第31章 一顿晚餐(2)
池安安惊讶地看向她俩:“你们居然认识?!”
李璨也迷迷糊糊的:“啊?白涵你居然也认识安安?!”
“……”池安安见势不妙, 眼看着写小说的马甲要掉,她赶紧接话, “啊对,白涵之前来我这里吃肠粉认识的。呃,我和李璨是网上认识的朋友,平时交流交流美食什么的。”
李璨虽然被家里保护得很好,但她并不是笨蛋,听基友这意思是不想让人知道她们是写手基友的关系, 没有在这方便多说:“嗯,我和白涵是以前宴会上认识的,我们都喜欢吃嘛,所以就交了朋友。”
白涵长出一口气——天啊,世界真小!
看起来八竿子打不着的人都彼此认识,池安安觉得这也是场缘分,和李璨对了个眼神,然后和白涵说:“晚上我们要一起吃个饭,你要不要一起?”
“既然你们约好我就不掺和了, ”白涵笑笑, 看着她动作麻利地煎鸡腿,“你们要去哪里吃?需要推荐吗?”
李璨“嘿嘿”笑道:“不用推荐,在她家里吃。我期待她手艺很久了,白涵你真的不来吗?我感觉她做饭好好吃啊。”
池安安在旁边补充:“不过饭菜很简陋,都是普通家常菜,期待也不用太高。”
听到是池老板自己做, 白涵感觉多犹豫一秒都是对老板的不尊重,她不好意思地笑笑说:“我还是掺和一脚吧,机会难得, 晚饭带我一个!”
旁边一起等餐的客人可怜兮兮地看着她们。
就是说……能不能再带上他们啊,保证只吃亿勺!
他们也好想尝尝老板做的私房菜啊!
为什么他们就没能和老板交上朋友呢?
他们嫉妒地看向和老板聊天的两人,白涵耸了耸鼻子,明明鸡腿肉香气很浓,但她还是能闻到一股柠檬的酸香气……
因为晚上还要去吃池老板的私房菜,白涵让她给自己只做半份,她要留着肚子给晚上。
正好池安安之前给李璨煎了半块鸡腿,便把剩下半块给了白涵。
白涵本来也想留下来帮忙,但是小车实在不需要那么多人手,临走前池安安反复叮嘱,让她不要带任何礼物上门,把肚子留好。
因为今天只准备了八十份鸡腿饭,没用上多久便收工了,池安安让李璨先回酒店休息下,晚点过来吃饭。
李璨很想给她打下手,可池安安不同意,她只好给司机打电话,先一步回去。
池安安松了口气,有小瓜帮忙,二十分钟就能做完别人一个多小时要做的活,她一个人才更轻松。
到家后她先休息片刻码好一章小说,然后才开始收拾食材。
虾肉的处理自然交给小瓜,小机器人按照她的指令,兢兢业业给虾开背去线,将背后切开,爪子变成刀背的形状,轻轻敲打绽开的虾肉。
池安安把鲅鱼洗净擦干的功夫,小瓜已经把虾处理好,乖乖等待下一个指令。
红薯去皮切块,各种配菜切丝,配菜基本备好的时候,机器人的二十分钟使用时间刚好用完。
锅包肉现在大多用猪里脊,肉用调料和土豆淀粉腌上,虾肉也腌上,这会儿便可以煎鲅鱼了。
鲅鱼的油脂含量较高,有位老师傅告诉过她,鲅鱼小火慢煎,肉越煎越香。有人觉得鱼肉煎久了发干,但老师傅认为红烧的做法本身就是追求更美的味道,少一分对口感的要求也没什么问题。
以池安安自己动手的经验来看,慢煎上半个小时的鲅鱼,煎出来的鱼油再去煎香鱼肉,最后去炖煮,出来的味道的确要更好。
花甲用技能【杂质祛除】处理过,干净得仿佛每一颗都被仔细清理过,池安安简直不要太喜欢这个技能。
菜备好,两位朋友差不多都出发了,接下来就可以开火做饭了。
鲅鱼加汁炖上,锅包肉炸上六七成熟再复炸一次,红薯和虾也炸好,两位朋友刚好上门。
“来的正好,你们能尝到刚出锅的锅包肉和红薯。”
李璨听见锅包肉眼睛立刻亮了,放下带来的礼物就往屋里跑。池安安安排她们在餐桌前坐好,回厨房开火,将调好的料汁倒在大火翻炒过的里脊肉上烹汁。
酸甜汁儿立刻挂在肉上,快速翻几下便可以出锅。
她把锅包肉端上桌:“你们先尝尝,刚做出来最酥最好吃。”
白涵和李璨对视一眼,一起动筷子品尝。
这盘锅包肉做的是一个外焦里嫩,咬一口,口腔里、耳朵里都是酥脆的声响。糖醋汁一点没落在盘子里,全都结结实实地挂在香酥的外壳上,琥珀与金黄两色相间,十分好看。
味道上先酸后甜,两种滋味都十分刺激味蕾,仿佛有种热烈的情感在里面。
正宗地道,好吃美味!
池安安这会儿已经回到厨房了,李璨给锅包肉拍完照,观察了一下盘子,悄悄和白涵说:“我觉得我们把这边的两块吃掉不会影响摆盘美观……”
两人偷偷摸摸小心翼翼把这两块吃掉,味蕾还在叫嚣着没吃够,幸好池安安又端了新的菜上来,她们才维护住做客的礼貌。
是蜜汁酥皮虾。
这几年来酥皮虾的做法流行起来,很受年轻人喜爱,池安安倒也没有什么特别改良的做法,顶多是蜜汁中的调料味道要更丰富一点。
李璨非常非常喜欢她做的这道虾。
虾皮很薄,炸得又酥又香,虾肉一面金黄,里面依然紧实鲜甜。蜜汁和刚刚的锅包肉味道完全不同,入口都是甜味,再细品才能吃到那一点化甜解腻的酸味,最后泛起的果香将舌头包裹住,让刚刚一切激烈的味道都变得柔软。
李璨费了好大劲才控制自己不要尝第二口。
第三道是炒花蛤,池安安看她们眼巴巴盯着菜,笑着说:“你们喜欢就多吃几口,没关系,我做的很快的。”
前两道菜都是酸甜口味,这道直接转为辛香麻辣,刚刚舌头泡在舒服甜蜜的蜜罐里,一下子带它来到香辣的世界,怎一个刺激了得!
偏偏这花蛤炒得还特别好吃,花蛤肉又嫩又干净,如同李璨在看小说时想象出来的味道,堪称完美。
花蛤很多,不怕摆盘不好看,李璨忍不住多吃了两粒,被辣得吐舌头,正琢磨要不要来块锅包肉解辣,下道菜上桌。
对面的白涵眼前一亮,好漂亮的拔丝红薯。
拔丝不是个简单活,许多人家都会做,但做得有艺术感不容易,而糖碗就更少有人做了。
网状散射形状的冰糖碗晶莹剔透,挂着漂亮糖丝的红薯靠放在冰糖碗上,周围点缀几片薄荷,说是人均几百的餐厅出品一点不为过。
白涵有些奇怪地看向池安安离开的方向,她知道老板以前拜过师傅,有过做厨师的经历,但并不知道她为什么要一个人做小吃这种辛苦活。
这么好的手艺啊……
李璨却没想那么多,拍照后赶紧从旁边偷偷拽了一块红薯下来。
红薯拖着一条亮晶晶的尾巴,糖丝入口即化,红薯不知道是什么品种,特别香甜,到后面还泛起一点奶香味。
啊啊啊这拔丝红薯是要香死谁啊!
没过多久,一道冬瓜花蛤汤和红烧鲅鱼一起上桌,池安安问她们要不要吃米饭,两人一起摇头,她们想多吃点菜。
还好池安安想过这种情况的发生,菜品滋味没有做得太重,直接吃也可以。
菜品齐全,白涵和李璨给一桌菜拍了个全家福,然后端起各自的汤碗给池安安敬汤:“辛苦了,你太厉害了。”
不是说处理多么昂贵的食材才能显现出厨师的本领,池安安做的这些,有地方特色有路边小炒,也有新晋网红菜,做法看着不难,其实大有门道。
就拿锅包肉来说,里脊肉挂糊、炸肉的火候时间、酸甜汁的调配,再到最后的烹汁儿,每一步出差错,都无法得到一盘完美的锅包肉。
白涵突然觉得,池老板选择做小吃是一件很好的事情。许多小吃都在用固定的配方,多数掌握秘方的厨子一辈子只开一种类型的小吃店,而一个能不断自己创新配方、将不同的小吃味道做到极致的厨师,是每一个普通食客的幸运。
很多厉害的厨师们常在各种高级餐厅和大酒店里,他们做各种地方菜,做创新菜,做西式菜,复原老菜谱上的经典名菜……而少有人会琢磨一些街边小吃。
池老板在做一个很酷的厨师。
白涵喝着味道鲜美的冬瓜花蛤汤,嘴角弯了弯,每一道菜她都能吃出厨师的用心,这样的人一定会成功。
对美食真心热爱的老板一定会得到对等的回报。
李璨在池安安上桌前还抱着心理包袱,毕竟是第一次来基友家做客,要维持吃相……等红烧鲅鱼入口,她立刻就不记得什么吃相了。
以前也不是没吃过鲅鱼,有的鲜嫩,有的酱香入味,但都没有基友大人做的这么好吃!
也许是这个鲅鱼煎得时间更久,鱼肉少了一点嫩嫩的口感,却变得特别香。她不知道怎么具体形容这种香,就像是鱼身上存在着某个香气开关,突然被人发现打开了,就能拥有更深一层的美味。
李璨年纪不大但吃过许许多多的美食,池安安这顿饭绝对会让她恋恋不忘很久。
她现在算是明白基友的美食文为什么会大火……都来自于生活啊!
这么想想,她应该是最幸运的读者了吧?
李璨吃到忘乎所以,完全不记得要给妈妈报平安的事情,等手机疯狂震动她才想起来,赶紧接起电话跑远一点。
她压低声音:“妈,我好着呢,还在吃饭。”
妈妈的声音显然带着担心和一点恼火:“不是说好的吗,半小时报个平安,你知道的,妈妈害怕你……”
李璨当然知道,这次父母带她来B市可是下了很大的决心,又担心她出事又不想过于控制她的人生,父母的心理压力并不比她少。
她连忙道歉:“我错了妈,实在是我朋友做的饭太好吃了,我吃完就给你发消息好不好?”
对方叹了声气,又问了句:“真的假的,有多好吃?”
李璨想了想,说:“真的,是那种舌头沾了酱汁,想把舌头都吞下去的好吃。”
……
池安安这顿饭把白涵和李璨的胃袋安排得明明白白,李璨以前也觉得小说里写的美味会夸张一点,现在完全不这样觉得了。
一点都不夸张!她基友恐怕比小说女主做饭还要好吃!
虽然池安安极力劝阻,但她们两个还是积极地把厨房收拾干净。
池安安叹气,其实她是想用技能一键清理的……
无奈朋友们太够意思,硬是把活干了。
吃完饭大家一起聊天,池安安把提前做好的三个百香果冰淇淋拿出来,边吃边听李璨的故事。
一顿饭把她们的距离拉得更近,李璨毫无保留地把自己的情况说了出来。
她家里管她管得特别严,主要是因为她小时候被人拐走过一次。
那天一家人逛庙会,杀千刀的人贩子混在人群里,把只有四岁的小李璨捂嘴抱走。万幸警方那时候正在查一系列拐卖案,不到一周就找到了还没来得及卖出去的小李璨。
从那天开始李璨父母变得特别没有安全感,上学时每天准时车接车送,刚开始甚至不让她和同学出去玩,后来意识到这样太偏激,父母才允许她偶尔出去,但要及时报平安。
初中的时候父母找了个算命大师,大师说她命格依然不稳,要小心看护,但将来很有可能遇到一贵人,有贵人助,李璨的父母就可以放手了。
池安安和白涵听得一愣一愣的,池安安问道:“那你现在就是还没找到贵人吗?”
李璨气鼓鼓地说:“我天天在家里待着去哪找贵人嘛,我看只能等贵人上门找我了!”
“也是……”池安安吃掉最后一口冰淇淋,内心感慨,基友有这人生经历,放在小说里都能当个主要角色了。
大家又聊了一会儿,感觉到李璨妈妈越发的不安,白涵和李璨提出告辞。
池安安给她们各拿了一个口袋:“我用做拔丝红薯的油又炸了点红薯片,油沥干了,你们带回去当零食吃。”
白涵不好意思道:“我空着手上门又吃又拿太不地道了吧……”
“想这么多,”池安安笑了笑,把口袋交到她手上,“咱们来日方长,别在意这些。”
白涵也弯起嘴角:“好,来日方长。”
送走两位朋友,池安安晃晃胳膊,感觉胸口撑起满满的幸福感。
用心做好的饭菜能被人开心地吃光就是一个厨师最快乐的事了。
晚上打开微博,李璨果然在夸她。
写手梨豆豆:【怎么会有人做饭好吃到能让人失去所有包袱和理智,恨不得住在@写手池安安家里每天狂炫。太幸福了,这顿饭我可以回味很久~谢谢我的宝![图片x6]】
她们两个平时几乎不在微博互动,梨豆豆擅长写爱情小说,而池安安都是剧情向的美食小说,很多读者都不知道她们两个是好朋友。
池安安往下翻看评论。
【梦幻联动!我心里产糖TOP1和美食向TOP1居然是到家里吃饭的关系!】
【那个锅包肉的皮,我的天哪,酥到我心坎里了。】
【这拔丝红薯确定不是从米其林餐厅搬来的嘛……造型好漂亮。】
【hhh只有我想说这些菜看起来不是一个体系的吗?但是看起来好好吃。】
【救命啊,我看完池大的小说本来就饿,想看微博缓解饥饿结果开屏暴击!】
【看见炒花蛤我的口水就不争气地往外流……】
【我也想去池大家吃饭,小说完结以后能不能搞个抽奖啊QAQ奖品就是去池大家里吃饭!】
【臣附议。】
【同意+n】
……
池安安好笑地摇摇头,谁会搞这么奇怪的抽奖啊,谁家读者又会参加这么奇怪的抽奖啊!
