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34. 提防

作者:金湘语本书字数:K更新时间:
    院门一打开,看见外面站着的何婶儿,正面色和蔼的看着她,站在外面老老实实等着,像个乖学生,宁知眉眼微弯,没发现什么不对劲儿的地方,冲着何婶儿打了招呼,弯着眼睛侧过身让何婶儿进屋,等带着何婶儿进门,宁知才转脸顺手把院门轻轻带上。


    “何婶儿您来啦,快进来坐,我刚把生瓜子买回来,你来得正好,我们可以马上开始学。”


    小姑娘笑得明媚和煦,似乎一点儿也没有为刚才的决定后悔,何婶儿也不自觉的冲着她笑,有些犹豫的跟着宁丫头身后,第一次走进这个干净利落的小院子,院子里里外外都被小姑娘打理得很干净,比她之前一个人带着池子的时候收拾得妥当多了。


    她当时只觉得天都塌了,害得池子跟着他一块儿荒唐的做着苦日子,现在看来,小丫头这个当娘的,比她当时做得要强了不是一丁半点儿。


    她连忙摆手,那双浑浊有些细纹的眼里满是干劲,


    “宁丫头,不坐不坐,别耽误时间,学手艺要紧,婶儿懂的不多,但是你尽管教,我肯定好好记着。”


    宁知看何婶儿生怕自己觉得他偷懒,老一辈的人家总是这样,出门干零工都不敢休息,生怕着主人家烦了不要自己,她虽然想让何婶儿轻松一点儿,不过也没强扭着何婶儿改变。


    她笑着点头,从容的牵着小团子带着何婶儿走到伙房的土灶边上,正要蹲下来烧火。


    何婶儿立马咧着嘴笑得有些朴实,


    “宁丫头,婶儿来给你烧火。”


    她说完,动作利索的接替过小丫头的位置,蹲在灶洞面前,三下五除二的把灶火生起来。


    宁知没拦着婶儿主动干活儿,随后把弄干净的生瓜子捞出来递给何婶儿瞧。


    “婶儿,我做的瓜子每天都是现炒现卖的,先把生瓜子淘洗干净,把坏的扁的都淘洗出来不要了,剩下的都是好的生瓜子,我们再处理。”


    何婶儿是一个乐于好学的好学生,那张满是纹路的脸上写满认真,乖乖的听着宁知跟她说炒瓜子的注意事项,一点一点的记下。


    宁知瞧着脸上带着笑,等火烧起来了,宁知站在灶火面前,边处理边给何婶儿介绍每一步需要注意的步骤。


    “婶儿,炒焦糖瓜子看着简单,其实也讲究火候和顺序,火大了糖糊发苦,火小了挂不上糖,全程都得不停翻拌。”


    宁知一边说,一边耐心示范,她说着抓起锅铲,匀速翻炒锅里的瓜子,沙沙的声响清脆好听。


    小团子跟何婶儿一块儿站在一旁,眼睛一样一眨不眨地盯着锅里的动静,小胖手学着妈妈有模有样的悄悄比划动作,嘴里小声嘟囔,歪着脑袋看着何奶奶乐呵。


    宁知给何婶儿一步一步的亲自示范了一遍,每一步都认认真真的问何婶儿有没有不懂的地方,她会停下手里的动作,更加耐心的再教她一遍。


    直到第一批焦糖瓜子炒出来,宁知笑眯眯的抓上起一把自己做的焦糖瓜子递给何婶儿。


    “婶儿,你尝尝看。”


    何婶儿只觉得神奇,她看着小姑娘一步一步把瓜子变成现在这个干脆焦香的模样,点点头接过宁知丫头递过来的瓜子,剥开壳放进嘴里,酥脆香甜,一点都不腻口,何婶儿眼睛亮了亮,真的好吃,她看着宁知丫头不住的点头,满眼赞叹,


    “好吃!宁丫头,你手艺真好。”


    怪不得宁丫头这个炒瓜子的手艺能卖钱,这手艺真是绝了!


    何婶儿的喜欢看起来不是装的,宁知莞尔一笑,没有什么犹豫,笑容温和的看着何婶儿,


    “婶儿,你拿剩下的一部分瓜子来试试,我在旁边看着你,不用害怕做得坏了。”


    还以为还要学一段时间再操作的何婶儿没想到小丫头这就直接让她动手了,何婶儿深吸一口气,有些犹豫的看着小丫头,纠结的开口。


    “丫头,要不然还是你来,婶儿再学一学,别给你的好瓜子弄坏了,浪费了。”


    庄稼人最怕的就是浪费粮食,何婶儿怕自己还没学会,就浪费了宁知的东西。


    宁知知道她的顾虑,不过还是摇摇头,


    “婶儿,一步一步来,就得自己上手,不然学不会的,你得慢慢来,不会浪费。”


    宁知让何婶儿直接动手也不是胡乱说的,何婶儿做了这么多年的家务活计儿,其实上手很快,她是有信心才让何婶儿直接自己动手开始做的。


    小姑娘一点儿也没有嫌弃她,何婶儿憋着一股劲儿,本来就是来跟宁丫头学手艺的,要是她还扭扭捏捏的让宁知瞧不上,那可不好。


    “丫头,那婶儿就自己试试。”


    想通了以后,何婶儿深深吸了口气,听话的点点头,开始自己一步一步的学着宁知刚才的样子炒瓜子。


    宁知就待在她旁边,带着小崽子,何婶儿有哪里不会的地方,她立马纠正更改,又让何婶儿继续。


    何婶儿磕磕绊绊的学着炒了第一回瓜子,最后出锅的味道又苦又涩,何婶儿看着有些僵硬,看着宁知的眼神满是愧疚。


    “坏了,宁知丫头,婶儿给这些好瓜子都浪费了,实在不是这块料,你看看,这些瓜子花多少钱,婶儿都给你赔。”


