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1. 第一章

作者:美味蛋挞本书字数:K更新时间:
    林屿安扶着车门慢吞吞地从车上下来,然后站定看着自己面前的房子深呼吸了几口新鲜空气。


    从副驾驶上下来的林盈年一脸担心地看着他道:“屿安,你还好吗?晕车还严重吗?你先进去看看然后休息一会吧。”


    林屿安朝自己妈妈的方向摆了摆手示意她自己没事。


    从小就和外公外婆一起长大很少出远门的他也没想到他不仅晕车还晕机,在飞机上那几个小时对他来说就是一种折磨,下飞机之后又立马打车往在日本住的地方赶,根本没有休息的机会。


    幸好他从家带的自己做的糖渍话梅包装严实可以带上飞机,不然这一路他都不知道要吐几百回了。


    走到墙边扶住缓了缓,林屿安才再一次抬头认真打量起父母在日本安置的房子,三层独栋别墅还带一个院子,占地面积看起来也不小。


    刚从车上把行李拿下来的陈汐见自己儿子看房子看得仔细,走到他身边把手搭到他肩膀上说:“怎么样屿安?是不是还可以,公司分配的房子还是不错的。”


    没错房子是林屿安爸爸的公司分配的,公司在海外开了分公司,需要一个新的分公司总经理,林屿安爸爸的工作能力被公司高管看好便派他到分公司来工作。


    林屿安的妈妈则是觉得自己的车企平台正好可以开阔开阔一下海外市场,所以便跟着林屿安爸爸过来了。


    她和陈汐都过来了,在国外更不好回国,干脆就把林屿安也接到日本来读书了,能这么干脆还得亏林屿安从小不仅在厨艺方面异于常人,语言天赋也是如此。


    他的日语因为平时经常看动漫从动漫中学了一点,虽然一些词还不会讲,但是听懂已经不成问题了。


    陈汐说完,推了推林屿安道:“走吧进去看看里面怎么样。”


    打开房门进去就是玄关,换完鞋子后林盈年就往院子的方向走过去,看了看宽阔的院子,她脸上露出满意的神色,以后可以在这里种她最爱的花了。


    林屿安跟在她后面探头看了看院子,也满意地点点头,院子够大,以后他还可以自己种一些蔬菜,这次来他还带了一些蔬菜的种子过来。


    不得不说不愧是母子,虽然想种的东西不一样但对院子都是一样的满意。


    林屿安收回目光往厨房的方向走过去,他看了看开阔的开放式厨房再一次满意的点点头。


    最让他觉得重要的两个地方已经看完了,他转身朝着还在看屋内结构的父母道:“爸爸妈妈,我先上楼去休息一会,晚上再下来。”


    站在林盈年旁边的陈汐听到声音回头道:“去吧,晚点会喊你起来的,行李能自己拿上去吗?拿不上去等会我帮你拿上去,你先去休息会。”


    林屿安摇摇头道:“不用了,行李我自己拿上去就好了。”


    说完便拎着自己的行李上楼去了,奔波了一天,他现在就想立马去洗个澡然后躺在床上休息一会。


    等林屿安再次睁开眼,他是被外面的狗叫声吵醒的,拿起放在桌子上的手机一看,已经7点多了,他还记得他刚才躺下去的时候还是4点45分,他睡了快3个小时。


    放下手机揉揉脸努力让自己精神一点,随后猛地一个起身从床上起来,下床去洗漱间洗了把脸之后他才往楼下去。


    正在把菜摆到餐桌上的林盈年听到声音抬头看了一眼,惊喜道:“起床了,我本来还想着把菜摆好之后再上楼叫你呢,快来吃饭。”


    正好她说完这句话,陈汐刚好把最后一道菜炒好拿了出来。


    陈汐抬头看着他笑着道:“快来吃,想着你晕车应该没什么胃口,今晚就熬了粥。


    林屿安听到这句话眼睛一亮,赶紧跑了过来,他现在正感觉想喝点粥,让自己的胃暖和暖和呢。


    看着他跑下来,陈汐和林盈年笑着对视了一眼。


    虽然林屿安从小和外公外婆长大,但是林盈年和陈汐他们两个只要有空都会争取回去陪陪林屿安,所以对林屿安的一些习惯和爱好都还了解。


    林屿安坐下来后先喝了一口白粥,米粒早已熬得化开,轻轻一抿就散在舌尖,没有半分糙粝的触感。


    那股温润的暖意顺着喉咙往下走,把先前胃内隐隐的空落感一点点填满,连带着四肢百骸都渐渐松了下来。


    林屿安家里喝粥的时候不喜欢把配菜弄得过于复杂,桌子上就一盘葱炒鸡蛋和一盘从家里带来的腊肠和荷兰豆炒成一道菜。


    说实话看到这两盘菜的时候,林屿安有点惊讶,难道自己睡着的时候父母有出门去附近的超市逛逛吗?