她放下手机打算去码字,却听系统突然“叮”了一声。
【恭喜宿主经验到达666666,达成“六六大顺”成就,获得随机无限复制卡一张!无限复制卡使用说明请自行查看。】
复制卡?无限?随机?
池安安只知道之前的食材复制卡可以复制已上传美食中的单独食材,但只能复制1000份,所以这个无限复制卡是可以无限次地复制食材吗?只不过食材是随机的?
她带着疑惑点开说明,下一秒,眼睛蓦地睁大。
【无限复制卡:随机复制一种当前已上传美食(整份食品),每日复制数量根据宿主综合影响力决定。每日不限提取次数,可自定义提取数量,最多储存十天。注:宿主当前综合影响力为821,即每日可复制821份食品。】
【请问宿主是否现在使用?】
第32章 红薯片
什么?这个说明是她理解的那个意思吗?!
池安安怕自己理解有误, 翻来覆去看了三四遍,这才终于确定, 这次的复制卡不是复制生的食材,而是直接提供做好的熟食!!!
而且是整份小说同款的熟食。
她震惊地看着面板,把系统叫出来问:“随机的意思是从现在已上传的9种美食中随机抽取一种,然后无限复制下去吗?”
【是的宿主,打个比方,如果抽到话梅排骨, 就能每天复制821盘排骨,很适合宿主现在的快餐经营模式!】
“那这个影响力是怎么算的?”
【很抱歉,影响力综合算法非常复杂,不能完全给宿主解释清楚。可以告诉宿主的是,影响力算法不仅有小说的因素,也和现实中食客有关。】
池安安疑惑:“你不是美食小说系统吗,为什么还会涉及现实的食客?”
【美食小说系统不是只有小说,美食也是关键,因为宿主既写小说又有个人实体美食店……嗯, 美食摊经营, 所以才会选中你哦!】
原来如此。
池安安恍然,怪不得自己以前没被选中,是因为她以前没有自己经营美食。
所以她当初辞职那步棋还真是走对了!
这个卡每天都能产出美食,当然是早用早好,池安安告诉系统现在立刻使用,随后面前出现抽奖时常见的按钮。
她搓了搓手, 手虚空放在按钮上。
如果是炒方便面或者蒜蓉粉丝扇贝之类的小吃,她可以考虑晚上出个夜摊,如果是鸡腿饭, 一天八百多份……要不她做个外卖店?
做外卖店只卖鸡腿饭会不会不太合适啊。
那抽中卤味要怎么办?唔,不如直接开一家小店,和她小说里的女主一样,一边卖鸡腿饭一边卖卤味。
这样想想好像也不错哎。
池安安胡思乱想着用力拍下按钮,下一秒,眼前的画面定格,停留在她第一次为系统做的卤味上。
【恭喜宿主抽中“能把人香迷糊的卤味”!今日821盒卤味已存入账,请宿主尽快提取使用!另外提醒,因为卤味中有多种食材,可以整盒提取,也可以提取单种食材,看宿主需求哦。】
还真是卤味!
点开一看,一盒卤味里的搭配和她小说里写的一样——几块土豆、豆干、莲藕,还有一根琵琶腿和一对鸡中翅。
池安安“哎呀”一声,觉得自己刚刚的想法可行。
租一个小门店,后面储藏卤味,前面架上铁板卖鸡腿饭,偶尔还可以换换口味卖点别的。
这样的话她可以直接把鸡腿什么的带到门店加工,也省得她天天推着车跑来跑去。
她甚至可以在店里放台笔记本电脑,有空就码码字……
池安安很快想好自己要怎么做,看看时间,给上次姓秦的老爷子发去消息。
安兔:【您好,请问之前说过的那家小门店还在吗?】
现在中老年人对手机的依赖一点不输年轻人,对方大概是正在玩手机,看到她的消息后秒回。
老秦头:【在,我随时可以带你去看!】
老秦头:【小友想租早先说的小门店吗?我后来同你说的旺铺也在,你都可以看!】
安兔:【小的那个吧,大的我忙不过来,明天上午方便吗?我想出摊前去看看。】
两人约好时间,池安安第二天没有备材料,打算直接用以前存下的鸡腿。
她得先去看看店。
秦老很守时,准时出现在约好的地点,先带她看了最想让她去的旺铺,然后才带她去看那家之前出过问题的小店面。
旺铺的位置确实很好,附近居民区和工作区都很密集,堂食和外卖生意都会不错,但是店面对池安安来说太大了。那么大的厨房只用来放卤味和鸡腿饭……她怕自己会不受控制地卷起来,忍不住招人把生意做大。
咳咳,她现在还是想多点时间写小说,又开心又能换系统奖励嘛。
而那个低价出租的小店面,位置其实也算可以,不过附近有好几家快餐店,相对来说竞争要大一些。再加上这家店之前出现过食品安全的问题,熟悉这里的食客刚开始多半不会过来买东西。
当然,这些都是小问题,池安安相信自己有实力把那些对这里敬而远之的客人拉拢回来。
都拉回来也许不太可能,毕竟众口难调,但是拉回来大多数她还是有信心的!
秦老看她完全不在意这里以前发生过的事,怕她是年纪小不懂这些,担忧地提醒她:“你还是要好好考虑一下……”
池安安满意地点头:“都考虑好了,就这里吧,我们什么时候签合同?我也好去办各种证件。”
秦老叹了声气,这姑娘劝不动啊……
他特意先带她看了那么好的旺铺,正常人看过好的就会对后面一般的不感兴趣,这姑娘怎么和别人不一样呢?
算了,既然她斩钉截铁要这里,他能经常过来买点好吃的鸡腿饭就满意了,其他事点到为止吧。
秦老回去准备合同,池安安中午正常出摊,她今天还带了一箱盒装的卤味,打算试试水。
大保温箱上贴着“卤味一盒25元,送米饭”。
这些卤味都是系统提供的,她没什么制作成本,所以池安安考虑过要不要十块钱一盒便宜卖。但是转念一想,新鲜鸡中翅市场价不便宜,一盒下来食材成本都不止十块,如果她真的卖十元一盒,反而要有人疑心产品的质量问题。
话又说回来,虽然不是很想自恋,但客观来说自己做的卤味就是颇有特色,美味好吃,这样好吃的卤味低价卖也会影响市场价格吧!
池安安左思右想,觉得这个定价还算合理。
过来买鸡腿饭的人陆续赶来,看到保温箱里的卤味不禁都有些犹豫。
这么一大盒卤味配饭,要是再买上一桶鸡腿饭,肯定吃不完啊。
但是这个卤味看起来很好吃,颜色卤得漂亮,皮肉紧实,不像快餐店里常见的、把肉煮得松松垮垮的快餐鸡腿。
小琴和小英今天刚好来买鸡腿饭,看到这个,她们纠结一会儿,决定还是试试卤味。
这段时间来吃饭的经验告诉她们,老板家的隐藏新品千万不要错过,错过可没有后悔药吃!
没过多一会儿,潘航和金教授他们也过来了。
金教授听老秦说她打算租那个小门店,担心她换地方以后又换其他饭来卖,所以赶紧过来再吃一吃鸡腿饭。
然而过来发现,居然多了一箱卤味?
小吃车的前面站着好多选择困难症的食客,怎么办,今天本来就是想吃鸡腿饭的,可是卤味看起来也不错……
金教授径直走过去,点了一盒卤味和一份鸡腿饭,旁边三个学生瞬间敬佩地看向他。
不愧是教授,成年人……不,老年人不做选择,想吃的都要买到手!
老师买得痛快,三个学生还得纠结纠结。鸡腿饭本来就不便宜了,再来一盒卤味,实在太伤害钱包了。
最后袁菱决定只买一盒卤味,潘航和薛宇平一人买一种,他们一起吃。
出于好奇,池安安问他们:“这一个鸡腿你们打算怎么分?”
潘航手做刀状,说:“回去想办法切开,一人一半。”
池安安笑了下:“我这里有铲刀,顺便帮你们切了吧。”
这样也好,两人同意后池安安打开一盒卤味。因为不是热卤,里面的香味旁边的人闻不清楚,但是看见那厚实的鸡腿肉被切开后露出的丝丝纹理,看见卤汤渗进肉里已经深深入味……旁边喜欢吃卤味的人都忍不住咽了口口水。
啊啊啊不纠结了,今天就吃卤味吧!
池安安在两人的紧张注视下,尽量保持公平公正地切开鸡腿,然后放回到盒子里递给他们:“好啦。”
潘航欢快地接过袋子:“谢谢老板!”
旁边刚刚纠结的食客们也都下定决心纷纷买了卤味,池安安本来觉得今天带五十盒卤味有点多,现在倒觉得带少了。
“老板,你以后还会卖卤味吗?”
“不会以后不卖鸡腿饭改卖卤味了吧?不要啊姐姐,我好喜欢吃你家鸡腿饭!”
“卤味里的汤可以泡饭吗?”
“我不吃豆干……哎,要是能分开卖就好了。”
……
池安安听着大家的话,对将来卖卤味的模式有了基本的构思。
为了方便肯定还要卖一部分整盒的,搭配米饭以快餐形式售卖,同时再分开卖一部分,满足不同人的需求。
卤味快卖光的时候,她远远看到一个熟悉的身影,赶紧从箱子里拿出两盒卤味预留。
很快,李璨和妈妈一起到了她的摊子前。
网上相识多年,现实昨天第一次见面,今天就见到对方家长……她们这面基速度可真够快的。
李璨开心地拉着妈妈说:“妈,这就是我和你说的朋友,做饭特别好吃!安安,这是我妈,今天特意带她试试你做的鸡腿……咦?你卖卤味啦?”
话音未落,箱子里最后一盒被买走,李璨的嘴角肉眼可见地落下:“……好了,卤味没了。”
看她这变脸速度,李妈妈有些无语,她这个吃货女儿哟……
池安安笑着和阿姨问了声好,把预留的卤味递给李璨:“刚才看见你们过来,特意给你留着了。”
卤味到手,李璨耷拉下去的嘴角瞬间扬起:“你对我太好了吧!”
李妈妈昨天本来是很焦躁的,女儿回来后她和丈夫心里依然不安,但是看孩子特别开心地和自己分享朋友做饭有多好吃时,她的焦躁不安渐渐消散。
尤其是女儿给他们吃带回来的红薯片,李妈妈好多年没吃过这种小零食,一下子仿佛回到二十几年前,那时候刚和丈夫一起打拼事业,有一年冬天,他们在寒风中买了份很好吃的红薯片。
这么多年过去,红薯片的味道被记忆无限美化,到后来她自己心里都知道,那份红薯片根本没有记忆里那么美味。
可是女儿带来的这份红薯片,有着极致的酥脆和香甜,好像集天下红薯之美味于一身,味道甚至超过被无限美化过的记忆中的味道。
红薯片非常好吃,而且它的美味仿佛带着一种安抚的力量,让人能平静下来专心于美食。
听说女儿的朋友在做小吃,李妈妈既想看看这位朋友,又想尝尝她做的食物——谁让女儿把她夸得天花乱坠呢?
幸亏她不会做饭,不然看着女儿这么夸别人做的饭,她恐怕会有点难过。
正好今天中午没有什么安排,李妈妈便和女儿一起过来,看到对方对女儿的照顾,眉眼不禁柔和了几分:“谢谢你一直照顾璨璨,她昨天回去夸了你一晚上,这不,今天中午我也忍不住过来试试你的手艺了。”
“阿姨客气了,她也没少照顾我呢,”池安安拿出新的鸡腿,笑眯眯地问,“阿姨,你们中午吃饭了吗?要不要来一份鸡腿饭?大家都说好吃哟。”
李妈妈很喜欢这姑娘自信大方的样子,点头道:“好啊,麻烦你了。”
眼看着李妈妈要付钱,池安安拦住她:“你们难得来做客,当然算我请的。下次有空你们一起来家里做客,我也好好招待下阿姨。”
李璨连忙说:“这怎么行啊,我们本来就是来照顾生意的,怎么能让你倒搭!”
池安安笑笑:“什么倒搭不倒搭的,主要是吧……我也有个生意想和阿姨谈,得先把关系搞好。”
这个主意她昨天就有了一点想法上的雏形,今天看到李璨妈妈过来立刻觉得事情有可行性。
李妈妈被她逗笑,欣然道:“好,待会儿我们加个好友,欢迎你随时找我。”
第33章 翡翠白玉卷
李璨和妈妈今晚要参加宴会, 池安安没有多留她们,两人买完饭便回了车上。
家里现在生意有模有样, 不过李家父母是白手起家,家里没那么多讲究,上车后母女俩直接吃起来。
鸡腿饭自不必说,李璨昨天是吃过的,那叫一个好吃,她妈妈周银花近些年来偏爱清淡的饮食, 但尝了这个鸡腿也觉得很喜欢。
鸡腿饭吃完,两人又打开一盒卤味。
周银花先尝了一口土豆片,又薄又脆,大概是肉一起卤的,带着卤肉的香气,还有土豆独有的香味,甜辣爽口。
明明已经吃了半份鸡腿饭,土豆片竟然让人再次开胃,忍不住又去吃里面的豆干、藕片和鸡翅。
鸡中翅的外皮弹韧, 里面的肉入味多汁, 咸香带甜,辣中带鲜,非常美味。
用油煎过的豆干也是一样,酱色微皱的外皮让人食欲大开,豆香满口。
她不禁点头道:“你这个朋友手艺确实很不错,怪不得你昨天一直说好吃。”
“是吧是吧!”李璨听到朋友被夸, 自己心里也美滋滋的,“我太喜欢她了,恨不得搬到B市和她做邻居, 天天蹭饭……”
她说着说着感觉不妙,她妈妈最怕听她说这种话,连忙道:“不是,妈……我就说着玩的,没有真的要搬走。”
周银花心里确实“咯噔”一声,但女儿这个朋友看起来真的很好,也不是不能理解。
她对女儿安抚地笑笑:“以后我们多来B市,你们约好我们就来,多给人带点礼物。”
李璨开心地露出八颗小白牙,重重点头:“嗯!”
