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第3章 白酒市场很大

作者:初雨彩虹本书字数:K更新时间:
    离乐水乡两公里、离县城十数公里处有一个名不见地图,只在人们口口相传的地方名叫陈家湾。


    官方名称乐水乡3村9组。


    这里,就是现在陈元庆的家。


    正逢插秧时节,农人躬身田间,熟练的劳作。


    已有大部分田里,插秧完毕。


    绿油油的秧苗在清风吹拂下摇曳着身姿,好似在欢畅着什么。


    相比起前几年大家做活有一种完成任务的拖沓感和应付感。现在分了地,大家的积极性一下子就上来。


    动作变得迅速,神情也是认真。


    现在做的每一分,都是在为自家的生活而忙碌。


    意义自然大为不同!


    路过一处田边,正在插秧的人叫住了陈元庆:“元庆,酒卖得咋样了?”


    陈元庆看向叫住自己的人,是堂兄陈军:“卖得还行。你栽得快哦,要栽完了嘛!”


    此身爷爷有三儿一女。


    也就造就此身的堂兄弟姊妹众多。


    现在农村里面,家家户户都多生多养,七八个不算多,五六个算正常。


    陈军:“这块田栽完了,还有湾湾田和大垄田没有栽。”


    在农村,每一块土和田都是有名字的。


    从此,也是能够看出农民对土地的重视。


    “也没得好多了,慢慢栽。”


    和陈军聊了一阵,陈元庆继续往上走。


    一路上又是遇到不少的人,别人主动和他打招呼,陈元庆也主动和别人打招呼。


    爷、满(叔)、哥、奶、婶……


    这些都是陈元庆还没有出五服的陈家亲戚。


    大家都是在问陈元庆卖酒的事情。


    对于陈元庆家酿酒这个事情,队上的人基本上都是知道。


    这农村里面,谁家有什么事,无论好坏,就别想要能瞒得住别人。(有些事,还是在摆龙门阵的时候自己给曝出来的。)


    二莽子陈元庆现在转了性,居然搞起了酿酒。


    酿米酒做醪糟,在农村里面并不是什么神奇的事情,很多人都会做。


    但是酿高度白酒,却是很少有人搞。


    酿酒的技术门槛低,可怎么的来讲,也是要点门槛。


    不少人等着看陈元庆的笑话来着,那想到,陈元庆还真的给把白酒给酿成了。


    对陈元庆酿酒这事,好多人都是打趣他,是急到起要娶婆娘了。


    对此,陈元庆能够说什么呢!


    婆娘可以不娶,女人得要有。


    这一切,都得要钱。


    陈元庆的家,是土墙房子。


    条石做地基,黄泥混合上稻草做墙,看上去并无一点衰败之感。


    现在随处可见的土墙房,在接下来十几年时间会陆陆续续的翻修成为砖瓦房,乃至于楼房。


    到了四十年后,一些遗留的土墙房子,也都会在风吹雨淋以及无人看护中垮掉。


    树木草径生长,掩盖掉曾经那里还有着人居之所。


    人类存在的痕迹,终究敌不过时间的侵蚀。


    堂屋门槛上,一个粉雕玉琢的小女孩撑着小脑袋,盯着回家的路,望眼欲穿。


    幺爹(四川兄弟间最小的那个称“幺”,如麻将当中的一条在四川称幺鸡。)去乡上卖酒,说回来的时候,给自己带好吃的。


    奶奶说,幺爹得要下午的时候才回来,可小女孩早早的就盼啊盼。


    一道身影出现在不宽的泥土路上,小女孩小女孩蹭的一下就站了起来,确认了一番,然后迈着小短腿向陈元庆跑去:“幺爹!”


    陈元庆看着跑来的小女孩,嘴角浮现起笑容来。


    小女孩叫陈婧妍,现在四岁半了,萌萌的,可爱极了,长大后肯定是个美人。


    陈婧妍是此身已逝大哥的女儿。


    此身兄弟姊妹四人,老父和大哥亡逝,两个姐姐已经嫁人。


    家中就剩下他、老母和小侄女。


    陈元庆将手中提着的肉和饼干、糖果给陈婧妍:“吃饭了没有?”


