时间一晃就到了五一国际劳动节。
此时，耗时两个多月，用了五台挖掘机作业一个月，全村劳动力齐上阵的仙桃寨高原生态渔场，正式开业了。
开业这天。
参加这场开业典礼的所有人，在从渔场入口处看见渔场的那一幕，全都要双手扶下巴。
整个仙侠剧剧组成员只一个念头：
“在海拔三千多米的高原上建渔场本就是个奇迹，更神奇的是还能建得这么美！”
第一次来渔场的村民们则感慨：
“咱们大学生村长规划出来的渔场就是不一般！”
“今年之前，这十里坡还是村里最大的一片苞谷种植地。”
“不算什么好地，阴面是石崖，阳面每户也就只有五六亩，一亩地里有半亩石头，种一亩苞谷最多能收五百斤。”
“种洋芋和荞麦都长不好，种苞谷喂一窝猪都不够用。”
“刚刚问了下凫梓，这些坡地被挖掘机挖出了面积在5-10亩的鱼田，一共六十块。”
“我听凫青在前面讲，梯田越往上的鱼龄越老，最顶层的一个五亩鱼田里养了两尾两百年以上的巨无霸，最下面、最大的一个十亩鱼田里养了五百尾给餐厅专用的三十年桃花鲟，每尾都超过了八十公斤。”
“......”
村民们之所以把鱼池叫做鱼田，是十里坡的鱼池整体呈梯田式结构。
每块鱼田的田埂高三米，宽两米，用的全是金刚山特有的岩石与黏土垒铸而成。
鱼田内部采用的是仙桃寨最古老的手艺，最底部的土夯得特别紧实，还用了数层黏土做防水。
用工头舅爷爷的工程标准，最少要达到百年之内不渗水的效果。
为了让渔场的水鲜活起来，鱼田的左右两侧分别有独立的进水口和出水口。
进水口连接的是水循环系统。
出水口直达十里坡坡底的水处理中心。
坡脚有一片占地十余亩的建筑。
这些建筑包括了：水处理中心，鱼子、鱼肉加工中心，客户接待中心，渔场办公区，鱼苗繁育中心，以及一个可容纳200人进餐的渔场餐厅。
都是和仙桃寨一样风格的建筑群，外部是木质的，内部自有乾坤。
尤其是鱼子鱼肉加工中心，不仅有无尘无菌车间，林霄帮忙采购的，全世界最先进的消杀生产线也已经到位。
这一大片的建筑群，把整个渔场的入口都围了起来。
除了正常的安保和监控外，渔场里面还有玄学。
经过几个月的努力，镜主大人已成功复刻出了聚灵阵与迷踪阵。
在渔场竣工后，她独自一人在十里坡忙活了十天。
期间，以数百块聚灵石为阵眼的聚灵阵已经大成，并已彻底打开。
迷踪阵也在其中。
只不过，这个阵法还没有启动。
一旦启动，没有佩带法器的工作人员进了阵法中，可就再也出不来了。
在这些鱼田干透后，镜主大人还将秘境冷水湖的带有灵气的湖水，注入了鱼田里。
因为水灵气尚在，小球藻只一周就长满其中。
为了最大程度的还原秘境桃花鲟的生长环境，凫羽早就让工头舅爷爷给她在田坎上，每隔两米就留了一个两尺深的树坑。
这些树坑都是用来种冷水湖四周的高山杜鹃的。
高山杜鹃是种很神奇的植物，它的根系发达且浅而广，其密集的根系网络可以有效固定土壤，防止因雨水冲刷导致的土壤流失。
凫羽从冷水湖周围移栽了三千棵一人多高的高山杜鹃，栽满了每层鱼田的田埂。
五月初，正是高山杜鹃的盛花期。
比起桃花，高山杜鹃的花期能长达好几个月。
且高山杜鹃的花，更多、更大、更密集，颜色更为鲜艳。
站在山脚特意留出的一个观赏点，抬头看梯田。
蓝天白云就在山顶，白云下面是一层粉色间隔一层绿。
毫不夸张的说，如果此时来个摄影师，十里坡都能拍出一个纪录片。
这不，这会儿就被邀请来参观渔场开业典礼的丁导看上了。
奈何渔场里养的桃花鲟过于金贵，十里坡除了渔场工作人员，是不会对外开放的。
但凫村长在做城里人生意这块特别有天赋。
今天又是免费请剧组人员吃大餐的一天。
一头通体粉色的百岁龄、体长7米，重达半吨的桃花鲟雌鱼，在凫村长的典礼讲话完毕后，就从山顶倒数第五个鱼田被现捞了出来。
众剧组人员刚合上去的下巴又惯性脱臼了。
影帝付军：
“活了四十多年，咱兜里也算是有两个小钱吧，别说吃了，见都没见过，淡水水域哪来这样的庞然大物？”
丁导咽了咽口水：
“我给渔场包的开业贺礼礼金，看来要多加一个零了！”
影帝付军点头：
“这鱼长得一副，普通人吃不起的样子，还有百岁龄加持！我那一万八的贺礼确实拿不出手。”
剧组人员都很好奇桃花鲟的味道。
好在，没让他们久等。
新鲜的桃花鲟无需过度烹饪。
50公斤的草莓色鱼子被取出来后，在加工车间搓出来，进行了一轮物理杀菌，15分钟内只剩下了40公斤的量。
每颗鱼子的直径都超过了8毫米，在9-10毫米之间。
说是珍珠大小都不为过。
今日宴请的客人，每人有幸分到了10g。
剧组全体人员，无论是工作人员还是演员，有一个算一个，谁能没吃过鱼子酱？
但这种刚从渔场里捞出来，现宰现吃的还真没有！
而且，这草莓色且和奶茶里的珍珠一样大的鱼子，闻所未闻。
其实也有不少人，真不好这一口，嫌它腥得慌。
不爱吃的，同桌的工作人员就劝说，来都来了，总得体验一下仙桃寨的特产。
结果，不好这一口的人刚把一粒鱼子勉强的送进嘴里，还没怎么用力咀嚼，珍珠鱼子就爆开了。
清甜的汁液，如同一颗初熟荔枝在口腔里蔓延开来。
清甜过后，是一股绵长的爆香黄油味儿！
这和以往吃过的那种咸腥味儿，哪有半毛钱的干系？
脑子里，关于吃鱼子酱的种种不太美好的回忆，瞬间被今天的鱼子刷新以及取代！
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