……
鸡腿饭小摊上惊现卤味的事很快就在学校传开了,有人问了老板,老板说接下来几天也会有卤味。
陶峰晚上看朋友圈的时候,发现纪桂芳大姐发了一条朋友圈,夸隔壁妹子卖的卤味好吃,他一拍大腿,赶紧在小组群里发消息。
上次他们组长张新给的承诺马上要兑现了,每周订两次鸡腿饭,说是给大家订一个月。现在加了份卤味,他们当然得尝尝!
陶峰:【@新哥,鸡腿饭她家又多了卤味,新哥给我们安排一盒吧[呲牙笑]】
张新看到消息时无语地扯动嘴角,看看他组员这没出息的样子。
不就卤味吗?大惊小怪的。一周和鸡腿饭一起安排一次!
他的消息一出,陶峰和其他组员们立刻欢呼,问明天能不能开始订餐。
张新和老板申请下来的资金刚好今天到手,他爽快回复:【能,地址发我,明天都给你们安排上。】
看着大家都这么开心的样子,张新决定给他们订餐时顺便给自己带一份。
他得看看这家到底有多好吃,怎么会有人拒绝海鲜烧烤,选择什么卤味鸡腿饭啊?
……
秦老对池老板的事非常上心,下午就把合同准备好,喊池安安去签合同。
她刚买了点白菜打算做点辣白菜,秦老电话过来,池安安只好放下白菜先出门去。
不得不说,池安安以前从来没想过能租到这么便宜的店铺,要不是有金教授在中间作保,她甚至会怀疑这是什么黑中介。
合同签好,秦老对她说:“你如果觉得这里位置不好,随时和我说,我给你换地方。”
池安安点点头,没有多说别的。虽然她有信心把这里的口碑挽救回来,但是老人家的好心她还是要心领。
看得出来,秦老真是个喜欢吃吃吃的可爱老头。
正想着,秦老就问她道:“老金说你以前卖的烤冷面好吃,以后还卖吗?”
池安安今天也在想这件事,店面里面的空间她不打算做堂食,而是想用来布置厨房,再弄个舒服的桌椅来写小说。这样的话,她可以在店里做酱汁,有空的话弄点烤冷面酱也不是不行。
既然决定开店,那就不是现在这样一天出摊两小时的模式了。池安安现在的计划是上午过去开店先卖卖卤味,中午卖鸡腿饭或者看心情卖烤冷面和其他吃的,下午再卖会儿卤味写写小说,晚上回去给自己做好吃的。
嗯,计划可行!
于是她笑着回答道:“有时间的话会卖的。”
秦老颔首道:“我明白,这是你们年轻人说的限时返场。”
“对,是这个意思。”池安安说着笑起来,秦老爷子的词汇量真是与时俱进啊。
合同签下来,她接下来就要忙着□□件了。池安安和开餐厅的朋友聊了聊,把要做的事一一列下来,突然感觉自己生活中多了新的干劲。
今天时间不早了,她打算明天上午再去,于是继续回家做辣白菜。
放入大量辣椒粉的酱料红彤彤的,蒜香扑鼻,因为加了苹果和梨子,透出的一点果香也十分诱人。
做这个主要是因为上次在超市买了一罐虾酱,池安安便想着做这么一坛辣白菜,炒饭拌饭炒五花肉都很不错,天气冷了还能做一碗热气腾腾的辣白菜汤。
以前学厨时后厨有一位东北的师傅特别喜欢做辣白菜和各种拌菜,天热时开胃爽口,天冷时下饭暖胃,受他影响,池安安也喜欢时不时做点这类小菜。
她本来就擅长调味,这种辛辣刺激的美食她总能调配出更好的酱料。
出过水的白菜叶抹上辛香的酱料,整齐摆在玻璃坛子里,红亮的一坛菜看着就让人心生欢喜。
不过她酱料做的有点多,池安安想了想又从系统商店买了一棵白菜,用稍小的玻璃罐又做了一罐。
这样一坛泡菜放上一周就可以食用了,她记得梨豆豆喜欢吃这种辣味小菜,打算让她带回家吃。
剩下的白菜把菜叶和菜帮分开,菜叶过水变软后包进肉馅上锅蒸,菜帮切细丝,加调料做速腌,明早就能吃。
白菜卷肉蒸出锅,撒上一点小米辣和葱花,更提香味。勾了芡的汤汁浓稠,均匀地裹在翠绿的白菜叶上,里面的肉馅若隐若现,令人垂涎,在厨房的暖灯下晶莹剔透,美得仿若翡翠,所以有些店里也叫翡翠白玉卷。
菜叶没有蒸过,时候恰到好处,入口清爽,带着菜叶的清香,里面的肉馅软而爆汁,整个肉卷吸满了汤汁,香而不腻,鲜美又不失营养。
再来一道香炸平菇和荷塘小炒,今天的晚餐也像模像样,可以发到微博和大家分享一番。
李璨此时正在参加晚宴,在一堆看似精致的餐点里回味着中午吃的卤味,突然看到基友发来的照片,她恨不得现在离开晚宴跑到基友家大快朵颐。
众所周知,晚宴不是为了给人吃饱吃好的,而是为了让大家发展人脉、展现实力的。身边的企业家老板们觥筹交错大谈特谈,只有李璨想在此时此刻来上一口看着就香喷喷的炸蘑菇。
李璨给池安安P完图,在自助区转悠一圈,终于找到个可作为替代的金丝虾球。味道还凑合,可惜放过一段时间口感不如刚出锅的酥香,这让她更加渴望去基友那里吃一口热腾腾的晚餐。
呜呜,还是昨天的蜜汁酥皮虾好吃啊!
……
第二天大早,池安安煮了清粥,配着荷包蛋和昨天做的速腌小菜,吃得肚子饱饱。
吃饱喝足她跑到大厅开始办业务,然后回去准备鸡腿饭。
因为现在已经有两千多份卤味,她取了一百份出来,鸡腿饭便相应的少做一点。
不过这也让池安安意识到另一个问题。
她自己虽然马上开店,但一时半会也卖不完这么多卤味,而且她现在影响力涨到843了,按这个增长速度,以后越来越多,等到一天一两千份的时候……她要怎么卖的完啊!
一片区域就这么多客人,她可接受不了食物在自己手上白白浪费掉。
池安安陷入思索,要不找金教授问问能不能往学校食堂送一些?不对……她现在的顾客组成里又很大一部分就是学生了,卤味送去食堂,来店里的反而要少一些人,没有必要。
那怎么办呢?
池安安一边想着一边卖饭,突然看到吃了吗小哥过来。
她已经认得这个小哥了,主动开口道:“又来帮客人买鸡腿饭了?”
小哥憨厚地笑着点头:“对,客人今天还要订卤味,你这边怎么卖的,我把价格给他发过去。”
“25一份,送米饭,不过一份鸡腿饭就能吃饱了,还要再来一份卤味吗?你和他们说一下,恐怕吃不完。”
小哥把老板的话转告给客人,对方表示中午吃不完可以留着晚上吃,反正卤味多放几个小时也没影响。
“他们都要,对了老板,给我也来一份卤味。”
“好,那就是八份卤味饭,七份鸡腿饭,对吧?”池安安确认好订单,突然想到,“他们之前不都是订六份的吗?”
“听说这次是组长给他们订的饭,组长自己也来了一份。还好他们组里只有七个人,再多几个我那车还放不下了呢。不过我还有辆小面包车,要是以后你家做大做强,需要送个几十份的,我也能送。”
池安安心念一动,忽然有了想法。
等小哥说完,她问道:“这还是之前互联网公司的客人对吧?”
“对,原来你们都认识啊。”
池安安点了点头,把卤味先装好给他,然后煎着鸡腿想,多出来的卤味,她似乎可以考虑做员工餐。
现在很多顾客都是附近的白领,平时他们都是点外卖的,像老顾客小琴她们这种每天中午出来觅食的人太少了。因为她没开通外卖渠道,有些被推荐来的客人经常一买就是好几份,帮同事带饭。等池安安开店后搞起外卖,这些人应该就会选择一起订外卖了。
那配送范围外的客人呢?比如陶峰这种,喜欢她家的饭,会固定时间来点,又点不到外卖只能叫跑腿,岂不是很麻烦?
如果她能和外卖范围外某些区域的写字楼白领们确定好固定的订餐时间和份数,每周想办法给他们送上一两次,好像也不错?
至于具体的流程,到时候还得再仔细斟酌斟酌。
既然眼前的小哥有面包车,说不定以后能托他运输,池安安抽空拿出手机说:“我们加个好友吧,以后可能要和你合作呢。”
“那敢情好!”小哥很乐意和她交换联系方式,不说别的,以后她家出新品他都能早点知道。
哎,谁让这小老板做饭那么符合他的口味呢。
池安安加完好友顺便看了眼微信名——风驰电掣,再一抬头,小哥取完餐骑着小电动车已经一溜烟骑走。
她笑着收回视线。
这位兄弟确实颇有风驰电掣的架势呢!
第34章 帝王蟹三吃(1)
二十分钟后, 一路幸运绿灯的卢科赶到公司,背着箱子来到楼上, 把里面的饭拎出来。
陶峰和小王代替组长出来取饭,两人提着饭刚要进去,卢科赶紧喊住他们:“等等!有一盒是我的!!”
“不好意思啊兄弟……”陶峰赶紧返回,卢科把自己的卤味拿出来,拎着它愉快下楼,自己品尝。
陶峰他们返回到办公室, 张新把自己那份拿走,慢条斯理地打开。
他已经习惯了现在外卖的过度包装,这样简单塑料袋打包盒的包装一时间还有点不适应,不禁怀疑这家店是不是真的好吃。
再好的产品也是需要包装的,同样一份卤味,换一种包装盒就不只是25块钱,能卖到52块。在他看来,用心做包装,也是对产品用心的一种体现。
他皱皱眉头, 挑剔地夹起一块鸡腿肉。
也就那……嗯?
他本来想说“也就那样”, 但肉香化在嘴里的时候,他一下子说不出来了。
真的很好吃,比他餐厅吃的大几十的鸡扒好吃得多。
张新点点头,又去尝了口卤味里酱色十分漂亮的鸡翅。
入口的瞬间他就觉得大事不妙,因为他不能吃辣,一点辣味都会在舌尖上被放大无数倍。
可是那股卤味的酱香又让人有进一步品尝的欲望。
他犹豫中还是咬了下去, 鸡翅上那种胶质口感为唇齿带来美好的享受,滋味丰富的肉纤维在牙齿间展现着卤出的肉香。
但对于他来说是真辣啊。
张新扯了张纸巾,擦擦额头上的汗, 听组员们在那边大惊小怪地讨论。
“我去这个鸡腿好香啊!”
“老板能不能卖卤金钱肚什么的,这味道卤肚可太好吃了。”
“你这话说的,这汁儿卤鞋底都好吃。”
“滚滚滚,你才吃卤鞋底。”
“后悔了,我应该把卤味拿回家和老婆一起吃,她肯定喜欢。这鸡腿都被我啃过了……”
“你家离那边太远了,哎,老板只出摊中午那么一会儿,你今天来不及买了。”
“这老板是不是特别不差钱啊!怎么收摊那么快!”
“原来今天周五了,那明天我带老婆过去吃!”
“失策啊兄弟们,光吃硬菜了没点喝的。”
“等我吃完这口去贩卖机买点可乐,你们要不要?”
……
张新算是明白大家为什么喜欢吃这家了,他一个吃不了辣的人,吃一口卤土豆喝半杯水,偏偏就是想吃。
他感觉自己嘴都被辣肿了,可是这能怪谁?
怪就怪这味道是真的好啊!
张新决定以后订餐的那两天跟组员一起订。
边想他边往嘴里塞了几口裹着咸甜酱汁的米饭。
真香!
……
收摊后池安安回去收拾一番,出发去建材市场,打算简单装修下小店。
在市场逛了一会儿,逛得眼花缭乱不说,池安安感觉自己自己就是一头待宰的羔羊,走到哪都有人想拉着她进店去狠狠宰上一波。
买材料还只是痛苦的开始,之后还要请人来,要监工……
她正为装修的事所痛苦,系统突然跳出来。
【宿主是要装修店面吗?】
池安安戴上蓝牙耳机,假装自己打电话:“嗯,现在店面有点破旧,看着不干净,我要重新弄一下。”
【其实系统商城有装修功能,目前还没开启。为了庆祝宿主拥有第一家实体店铺,宿主可以申请提前开放一次该功能,但需要付出一定兑换点,宿主是否同意?】
“装修功能具体怎么说?”
【功能开启后可以快速分析提取出店面3D空间图,宿主选择壁纸、家具、设施等装修素材可以预览效果,支付兑换点可以直接将店面更换成预览的样子,非常便捷哦!】
池安安眼睛睁大,还有这种好事??
她问了下提前开启功能需要多少兑换点,得到“2万”的答案,她不禁沉默。
什么,两万兑换点,她都可以买两千个鸡腿了!