    何婶儿看着愧疚得很,多好朵新鲜的瓜子被她炒成这幅样子,跟宁知丫头差了不是一点半点儿,真是糟蹋东西。


    宁知连忙按住她那只有些粗糙苍老的手,柔声宽慰,


    “没事的婶儿,谁第一次做都这样,不用慌,我也不是一开始就会的,一口气可吃不成胖子,慢慢来就好,不要着急。”


    何婶儿的这些错误完全都在宁知的预料范围,也完全可以接受,


    她做了笔记,一步一步的把刚刚何婶儿做的步骤都记起来,那一步错了,她都一样一样重新给何婶儿纠正。


    小丫头看起来一点儿也没有生气,更不觉得她糟蹋了东西,还认认真真的继续教她,何婶儿也跟着她温和的神色渐渐稳住了心神,慢慢找到了窍门。


    继续跟着小姑娘学,一天下来炒瓜子的动作都熟练了不少。


    宁知教得耐心,是真的认真在教何婶儿这门手艺,整整一个下午,何婶儿都在反复练习,从一开始频繁出错,到后来能精准把控火候,已经是个好学生了。


    何婶儿作为学徒年纪一点儿也不小了,老师傅的模样新学徒的样子,宁知还给何婶儿开玩笑。


    “婶儿,您这要是学会了,出去以后直接就是老师傅了,瞧着年头多,可比我厉害多了。”


    何婶儿满脸不好意思,咧着嘴笑,池子简直跟她一个模子刻出来的。


    “丫头,你别拿婶儿学开心,你是师傅,婶儿肯定好好跟你学。”


    宁知没忍住笑,她倒是半真半假的开玩笑,何婶儿学得很认真,肯定花不了多少时间就开始上手了。


    ……


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    >火红的余霞洒进小院,天色渐渐黯淡下来,何婶儿擦了擦脸上的汗,这一天下来,她倒是不觉得累,就是掌握火候跟记东西对老人来说是个活计。


    眼见着时间差不多了,何婶儿就要走,宁知也不能让何婶儿一直拼命干,瞧着时间差不多了,就笑着要送何婶儿出门。


    宁丫头送着她要出门的时候,何婶儿突然想起今天中午在院子外面看到的场景,皱了皱眉想了想还是决定要跟宁知丫头说一声。


    她只当是杨建柏好心,惦记着独居的大嫂,又觉得叔嫂有别,才在门口远远看看,可现在回想,还是觉得有些怪异,而且而且就算是为了宁知丫头好,她也该知道的。


    她回想起来,中午的时候,分明是她正巧撞见杨建柏伸手想去推宁知的院门,那只手都碰到木门了,而且偷偷咪咪的,听见她的声音,才像做了坏事的人一样缩回手,浑身僵硬,转脸看她的时候打招呼一点儿也不自然,而且还胡乱找借口,就慌慌张张溜走了,现在回想取来,那个背影仓促又心虚。


    何婶儿犹豫再三,终究是放心不下宁知的安全,凑到宁知身边,压低了声音有些认真又有些不好意思,怕自己老糊涂的揣测别人,


    “丫头,婶儿有件事,思来想去,还是得跟你说说。”


    宁知眨了眨眼转头看何婶儿满脸的郑重又不好说的模样,皱了皱眉轻轻点头,


    “婶儿你说。”


    何婶儿往院门外望了一眼,确定没什么人,转脸才看着宁知叹了口气皱着眉说,


    “……就是杨家那个二小子杨建柏,有点儿不太对,中午我撞见他在你家门口探头探脑,我只当他是好心惦记你,可现在婶儿还是想着不太对劲儿。”


    听何婶儿提起那个令人作恶的杨建柏,宁知只觉得有些反胃,同时皱了皱眉把何婶儿说的话记在心里,要是杨建柏真要做什么,她得提前提防才行。


    “婶儿,你撞见他做什么了?”


    何婶儿是真觉得不好意思,按理来说杨建柏跟宁知按照关系还亲一些,她还算是外人呢,一个外人编排人家杨家人,何婶儿心里是觉得不好的。


    她看着宁知丫头无害又温柔的模样,还是低声的说了,


    “婶儿就是看他鬼鬼祟祟的,一点儿也不光正,没有哪个小叔子是这样的,而且也没让杨家别人跟他媳妇儿过来,就不太好。”


    说着她又急急忙忙的开口。


    “宁丫头,婶儿没有别的意思,就是想给你提个醒,你就当婶儿说着玩儿,婶儿也不会跟别人说这种话。”


    她也知道小丫头什么也没做,偏偏就是对她名声不太好的,何婶儿看着小丫头,满眼的担忧。


    宁知轻轻摇摇头,要何婶儿放心,送着何婶儿出门,


    “婶儿,谢谢你,我会注意的,我这边跟杨家没什么好往来的,以后木头跟我都和他们没关系,不管谁来我们都不欢迎。”


    宁知耷拉着眼皮,轻轻抿了抿唇,眼底没有一丝笑意。


    陆峥才走,就发生这种事情,在他还在村子里的时候,宁知真的过上了一段时间安生的小日子,过着自己的生活,把家里收拾井井有条,还能坐上自己的小买卖。


    活出自己的价值,在这些令人作恶的人眼底,还是一块儿待宰的肥羊,以前有另外一只狼守着,才不敢下手,现在似乎那只狼疏忽了消失了,就迫不及待的过来记上了,宁知只觉得恶心。
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