    陈婧妍摇头:“奶奶还在煮。”


    陈元庆:“煮的什么啊?”


    陈婧妍想了一下,她先前看到奶奶有抱着一个大南瓜进厨房:“南瓜。”


    陈元庆目光看向路边上种的南瓜藤,南瓜栽种之后,除了浇粪之外,还真的不用去怎么进行打理。


    就是占地比较大,藤蔓到处生长。


    在农村里面,一般南瓜不种在地里,而是种在路边的草坪。


    地里是要种其他东西的。


    国人对于土地的利用率上面,还是相当的高,基本上不会随意浪费。


    陈元庆:“赶紧把肉提进去,让奶奶中午给炒肉。”


    陈婧妍闻言,眼睛不由的大亮,吃肉肉她自然是大爱的。


    赶紧的小跑着回屋,一边跑,陈婧妍还一边喊:“奶奶,奶奶,幺爹买肉回来了!”


    正在厨房里面忙活的张桂兰,听到陈婧妍的喊声,走出来瞅了瞅,见到陈元庆回来,心中不由的松口气又是担心。


    现在逢场,不像是几十年后,半上午的时候就开始没什么人,还没到中午,集市就散了。


    此时,得要下午的时候,才是散场。


    陈元庆回来得这般早,是不是酒没有怎么卖出去啊?


    张桂兰接过肉,这有两三斤呢!


    目光又是看向小丫头陈婧妍手里的饼干和糖果,幺娃子又是乱花些钱。


    “老幺,你卖酒,咋个样了啊?”张桂兰问得,有那么点小心翼翼。


    这段时间陈元庆搞酿酒,说从一个酿酒师傅那学到的技术。


    至于说师傅姓甚名谁、住那、年纪多大,陈元庆一概没说。


    陈元庆能怎么的,总不能够说是上辈子学会的吧!


    张桂兰开始的时候,还有着些担心到底行不行。


    陈元庆还真的给把酒酿了出来。


    队上喝酒的人,尝了陈元庆酿的酒,都说好。


    今天是陈元庆第一次的到乡上去卖酒,到底卖得怎样,张桂兰这心里面也没底。


    陈元庆将酒桶给放下:“全部都卖完了。曹石碌,还定了100斤酒,连钱都给了。”


    张桂兰惊讶道:“卖完了?”


    “酒还挺好卖的,有点超出我的预期之外。”


    本来,陈元庆还挺担心现在农村的消费能力,毕竟在他的固有印象当中农村收入并不高。


    比起城市来讲,差距太大。


    可谓用天差地别来形容。


    现在城乡之间的收入差距有,但还真的没有未来那般的大到离谱。


    农村家庭人均收入上面,这几年增长得还是很迅猛的,从1978年133.57元,到1985年的397.6元。


    人均收入大增的情况下,人们自然就敢消费,消费能力就会大大的释放。


    而农村人作为体力劳动者,喝酒解乏就属于很平常的时候。


    农村地区对白酒的消费量一切都很大的。


    主要集中在低端白酒上,特别是散酒。


    张桂兰不由的大大松了口气:“好卖就成。中午的时候,我把肉给炒了。”


    厨房内,陈元庆坐在灶前烧火,灶是很农村的灶,上面放着四个锅。


    炒菜、煮饭、热水和煮(猪)潲。


    石板、砖、混合稻草的泥土,表面用水泥涂抹。


    猪潲锅里面,还有猪潲,红苕、米糠、红苕藤外加水花藤以及一些其他野草混合。


    闻着还有着一股子的清香味。


    猪潲里面的红苕,挺好吃的,味道是为一绝。


    农村的小孩回家饿了,就直接捞锅里的红苕去皮吃。


    现在的农村,基本上是家家户户都会喂猪,这也是大家除了种地之外,又一主要的收入来源之一。


    除了喂猪之外,有的家里还会养上一两头山羊,平日下地干活的时候,就将羊子给拴在树上让其自己吃草。


    或者,让家里的小孩去放羊。


    至于说牛……


    他们这边喂牛的少。


    队上有两家人喂养有水牛,农忙的时候耕地。


    再是过些年,农村也不再是喂养耕牛,耕地都使用小型农机。
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