魏云华过门的第五天,五月初三,陈家就已经开始抢收了。
地里的小麦成熟了,陈家一共种了二十亩地的小麦,这可不是个小工程。
抢收的日子,村学是不上课的,主要是为了让娃儿们都能回家帮忙。
村里人农忙的日子,家里是没有闲人的,就是小娃儿也要跟着做些力所能及的活计。
夏收之所以叫抢收,是因为每年这个时候气候多变,有时候上午还是大太阳天,下午就下起了瓢泼大雨,所以,割小麦就成了跟老天爷抢时间。
陈福生是个老庄稼把式,因为看着天色不好,所以他们家的抢收比别人家都早了两天。
冬至跟小满放了假,李红枣也不用去村学跟魏夫子一起读书,倒是苦了魏夫子,一个人在家无聊得很。
陈家又请了隔壁杨家两兄弟,刘栓子跟刘柱子两兄弟每年这个时候也会出来做工,今年又多了一个刘大喜。
照旧是三十文一天,不过管一顿中午饭,下午还会送一次点心垫垫肚子。
许家的三个舅舅自然也来了,不仅他们来了,还带来了大舅母胡氏跟沉香梨香两姐妹,就连松木樟木蜡木三个能顶半个劳力使的小子也被带了来。
人多了,做饭就成了一个大工程,而且干的是力气活,吃得也不能太差,总要让人吃饱,不然就干不动活。
初五这天,是李红枣的生日,可是这个时候,大家却没有心思帮她庆祝生日。
一大早,许凤椒特意帮李红枣煮了一碗鸡蛋面,单给她一个人吃,还说等忙过了这阵再给她补上。
李红枣也知道家里忙得很,她就笑着说这样就很好了。
众人听说今日是李红枣的生日,各有各的心思,不过都恭喜红枣又长了一岁。
因为家里女娃儿们足够多,所以许凤椒跟大舅母胡氏也就跟着一起下地去了,因为陈福生说,怕是这两天就要下雨了。
麦子不仅要割下来,还要运到晒谷场去晾晒,扬场,然后才能装袋回家。
若是淋了雨,麦子发了芽卖不出去,那这一年就算是白干了。
这下子,家里做饭的活计就全都交给李红枣指挥了。
沉香跟梨香都可以帮把手,魏云华也会帮着洗菜,小满则是跑前跑后地帮着往地里送水。
天太热,如果水不够,人脱水中暑也是一件很危险的事情。
幸好家里还有立春给李红枣做的送饭小推车,红枣烧好了水,就装进大木桶里,让小满跟拉着车去地里。
陈家距离小麦地不远,只要地里有人听见小车子咕噜咕噜的木轮转动声,就会有人去接小满一把,不然车子太重,也怕小满推不动。
因为今天是端午节,李红枣就拍板决定下午的点心做粽子。
一年就吃一次的点心,自然不能省了。
一大早,红枣就泡了一大盆的糯米,还拿出了家里去年做的红糖,梨香在红枣的指挥下,敲了一上午的核桃,剥了一小盆核桃仁出来,又洗了些大枣。
李红枣和沉香魏云华三人,就着重准备中午的午饭。
后院里的菜都长了起来,李红枣带着沉香去摘了两颗长得很壮实的白菜,割了一把韭菜,看见蒜苗都开始抽薹了,又抽了两把蒜薹,莴笋也砍了两颗。
然后又去地窖里,把前几天腌的咸肉拿了一块出来,又拿了五六个鸡蛋,腌的辣椒和嫩姜也搛了半碗出来。
中午她准备做个韭菜炒鸡蛋,清炒莴笋,白菜炖粉条,蒜薹炒肉,腌的咸菜也细细地切了,用醋跟香油拌了,爽口开胃。
主食就用白面、玉米面和黄豆面做的三合面馒头,农家人平日里都是这么吃的,没有谁家能顿顿吃得起纯白面的馒头。
昨天家里做了鱼,今天就做了肉,总不能每天吃得一样让人腻味。
李红枣很有做饭的天赋,见许凤椒跟胡氏做了两天,量也掌握得刚刚好,中午吃过午饭,家里就只剩了半盆白菜炖粉条,还有三个馒头。
