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第209章:吴晶晶做美食(3)

作者:三灵灵本书字数:K更新时间:
    然后分别把山药和红枣一同上笼蒸熟透。趁蒸的时候,取一些糯米粉,自然糯米粉也是吴晶晶自己用糯米加上石磨磨出来的,而且这是在以前,大家都不会吃的,在她的指点下才吃呢。


    在蒸好红枣和山药之后,就又把这糯米粉同样上锅蒸一段时间,把它蒸熟最好。


    然后山药用勺子压成泥,而红枣在碎后,同样是剁成枣泥,让山药泥和蒸好的糯米粉混和在一起,随后就把它揉成团,要是感觉山药干水分要少的话,那么就可以加上牛奶或者水,但是这边牛奶几乎没有,而且牛也是没有人卖的,所以只能用水。


    而红枣却是在蒸熟后,同样弄成枣泥,然后加点少量的淀粉,并把它揉成一小团,也就是枣泥馅,如若是做月饼的话,必须要用油来炒制呢。


    在把枣泥馅准备好之后,再拿一个山药团,把它用擀面杖或者手把它压成一小块皮,如同饺子皮一样,随后再把枣泥馅料放入进去,然后再把它包起来,而且用两只手攥攥紧,让皮和馅结合更加紧密,但是在包时,万万不可搓的,否则会裂开的啊。


    在把一个包好之后,再用生淀粉再在枣泥山药糕点上抹一番,让它不会粘连的,然后再找一个模具,自然这个模具是吴山根据吴晶晶所画得做出来的,为的就是让这个更加美观一些,实在没有,也可以自己用碗或者盘子来做,但是不如那个模具美观。


    而当这个枣泥山药糕点一上桌,又是被大家,尤其是孩子们喜欢得很呢,人人都是抢着吃,而吴晶晶做好之后,想到楼上的三英,就上去了,并特意留下了几个,这个软糯可口的啊。


    “晶晶,辛苦啦。”郑三英看到吴晶晶一头是汗的过来,忍不住说道,明明人家是客人,可是自家爹娘反而让吴晶晶这个客人来干活。


    “并不累。你如何了呢,三英姨?小妹妹如今怎么样了呢?”吴晶晶笑道。


    “挺好的。尤其是你刚刚做的那道菜,也让我那个足了呢。”三英笑道,“下去吃吧。我就在这里。”


    “不急的,对了,你可以吃上这个,不过,不要吃太多有点粘连的。还有,三英姨,该活动还得要活动,你要是不活动也是不行的啊,你活动身体就会更好的。”


    听见吴晶晶如此一说,郑三英摇头,“活动什么呢,你姥姥可不愿意让我下来走,说是要坐着休息呢。”


    “三英姨,”吴晶晶眨了眨眼,随后附在郑三英的耳边低语了一番,只见对方同样是眨和眨眼,反问道,“能行吗?”


    “自然能行。就信我的吧。你只要那样说就好了。对了,也别说是我说的,要不,我会被我娘骂的啊。”吴晶晶看了一眼睡得极熟的表妹,因此就笑着离开了。


    而当吴晶晶下来之后,邻居们可是把她热情的围在了中心,甚至还有人再次说到要和她结为亲家呢,也是柳叶梅毫不容易把她救了出来,还以她小为由。


    结果就有一个长辈不乐意了,“十一岁的孩子,的确是该定了,再不定就晚了呢,反正十五要出阁呢。”


    “我才十岁好不好呢?”吴晶晶苦笑道,她最讨厌的就是让她说虚岁的啊,其实,在古代这已经是说了虚岁,可惜老一辈的还会觉得你年龄过大呢。


    郑语玲瞪了自家女儿一眼后,笑道,“是我和她爹不舍得,再说了,她现在还有那么多事,本来就是陪伴我们少呢。”


    然而,郑语玲话音还未落下,倒是小井开口了,“晶晶姨有了对象,各位爷爷奶奶就别操心了啊。”她这话一出,倒是让众人一怔,就连吴晶晶也是愣在那里,她也是没有想到小井会说出这么一句话来。


    就在这个安静时刻,突然楼上传来郑三英的一声尖叫,大家想上去时,反被吴晶晶阻拦,只让郑回景和齐艳上去,那毕竟是郑三英的爹娘,而且也是按照她所说得去做了。


    齐艳上去后,看到女儿有些眼神不对,就问道,“三英,三英怎么了呢?”


    “娘,我,我刚才梦见了一个老人家,和我说,我要是一直不活动,就会让我的……妞儿不见了呢。我不信,结果刚刚他还真是抱了一个妞儿呢。你们找找看,是不是真的不见了呢?”郑三英断断续续的说道,自然孩子是她按照吴晶晶所说得藏了起来。


    “咦,的确是不见?”郑回景看了一下,也是发现异常,刚刚的确没有见人呢。


    “那我怎么办啊,娘?”郑三英假意哭道。


    “那……梦里那个老人家如何说呢?”


    “他说只要我能下去多活动,孩子会还回来的啊。那你就让我下去走走吧,可好?”


    看着女儿那可怜巴巴的样子,齐艳也只好应了下来,为了外孙女好,还是让女儿好好的活动吧,因此就点了头。


    当郑三英下来后,大家又是和她说了一番话后,突然吴晶晶小脑袋一磕,竟然打起盹来了,而当郑语玲和吴山把她叫醒后,她同样是揉了揉头,就迷惑说道,“三英姨,小表妹是不是在你的衣橱里面呢?小表妹在哭呢,估计是饿着了呢。”


    听到这话,大家都是好奇的跟随而去,果然当打开衣橱还真是看到了,而且小小的婴孩还真是在那里哭呢,哭得那个让人心酸。


    “晶晶,你是怎么知道她在哪里呢?”郑回景诧异的问道。


    “是神仙老爷爷和我说的,还说要是三英姨不下来活动,就不会把孩子还回来的。姥姥姥爷,你们以后还是让三英姨多活动吧。”吴晶晶缓缓说道。


    “好。”郑回景他们自然答应了下来,为了外孙女,他们也会听从神仙的话。


    在大家吃喝一番之后,要离开时,郑三英又把吴晶晶和柳叶梅叫了上去,先是把郑家的一个祖传的手镯要给柳叶梅,柳叶梅刚刚要拒绝时,倒是吴晶晶开口,“二姐,这个是长者赐,你不能拒绝的啊。”


    “可是你才是郑家的人,而我是柳家的人,要是被柳氏知道了,那有可能会是被她夺走呢。”柳叶梅有点不放心,其实她是对自己的信心并不足呢,在她看来柳氏是她的长辈的长辈。


    “这个你不用担心,我相信三英姨定能让柳氏不敢惹的。再说了,不是还有你的义姥姥义姥爷吗?”吴晶晶笑道。


    “是啊,小梅,你就收下吧,这个可是给你的。你拿着下去,我还有话要与晶晶说话呢。”郑三英笑道。


    柳叶梅最终拿着手镯下去了。
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