可是自己装修又要找人又要研究装修,搭线安装等等都是令人痛苦耗费心神的事情。
她现在可是有六位数的兑换点……不就是两千个鸡腿吗,算了算了,花钱买快乐!
再说了,系统出品令人放心,也省得她被家装市场的人坑。
池安安转个头往外走,直接去了店里。
小店里灰扑扑的,之前那个被抓起来的店主一锅油能炸好久,给整个屋子都熏上一层发黑的油烟。
有系统在,她也省得自己收拾屋子了。
池安安咬咬牙选择提前开启,然后擦了擦椅子坐下,开始研究布置。
系统提前开启的装修功能只有基础设施,看起来朴素简单,但胜在省心。
后厨、休息间和前面的铁板台分成三个区域,天花板刷白,后厨墙面换成简单的白色瓷砖,休息间铺浅色壁纸,前面则用敞亮的白色。
破旧的水龙头和陶瓷洗手盆换成和不锈钢工作台一体的水槽,工作台上面是油烟净化器,旁边摆上商用的大电磁炉灶,冬天冷的时候可以用来煮汤。工作台连接着两台炒灶,下面配多功能蒸烤一体机,再放一台冰箱一台货架一台小推车,后厨便装扮得差不多了。
后厨和前台有小过道连接,中间凸出来的一小块休息区用门板单独隔开,木质地板铺上柔软的地毯,舒适简单的桌椅再加一个立式小暖炉,冬天码字也不冷。
外面是保温售饭台和餐具架,铁板上方也安了排油烟机,省得熏一身油烟。
池安安左看看右看看,对预览效果很满意,看了看价钱,两万多的兑换点,也在她的心理价位上。
油烟净化占了装修的大头,不过这兑换点花的值得。
池安安点下确定,感觉面前一阵风过,她下意识闭上眼睛,再睁开眼,人已经站在走廊处,左边是干净到发光的厨房,右边的前门,身前则是铺着地毯的码字小房间。
她探头进去看看,打算买一双拖鞋,这样进门就有种回家的感觉了。
很不错嘛!
池安安前后转了转,对装修非常满意。
林林总总花了四万多兑换点,虽然说可以换四千多鸡腿,但毕竟不是实打实的钱,花起来有种虚拟货币的感觉,并不心疼。
她正这么想着,系统突然提示。
【恭喜宿主在商店消费超过五万兑换点,系统赠送鲜活海鲜自选盒一份!】
咦?装修还有这么好的意外惊喜?
池安安满怀期待地点开自选盒——
【自选盒使用期限2天,以下海鲜可选择一次:帝王蟹(1只)、皮皮虾(10斤)、波士顿龙虾(2只)、蛏子王(4斤)、海鲜拼盘(5斤随机)】!!!
这还用选吗?需要选吗?
池安安根本不用犹豫,要不是现在没回家,她直接就对帝王蟹下手了!
张牙舞爪的嚣张帝王蟹战斗力强悍,有力的蟹爪蒸熟后也是美味十足,池安安正好有阵子没吃它了,这会儿摩拳擦掌,准备今天或者明天来一顿大餐。
池安安感觉今天真是舒坦的一天,装修不费心费力,还白得一只帝王蟹。
这么开心的时刻当然要和朋友一起分享啦!
池安安给梨豆豆发去消息,问她明天要不要来吃螃蟹,李璨想到她之前晒的蟹黄汤包和蟹黄面,想立刻答应,又想到好友每天要摆摊还要码字已经很累了,剥蟹肉那么麻烦,她还是不去打扰比较好。
梨豆豆心痛地拒绝:【不了不了,上次就很麻烦你了,做螃蟹什么的好辛苦,你还是好好休息吧!真心的!】
池安安有一瞬间想邀请李妈妈一起过来,但是转念一想,还是和梨豆豆两个人吃要自在一些。
看得出来基友是想过来的,只是不想麻烦自己,于是池安安继续劝道:【我打算做个帝王蟹三吃,其实都是快手菜,不麻烦,我一个人也吃不了,一起来吧。】
李璨:???
她朋友对快手菜的理解是不是和别人不一样?
还有……她朋友说的螃蟹居然是帝王蟹?!
救命,好食材配好厨师,这让她怎么下得了拒绝的口啊!
光是想想都感觉很好吃了!
李璨本来是明天上午要走的,但为了这顿饭,她决定和爸妈申请延期回去。
周银花听说女儿又要去池安安家吃大餐,这次没有再定半小时联系一次的规矩,让她和朋友好好玩,结束的时候打电话让司机去接她。
李璨开心地答应下来,她爸还有重要的会议要回去开,她妈会陪她在B市再住两天。
既然又要上门麻烦人家,她赶紧拉着妈妈去了商场,给基友选了一套护肤礼盒。
虽然安安现在皮肤还是水灵灵的,但都说油烟对皮肤伤害大,她得让朋友护好皮肤!
李璨这边为明天的大餐做准备,而池安安回到家里,开始写今天的更新。
她现在都是每天更两三章,往常上午能写一章,下午和晚上再写一两章,今天忙忙碌碌一整天,到现在才有时间码字。
还好昨天晚上留了一章存稿。
写完更新她简单吃了口晚餐,打开微博看昨天大家的评论。
【今天梨大也去蹭饭了吗?】
【怎么做到每道菜都让人这么想吃的QAQ】
【这个白菜卷肉我家总做,超好吃,我一口一个!嘿嘿!】
【哭着打开吃了吗,点了一份炸蘑菇一份炸排骨,池大的微博和小说都是罪恶的源泉!】
【昨天和梨大吃了那么多好吃的,怎么今天还吃好的啊,我不承认我在嫉妒!】
……
池安安抿嘴笑了笑,不知不觉她微博的粉丝从139个已经涨到两千多,基本都是小说读者过来的。
也不知道什么时候才能把微博粉丝吸引成为小说读者……
她摇摇头,吃着水果继续写明天的更新。
女主唐暖在小吃街的生意做得红红火火,越来越多食客被吸引过来,但她家只有麻辣烫和鸡腿饭,吃的久了还是会有点腻,想换个新口味。
室友现在已经辞职跑来和唐暖一起干小吃生意了,唐暖教她做鸡腿饭,等人上手后,她便开始琢磨上新的事。
现在店里都是吃的,整条街的饮品店都普普通通,所以唐暖想做一种奶茶和一种水果茶,作为店里的饮品搭配。品种多样的饮品店需要更复杂的设备以及更多的人手,她忙不过来便各做一种,为食客提供简单的选择。
池安安早先在一个小镇里喝过一次手作奶茶,只闻味道就觉得身心得到抚慰,她打算复刻那份令人难忘的味道,用在明天的更新里。
写完更新,她伸了个懒腰。
好啦,忙碌的一天结束,今天早早睡觉,明天早起做奶茶!
第35章 帝王蟹三吃(2)
早上起来, 池安安从橱柜取出早先买的高地红茶,打算做个奶茶提神。
她早些年经常凌晨四五点起来练各种基本功, 就算是当天要比赛也雷打不动地练习,因为她不太喜欢咖啡,师傅便给了她一包红茶,让她提神。
许多年纪小的人都喝不来茶的味道,池安安那时候才十几岁,茶汤对她来说只有苦涩没有回甘, 根本喝不惯。当时街头流行几块钱一杯的香精味奶茶,她买过一次觉得好难喝,后来有次去参加比赛,回来的时候其中一个师傅说他家在附近的小镇上,邀请大家去小住两天。
池安安就是那时候喝到心仪的奶茶的,不是在流行的奶茶店,而是普普通通的人家里,一个老奶奶煮出的醇香奶茶。
据说奶奶小时候是在辽阔的西北地区生活,习惯以乳和肉为食, 天气冷时家里几乎每天都要煮些奶茶暖身子。
破旧的小锅, 一把漏网勺,一个小小的炉台,老奶奶念叨着镇子上年轻人越来越少,然后给意外到这里来的年轻人煮了一锅美味到难忘的奶茶。
回家后小池安安自己琢磨着研究加改良,做出了自己特别喜欢的奶茶,想回去和奶奶分享时, 听说奶奶已经去世了。
前两年她还经常煮好装在瓶子里带给朋友同事喝,后来也许是年纪大了一点,喝完奶茶有时候会失眠, 渐渐就很少做了。
一份饮品勾起无数回忆,她将茶汤煮好,往里面倒入牛奶时,仿佛又看见那老奶奶眼尾如涟漪般的皱褶。
还好,味道是能够传承的。
池安安轻叹一声,煮好奶茶盛出来给系统提取味道,自己则舀出面粉快速做了个蜂蜜味的面糊,准备烙一点奶香蜂蜜饼。
香喷喷的蜂蜜饼出锅,奶茶也降了些热度,到了适口的温度。
池安安把早餐摆好,捧起杯子轻嗅。
奶香茶气,自然纯粹的味道缭绕在鼻息间,散发着一种岁月的温柔感。
她呼了口气,白色雾气被吹散,她喝下一口奶茶,感觉被这味道拉回到过去的某些时刻。食物的味道有时候就像连接时空的钥匙,每每尝到都会激起一些回忆。
高地红茶独特的韵味渗透在醇厚奶香当中,味道却并不单调,仿佛带着花果的风味,柔和又明媚。
层次分明的口感在口中层层绽放,池安安舒服地喟叹一声,叉起一块软乎乎的蜂蜜饼,让绵软的面饼和香浓的奶茶进行新的美味碰撞。
她把多出来的奶茶灌进矮胖的小瓶子里,装了十六瓶,一瓶冷藏起来留给梨豆豆喝,其他的决定中午带给食客们分享。
上午依然是忙碌的跑大厅环节,中午池安安带着卤味、鸡腿饭和奶茶摆摊,奶茶小瓶刚一摆出来小琴和小英就冲了过来。
“这是新出的饮料吗!”
池安安摇头:“是我自己做来喝的,做多了,送你们喝。”
“哇太幸福了吧,谢谢美女!”小琴开心地拿了一瓶,道,“我要两盒卤味。”
旁边小英也说:“我要三盒。”
池安安对老顾客的点餐习惯都有印象,问道:“今天怎么点这么多?”
小英接道:“今天周六嘛,三点多就能下班,我们打算带回去给家人吃。”
自己做出的味道得到认可,池安安心情很好地说:“过几天我就搬去店面了,到时候你们下班早也能来得及买卤味。”
几个等餐的食客听到这个重磅消息,连忙问起细节。
池安安把新店地址告诉他们,说店面开店时间比现在长,又说可能会返场做烤冷面,可把大家激动坏了。
“姐姐你是不知道我最近吃烤冷面有多想念你做的味道啊!”
“你都成我们学校的烤冷面白月光了。”
“是啊,昨天学校表白墙还有人表白烤冷面许愿返场呢,没想到我们墙真的这么灵。”
池安安:???
怎么会有这么离谱的表白墙,对烤冷面表白也让上墙?!
学生见她感兴趣,打开空间翻出那条表白给她看。
【墙墙,这里可以给烤冷面表白吗?我太想念学校后门两条街外那家烤冷面了,上课想,梦里也在想。那个烤冷面嘎嘎香,嘎嘎好吃,可是后来老板改卖鸡腿饭了[大哭]虽然鸡腿饭也好吃,但烤冷面才是我的挚爱,它真的好美味!听说我校墙墙许愿很灵,哭着许愿姐姐能再做一次烤冷面,呜呜,求匿名!】
池安安:“……”
匿什么名,对她……不是,对烤冷面的爱难道不能见天日吗!
她好笑地问道:“下面评论怎么说?”
“都是对你的夸夸啦~有没吃过的同学以为是广告,结果被疯狂加好友安利他们过来吃新出的卤味,哈哈!”
池安安笑出声,嗯,她对这个结果非常满意。
她抽空把一罐奶茶送给旁边的纪桂芳,对方收下准备留给女儿喝,池安安这边继续卖饭,很快看见两个充满活力的年轻身影。
池安安心里咯噔一声。
是上次讨论她小说的高中生!
不妙,今晚奶茶要在小说里出现的,她们喝完会不会认出这个味道?
她心里警铃大作,池安安想收起剩下的三瓶奶茶已经来不及了,只得硬着头皮看她们过来买饭。
“哇这是新出的卤味饭!”严星注意力被卤味吸引过去,康今瑶倒是一眼看到奶茶,问道:“姐姐,这饮料也是卖的吗?”
池安安还没想好怎么说,旁边热心的食客先一步说:“不是卖的,是老板好心送的,我还没舍得喝呢,一会儿吃饭时喝。”
池安安:“……”还真是谢谢你啊。
康今瑶惊喜地拿起一瓶:“哇,早来还有这种福利吗?”
“……嗯是的,”池安安努力保持微笑,“你们要买点什么?”
康今瑶和严星本来是想吃鸡腿饭的,但是看到新品卤味饭立刻心动起来,而且这个不用急着找地方吃,带回家慢慢吃也可以。
严星想着父母应该也会喜欢卤味,赶紧给他们打了个电话,问他们要不要带饭。
严爸爸回答道:“哎呀吃什么卤味饭,还25,太贵了,你想吃自己买一份就行。”
严星有些可惜地说:“真的吗?是肠粉姐姐做的哎,你们不尝尝吗?”
对面传来父母交谈的声音,严爸爸很快说:“给我和你妈各带一份,马上给你转钱。”
严星美滋滋,她爸肯定不会转正好的钱,说不定能给她转一百。
果不其然,下一秒她拆开红包,正是漂亮的数字“100”。
嘿嘿,一顿午餐净赚25块!
她们带着卤味往车站走,康今瑶本来想留着奶茶和卤味一起享用,但她太好奇这个姐姐能做出什么味道的奶茶了,等车时忍不住拆开先喝了起来。
一口下去,她激动地碰碰同桌的胳膊:“星星,你快尝尝,这个奶茶好香啊!”
