第六十七章敲定
顾长风看着一旁缩着脖子、像只犯错小兽似的白秋月，无奈地揉了揉眉心，沉声道：“说吧，还有什么事情，一次性说清楚，别藏着掖着。”
“那十五个人，我现在全部安置在镇上的客栈里，明天一早就跟镇上运送豆腐的牛车一起过来。”白秋月小声补充道，指尖紧紧绞着衣角。
“什么？明天早上就过来，还十五个？天哪，这可怎么办，是十五个呀，不是五个，我们这么大点地方，怎么安排得下那么多人！”江浩急得原地转了两圈，感觉脑袋都快炸了。
就连一旁的**跟顾青儿，也满脸呆滞，愣在原地，一时之间没反应过来。
“住的地方不用担心。”白秋月连忙抬起头，眼神亮晶晶的，连忙解释，“明天等他们过来，先跟着学做豆腐，干完活之后，你们两兄弟就陪他们去一趟镇上，给他们租一个独门独院的宅子，先安顿下来。
今天我去镇上的时间太紧迫了，根本来不及找宅子。”
听到不用安置在家里，众人这才长舒了一口气，脸上的慌乱少了几分。
“今天我去镇上的酒楼，跟掌柜的交涉了一下……”白秋月便将今天在镇上打听到的消息、酒楼的订单需求，一五一十地全部告诉了众人。
“现在虽然酒楼要的豆腐量增加了，可也用不了十五个人，所以还有一大半人是闲置的，我现在愁的是，剩下的人要怎么安排。”
顾长风沉吟片刻，开口道：“你不是说，要让平民百姓也能吃得上我们的豆腐吗？
不如让他们去镇上帮我们买豆腐。”
“这个可以是可以，但镇子也就只有那么一点大，只需要一两个人就足够了，剩下的人还是没活干。”白秋月皱着眉，有些犯难。
“这倒也是。”顾长风点了点头，也陷入了思考。
看着众人都低头沉思的模样，顾青儿坐在灶边烧火，小手拨弄着柴火，随口小声嘟囔道：“除了镇子之外，不是还有周边各个村子吗？”
这句话就像是一道闪电，瞬间劈进了白秋月的心里，她眼睛猛地一亮，一拍大腿，激动地站起身：“天哪，青儿，你简直是我的福星！我知道该怎么做了！”
顾青儿跟其他几人都满脸诧异，抬头看着她，不知道她又想到了什么好主意。
白秋月压着心头的激动，语速飞快地安排：“明天那十五个人到了之后，你们全力教他们制作豆腐，务必在一天之内把基础的工序教会，手脚麻利的多上手练一练，不适合的就直接刷下来，给他们另外安排事情。”
“这个放心，包在我们身上。”江浩立刻拍着胸脯应下。
“后天，留下几个干活利索的，继续在家里制作豆腐，保证供货；其他的人，抽三个去镇上固定摊位卖豆腐与豆腐脑，豆芽，其余的全部分配到周边各个乡村，让他们挑着担子，走家串户去卖豆腐！”
“走家串户去卖？村里有人买吗？”**有些担忧地问道。
“当然了！”白秋月语气笃定，眼底闪着自信的光，“再等半个月就过年了，家家户户都要备年货，我们的豆腐物美价廉，嫩软可口，适合各个年龄阶段，不管是炒菜、炖菜还是炸豆腐，都是年节必备，我相信村民们肯定愿意买。”
白秋月前世跟爷爷奶奶在农村生活过一段时间。
那段时间就有好些小贩挑着担子，拉着货物，走街串巷买卖，豆腐、米豆腐、蔬果、米花糖最是受欢迎，爷爷奶奶还经常带着她去买，记忆十分深刻。
“秋月说的没错。”顾长风立刻附和，点了点头，“要是其他季节，农忙或者农闲，说不定没人买，可是这马上要到年关了，家家户户都想添点荤腥菜色，几文钱一斤豆腐，应该都舍得买。”
“这倒也是。”**也点了点头，放下了心。
“其实我们的豆腐不光可以用来卖，而且还可以用来换。”白秋月低头思索了片刻，突然眼睛一亮，开口道。
“换？怎么换？”众人异口同声地问道，满脸好奇。
“当然是用东西换啊，比如说黄豆、绿豆，这些都是做豆腐的原料，我们直接用豆腐换过来，往后就不用去集市上高价买了，省了不少成本。”白秋月笑着解释。
“咦，还是秋月的脑袋瓜转得快，我这榆木脑袋怎么就没想到！
要是真这样，我
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估计家家户户都愿意，家里存的黄豆绿豆放着也是放着，换块豆腐吃，多划算。”江浩一拍脑袋，满脸佩服。
“就是就是，不说其他的，要是我没做豆腐，有人要用豆腐跟我换黄豆绿豆，我肯定愿意。”顾青儿也小声附和道。
“除了黄豆跟绿豆之外，其他的杂粮、鸡蛋、甚至干货都可以换，换的东西多了，我们集中在一起，然后集体拉去集市销出去，再在中间赚一下差价，一举两得。”白秋月越说越顺畅，思路越发清晰。
“天哪，这个办法秋月你都能够想得出来，太厉害了！干，就这么干！”江浩激动地搓着手，恨不得立刻就开始忙活。
如今那十五个人有了去处，白秋月的心里总算是踏实了，一直悬着的石头终于落了地，脸上露出了轻松的笑意。
“豆腐比较容易碎，挑着担子走村串户，一路颠簸很容易烂。”**突然开口，沉吟道，“明天等那十几个人来了，你们两兄弟专心教做豆腐，我连夜加急编些竹筐、浅木盘出来，让他们挑着去卖，稳当些。”
“江婶子，那就多谢你了，框子的事情就交给你了。”白秋月连忙道谢，又补充道，“除了框子之外，还得需要一些东西减震防碎，豆腐嫩，颠不得碰不得。”
顾长风微微颔首，接过话头，仔细安排：“减震的东西好办，竹筐里垫上干净棉麻布、粗笼布防滑吸水分，底层铺一层晒干的软稻草、麦秆，蓬松柔软，能缓冲颠簸；再备一些旧棉布、碎布头，把豆腐块轻轻隔开，或者叠放时夹一层布，避免摩擦碰撞；挑担的担子用软绳固定筐子，不让筐子左右晃荡，走慢些，基本就不会碎了。”
“这些东西明天下午我去镇上安排十五个人之后顺便买回来、至于其他的东西，就得麻烦江浩了。”
“这件事情就交给我了。放心吧，绝对完成任务。”
“好了，事情就这么说定了，现在万事俱备，只欠东风了！”白秋月笑着站起身，伸了个懒腰，脸上满是轻松。
事情敲定好之后，夜色已深，白秋月也不敢多待，怕回去晚了被张氏察觉异样，便连忙拉着顾青儿，跟众人道别，跟着顾长风悄悄摸黑回了家。