    看出他的惊讶,林盈年解释道:“你刚才睡着的时候,旁边的邻居来拜访了,知道我们刚到没买什么吃的,就从家里拿了一些东西过来给我们,除了腊肠剩下的东西都是邻居送的。”


    林屿安明白地点点头道:“过几天家里的事弄好了,我再做一些饼干和糕点和妈妈你一起去谢谢人家。”


    陈汐喝着粥笑着说:“幸好我们家还有屿安厨艺了得,什么都会做。”


    林盈年也笑着道:“也幸好他在厨艺这方面有天赋,不然爸妈估计还会一直在我耳边念叨怎么我就没继承到他们两个的厨艺天赋。”


    是的,林盈年半点厨艺天赋都没有从林屿安的外公外婆那里继承到,弄得林屿安没出生前林盈年一直被林屿安外公外婆念叨。


    后面林盈年看中陈汐也有一部分原因是因为他做饭虽然不到特别好吃的地步但至少能吃,比自己做得又好吃得多。


    后来林屿安和外公外婆学了做饭之后,就成了家里真正的“主厨”。


    饭后,林屿安主动收拾碗筷,林盈年则坐在阳台翻看手机地图,研究最近的花市和超市路线。陈汐在客厅调试电视信号,嘴里哼着老歌。


    林屿安把最后一副碗放进洗碗机,按下启动键,清脆的“滴”声响起,蓝光缓缓流转起来。


    他甩了甩手上的水珠,慢悠悠地走到客厅,一屁股陷进柔软的沙发里。


    林盈年也已经研究完附近的花市和超市了,她回到客厅后在沙发上坐下,弯腰从茶几下的抽屉里取出一罐铁观音,茶叶罐是老式的马口铁,印着墨绿山水。


    烧水壶“咕嘟咕嘟”地响了起来,水汽氤氲,她熟练地烫杯、投茶、冲泡,动作行云流水。


    茶香很快在客厅里弥漫开来,带着淡淡的焙火香。


    “开学时间在后天,”她一边注水一边说,“明天让你爸爸带你去熟悉一下环境,知道上学和回家的路该怎么走,别到时候迷路了。


    林屿安点点头,眼睛盯着茶汤从浅黄渐变成琥珀色:“知道啦,妈妈,我记性没那么差。”


    “记性好也不如走一遍实在。”林盈年把第一泡茶倒掉,第二泡才斟进小杯里,拿起一杯,轻轻放到林屿安面前的茶托上,“来,尝


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    尝。”


    林屿安抿了一口,烫得龇牙咧嘴,又舍不得吐,只能鼓着脸吹气。


    林盈年笑出声,陈汐也从阳台晾完衣服进来,闻到茶香便顺手拿了个杯子坐下。


    一家人喝了会茶说了会话后就陆陆续续上楼休息去了。


    林屿安是第一个上楼的,虽然下午睡了快三个小时,但长途搬迁的疲惫仍像一层薄雾裹在骨头里,12岁的身体扛不住这种持续的消耗。


    次日,一缕阳光从米色窗帘的缝隙里钻进来不偏不倚地落在林屿安眼皮上。他皱了皱眉,翻个身,把脸埋进枕头。再睁眼时,手机屏幕亮了——11:23,再过一会都可以吃午饭了。


    知道他长途过后会休息久一点才能恢复精力的林盈年和陈汐早上没有叫醒他。


    刷牙洗脸后的林屿安换好衣服下楼,和昨天晚上一样,爸爸妈妈已经做好午饭等他了。


    看到他下来林盈年笑着说:“每次都卡在我刚要去叫你之前就下来了。”


    林屿安坐到餐桌前闻言骄傲地抬头道:“这证明我们母子心有灵犀!”


    坐在一旁的陈汐插话道:“你们母子倒是心有灵犀了,还有我呢。”


    林屿安赶紧端水道:“我每次下来爸爸也刚好把饭做好了,这也是我们心有灵犀的表现!”


    三人相视一眼,都笑了。午饭在说说笑笑中结束,饭后林盈年泡了壶菊花茶,靠在阳台藤椅上看书,林屿安和陈汐则收拾碗筷。


    饭后休息了一会,陈汐开车带着林屿安去学校附近转了转,来回开了几遍,让林屿安熟悉熟悉了一下路,顺便去超市里买了一些东西。


    晚饭的掌厨人从陈汐变成了林屿安。


    林屿安系上那条印着小鸭子的围裙——是去年生日林盈年送的,有点短,刚到腰间——站在厨房中央,满意地看着放在料理台上自己刚从超市挑选出来的食材。


    陈汐坐在客厅沙发上看新闻,听见厨房“叮叮当当”的声音,忍不住扬声问:“屿安,需不需要爸爸给你打下手?”


    “不用了,我自己来就好了!”林屿安一边回答,一边已经拿起剪刀,咔嚓剪开虾头,动作利落。


    虾还在盆里弹跳,他手法却很稳,去头、剥壳、开背,一气呵成。


    处理完的虾肉晶莹剔透,他用清水冲了两遍,滤干后倒入碗中。


    加盐、白胡椒粉去腥,淋一勺米酒,再打一个蛋清,用手轻轻抓匀,虾仁变得滑润有光泽。


    他盖上保鲜膜,静置十分钟。


    接着切配菜:大葱斜刀切段,姜切成薄片,蒜剁成末,干辣椒用温水泡软后沥干,剪成半厘米小段,红艳艳地铺在盘里,这样可以防止在爆炒时焦糊,同时更容易炒出红油。


    食材都准备好了就可以调一个宫保汁了,拿出一个空碗,加入生抽、白糖、米醋、料酒、蚝油、清水、水淀粉,用勺子搅拌均匀,汁水泛着琥珀光,宫保汁完成。


    “第一步完成。”他小声嘀咕着。


    锅中这个时候再倒入适量食用油,冷油放入腰果,小火慢炸,他用筷子轻轻拨动,腰果渐渐由白转微黄,香气溢出的时候迅速捞出,控油,放在一旁备用。


    这次锅中倒入较多的食用油,用手放在油面上方,能感觉到明显的热气升腾就把腌制好的虾仁倒入锅中,用大火快速翻炒,待虾仁全部变色、微微卷曲时,迅速捞出控油。
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