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第819章 :飞龙,一抓一大把

作者:明凰凰本书字数:K更新时间:
    旁边一位大厨脸上堆满笑容,赶忙回应:


    “沈老板,主要还是您这儿的食材好啊。


    这飞龙可是从新鲜运过来的,而且到这儿的时候还是活蹦乱跳的,这在市面上可太难得啦。”


    另一位大厨也在一旁点头附和:


    “是啊是啊,沈老板,您这儿的食材,那真叫一个绝!”


    两位大厨对在沈琰这儿做菜的活儿。


    那是打心眼里满意。


    为啥呢?


    原因很简单,沈琰这儿的食材太丰富了。


    好多在外面有钱都难买到的珍贵食材。


    在这儿一抓一大把。


    就说这飞龙吧。


    那可是特产。


    一般的京都老百姓,连见都没见过,更别说吃了。


    可在沈琰这儿呢,专门养着好几只飞龙。


    啥时候想吃。


    直接去抓一只来宰了就行。


    就跟自家菜园子里摘菜一样方便。


    再说说鱼翅。


    这玩意儿价格贵得离谱,个头越大越值钱。


    其中天九翅更是贵得吓人。


    就算是京都那些高档大饭店。


    也不见得能有这东西。


    可沈琰家的冰箱里呢。


    光是天九翅就存了好几十个。


    这手笔,够夸张吧。


    还有燕窝,最金贵的当属血燕,产量极少,价格高得让人咋舌。


    一般的饭店,根本就拿不出手。


    但在沈琰这儿,满满一冰箱全是各种血燕。


    随便瞅一眼,都能把人惊得合不拢嘴。


    除了这些极品鱼翅、燕窝,沈琰这儿还有几十种顶级食材。


    任由厨师们发挥厨艺。


    所以,大厨们都抢着来沈琰这儿做菜。


    说实话,放眼全国。


    估计都找不出几家像这样食材丰富的地方。


    对于厨师来说。


    能用这些顶级食材做菜。


    本身就是一件特别享受、特别愉快的事儿。


    哪怕沈琰不给钱。


    估计都有一大帮厨师挤破头想来。


    正想着,苏幼雪端着一小壶温好的黄酒走了过来。


    她给沈琰倒了一小碗,轻声说道:“黄酒已经温好啦。”


    “媳妇你也尝尝。”


    沈琰笑吟吟的伸手接过,轻抿一口。


    瞬间,一股暖流从喉咙滑下,全身都跟着暖洋洋的。


    这可是 50年份的红曲黄酒。


    口感醇厚,滋味绝佳,特别适合在冬天喝。


    最让沈琰满意的是。


    黄酒酒精度数比较低,适量饮用对身体的伤害较小。


    可别以为酒能随便敞开了喝。


    实际上,不管啥酒,只要含有酒精。


    对身体就有一定害处。


    只不过,有些酒危害大些,有些酒危害小些。


    黄酒就属于对身体危害较小的。


    甚至还有一定的养生功效。


    所以,虽说沈琰收藏了不少名贵白酒。


    但平日里,他最喜欢喝的还是黄酒。


    如今。


    沈琰除了继续收藏白酒。


    还专门腾出一块地方来收藏黄酒。


    他家地下酒库里。


    收藏的黄酒数量已经超过了一千坛。


    那场面,相当壮观。


    **


    眼瞅着过年的日子越来越近。


    非凡集团又开始给员工发过年福利了。


    这次发的福利,和往年一样。


    除此之外,还多了羊肉。


    要知道,非凡集团的员工数量可不少。


    国内市场根本采购不到这么多肉类。


    好在国外货源充足,而且价格还挺实惠。


    沈琰大手一挥,直接从国外进口了一万吨羊肉。


    这些羊肉,一部分当作福利,分给了工人们。


    剩下的猪肉和羊肉分成两部分,


    一部分转卖给了京都供销社以及各大商场;


    另一部分则作为福利,送给了治安局和学校,


    让大家都能过个丰盛的好年。


    农历二十九这天,非凡集团宣布放假。


    工人们用车子拉着一块块肉往家走,


    那场面,可真是让人羡慕不已。


    有些工人的自行车后座上,


    还绑着一台台大彩电,


    更是引得旁人眼红。


    这些拉着彩电的工人,可都是集团里的优秀员工。


    沈琰早就规定好了,


    凡是三次获得优秀员工称号的,


    就能得到一台大彩电作为奖励,


    另外还有一个大红包。


    这奖励政策一宣布,


    整个集团的工人们都像炸开了锅似的,


    大家心里都暗暗较劲,


    想着一定要努力工作,好好表现,


    争取获得优秀员工的称号。


    前段时间,沈琰提前把 2%的股份转给了沈沁梅。


    这下,沈沁梅可真成了服装店的老板。


    沈沁梅拿到股份后。


    每天干劲十足,一门心思扑在服装店的生意上。


    几个月前,服装店又新开了十几家分店,


    生意那叫一个火爆。


    现在,服装店的门面已经达到 53家,


    每天的利润超过十万元,


    这利润都快赶上一个大工厂了。


    虽说这点钱在沈琰眼里不算什么,


    但看到服装店的营业额和利润不断攀升,


    分店也越开越多,他心里还是挺欣慰的


    沈沁梅满脸兴奋地对沈琰说:


    “小琰,我打算在全国的大城市都开分店。


    我的计划是,五年之内,在全国开一千家分店!”