她也不知道怎么形容,反正这个就是和她平时喝的奶茶味道不一样,有种特别醇厚的感觉。
严星看她激动的样子也拧开盖子喝了一口。
她眼睛亮了亮——还真是。
茶的清芬与奶的香浓交织,不会太甜也不会太淡,每一分滋味好像都恰到好处。
感觉比有些店里动不动卖二十多的奶茶都要好喝。
呜呜,这家老板是来做慈善的吧,怎么这么好喝的奶茶还要白送!
让她付钱她绝对心甘情愿啊!
严星带着卤味饭回家,一家三口吃完都十分满足。
有肉有饭有菜,卤汁拌饭喷香,卤肉的香回味无穷,而卤菜开胃有滋有味,特别适合下酒。许久不喝酒的严爸爸拿出小酒杯喝了一点,美得不行。
另一边池安安中午忙完便赶紧回去弄新的材料,顺便去做牌匾的地方定制新店的小牌匾。
怕写手身份暴露,她不敢在店名里用“池”和“安”字,思来想去,把自己最喜欢用的网名里的“兔”字取了出来,起名“兔记小吃”。
结果做牌匾的兄弟居然问她是不是要做兔肉小吃,池安安感觉确实会引起误会,想了想,改成“途记小吃”。
回去收拾收拾屋子,差不多就到了开始做晚饭的时间。
池安安从海鲜自选盒里取出帝王蟹,好家伙,系统出品的食材果然不负她望,足足有七斤重!
她本来还想配点其他菜品,这样看来,一道帝王蟹三吃,再来一份菠萝炒饭就够她和基友吃了。
不……甚至还很有可能吃不完。
池安安力量有限,不太擅长处理这种活力四射感觉能吃人的大螃蟹,火速交给小瓜。
小机器人面对比它大几圈的帝王蟹也完全不在怕的,几个爪子合并成更有力的大爪,很快制服螃蟹,将它快速拆解开来。
大大的蟹壳盖上盛着蟹黄,池安安把蟹黄取出,和搅打好的鸡蛋羹液拌匀再倒回到蟹壳里。
第一种吃法——蟹黄蒸蛋便准备好了。
健硕粗壮的蟹腿被剪成两半,里面莹润的蟹肉像是柔软下来的宝玉,新鲜的肉质光看一眼就知道蒸熟后能有多好吃。
这种活蟹的蟹腿,直接清蒸食用便是最好,但这蟹腿肉非常饱满,她和基友吃多了清蒸的多少也会觉得寡淡,便又调了一点蒜蓉酱汁,准备用其中两条腿做蒜蓉蟹腿。
第二种吃法也备好,剩下的就是把蟹身处理干净,然后剪碎。
接下来却犯了难。
池安安在几种蟹身做法里犹豫,最后还是给基友发去消息。
安兔:【提问时间到!蟹肉想怎么吃?避风塘口味?蒜蓉焗蟹肉?还是黄油姜葱蟹?或者你有什么想吃的口味?】
第36章 帝王蟹三吃(3)
李璨收到消息的时候内心是崩溃的。
为什么要问她!问就算了, 为什么还有这么多选项!
小孩子才做选择,成年人每个都想吃啊!
最可怕的是, 对方紧接着又发来一条消息。
安兔:【对了,蟹腿我打算做清蒸和蒜蓉的,但还可以炙烤和生吃什么的,你有没有兴趣?】
李璨泪流满面。
她岂止是有兴趣,要不是不想麻烦基友,她都想点一份。
所以为什么安安不能开一家私房菜呢, 她想以客人身份把想吃的都点一遍,这样就不用做选择了!
呜呜,她说的都好想吃哦。
李璨最后还是找回了理智:【按你打算来就可以!你做什么我都喜欢啵啵啵!】
安兔:【为了吃,你已经变得这么卑微了吗?】
梨豆豆:【怎么会,我一直都这么爱你呀~】
池安安打了个寒颤,剥出半条蟹腿肉用作生食,剩下的还是按原计划入锅蒸熟。
其他两种吃法都是偏清淡的吃法,池安安想了想,决定把蟹身做成滋味更足更刺激的避风塘口味。
蟹身剪成小块后裹上调制好的脆皮面糊, 油炸定型。避风塘口味的灵魂当然是炸成金黄色的蒜蓉, 仔细把蒜蓉炸好,加上面包糠和辣椒之类的调料翻炒均匀,调料便炒好了。
材料备好,池安安看到李璨发消息说快到小区里,立刻开火,先把菠萝炒饭做出来, 然后蒸上蟹脚和蛋羹,最后开始炒蟹。
帝王蟹块和避风塘炒熟盛出,香得池安安忍不住自己先来了一块。
第一秒感受到的是炸透的蒜蓉微微带着焦香, 面包糠和面糊带来的酥脆在唇齿间破裂开,下一秒便是饱满的蟹肉带着排山倒海般气势的鲜甜席卷口腔。
海鲜和葱姜蒜永远都是好搭档,蒜蓉的浓郁甘香将蟹肉衬出极致的鲜甜,吃到中间时,紧实的蟹肉还带着一丝清甜的汁水……
池安安实在没忍住,又来了一块。
几种吃法接连出炉,刺身蟹腿被她切成两段,单独放在一个盛着冰块的平碗里。
她扫了一眼,说是三吃,她稀里糊涂弄了五种吃法。
不过刺身和蒜蓉酱汁的蟹腿加起来只用了两条半的腿,就不算在正经吃法里面吧!
池安安摆好餐桌,那边李璨刚好上门。
“怎么又带礼物……”池安安无奈,“你上次就带过两套礼盒了,还有那么多果汁……”
李璨放下礼物推着她往里面走:“哎呀!我蹭吃蹭喝的怎么好意思,而且上次是吃的礼盒,这次是给你用的。你这白白嫩嫩的小脸可别被油烟蹉跎了。”
池安安无语,她上次带的食材礼盒是一般的礼盒吗?那可是一盒深海海参啊!
“你这样我都不好意思请你吃饭了,”池安安叹着气带她去洗手,“下次再这样不找你吃了。”
“下次保证不带,请你带我吃!”李璨手还湿着,匆忙做了个发誓的动作,手上的水溅到两人脸上,双方都忍不住笑起来。
“好啦,快去吃饭。”
“来啦!”李璨嘟嘟囔囔地往里走,“明明在网上你和我一样幼稚,怎么你现实里就像个大姐姐……”
池安安笑了一声,让她先尝刺身蟹肉:“妹妹先吃这个~”
李璨匆忙给今晚的大餐拍了照。
这一桌蟹肉,光是看着就食指大动,金灿灿的避风塘配料像是洒了一盘碎金,饱满多汁的蟹腿诱人程度不必多说,光滑如镜面的蛋羹更是让人想立刻来上一勺。
李璨客套话都来不及说,赶紧吃起微凉的蟹腿肉刺身。
新鲜帝王蟹的腿肉肥厚莹润,入口满是水润清甜,咬起来劲道,品起来又十分细嫩。
她竖起大拇指,对面的池安安吃完刺身,现在正拿起一半清蒸的蟹腿。
李璨也拿起一条蟹腿,刚出锅的清蒸蟹腿清甜弹牙,是帝王蟹中规中矩的美味。而另一盘的蒜蓉蟹腿除了鲜,还融合了酱汁里的香气,整体吃起来格外刺激味蕾。
然而当她吃到避风塘蟹肉时,才知道自己刚才品味到的刺激不及此时的一半。
脑海中一片空白,留下的唯有“好吃”二字。
“太好吃了啊!”李璨啃完一块蟹肉不禁叫出声,她算是发现了,只要是用的上调料搭配的菜,她基友都能做出格外美妙的味道。
而且吃完重口的避风塘蟹肉,再去吃微微放凉的蟹腿,感觉似乎变得更加的甜香润口。
以前也不是没出去吃过全蟹宴和帝王蟹宴,李璨不知道是不是自己吃基友的食物带滤镜,反正她觉得基友大人比外面做的都要好吃!
旁边看起来平平无奇的菠萝炒饭也在努力散发香味吸引食客,李璨盛了半碗,酸酸甜甜超级开胃,吃一口瞬间爱上,忙不迭又盛了半碗。
最后再盛一大勺“朴实无华”的蟹黄蒸蛋,滑嫩的蛋羹仿佛入口即化,蟹黄中浓郁的脂香把鸡蛋渲染得无比鲜美!
“好吃”两个字李璨已经说累了,唯有大吃一顿才能表现出她对基友厨艺的爱。
池安安最喜欢看食客享受美食埋头吃饭的样子,感觉得到了最高的认可,等两人吃到半饱才聊起来。
李璨问出自己早就有的疑问:“对了,你到底想和我妈谈什么生意呀?”
“其实也不算和阿姨谈生意吧……准确来说是找这边的经销商谈。你上次送来的果汁很好喝,我马上要开个小店,打算配上你家果汁一起卖。”
池安安说完,李璨眼睛一亮:“哇,那你别找地区经销商,就找我妈!给你最划算的出厂价。”
“不用啦,正常价格就好……嗯?你怎么看起来这么兴奋?”
李璨像仓鼠一样捧着一块蟹肉说:“因为我感觉自己给家里拉来生意了!”
“……”池安安沉默片刻,“我这点销量算不上什么。你家果汁生意应该不错吧,毕竟是令人放心的老牌子呢。”
李璨摇摇头:“这几年不行了,新出的同类产品太多,营销做得又凶,还有流量代言搞周边赠送什么的……我爸妈一直走传统路子,等他们反应过来的时候已经来不及了。不过我家口碑还在,底子还是有的,剩下的市场别人抢不走,只是现在很难做到进一步增长。”
池安安给她夹了一条肉最厚的蟹腿:“我觉得你家果汁比一些花里胡哨的果汁好喝很多,别担心,一定有办法越来越好的。”
“嘿嘿,借你吉言!”李璨开心地吃着蟹腿,“所以你找我妈说就行,她刚好负责销售这边的业务部门,到时候让她找个最得力的员工和你谈。”
池安安笑笑道:“好。”
吃饭后两人收拾好厨房,李璨催着她赶紧找她妈,池安安只好在她的注视下联系了周阿姨。
周银花看到对方的消息并不意外,一个做餐饮的人想和自己谈生意,当然只有这么一件事了。
身为商人,周银花对池安安除了有对女儿照顾、厨艺很好的印象外,她还能看到对方身上的潜力价值。
第一眼见她,周银花看到她清澈而坚定的目光,就知道她的未来不限于现在的摆摊。
周银花不敢说自己识人能力有多强,但这样有实力、又能感受到她身上有明确目标的人,会有一种特别的力量让其他人相信她一定会成功。
她很看好女儿这个朋友,现在她向自己提出合作,周银花没有拒绝的道理。
如女儿所料,周银花让自己的得力助手和池安安联系,只是助理有些迷惑,这么一家小店,怎么会让周总如此重视。
迷惑归迷惑,她办事一点都不含糊,很快就把出货和订单需求理清,同时为对方免费提供了同品牌其他饮品来试喝,有需要的话可以多添加几种饮品订单。
池安安发现,虽然自己基友有时候有点憨憨的,但她背后的企业可一点都不憨。
可以说是相当精明!
一顿饭下来,本来是为了和基友分享美食,最后变成了和基友家达成合作……
池安安把之前留下的奶茶取出来给李璨,又和她聊了一会儿,聊着聊着,李璨突然问道:“话说,你知道我本名叫李璨,我还不知道你真名哎。”
“……”池安安扶额,“有没有一种可能,你一直都知道我真名?”
李璨愣住:“你真名就叫池安安?!”
“嗯……都怪你叫梨豆豆,我看自己真名也是ABB形式就当成了笔名……现在就是后悔,非常后悔。”
李璨从来没想过这种发展,她震惊地看着基友,第一次觉得聪明能干的她比自己还要憨。
怎么会有人用真名做网络笔名啊!
“那你这样岂不是很容易在现实掉马?”李璨担忧道,“你做饭这么好吃,到时候有了名气,掉马不是分分钟的事儿吗?”
池安安撑住下巴:“还好吧,我现在只遇到过两个读者,她们还没有发现。以后我做生意不让客人知道我名字,应该就没什么问题。”
她这样想着,此时此刻,严星正在阅读从存稿箱定时发送出去的新章节。
周末真爽,可以第一时间看到更新,耶!
严星为了看更新特意准备了一袋薯片,她一边吃薯片一边往下翻,看到女主唐暖准备做奶茶,她给同桌发去消息:【真巧,我们中午刚喝过美味奶茶,晚上女主也要做奶茶了。】
说完她继续看下去,等看到女主把奶茶做出来,和店员一起分享的时候,她感觉那段奶茶的描写文字一字一句渐渐都转化成一种熟悉的味道。
不知道为什么,她一下子就想到了中午喝的奶茶。
那种醇厚的香和很多奶茶店里用的植脂末冲剂味道完全不同,是一种让人印象深刻的本味香气。
与此同时,康今瑶给她发来回复:【星星!!你有没有一种感觉,小说里描写的奶茶的好喝程度,和我们中午喝到的一模一样啊!】
第37章 话梅柠檬茉莉茶(1)
临回酒店, 李璨收到了池安安送的辣白菜。
“下周四以后就可以吃了,你喜欢的话以后再给你寄。”
李璨开心地点头, 随后又生出极大的不舍。
她朋友很少,能和朋友这样见面一起吃饭聊天对她来说是一件特别幸福的事情。
而且池安安做的饭菜又格外好吃,幸福感加倍,现在分别不知道下次什么时候见面,她心里难免难过。
李璨张开双臂抱了抱她,小声说:“我会想你的, 过阵子我父母不忙了,我带他们去你店里吃饭。”
“好,那我提前备好桌椅。”
池安安拍拍她的后背,李璨松开她,和她挥挥手:“再见啦。”
目送基友上电梯离开,池安安回到客厅,忽然觉得屋子里有些安静。
每天一个人忙忙碌碌的时候不觉得什么,可屋里一旦热闹过,再回到原先的状态反而不适应了。
她叹了声气, 回到卧室开始写新章节。
把水果茶上市的情节写完, 她敲敲肩膀,正准备继续码字,系统突然出声。
【恭喜宿主升到11级!1%味觉传输已开启!特级卡牌已到账,现在可以查看使用。】
池安安打字的手一顿,她升级了!
