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第676章 爆发的火锅店

作者:必须吃韭菜本书字数:K更新时间:
    火锅店缺人了,但是谢阳并不急着招人了。


    因为谢阳的火锅店口碑现在越来越好,不仅是在食客中,在厨师和服务员中的口碑也广为流传。


    在听说一个服务员平均一个月居然能拿近两千的工资后,前来应聘的人员就没差把火锅店的门槛踏破。


    谢阳及时派人注册了“老南川牌”山城火锅品牌,然后参照前世海底火锅店的经验设置了一套管理制度,除了在奖励机制上沿用之前的分成和股份分红外,谢阳针对人员招聘、培训和管理也写出了一套办法,然后做成牌匾张贴在员工休息室内。


    现在门店的员工除了数量的要求外,谢阳更加注重个人素质的培养,所以这批新员工均是由他亲自面试,亲自挑选,人品、性格是他看中的第一点,其次如果学历层次在高中及以上,他还会特别挑选出来,作为后备的管理团队成员。


    而针对老员工,他也提出了一套惩罚制度,例如待客不热情、不讲卫生、收到顾客投诉等都有相应的惩罚,最严重的则是开除,制度宣布之后,也让一众老员工纷纷收起了轻视和庆幸之色。


    现在“老南川火锅店”已然是南川福利待遇最好的火锅店,看着每天络绎不绝的应聘人员,大家都很珍惜这份工作,于是干起活来也更加卖力。


    又经过近一个月的筛选,谢阳的火锅店最终员工数量也达到了惊人的七十六人,从顾客进门前的迎宾开始,到服务员、传菜员、收银、保洁、酒水及后厨,“老南川火锅店”拥有一套完备的火锅店管理程序,并且该规模南川独一份!


    杜飞这几个月也忙坏了,自从有一次因为鸭肠异味的问题被顾客投诉之后,谢阳就把他狠狠批了一顿,所以现在每天食材到货后他都亲自一件件检查,生怕再出纰漏。


    实际上他的工作也是整个店里最轻松的,每月拿着店里最高的工资,但除了检查菜品供货外,他最多的时间就是陪在谢阳身边,学着谢阳怎么管理门店。


    因为所有的菜品都有固定的供货商,谢阳与他们签定了严格的月度供货协议,一旦货品验收不合格三次,就会更换新的供货商,而谢阳给这些供货商的价格也是偏高的,所以这些供货商自然也不敢怠慢。


    经历了一系列的调整之后,火锅店的生意终于才算是彻底稳定了下来,节假日的时候日均营业额破万,就算是平日也能稳定在五千以上,将利润分出一部分给员工后还能有所小赚。


    见一切都上了轨道之后,谢阳则才逐步将火锅店的管理移交给杜飞,然后开车回去了蜀都。


    又到一年年底了,雪王直营店需要安排员工的奖金了,每年这个时候都是谢阳制定的奖金额度,不过今年谢阳却把唐倩、张雪、刘伟、袁艺名四人都喊到了一起,正式宣布以后雪王公司的管理由唐倩负责,任公司总经理,直接对谢阳负责。


    刘伟负责直营店和食材的管理,袁艺名负责加盟店的管理,二人同任公司副经理,待遇也做相应提升,如无特殊情况,以后公司的业务就由这三人掌管。


    而另一边,林凯也给谢阳传来喜讯。


    《蜗居》和《爱情公寓》相继在卫视热播,同期成为今年收视率最高的电视剧,而这两部剧的投资回报率均超过百分之三百!


