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14. 西瓜沙拉

作者:钦查达人本书字数:K更新时间:
    没过两天,王佳怡就收到了柳叔的意外拨款。柳叔说有想法很珍贵,鼓励她不要想成不成功,只管放手去干。


    改造基金没那么拮据了。


    王佳怡依然精打细算,每一笔钱都要带来看得见的效果。


    打卡角确实吸引人。连本地阿婶买完面包,都要来咔嚓一张。


    即使阿婶们没什么玩社交媒体的经验,王佳怡还是一步步教她们注册,发表,带上蓝天烘焙的标签,相□□赞评论,增加热度。


    但线上营销,在不买水军的情况下,还是要靠庞大的客户群。


    王佳怡又盯上了本草堂引流来的外地人。


    在他们排队的必经之地,挂了一张巨幅海报,找专业的美工做的,极其吸睛。


    隆重推出蓝天烘焙店的新活动。


    买面包可以免费拍打卡照。


    将照片上传到指定社交平台,每50赞可以返现10元,满500赞可赠特色乌铜走银花瓶一个,自选样式,先到先得。


    店里的客流量明显增加,甚至也排起了队。


    韩叙正在加紧给面团整形。


    王佳怡变则成了打卡角的御用摄影师。她拍多了也积攒了经验,购置了新的打光灯。这样可以不依赖自然光线,随时都能出片。


    店内每天欣欣向荣。


    不论有没有返现,顾客们收到漂亮照片,都乐呵呵的。不仅年轻姑娘喜欢,阿姨们也爱不释手,直夸王佳怡脑有好点子,烘焙店生意肯定越来越好。


    和预想的一样,花瓶仍然广受欢迎。没集够赞,近乎一半的人也都自费买了。


    店内陈列的花瓶已经被挑空了两三批。


    王佳怡抽空要去和工艺品老板谈长期合作了。


    现在王佳怡根本不是上二休五。


    店内改造的时候,要不然就在店里盯着,要不然就是外出买材料。


    这几天本草堂营业,靠着活动吸引来的客流必须接住。


    每天睁眼就是干。


    明天终于能休息一天。


    她要睡到自然醒,下午去排练,跨年夜的演出快要到了。


    她躺在自家的沙发上,翻来覆去。


    怎么没有韩叙家的舒服。


    她晚上打算断食,就这样直接睡过去就好。


    韩叙一个电话打来,喊她去吃饭。


    她本来懒得起身,一听说有三文鱼焖饭和西瓜沙拉,直接起身就要出门,连鞋都忘了穿。


    韩叙出品的三文鱼焖饭,其杀伤力相当于博叔做的咖啡,被王佳怡划为百尝不厌的类型。


    三文鱼鲜甜,汁水充足,配合着味道浓郁的菌菇,她一个人就能吃下两碗。


    其实两碗也还没吃够,她只恨韩叙的碗太小,今天甚至想带自己的过去。


    西瓜沙拉是源于最近在看的厨神争霸赛。


    这是两人的晚间活动,一起躺在沙发上,她被他抱着,看世界名厨的火热比拼。


    韩叙的电视尺寸大,清晰度是变态的高,她甚至能看清牛排上洒的颗粒状胡椒。


    屏幕上出现的菜品,有些还冒着热气,在极致色泽的刺激下,她似乎脑补出了入口的味道。


    到了品评环节,导播把特写推到评委脸上。他挖了一勺烩饭,正在闻味道。


    屏幕这边的王佳怡却不受控制地张开了嘴,没吃到。


    她有些气急败坏,“这个评委能不能下来,换我上去吃吃。”


    那天韩叙问她最想吃哪一道,她纠结万分,最后选了西瓜沙拉。


    每天对着各种肉类饭类大流口水的人,会选择这么清淡的。


    王佳怡老吃家似的解释道,那些当然也想吃,但起码吃过类似的。西瓜沙拉是真的想象不出味道,但评委们一致说好吃,好奇疯了。


    做西瓜沙拉的厨师经营了一个youtube账号。韩叙从账号里找到了完整食谱。


    还有西瓜的预处理,专门针对反季节瓜,甜度和香气都不达标的情况。要用香草精和蜂蜜混合,经过层层步骤,放到抽真空的袋子里入味。


    王佳怡刚进门就闻到了饭香。


    韩叙在餐桌旁准备饮品,正拿着镊子摆放薄荷叶。


    一看就是刚去她家院子摘的。


    西瓜沙拉已经摆在了餐桌上。从外观上看,和大厨做的无异


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    ,连精致度都不逊色。


    她凑近了猛吸一口,是她认知外的清香。是融合的,是复杂的,是有层次的,不是单纯的蔬菜瓜果的味道。


    她想快点开饭。


    她一蹦一跳地进了厨房,在三四口锅之中,顺着香味找到了焖饭。


    厨房还是井井有条、锃光瓦亮,和她每次来一样。根本想象不到,这样的地方,刚做出了两份精致菜肴。


    王佳怡拿了目光所及之处最大的碗,用来给自己盛焖饭。


    韩叙看到她端了一个海碗,或者说盆,从厨房出来。饭装了大半碗,而且压得很实。


    她吃得眉飞色舞、赞不绝口,一口饭,一口菜,哪边都没落下。准备的饮品都没顾上喝。


    他没催她。他知道,她的习惯是先吃饱,再喝足。


    她吃到八分饱的时候,才腾出嘴问他:“沙拉上淋的酱汁是怎么做的,我都尝不出来用了什么?”


    用的种类比较多,而且有几种不常见,所以吃不出来也正常。


    她先从常见的猜起。有的能猜出来,有的他公布了答案,她也没尝出来。


    不常见的就更别提了,她都不知道在云合镇哪家店能买到。


    因为她感兴趣,他又讲了大致的做法。


    他没有百分百按照食谱做,有些材料实在没法立刻买到,但他还是尽力还原了。


    听到一半王佳怡就放弃了,太复杂了。她就像个成绩一般的初中生,妄图学懂大学课程。


    三文鱼焖饭倒是容易些。


    需要准备的食材少,操作简单。韩叙是跟一个法国厨师学的,味道也很权威。


    王佳怡听得认真,还做了笔记。学完后跃跃欲试,约定好下次她给他做。


    这是他们的约定,是没来得及实现的约定。


    韩叙做饭的基本技能是在加国练就的,但他一般不做,嫌麻烦。能在周围对付一口,就绝不进厨房。


    今天看她吃的开心,他简直比拉到上亿投资还开心。甚至开始觉得,商业世界没意思,起码不如给她做饭有意思。


    得到她的称赞后,他的关注列表了又多了好几位厨师。
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