上次体验味觉传输感觉非常不错,努力码字到现在, 终于正式开启了味觉传输。
不知道特级卡牌有什么。
她期待地点开特级卡牌,面前出现三张并列的卡牌,全部是背面的花纹朝向自己。
她刚想翻开第一张, 系统提示道:【注意,特级卡牌无法同时查看,每次仅能查看一张,如果不确认选择该卡牌,卡牌将自动消失。确认心仪卡牌后,后续卡牌将无法查看。请宿主谨慎选择哦~】
池安安哀叹一声,乖乖点头。
系统玩法越来越花里胡哨了,它不是原来那个单纯提供技能的淳朴系统了!
选了第一张就会好奇后面两张卡牌,选了最后一张有可能会遗憾没选择前两张……
怎么想都有遗憾。
可是人生就是这样,如果她没辞职摆摊,现在可能接过了其他酒店餐厅的橄榄枝,继续在后厨按部就班地忙碌;如果她当年没有执意去学厨,高考上大学考研……也不知道现在会去哪里工作。
事实上,如今她选择了学厨、选择了辞职,过的也很好。
反正无论什么选择,落子无悔吧。
池安安深吸一口气,拿起第一张卡牌。
【道具复制卡:复制之前得到的道具一份(选择范围:食材盲盒、食材机器人、健康口罩)】
虽然早就想过第一张卡可能就是心仪的卡牌,也想好了落子无悔,但真的面对起来还是纠结心痛。
怎么办,第一张就想要,又很好奇后面的……
池安安想要机器人或者口罩,两者再选的话,她更倾心于口罩。
因为健康口罩时限只有一个月,上一个用完就没了,而小机器人现在的冷却和使用时长完全够用。
不知道下次什么时候才能有渠道拿到健康口罩。
池安安咬了咬牙,得了,就这张!
她点击确认选择后,剩下两张未能面世的卡牌化作细碎的光点,飘散消失。
系统再次出现:【检测到宿主有两只健康口罩,重复道具可融合升级,请问宿主是否升级?】
池安安:“……”
你不早说!!!
也不知道两个机器人融合会有什么改变……
算了,还是那句话,落子无悔!
池安安还是非常心仪这个口罩的,因为话说到底,不管生意做成什么样,赚多少钱,身体才是最重要的。
她调整好心情,确定升级。
之前的口罩放在厨房,不知道什么时候被系统带到面前,融合的白光闪过,一只新的口罩落在她手中。
外表看起来没什么不一样,她点下查看详情的按钮——
【健康口罩2.0版:戴上后可自动净化一切污染物,给您最健康的烹饪体验!每次使用后静置一分钟便可完成自动清洁,无单次使用时长限制。口罩使用期限:一年。】
之前的健康口罩只能净化油烟污染,现在是一切污染。静置时间从十分钟到一分钟,最棒的是使用期限,从一个月直接进阶到一年!
池安安还为这一个月的期限犯过愁,从奢入俭难,一个月后让她用普通口罩隔离油烟她恐怕要不适应。
现在好了,两个一月期限的口罩合成一年期限的口罩,赚翻了!
她满意地收起口罩,管它剩下两张卡牌是什么,反正她现在拿到了自己想要的道具。
系统的花样多,但是奖励也更棒了,池安安一下子又来了动力,噼里啪啦开始码字。
不知不觉写到十点,她打了个哈欠赶紧洗漱睡觉。
第二天早上,池安安带着小袋子去了市场。
今天要做的水果茶,她打算以冷泡的形式来做。第一个食材盲盒还剩了半罐话梅干,她要用它做一瓶话梅柠檬茉莉茶。
吃了上次奶茶的教训,她这次不会多做,只做两瓶,给纪桂芳一瓶。
今天她打算通知下搬迁的事,纪姐平时在摊子上帮自己不少,以后分开各做各的,送个小礼物,也希望她越来越好。
池安安买了新鲜的柠檬和小青柠,回家后找出两个瓶子,冰糖用热水融化后放凉,然后倒进已经装上柠檬片、小青柠和话梅的瓶子里。
晃一晃瓶子,再把茉莉花茶均匀地撒在里面,填满冷的纯净水,放进冰箱冷藏。
做好果茶,池安安出去领了证件,回来赶紧煎上鸡腿,带上一瓶果茶推车出摊。
到了地方却发现纪桂芳并不在,这让她有些稀奇,往常都是纪姐先到她后到,今天是怎么回事?
她停好车没多久,纪姐的消息便发了过来。
纪桂芳:【小池,你方便帮我写个通知吗?早上崴了脚,我还以为没多大事,没想到肿起来了,现在女儿要带我去医院,今天出不了摊了。】
池安安答应下来,让她好好休息,然后搬出她的手写板,第一条写隔壁肠粉今天不出摊,第二条写自己明天要搬到新店,随后附上地址和画得潦草的指路地图。
过来买肠粉的人看到消息都不免遗憾,左右看了看,便在池安安这里买了卤味饭。
今天周日,打工人来的不多,大多是附近居民和两条街外的大学生,好些人都拍了通知板的照片,发给同样喜欢这家店的朋友。
潘航今天一个人过来买饭,看到通知第一反应也是拍照发到群里,发完他不禁感慨:“你们两家店挨着的时候还能互相帮着通知,以后分开都没法通知了。”
“对哦,”池安安也想到一点,“要是哪天不出摊你们就白跑一趟了。”
旁边另一个女生也说道:“是啊,现在肠粉不出我买卤味饭也很方便,分开以后就不太方便了……”
虽然新店地址离这里不算太远,对于学生们来说还要近一点,但就是感觉美食分家了,没有那么方便了。
池安安想了想,说:“要不我开个微博,不出摊或者有什么活动就在微博上说一下?”
潘航觉得不错:“这样好,最好有什么隐藏美食也能告诉我们……我早点来排队!”
其他排队买饭的人也同意:“老板你快开一个,我们现在就关注。”
池安安做完手头的鸡腿饭,被大家催着开微博,只好擦擦手现开。
幸好她有两张手机卡,写手号用掉一张卡,还有一张可以开新号。
她起了个ID叫“途记小吃”,热心的学生帮她把微博号写到板子上,然后拍照扩散。
有人突然问道:“姐姐,你姓途吗?这姓氏很少见啊。”
池安安解释说:“不是,随便起的。”
但解释后知道真相的也就周围那几个人,之后再关注的人,都下意识认定了老板姓途。
不到一个小时,在附近的大学里,“鸡腿饭老板”、“烤冷面老板”的称呼已经基本被“途老板”取代。
池安安快要收摊的时候来了几个学生,一开口就是“途老板”,池安安想要纠正,但想到纠正一波人也不能纠正所有人,干脆闭嘴,让他们就这样认为吧。
挺好的,让她减少了许多掉马风险。
又做好两份鸡腿饭,池安安松了口气,感觉自己马上就能收摊回去,一抬头,又看到那个熟悉的高中生……
她下意识把没送出去的冷泡茶往里面塞塞,免得被小孩看到。
严星昨天吃卤味饭的时候还没想太多,晚上被奶茶提了个醒,越想越觉得卤味有点熟悉,等晚上写完卷子,她翻到前面去看卤味那几章,发现不仅能想象出闻起来的香味,还有一点点味觉上的香味!
而这两种香味,都是她中午吃过的卤味的味道。
严星想不明白,怎么池大写的小说内容,总能让她联想到自己现实里吃过的食物?偏偏这些食物还都是在同一家吃到的。
于是她早上和爸妈说了一声,去补课班前买了一份热卤饭吃。
没有那个姐姐家好吃,但味道也算不错。
吃完她又去看小说,明明刚吃过这家热卤,她脑海中形成想象的还是昨天吃的卤味饭!
严星脑洞大开,难道是因为小姐姐也看过那本小说,然后用精湛的厨艺复刻出了小说里的美食?不然怎么会这么凑巧,卤味里的食材一样,鸡腿饭的酱汁也一样!除了奶茶提前出现有点解释不清,别的都能对的上呢!
严星今天买的是鸡腿饭,等饭期间她纠结来纠结去,忍不住压低声音问:“姐姐,你有没有看过美食小说啊?”
马甲危险,池安安立刻正色道:“我平时喜欢看美食纪录片,不看小说。”
“哦……”严星叹了声气,果然还是她脑洞太大了,哪有那么玄乎的事,都是她自己想出来的。
不过她也不气馁,既然小姐姐以前做的饭都能带上小说里的风味,干脆把小说介绍给对方,有机会说不定能吃到新的复刻美食呢!
这么想着,严星又眼睛亮晶晶地说:“姐姐,那我给你推荐一本小说,又好看又美味,你喜欢美食的话应该会喜欢的!而且那本小说里也写了卤味和鸡腿饭哦,我觉得你们很有缘分。”
说着她把页面调出来给池安安看。
“好,我记下了,有空会看的。”池安安努力控制住自己的表情,让自己看起来没有异样,总算顺利送走了这位过于聪明的读者。
她居然真的把自己和小说联系起来了!
幸好联系的方向还有些偏差……
池安安松了口气,很好,这次以后对方应该不会再怀疑她了,真要说什么的话,她就说自己看过小说就好了。
危机解除,感觉马甲稳稳的!
第38章 话梅柠檬茉莉茶(2)
最后一份卤味饭的客人是一个身体壮实、皮肤黝黑的大汉。
他这外貌过于引人注目, 如果以前来过,池安安不可能不记得, 所以这是一位新客人。
纪姐今天没来,她本来想把果茶送给最后一位客人,但是眼下不知道这位大哥能不能接受果茶……
感觉大哥喝白酒都能论瓶吹。
池安安犹豫片刻还是把果茶拿了出来:“你喝果茶吗?我本来给旁边摊主带的,她今天没来,我就想着送给今天最后一位客人。”
大哥板着脸看着特别严肃,浓眉倒立, 声音又粗,说起话来有点凶:“那我就不客气了啊。”
池安安把那瓶泡出清淡茶色的果茶和卤味饭一起装好,递给他:“吃好下次再来,明天要搬到这里了,记得别走错了。”
大哥“嗯”了一声,掏出手机扫码付款,顿了顿,给手写板上的地址拍了张照。
目送壮汉大哥离开,池安安晃晃肩膀, 边收拾摊子边想, 希望大哥不要浪费她的茶啊……
有系统出品的话梅加成,她相信这份果茶一定会很好喝的。
事实上,她完全多虑了。
孟宏志拎着饭走上公交车,坐稳后拿出那瓶果茶,左右看了看,然后快速用手机给颜色漂亮的果茶瓶子拍了张照。
【买饭送的[呲牙笑]】
他发完朋友圈, 握着果茶仔细看了看。
冷泡的茉莉花茶的茶色淡雅不重,嫩黄又鲜亮,晃一晃, 茶叶飘在由墨绿色小青柠和明黄色柠檬的背景中,显得格外清雅好看。
孟宏志脸上紧绷,拧开瓶盖喝了一口。
老板在外面摆摊有一阵了,茶水温度和外面差不多,带着一点微凉,口感特别好。
酸酸甜甜的茶水不会像一些奶茶店里的那么甜腻齁嗓子,水果里的清香都浸透在茶里,还有那两颗话梅——孟宏志第一次知道话梅也可以泡在茶里,和他小时候买的那种味道酸得倒牙、还有一股子香精味的话梅完全不一样,这里的话梅泡出来的味道是一种很柔和的酸,喝一口就觉得清爽开胃,特别想猛吃几口东西,或者再来一口这好喝的果茶。
孟宏志低头看了看盒里的卤味,默默把瓶盖拧上。
下车后提着吃的回到出租屋,孟宏志神情瞬间放松下来,室友出去上班了,他洗洗手直接坐在客厅打开饭盒吃起来。
他吃饭一向狼吞虎咽,夹了一大筷子土豆片便往嘴里塞,刚嚼了两下,突然停了下来。
这味道……
孟宏志咽下土豆,赶紧扒了两口米饭,然后拎起鸡腿大口咬上去。
紧实的肉被撕下,几条纤细的肉丝被拽起来,酱汁的香味弥漫满口。
他难得放慢速度,仔细吃完鸡腿,吃了两口米饭,再喝了一大口果茶。
真爽!
孟宏志一顿饭吃得相当舒服,装米饭的盒子连一粒米都没剩下,卤味里的酱汁也都用来拌饭吃了。
吃完再看瓶子里剩的水果和话梅,他没舍得扔,又加了点水进去,继续泡着。
虽然他长得凶,但是孟宏志心里一直很喜欢这种清新可爱的小东西。
之前小区物业搞活动,业主扫码给小区投票送小鸭子钥匙扣,他假装不情愿扫了个码,回来把小鸭子挂到床头,睡醒看到就有一天好心情。
孟宏志是附近高档小区的保安队长,今天白天休息,他去附近办事,本来想随便来一口吃的,没想到发现这么一个宝藏小店。
卤味饭好吃,送的茶水又好看又好喝,在他心里噌噌涨分。
正好大家最近抱怨订的盒饭难吃,干脆就去这家订两天吧!价格贵是贵了点,但一周只吃一两次的话也没问题,一个月多跟领导申请几百块钱就能做到。
兄弟们吃得好才能干得好,孟宏志打定主意,然后发现自己没有老板的电话。
他看着拍下的那张手写板照片,皱着眉开始研究。
微博是个什么玩意?