    而除此之外,各路好消息不断。


    10年1月,企鹅公司宣布企鹅号最高同时在线人数突破1亿,而这也是人类进入互联网时代后,全世界首次单一应用同时在线人数破亿,企鹅股价持续攀升,短短三天时间直接涨停,引发全球关注。


    同时企鹅发布年度财报,过去一年企鹅营收突破200亿,净利润过半,超越众多老牌互联网企业,成为国内营收第一的民企。


    同月,京东公司宣布单月销售额突破5亿,首次超越掏宝成为销量最高的购物网站,而为了庆祝这一值得纪念的时刻,京东宣布将于下个月的11号作为折扣日,以超低的折扣和发放上亿消费券的形式来回馈消费者。


    此举引发网上一片震动,而当网友们登录京东的网站后才发现京东真的在发放各种抵扣券,于是一大批网友开始涌入京东的网站,开始为下个月十一号这一天提前选购商品。


    而与此同时,京东宣布推出“211限时达”和上门取件的业务,彻底引领并建立了华夏B2C行业全新标准,并且解决了网购的售后之忧,风头一时无两。


    11月11日,京东网站流量及销量双爆表!


    一天后,京东宣布昨日成交额突破5000万,为感谢消费者的喜爱,决定将以后每年的11月11号命名为“购物狂欢节”,并将以同样的优惠力度回馈消费者。


    这一举措可谓彻底笼络了一众消费者的心,网友们在论坛上齐呼“东哥万岁!”,而那些错过优惠正在气得抱大腿的则感叹着只好明年再来。


    12月,高德公司在首都正式发布其自主研发的高德地图安卓和苹果双版本软件正式版,一经发布,立刻成为了国内用户量最大的地图导航厂商。


    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!于此同时,高德宣布将在明年完成在纳斯达克的上市。


    大米公司则在雷君的带领下,正在努力研发大米手机2代,谢阳总是提供一些让他和工程师团队既惊艳又挠头的创意,一代机的销量不错,市场口碑也很好,这给了雷君和团队极大的信心。


    而至于国外的安卓公司,大米一代的热销,国内越来越多的手机厂商开始转头跟风了安卓手机的研发,“中、华、酷、联”四个品牌也开始在国内崭露头角,紧跟大米的市场步伐。


    包括国外一些传统厂商,也开始尝试着分出原有的塞班份额转投到安卓的阵营,所以安卓在全球的市场份额也终于在新年的时候首次超越了塞班系统,成功跃居全球第一。


    事业的成功也带动了谢阳身边人的命运,除了刘宇山、林凯等人靠着谢阳过上了他们从未敢想的生活,谢阳的发小们也走上了一条截然不同的命运之路。


    陈建在交通局过上了满意的朝九晚五的规律生活,工作强度不高地位却是不小,让他老妈是逢人就夸,让她在一众亲戚面前挣足了面子,甚至已经有不少亲戚朋友在他妈面前琢磨着给陈建介绍对象了。


    杜飞在谢阳的火锅店里也终于找到了工作的归属感,因为跟谢阳的特殊关系,拿着全店最高的工资,谢阳不在的时候他就是半个老板的角色,所以从上到下店里每个人都很尊重他,杜飞这才发现原来工作还能如此有乐趣,所以每天也是干劲十足。


    张雪已经正式出任远达集团的副总裁,主管业务投资和财务板块,相比“雪王”而言,远达的业务无疑于一座大山,但一想到谢阳说的那句“我只信得过你”,张雪就铆足了劲一定要干好谢阳交代的这份工作。


    这个职位说难也难,说简单也简单,远达发展至今,其实各项业务线都很成熟了,投资板块的事张雪只要谨遵谢阳的号令,就几乎没有亏本的可能,遇到一些不熟悉的业务的时候更多的也是咨询谢阳的意见,总之只要谢阳同意的那就去干,谢阳不同意的就反对,谢阳提出的那就坚决执行!


    而张雪更多的工作其实主要是监督财务部门的资金工作,虽然有着第三方审计和财务总监两道门槛,不过这些人终究不算是自己的人,包括罗林也一样,谢阳从来都把跟罗林的关系看成利益捆绑,一旦没了利益的束缚,将来罗林会不会做出什么背叛自己的事谁也说不好,而张雪则是他掌控远达的最好人选。


    没办法,谢阳现在极度缺人,还是知根知底信得过的人,而他自己又是个懒人,所以只能辛苦别人了。


    而雪王那边,有着唐倩跟他那一帮同学在,一切也在紧锣密鼓的发展着。


    直到窗外的银杏树上已经彻底看不见一片金黄之时,2010的春节也悄然来到。


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