    沈琰笑着鼓励道:“好啊,我支持你!”


    当下大环境越来越好,正是扩张发展的好时机,


    所以。


    对于沈沁梅开店的想法,


    沈琰自然是全力支持。


    到了晚上,两位大厨过来,给沈琰做了一桌丰盛的年夜饭。


    这桌年夜饭可讲究了。


    有白金鱼子酱、白松露、鹅肝、布列塔尼蓝龙虾、南海东山羊等等。


    一共十道菜。


    其中,鱼子酱来自奥地利。


    这种鱼子酱取自一种罕见的白化鲟鱼。


    这些鲟鱼生长在雪山之下,生活在天然无污染的水域。


    它们从幼鱼长到成熟,需要二十多年的时间。


    所以鱼子的产量极少,价格自然高得吓人。


    一克就要 100米元。


    平均算下来,一颗小小的鱼子就得 1米元。


    这价格,真不是一般人能承受得起的。


    沈琰吃了之后。


    倒也没觉得味道有多惊艳,


    不过,既然重生一回。


    他就想尝尝这些顶级食材到底啥滋味。


    说白了,就是图个新鲜。


    鹅肝则是来自史特拉斯堡。


    足足有三斤重。


    史特拉斯堡的鹅肝,在世界上那可是公认的品质最佳。


    制作的时候,厨师选用苹果作为配料。


    用来去除鹅肝的油腻。


    经过特殊处理后,苹果会散发出一种独特的香味。


    酸中带甜。


    厨师在烹制鹅肝时,采用小火微煎的方式。


    只需要把鹅肝翻一次面。


    就能煎好。


    这样既能充分保证肉质的鲜嫩和营养价值。


    又能让鹅肝保持完整。


    虽说鹅肝的制作过程有些残忍。


    但味道确实不错。


    连沈琰都忍不住多吃了几块。


    不过。


    在沈琰看来,无论是鱼子酱还是鹅肝,都只能算是这桌年夜饭的小菜。


    真正的压轴大菜,是那道佛跳墙。


    这道佛跳墙。


    选用了极品三黄鸡、天九翅、大海参、进口大贝柱、单头鲍、岛国帆立贝、虫草花、母鳐鱼花胶等十多种顶级食材。


    光食材成本就超过了一万米元。


    而且,这道菜不光食材讲究。


    熬制过程更是相当复杂。


    大厨整整花费了十多天时间。


    才把它熬制完成。


    可以说,光人工成本就非常高。


    一般人还真吃不起。


    熬制好的佛跳墙一端上桌。


    一股浓郁而诱人的香味瞬间弥漫开来,让人忍不住直咽口水。


    传说这道菜做好的时候,香味太诱人。


    连和尚都忍不住翻墙过来偷吃,


    “佛跳墙”这个名字就是这么来的。


    这道佛跳墙,汤汁味道浓郁醇厚。


    融合了海鲜的鲜甜和肉类的香浓。


    多种味道交织在一起。


    既有各种食材自身的特色。


    又升华出一种独特的风味。


    别说沈琰吃得满意,就连苏幼雪和果果,糖糖都喜欢吃。


    此时。


    时间已经到了七点半,春节晚会准时开始。


    沈琰和苏幼雪,果果,糖糖,沈荣强,胡爱芬一边吃着年夜饭,一边看着春晚。


    今年春晚。


    最受欢迎的节目当属歌曲和相声。


    吃完年夜饭。


    沈琰牵着苏幼雪出门逛了逛,欣赏了一会儿街景和烟花。


    随后就拉着沈荣强和胡爱芬一起打扑克。


    就这样。


    新的一年在欢声笑语中悄然过去了。


    年刚过完。


    沈军,沈沁梅,陈马龙就赶到了四合院。


    这下子,原本就宽敞的四合院。


    一下子热闹起来。


    沈琰这几天过得那叫一个舒坦。


    每天除了品尝各种美食。


    就是和大家围坐在一起打扑克。


    日子别提多惬意了。


    闲暇之余。


    沈琰琢磨着,怎么着也得回趟落云村。


    且不说他姐弟三个,就说沈荣强也是想回去的。


    毕竟那是沈荣强的根。


    是承载他过往岁月的老家。


    大过年的,回去看看母亲,看看兄弟姐妹,老邻居,这是人之常情。


    要是发达了就把老家抛在脑后。


    那传出去多不好听。


    别人还不得戳脊梁骨。


    这么一想。


    沈琰便吩咐人准备了满满一车礼品,带着沈荣强,胡爱芬一行人踏上了回落云村的路。


    **


    几天后。


    落云村。


    落云村里的老邻居们眼尖。


    老远就瞧见沈荣强一行人走过来。


    一时间,大家都放下手里的活儿,脸上堆满笑容,纷纷围拢过来。


    “哟呵,可算把你们盼回来啦!”