……
池安安还不知道自己用果茶在保安队长那里噌噌上大分,回家后收拾一圈,赶紧出发去小店。
到了没过五分钟,送牌匾的人过来,给她安装上,然后蒙上红布说:“老板明天开业大吉!明天再把布拿下来。”
池安安当然知道这些讲究,她谢过对方,用店里放着的水桶抹布给周围清扫干净,然后贴上“明天开业”的红纸。
她的小店亮亮堂堂,看起来真不错!
她心里喜欢,在门口给小店拍了张照片,路过两个买菜的阿姨问:“哎?小姑娘,这里又要开店了?”
池安安趁机打广告:“嗯,明天开业,欢迎你们来尝尝啊,有卤味饭和鸡腿饭。”
两个阿姨对视一眼,脸上笑呵呵地说:“好啊。”实际上心里都没打算过来。
之前开在这里的店那叫一个脏乱差,有关部门的人过来查封的时候她们都看见了,里面脏兮兮的。现在来的虽然是个看起来干净的姑娘,但是之前都没见过她过来收拾,店里估计也好不到哪里去。
再说了,卤味饭和鸡腿饭,这种都是用冻了不知道多久的肉做的,使劲放调料就是为了掩盖肉不新鲜的味道,她们不如吃自己炖的鸡腿,健康又安全。
两人挨着头嘀咕着各回各家,其中一人看到家里的小孙子捧着炸鸡桶,“哎哟”一声赶紧过去抢走,随后责怪道:“你们给孩子买这么不健康的东西吃是要害死他啊!”
“……”年轻的妈妈一阵无语,“妈,我小时候偷吃那么多辣条也长这么大了啊。再说了,我一个月才给他买一次,能害死谁……”
四五岁大的小米粒也在旁边叫:“姥姥!给我吃嘛给我吃嘛!”
那中年妇女拗不过孙子,只好递给他,然后狠狠瞪着女儿说:“这一个月都不准给他买垃圾食品了!”
“好好好,我们都爱吃您做的饭~”
另一边,池安安把新店的照片发给闺蜜苗橙:【如你所愿,我要开店啦!】
苗橙看到店面那么小,感觉根本配不上她闺蜜,但是又真心为闺蜜感到开心。
因为她能感觉到,安安在做自己很喜欢的事情。
苗橙回复:【恭喜恭喜,开业大吉,期待你把店做大做强!对了,听我经理说最近还要去你那里出差,到时候能去你店里大吃一顿了!】
池安安答应给她做好吃的,下一秒,苗橙发来一个888.88的转账。
苗橙:【讨个好彩头,快收下~】
池安安会心一笑,她也不跟对方客气,收下后说:【收到了,谢谢老板,老板发大财。】
随后她又把照片发给了父母。
老池:【为什么不叫池记小吃?嫌姓氏不好听?】
妈咪:【你管的真宽,我看途记小吃挺好的,比池记小吃好听。】
池安安:“……”
她爸那不会说话的嘴和她妈专怼她爸的嘴真是绝配。
妈妈对她的店很感兴趣,想找个周末过来看看,她爸说不想浪费酒店标间的床位,所以也要过来。
妈咪:【如果你不来我可以直接去女儿家里住,不用住酒店。】
老池:【[撇嘴]你去她家,我怎么办?】
池安安噗嗤一笑,好嘛,她爸急了。
看父母在群里吵吵闹闹也是一种快乐,她聊着天把屋里也收拾了一圈,然后到小休息间里休息。
桌面空空如也,明天得把笔记本电脑带过来。
她这么想着,靠在椅子上开始翻微博。
新建的微博号已经有300多个关注,应该是学生们在学校里宣传了。
毕竟是新店开业,如果什么新鲜东西都没有,是不是不太好?
早上买的柠檬还有多出来的,要不要做点柠檬水?
可是柠檬水也做不出特别的味道,而且明天早上从李璨家订的果汁饮料也会送货过来,她店里不缺饮品。
柠檬啊……她想着想着,突然想到上次在夜市买的柠檬凤爪。
干脆就做这个吧,做上一大盆,然后用来当限定零食卖。
做好决定,池安安发出第一条微博。
途记小吃:【明日上午十点开业,下午三点半关门。除了常规鸡腿饭和卤味饭,还有限定零食——柠檬凤爪出售~】
她开启了微博定位,把地址定在这里,又附上路线指引图。
发完微博,她打开未关注人的私信箱。
上面几条都是问她各种新店问题的学生,她挨个回答后往下翻,突然看到一个叫“宏图大志90”的人。
这位网友的头像是一只翱翔的鹰,他发来一张图片,然后因为池安安的设置,陌生网友只能给她发一条消息,所以没了下文。
照片上正是她中午送出去的那瓶果茶,照片有点糊,看起来是随手拍的。
这啥意思啊?!
难道是大哥喝坏肚子找她算账了?
池安安挠挠头,还是第一时间回复他:【你好,有什么事吗?】
对方很快回复:【这软件怎么只能发一条消息,我是想问下你这里能订餐吗?可以的话留个电话。】
池安安松了口气,还好还好,大哥不是找她算账的。
她把手机号发过去,电话很快过来,还是大哥粗犷的声音:“你这里订团餐能便宜吗?”
池安安问:“你要多少份?”
“一周两次,每次十份。”
“冒昧问下您在哪个区域?餐要送到哪里?”
孟宏志把小区告诉他,同时说了自己是这边的保安队长,餐是给小区保安们订的。
池安安略微思索,十份不算多,但是她觉得对方这里说不定能有市场,于是道:“如果你们吃好了能帮我宣传,每份可以便宜一块钱。”
“没问题。”孟宏志答应得很利落,随后加上微信,把具体要求发给她。
池安安眨眨眼睛,真是意外之喜。
她只是随便送了份果茶,居然换来了第一份订餐生意?
第39章 柠檬凤爪(1)
大哥说的地方不算远, 池安安说现在没招人,人手不够, 问他可不可以来自取,再送他一盒柠檬凤爪,过几天她会想办法招人手送餐。
孟宏志看看时间,来回坐公交就二十多分钟的事,他也不难为对方,答应下来。
池安安在账上记下这笔订单, 然后对着仓库里的几千盒卤味发愁。
保质期只有十天,第一天拿到的卤味再放几天就要过期了,到时候她可没办法一口气卖出那么多卤味。
刚开始的生意不好做,前期注定要舍弃一些过期卤味了。
不过也没关系,系统提供这么多,不代表她都需要取出来售卖嘛,能卖多少卖多少,因为是系统提供的,她这边也不存在浪费食物的问题。
池安安很快说服自己, 她能多卖一点是一点, 慢慢把卤味市场打开,不用着急。
现在的首要目标是把小吃店先开稳了,增加客源,把这家口碑低谷的小店做起来!
嗯?这么一想,她在做的事情和自己笔下的女主唐暖好像啊。
小说来到现实?
池安安感觉这事情可真巧,金教授就像她小说里那个神秘的白发奶奶, 让她用真材实料的美食挽救店里的生意……只不过一个是单家小店,一个是一条美食街。
池安安突然有了一个大胆的想法,如果以后再拿到几张无限复制卡……她岂不是也可以搞个综合小吃的店铺了?或者她也能拥有一条美食街?
她甩甩脑袋, 她的店还没开业呢,想的太远了。
想罢,她开始准备明天的柠檬凤爪。
要做这个除了柠檬当然还要鸡爪,池安安在系统商城翻了翻,还真找到了新鲜鸡爪。
市场上的鸡爪要二十多一斤,好的鸡爪批发价也要二十出头,而系统上是20兑换点一斤,个头中等,有12只,价格还是很划算的。
上次在夜市买的柠檬无骨凤爪加上一点配料还要50块钱一斤,池安安不打算按斤称,汁水配菜什么的不好算,干脆就按盒卖,一盒放整四只,按15一盒算。
她上次花三十多买的只有七只鸡爪,这个价格可以说是相当便宜了。
定价低一方面是她原料成本很低,兑换点可以忽略不计,另一方面是她做这个是为了庆祝新店开业,也不麻烦,就便宜点卖吧。
池安安锁好店门回家,在系统商城买了整整二十斤鸡爪。
这么多鸡爪,如果是她自己处理肯定不行啦,但是她有机器人嘛!
“小瓜小瓜。”
“我在!”
“把鸡爪上的指甲处理掉吧。”
“好的宿主!”
池安安把鸡爪交给它,小机器人分出八只小爪子,像个八爪鱼,可以同时处理四只鸡爪。
它这边处理,池安安那边也没闲着,她没买制冰机,现在要冻一些冰块,用来冷泡煮熟的鸡爪。
小瓜几分钟便把鸡爪处理完,池安安给大锅里添上冷水、调料和鸡爪,煮熟捞出来,冰块还没冻好,她用了【时间加速器】技能,这才得到一盆冰水。
煮熟的鸡爪过冷水会变得更加Q弹脆爽,鸡爪的口感可是这种美食的加分项。
浸泡过的鸡爪继续让小瓜处理,迅速给鸡爪脱骨。
原本有点担心它能不能在限定时间里搞定这么多鸡爪,还好小瓜争气,进入冷却前只给她留了五只没有处理。
池安安干脆也不去骨了,只在后面稍微划了两刀。有时候她还挺喜欢自己啃鸡爪的感觉,这五只她要留着自己吃。
去骨后的鸡爪放在两个大盆里,整瓶调料汁灌进去,再加上一些辣椒圈和酱料,淋上她自己做的辣椒油,最后放进去过籽的柠檬片,注入灵魂!
给鸡爪抓拌均匀,池安安舔了下手套上沾的一点料汁,满意点头。
上次都没吃爽,这次她自己要先吃个爽!
把两盆鸡爪放进冰箱,池安安叹了声气,要是把小瓜带到店里就好了,省得她明天还要把这么多鸡爪带到店里去。
或许她以后可以买一辆小面包车,这样做什么都方便点。
池安安把面包车列到计划里,晃晃肩膀,回到卧室休息码字。
晚饭她把泡透的果茶拿出来,如果是自己喝的话她会选择淡一点,泡四五个小时就可以了,不过现在这瓶主要是为了给系统提取味道,所以味道还是重一点比较好。
系统提取过味道后,池安安取了一盒卤味,配着果茶吃,一顿饭看起来比较简陋,实际上的好吃美味只有自己知道。
饭后她又给鸡爪拌了一遍,方便入味。冰箱大小有限,至于今天要腌的鸡腿肉,腌上以后直接用了【食材保鲜剂】技能进行储存,又能入味又能保鲜。
忙完这些,她脑海里突然叮了一声。
【恭喜宿主上传10种美食,达成“小有规模”成就,开启新功能——虚拟人租赁服务1.0!】!!!
池安安感觉自己动不动就能在系统这里感受到惊喜。
她现在觉得系统突然把她送进自己写的小说里,她都不会太过于震惊了。
新功能的介绍很快到来:【虚拟打工人为宿主提供各种服务,可提供的服务相当于服务员、洗碗工和杂工。当前服务版本为1.0,可进行后续升级。注意,该功能仅能在宿主的实体店面使用。】
啊!这意思就是她不用找店员了?
池安安快要幸福得晕过去,怎么还有这种好事!
不过话说回来……如果她没记错的话,自己已经上传了11种美食?
她赶紧点开面板看了一眼。
……
【已上传美食】:10(至本原味香浓奶茶&清新话梅柠檬茉莉茶)
【升级进度】:11级,847215/1200000(12级功能:2%味觉传输+科技树升级次数一次)
……
好家伙,系统还给她上传的两种饮料起了名字。
池安安忍不住笑了下,原来这两杯饮料被系统算做一份美食了。
可能因为是饮料?
她没再纠结这件事,赶紧打开租赁服务面板。
【配菜服务、洗菜切菜服务、清洁服务、传菜服务、烹饪服务、收银前台服务、外卖打包服务……】
【虚拟人是系统世界形成的思维实体人类,以在各位面打工为生。每项服务独立,支付方式可选择商城兑换点,或者等价物品置换。】
池安安仔细研究了一通,这相当于请小时工,每个小时工的价钱不一样,用完不用占地方,人家直接回到系统世界……
真方便啊!
不过她很快注意到一个漏洞:“这个等价物品置换怎么算?”
【比如外卖打包服务,使用一小时需要100兑换点,如果宿主愿意,也可以使用100元货币或者100元等价物品来支付。】
池安安迅速问:“无限复制卡里的卤味饭一盒相当于多少钱?”
系统:【……】
它好像被抓到一个bug。
这个宿主看起来咸鱼实际十分精明!
但是该回答还是要回答,系统的音调听起来委屈巴巴:【因为是系统提供的食物,只能按照宿主在现实售卖价格的50%算,12.5。】
池安安都做好一份顶多换一丁点钱的心理准备了,想不到居然能换到12.5!
也就是说,一小时外卖打包服务只要8盒卤味饭。
嘿嘿,再也不怕无限复制卡里保存的卤味过期了!
“这个是随时订随时使用吗,还是可以先存单什么的。”
系统眼睁睁看着宿主利用bug,一点办法都没有:【可以存单,最多100小时。】
“哦,暂时用不了那么多,”池安安看向冰箱,看来这十斤鸡爪不用她自己动手打包了,“先用16盒卤味换两个小时外卖打包服务吧,我明天用。”
系统:QAQ
感觉自己这买卖是越做越赔了,它不会被系统同行笑话吧!