因为天热,李红枣又用绿豆煮了一大锅的绿豆水给所有人解渴,因为绿豆泡的有些多,一下午的功夫,剩余的绿豆发就芽了,李红枣见状,又是一阵兴奋。
这不是又多了一个菜么,李红枣见状,晚上就泡了一小盆的绿豆,准备发豆芽吃。
中午吃完饭,沉香洗了碗,立春就拎着泔水桶去后院喂猪。
沉香见了立即抽手,又朝着李红枣吐了吐舌头,她有些怕这个表哥,自然更不敢跟他抢着喂猪。
下午,李红枣就开始准备包粽子,这边虽然有竹子,但是竹子的叶子并不大,所以更多的都是用芦苇叶或者是槲叶。
沉香是个没有耐心的,她只用槲叶包了两个怪模怪样的粽子就去烧水了,倒是魏云华跟梨香一直忙到最后。
半下午的时候,粽子出锅,李红枣先搛了一小盆递给几个姐妹,让她们先尝尝。
然后才将剩余的都装进大木桶里,跟小满一起推车去了地里。
陈家的麦地里已经接近尾声,因为人多,所以这动作也快的和。
从下午开始,他们就开始轮流分配两人往陈家拉车送麦子了。
陈福生感觉空气越发的湿润了几分,估摸着今天傍晚大雨就会落地,只要麦子没有全部拉回家,他眼底的忧虑
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就化不开。
虽然他们家不用交税,但是这毕竟是付出了半年多心血的,他怎么可能会不担心。
李红枣的粽子到了地里的时候,他们也并没有全都过来吃,而是几个人分成了两批,杨家兄弟跟刘家兄弟们先吃,陈福生跟许家舅舅们后吃。
众人夸了李红枣的手艺好,实际上却并没有什么心情仔细尝味儿,不过是囫囵吃了,好赶紧干活。
天气阴沉沉的,还不到日落的时候,陈家最后一颗小麦也被割了下来。
除了陈家自己的板车,杨家也推了自家的板车过来,几人分工合作,终于将所有的小麦都运回了陈家。
小麦刚刚搬进仓房,几人还来不及欣喜,外面的雨滴就落了下来。
陈福生脸上终于露出了久违的笑容。
陈福生说要留他们在家里吃饭,不过杨家兄弟跟刘家人都没有答应。
他们干完了活计,今天还是端午节,合该回家去,跟家里人一起过节。
陈福生见苦留不住,就给几人结了工钱,几人就顶着大雨回家去了。
麦子收回来了,陈福生的心事也放下了一桩。
他立即就露出了笑容来。
“枣儿啊,晚上咱们吃点啥?”
他还记得今天是红枣的生日,早上就吃了一碗面咋行?
如今心里的石头落了地,陈福生第一件事想起来的就是这个。
李红枣却并没有点菜,而是对着陈福生神秘地说道:“爹,咱们现在该讨论的不是晚上吃啥,而是咱家的麦子怎么处理。”
立春刚回家那会李红枣就说过今年他们这里的税收恐怕要增加,他们家的粮食可不能就留在家里,不安全。
正好许家几个舅舅都在,陈福生想起这事,就将他们一家人的计划给说了。
早几个月陈福生就付钱租下了许家松木坊的后院,却没跟许家人说是要干什么。
如今许家舅舅这么一听,也都开始沉思起来。
但不论怎么想,粮食放在自己手里总是有好处的。
第二日一早,许家舅舅们就回了十里塘,也为收粮食做准备。
陈家则是一车又一车地往镇上拉粮食,有人问起,就说是卖掉了。
村里人也不奇怪,毕竟陈家粮食多,他们有些人家的麦子没收回来,烂在了地里,此时也没心情管别人家的闲事。
而比起举动奇怪的陈家人,更先一步惊呆了众人的,是来自县城的最新税收要求。
今年的夏税增加了两成,算上原本的三成,那就是五成的税收。
这样严苛的税收,几乎是要了整个临江县所有百姓的命……