妆里有两箱医书。
失传的药材炮制技法、针灸、药方，多种秘制丸散配制方，涉及诸多病门。
六岁识字以后，余喜就开始跟着陈今禾学医，光明正大地翻外祖编撰的医书。
陈今禾看了一眼坐在小杌子上的女儿，慢条斯理地洗春韭，甚是乖觉，正准备让女儿别洗了，回去歇着，忽然听到一声尖锐的嗓音：“陈今禾，你给我出来！”
余喜看着她娘抄起擀面杖，两大步就走到院内，自己也干脆放下春韭，甩甩手，一伸脖子去瞧瞧。
来人正是大厨房的谷三娘，生的黑壮，头油抹的发髻锃亮，身上常年混着厨房油渍味，走近了，风一吹，一股黏腻油味随风而来。
章府上下谁不知她是李小娘跟前第一得力人，丈夫在外面管着李小娘瓷器铺子的账。
后边还跟着李小娘院里的赖嬷嬷，也是章相公庶长子裕哥儿的奶娘，大厨房的打杂女使莲姑。
走在最后面捂嘴笑看热闹的那三个婆子，余喜不认得。
一个身影“噌”的从余喜娘两的厢房蹦出来，手里捏着枚金戒指，上面镶嵌的红宝石有黄豆那般大。
绣儿道：“找到了，赖嬷嬷，你看是这个吧？”
众人定睛一看，都知道那是今年春节，裕哥儿赏赖嬷嬷的。
陈今禾错愕，继而撇了撇嘴，马上就明白怎么回事了。
章老太爷有三个儿子，长子、次子是两位姨娘生的，嫡幼子反而是正室所出，正在议亲。
长子在秦凤路打战，前年没了，去年妻子汪氏病故，一直在秦凤路那边生活，只留下两个女儿。
现在的章府，正是次子章惟翰的宅子，章老太爷夫妇带着幼子跟着章相公生活。
章相公一妻三妾，正妻程氏，两女一儿。
依次序排，李小娘、柳小娘、杨小娘。
二院和四院都是一儿一女，独独三院的柳小娘没儿子，只一个女儿。
杨小娘弄个小厨房调理身子，柳小娘求子，闹着章相公，也要弄个小厨房调理身子。
不曾想，这事竟然传到专管大厨房的谷三娘耳朵里，柳小娘的浮光阁也要弄小厨房。
谷三娘炸毛了，都弄小厨房，那还要大厨房做什么。
厨房买办油水多，这里扣一点，那里虚报一些，一个月下来，比她们的月钱还多。
说白了，陈今禾管着小厨房，采买不经过谷三娘，即便是杨小娘自掏钱包，但少了一个院子主子的吃喝采买，也少了块肉。
再加上柳小娘有样学样，这么一闹腾，彻底动了大厨房管事的蛋糕。
只要把陈今禾赶出去，柳小娘那里自然也没小厨房的事了。
谷三娘叉着腰，偏又长的黑壮，颇有二三分李逵之姿。
“哟，想钱想疯了的小蹄子，人赃俱获，你还有什么好抵赖的？”