    “沈琰呐,你现在可是出息大了,事业做得风生水起,全国都有名啦!”


    “新年好啊!新的一年肯定更上一层楼!”


    “新年好!大家新年都好!”


    沈琰一行人笑着和大家一一打招呼。


    如今他在全国乃至全世界都有了些知名度。


    落云村里的人都把他当成了骄傲。


    周围的住户,都觉得这院子肯定有灵气。


    是块风水宝地。


    不少人都眼巴巴地想搬到他们家旁边来。


    沾沾这好运。


    沈琰热情地回应着大家的问候。


    随后转身对四仔说:


    “把车上的礼品拿下来,给大伙分分。”


    过年回老家。


    带点小礼品是最基本的礼数。


    这次沈琰带来的礼品是花生油。


    别看这东西不算稀罕玩意儿。


    可家家户户都用得着,实惠又贴心。


    当然,有些人他没打算给。


    大伙拿到花生油,脸上的笑容更灿烂了。


    虽说现在日子都好过了。


    兜里也有点钱。


    但花生油天天做饭都得用。


    谁会嫌多呢?


    更何况这是进口的,**精致。


    在市面上有钱都不一定能买到。


    拿出去送礼。


    那可太有面儿了。


    “哎呀,太谢谢了!这花生油可真是送到心坎里去了!”


    “哈哈哈,小琰这孩子就是贴心,这油看着就好!”


    “谢谢你还惦记着大伙!”


    沈荣强等人找了个地方坐下。


    和老邻居们唠起了家常。


    这一聊才发现,大家的日子都越过越好了。


    就说沈成材一家,可自从沈琰给了他做生意的点子。


    像是抓住了救命稻草,一门心思扑在上面。


    一家又一家服装店开起来。


    收入越来越多,日子过得有滋有味。


    现在,沈成材家都请了保姆。


    家里的家务活、杂事都不用他操心。


    每天就是去店里转转。


    然后去公园溜达溜达。


    再喝上两杯小酒,尽情享受生活。


    有人热情招待:你们好不容易回来一趟,一定得去我家,咱爷俩好好喝一杯!”


    这话一出口,周围的邻居也纷纷发出邀请。


    “去我家喝酒吧,我家藏了一瓶十年份的五粮液,就等你来喝呢!”


    “到我家去,我家刚杀了条十多斤重的大鱼,正愁没人一起吃呢!”


    “我家有瓶我爷爷泡的药酒,里面放了好多珍贵药材,你们来尝尝!”


    “来我家!”


    此时此刻。


    沈荣强一家成了村里里最受欢迎的人。


    大家都觉得。


    他们能去自己家做客,那可是天大的荣耀。


    说出去都有面子。


    沈荣强赶忙摆手,笑着拒绝了。


    邻居们一听,又纷纷邀请他们去家里喝茶。


    对大伙来说,喝酒还是喝茶不重要。


    关键是他们能来。


    只要他们跨进家门,那就是一种荣耀。


    隔壁院子里,还有人心情糟糕透顶。


    那就是沈老太。


    沈老太身体越来越差,走路都颤颤巍巍。


    更要命的是。


    她连个养老的人都指望不上。


    家里几个孩子对她都不管不顾。


    最多也就扔个一两百块钱。


    让她自生自灭。


    沈老太如今病情严重,稍微使点劲,手脚就发软。


    连吃饭都费劲,上厕所更是折磨。


    家里没有厕所。


    大冬天的。


    气温降到零下十度,她一个老人半夜跑去上厕所。


    本就艰难。


    更麻烦的是,她手脚没力气。


    有时候蹲着就站不起来。


    只能扯着嗓子拼命喊救命,


    等人来把她扶起来。


    村里的人,帮忙扶个一两次还行。


    次数多了,大家都厌烦了。


    大冷天的,谁愿意半夜爬起来。


    跑到臭烘烘的厕所。


    去扶一个浑身臭味的老太太呢。


    沈老太心里也明白。


    这么下去不是办法。


    可不上厕所又不行,总不能被尿憋死吧。


    思来想去,她就让家里孩子买了个桶放在房间里。


    有需要就在桶上解决。


    可新问题又来了。
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