……
晚上,池安安给纪桂芳打了个电话,问她身体怎么样了,对方说脚踝已经没什么问题了,还好处理及时,但还要休息两天,得麻烦她通知一声。
池安安遗憾道:“我明天就开店了,不能帮你通知了。”
“啊?这么快?”纪桂芳只听说她前几天在办手续,没想到店这么快就定下来了,“你这太突然了,老顾客们知道吗?”
“我开了个微博,应该能通知到一部分。”
纪桂芳打趣道:“可别过几天大家又要贴寻鸡腿饭启事了。”
呃……这事好像也不是没可能。
说起这个,池安安瞬间想到陶峰,她心思一动,和纪姐要来了他的联系方式。
陶峰被老板主动加好友,看到申请立刻就通过了。
池安安和他打了招呼,告诉他新店开在哪里,顺便和他说自己开了微博,以后可以来看通知。
陶峰立刻去关注她,看到柠檬凤爪简直不要太惊喜,赶紧发到小组群里。
不出意外,明天他们得早点叫跑腿过去买限定凤爪了!
不过凤爪钱不算在组长给大家订饭的预算里,这个钱得他们自己出。
组长张新看到柠檬凤爪,感觉应该是酸酸甜甜的口味,虽然怀疑酸甜味道的鸡爪能不能好吃,但是想到是这家出的,他决定也订一份。
而池安安的目的,当然不只是多出那六份的订饭。
她问了陶峰在的位置,那一片区域都是写字楼,里面有好多好多打工人,意味着需要很多份午餐。
等新店稳定下来,她要和陶峰聊聊这事儿。
万事俱备,只差十几个小时便能到新店开业的时刻了,池安安睡前突然有点紧张,她翻了几个身都睡不着,干脆起身看起小说评论。
这两天新增了两种饮品,还不知道读者反馈如何。
池安安打开手机,抱着被子翻动页面。
【奶茶星人好馋好想喝!馋得都快闻到味儿了QAQ】
【过不过分啊,他们现在不仅有好吃的,还有好喝的了,而我啥都吃不到!】
【点了附近的超级水果桶,一桶水果配绿茶,我稍微舒服点了。】
【回复楼上:但是姐妹你是晚上八点多点的啊!你是真不怕胖啊!】
【哈哈,我没疯,哈哈,我刚才看完小说从嘴里品出一点话梅和柠檬的味道,哈哈,我没疯,没有!】
【楼上看起来是彻底疯了……我也疯了,大半夜想嚯奶茶想疯了T-T】
【这辈子恨一些不能直接从小说世界点单的美食文。】
……
池安安:?
最后这条评论是不是有点离谱了,她家系统都没有这么高级的功能!
看完评论,池安安的紧张心情稍微缓解一些,终于沉沉睡了过去。
一夜醒来,她吃完早餐把冰箱里的鸡爪又翻动一遍,然后取出两块自己先尝了尝。
秘制辣椒油遇上柠檬,怎一个酸辣爽口了得。新鲜的鸡爪,一口下去除了满满的胶原蛋白,还有脆爽的筋肉,配上从冰箱取出的冰凉感觉,口感美妙得无与伦比。
池安安吃完两块没忍住又拿出来两块……
哎,还好做了十斤,要是做少了这还不够她自己吃的呢!
第40章 柠檬凤爪(2)
池安安早上出门时, 直接用先前的小吃车把鸡腿肉和泡入味的柠檬鸡爪带到了小店里。
她召唤出系统,开始使用外卖打包服务, 只见眼前光芒闪过,一个穿着蓝色围裙的女孩出现在她面前:“老板好,我是205号服务生,即将为您进行两小时的外卖打包服务,请您下达打包指令。”
池安安指了指自己带来的两大盆鸡爪和旁边几摞打包盒,自己先动手打包好一盒做示范:“按照四只鸡爪一盒的方法打包, 适当带一点配料和汁,可以吗?”
“当然可以,请老板放心!”
女孩完全看不出一点虚拟人的感觉,池安安好奇地碰一下,触感温热,完全就是人类嘛。
她想到一款很有名的人工智能仿生人游戏,不过那款游戏是人类和仿生人共存,现在这些打工的虚拟人都生活在系统世界,倒是不会影响世界什么的……
池安安只在小说游戏电影里看过这些, 还是觉得有些惊奇, 忍不住和女孩聊了两句,结果女孩说:“老板,请不要打扰我工作,会降低我的工作效率。”
池安安:“……”
还好这些打工人都活在系统世界,这要是在现实还不得卷死普通人!
当然啦,身为老板, 能有这样高效率、没有幺蛾子的员工还是非常爽的。
池安安长这么大第一次做资本家,想着自己用系统送的卤味白换系统里的服务,她还有点不好意思。
不过这种不好意思并没有持续很久, 她把腌制好的鸡腿搬出来以后才想到,她还可以再租一个烹饪服务的员工嘛!
这样就不用她亲自做了。
池安安喊出系统:“我还需要烹饪服务。”
【烹饪服务每小时需要150兑换点或等价物品,是否兑换?】
一小时12盒卤味……有点小贵,但也可以。
池安安取出48盒卤味,换了4个小时,然后教新来的1008号服务生给鸡腿进行预烹饪、煎到半熟。
系统世界的虚拟人学习能力非常强,池安安示范教了一遍,他立刻学会,开始烹饪。
池安安又做上一大锅米饭,交代205号服务生待会儿打包米饭。
然后她锁好店门把门口占地方的小吃车推了回去。
好像在做梦,明明之前出摊前的准备都忙碌得不成样子,现在她居然完全闲下来了?可以当甩手掌柜了?
只要她想,现在还可以让1008号烹饪的兄弟中午直接帮自己煎鸡腿卖饭,但是没什么急事的话,池安安不太想这样做。
给食客准备餐点是她的人生乐趣之一,她还是想自己亲手做,这样也能不断精进她对温度火候的掌控能力。
铁板将油脂和鸡肉煎到恰到好处的程度,并不是一件简单的事情。温度——始终都是烹饪中最关键的一环。
能有“人”帮她处理前序重复无聊的步骤她就满足了。
池安安哼着歌从家里回到店面,这次还带上了她的笔记本电脑和小茶杯。
回来时才九点多点,距离开店不到一小时,池安安把打包好的柠檬凤爪放到货架上,开始做开业前的准备。
这次要开的只是一家小店,她没那么多讲究,不想放鞭炮也不想立开业花篮,就简简单单揭个红布。
红布揭牌,生意满台。池安安大部分时间不迷信,但谁都喜欢讨个好彩头,都说揭开红布对生意运势有正向帮助嘛,她肯定还是想讨个吉利。
等到九点四十多的时候,陆陆续续来了几个上午没课的学生。
纪桂芳的女儿纪晓满也是其中之一,本来她上午回家照顾妈妈,结果同学刷到微博说老板今天限定卖柠檬凤爪,她妈看到以后说什么“以形补形”,催她来买……
纪晓满平时是不信以形补形这种东西的,完全不科学嘛!不过介于这次她也很想吃,她决定浅信一次!
咳咳,万一妈妈吃完真的好了呢?
池安安看见纪晓满,拉开窗口招呼她过来:“你来帮你妈妈买饭吗?”
“嗯,我妈说以形补形,鸡爪有助于恢复。”
“噗……”池安安没忍住笑出声,“有道理,那你先拿两盒回去吧,别让她等急了。”
纪晓满看看时间:“还有十六分钟到十点呢,红布都没揭,我再等等,谢谢姐姐。”
看纪晓满这么懂事礼貌,池安安笑笑不再多说,到后厨拿了两盒饭和两盒卤味,再取了两盒鸡爪放到一个结实的打包袋里:“我先给你打包上,待会儿拿着赶紧回去。”
“嗯!谢谢!”
其他学生都在周围等着,还有人等着给揭牌的瞬间录小视频。
这一圈人很快就引起了其他路人的注意。
这里什么时候又开了家店?
昨天买菜路过这边的两个阿姨今天又正巧路过,看到围着的一圈人,两人不禁开始编排:“现在的人啊,开个店都要搞成什么网红店,雇一帮人排队,这种事我在短视频上见得多了。”
“是啊,”小米粒的外婆点头,“上家店出了事,她可不得多雇点人过来买吗,也就年轻人会信这种店好吃,反正我是不会再信了。”
“对,我也不信,这些小店老板心肠都是黑的,不知道用什么食材放什么油……”
说话的这位叫冯莲,家里有个四岁大的小孙女。以前她给小孙女买过前家店铺卖的炒面,出于谨慎她都没买店里的炸串,想着炒面应该没什么太大问题,结果给小宝贝吃得上吐下泻到医院打点滴,她可心疼死了。
两个阿姨看看那边的店,心里都是同一个想法——反正她们这辈子都不会去这种小破店买吃的!
池安安并不知道自己现在正被如何编排,她从店里出来时,两个虚拟人已经做完工作离开。
效率是真的高,高到超出她想象!
她简单说了几句,谢谢大家提前来等她开业,十点一到,她在大家的欢呼声中拉下红布。
途记小吃。
这就是她新的起点了。
池安安深吸一口气,露出一个大大的笑容:“欢迎光临途记小吃,大家排队点餐哈,我这边还有五十盒鸡爪,大家别急,现在都能买到。”
纪晓满最先拿到打包好的饭离开,其他人也依次上来点餐付款。
有人发出疑问:“柠檬鸡爪……一份要15?这么贵?”
旁边人不禁道:“你平时不了解物价吧?鸡爪的零食和制品就是很贵,这里可是四整只鸡爪,还是去骨的,我平时买一盒只有两三只上爪的都差不多这个价钱了。”
“我去,鸡爪这么贵啊!”
“是啊,上次在网上买了一盒,500g一盒,我一看才19块多,赶紧买了一盒,结果多半盒都是汤和料,里面鸡爪只有六块,还是切开的……”
“啊?那这么说这家的岂不是有点太便宜了……”
池安安听着大家讨论,终于开口道:“我这个用的都是新鲜鸡爪,你们放心,价格便宜是为了庆祝新店开业,基本是成本价了。”
原来如此,刚刚有一点怀疑鸡爪的人立刻道:“那我来两盒。”
池安安看看后面的队伍,想到还有很多人没买到,说:“我准备得不多,每人先限购一盒吧,不好意思啊。”
柠檬凤爪卖得相当好,几乎每个排队的都买了一盒。许多学生都喜欢这种口感好又清爽的零食,最关键的是鸡爪无骨,吃着还方便。
潘航他们今天不出意外的也来了,金教授和秦老一起,都各买了一盒鸡爪。
等陶峰他们叫来带饭的吃了吗跑腿小哥过来,她这边就剩十几盒了。
今天跑腿的小哥依然是卢科,先前他直接加了陶峰的微信,这次陶峰在微信上订餐,省得平台收中介费,也因为卢科跑过两次对路线和流程熟悉,免去了交代上的麻烦。
卢科把单子上的需求说完,池安安有些为难地说:“现在还不到十一点,鸡爪快卖光了,对后来的客人不公平,你问问他们能不能算每人半盒?”
卢科联系过后说:“一共七个人,组长一盒,其他人分三盒,老板你看行吗?”
“这样可以。”池安安将他点的柠檬凤爪先装好,见他叹气,问道:“怎么了?”
“他们都买到了,我彻底买不到了。”卢科耸耸肩膀,“下次有限定就不接他们的单子了,我得自己吃。”
池安安失笑:“还是单子重要,得赚钱呢。”
“工作也就是为了一口吃的,”卢科看得很开,“我要是天天有好吃的,工资少点都无所谓了。”
好像也很有道理的样子,池安安想,她不也是这样吗,为了每天有空给自己做好吃的,开始了一些咸鱼生活。
池安安把客人要的鸡腿饭打包起来:“以后要是有这种工作机会一定找你,包吃。”
“说定了啊老板!上次你加我好友说要合作,我可一直等着你呢。”
“好好好,我记着呢。”池安安把饭递给他,卢科提着餐跑出去几米,又大步跑回来,“对了,你需要开通外卖服务吗,我可以帮你和这边的经理说一声。”
现在有固定的店,也办好了手续,确实可以考虑外卖了。
池安安点头应下:“等你忙完,我们说说这件事。”
“好嘞!”
卢科拎着饭跑走,池安安摘下健康口罩喝了口水,继续忙碌。
又过了会儿,两个熟悉的人跑过来,是之前经常买饭第一名的两位打工人,好像叫小琴和小英。
两个人是跑着过来的,小英喘着气,从衣兜里取出纸巾擦额头上的薄汗:“还好有人给鸡腿饭那边的墙上贴了张纸,不然我们根本找不过来,呼……”
池安安问道:“还有几盒限定的柠檬凤爪,你们要吗,15一盒。”
“要要要!”小琴赶紧付钱,“我再来一份鸡腿饭,混合口味的。”
“好,”池安安应下后问,“你们说的是什么纸?”
“应该是好心的学生贴的,”小英回忆着说,“上面说你的店搬迁了,写了位置,还有你店的微博。”
小琴晃晃手机:“我们都关注啦。”
池安安点头:“嗯,这样以后有新品就不会错过了。”
也不知道哪个学生贴的,她自己都没想到还可以这样。这位帮这么大忙,要是知道得谢谢人家。
另一边,潘航袁菱他们正坐在准备室里一起吃饭。
去骨留筋的鸡爪冰冰凉凉,鸡爪中间的掌心口感绝妙,又弹又脆,怎么都吃不腻。秘制的汤汁把鸡爪泡得相当入味,有点辣,但更多的是酸爽。柠檬的加入让辣味变得有些特别,锁在皮肉之间的柠檬清香格外开胃,吃完后回味无穷。
金教授的牙咬着有点费劲,但挨不住鸡爪好吃,他还是一个接一个的吃完了。
潘航刚想说点什么,突然鼻子发痒,他连忙抽出两张纸巾捂住鼻子,连着打了三个喷嚏。
嗯?
谁在念叨他?《 》