默认冷灰
24号文字
方正启体

第272章 你说这话就见外了

作者:南荣九歌本书字数:K更新时间:
    大院里安静了好几天。


    自从杜宏伟当街训斥了马秀兰之后,大院里就再也听不到什么闲言碎语。


    大家在大院里碰见杜淑琴,还会主动笑着打个招呼,杜淑琴也客客气气地回应,好像什么事都没发生过。


    付佩兰跟杜淑琴说:“你大哥这人,平时不声不响的,真发起火来,全院都得抖三抖。”


    杜淑琴笑了笑:“大哥从小就护着我们,现在还是。”


    日子过得踏实而缓慢。


    每天早上,杜淑琴都会早早起来,去走廊上的厨房熬粥。


    她熬粥跟别人不一样,米要淘三遍,水要一次加足,大火烧开,小火慢炖,熬到米粒开花、米汤浓稠才算好。


    付佩兰在旁边看着,忍不住说:“淑琴,你这手艺,开个粥铺都够了。”


    “嫂子你就别夸我了。”杜淑琴笑着搅了搅锅里的粥:“这还不是为了养活那几个,琢磨出来的。”


    她没说出口的是,自从儿子找回来后,她总觉得老天爷把欠她的都还回来了。


    每天看着小满在院子里跑来跑去,看着林清霜安安静静地坐在窗边做针线,看着周小平下班回来抱着女儿转圈,她心里就满满的。


    更让她高兴的是,大哥杜宏伟的身体明显好了起来。


    杜宏伟早年在部队落下了胃病和腰肌劳损,听大嫂说身上还有枪伤和刀伤。


    后来又因为工作忙,吃饭不规律,胃病越来越严重,天气一变,他的伤口就不舒服。


    付佩兰说他经常半夜疼得睡不着,吃胃药跟吃饭似的,一天三顿不能少。


    杜淑琴来了之后,每天做饭都会悄悄往锅里加一点灵泉水。


    炖汤的时候滴两滴,熬粥的时候滴两滴,蒸馒头的时候和面水里也滴两滴。


    刚开始几天,杜宏伟没什么感觉。


    吃到第五天的时候,他早上起来突然跟付佩兰说:“今天胃没疼。”


    付佩兰还以为他开玩笑,杜宏伟认真地说:“真的,从昨晚到现在,一点都没疼。”


    到了第十天,杜宏伟不光胃不疼了,腰也没那么酸了,就连身上的那些旧伤好像也不痒痒了,走路都觉得轻快了不少。


    他去单位开会,战友都说他最近气色好了很多。


    杜宏伟自己也纳闷,跟杜淑琴提了一嘴:“淑琴,你说奇不奇怪,我身上这老毛病都跟着我几十年,最近好像逐渐地变好了。”


    杜淑琴低头切菜,嘴角微微上扬:“可能是大哥你最近心情好,身体自然就好了。”


    杜宏伟想想也是,这段时间妹妹一家住在这里,家里热热闹闹的,他心情确实比从前好了很多。


    转眼半个月就过去了。


    周小平的调令终于下来了,正式调往京市某部队,报到时间是三月一号。


    临走前这几天,杜淑琴忙得脚不沾地。


    她先去了农贸市场,买了五十斤白面、二十斤大米、十斤五花肉、五斤鸡蛋,又买了各种调料,大包小包地拎回家。


    付佩兰看见这些东西,吓了一跳:“淑琴,你这是要开饭馆啊?”


    “我给大哥大嫂还有文涛做些吃的。”杜淑琴撸起袖子就开始忙活。


    她先做的是包子。


    发面、调馅、擀皮、包褶子,一气呵成。


    猪肉白菜馅的,猪肉要三分肥七分瘦,白菜要剁得细细的,挤干水分,拌上葱姜末、酱油、盐、香油,搅到上劲。


    包好的包子白白胖胖,整整齐齐地码在蒸笼上。


    “嫂子,这锅包子蒸好,凉透了用盆子装起来,放外面窗台上,这个天气能放半个月。想吃的时候上锅蒸十分钟就行。”


    付佩兰在旁边给她打下手,看着她利利索索地包包子,心里又佩服又感动:“淑琴,你这手也太巧了。”


    “这算什么。”杜淑琴擦了擦额头的汗,又开始做下一锅。


    她又蒸了两锅馒头,一锅花卷,花卷里抹了葱花和椒盐,一层一层卷起来,好看又好吃。


    接着是炸丸子。


    五花肉剁成肉馅,加入豆腐、馒头渣、葱姜末、盐、调味粉,搓成小圆球,下油锅炸到金黄。


    刚出锅的丸子外酥里嫩,小满闻着香味跑过来,伸着小手要抓,林清霜赶紧拉住她:“烫,等凉了再吃。”


    小满眼巴巴地看着盘子里的丸子,口水都要流出来了。


    杜淑琴笑着吹凉一个,塞到她嘴里。


    小满嚼了两口,眼睛眯成了月牙,含混不清地说:“好……吃。”


    杜淑琴蹲下来亲了亲她的脸蛋:“奶奶的小宝贝,好吃就多吃点。”


    炸完丸子,她又炸了麻花和馓子。


    麻花搓得细细的,炸出来金黄酥脆,馓子炸得蓬松,一碰就掉渣。


    这些是给大哥杜宏伟准备的,他有时候晚上加班回来晚,可以垫垫肚子。


    最后,她还做了一坛子腌白菜、一坛子辣酱、一坛子糖蒜。


    腌白菜用的是北方的做法,白菜切块,用盐腌出水,再加入辣椒、大蒜、生姜、苹果、梨,拌匀了装坛,密封发酵。


    付佩兰尝了一口腌好的白菜,酸辣脆爽,好吃得不得了。


    “嫂子,这坛腌白菜过个十天半个月就能吃了,到时候配粥配饭都好。”杜淑琴把坛子封好,搬到阴凉处。


    付佩兰拉着她的手,眼眶有些红:“淑琴,你对我们这么好,我们怎么报答你?”


    杜淑琴反握住她的手:“嫂子,你说这话就见外了。大哥这些年帮了我多少,我心里都有数。我做这点吃的算什么?”


    杜淑琴还给周文涛准备了一份。


    走的前一天晚上,杜宏伟让付佩兰做了一大桌子菜,算是给杜淑琴一家践行。


    杜志国、郑秀芹、杜淑琴、林清霜、周小平、小满,加上杜宏伟一家,满满当当坐了一桌子。


    杜建民和李秀兰带着闺女杜思齐来了,杜建林也来了,王丽红居然也跟着来了,还给小满带了一双自己勾的小毛线鞋,粉红色的,鞋面上绣了一朵小花。


    杜淑琴接过鞋子,笑着看了王丽红一眼:“丽红手真巧。”


    王丽红有些不好意思地笑了笑:“姑姑喜欢就好。”


    喜欢八零改嫁绝嗣大佬,随军后成团宠请大家收藏:()八零改嫁绝嗣大佬,随军后成团宠更新速度全网最快。
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)