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第351章 质检员

作者:弥山月本书字数:K更新时间:
    侏儒又撂下一句恶狠狠的话,随后离开了食堂大门。


    之后窗口又陆续光顾了几位客人。


    他们原本只是在各个窗口间徘徊观望,被33号窗口飘出的香气和精致摆盘吸引。


    在凌初的推荐下,都点了最受欢迎的鲍汁扒鱼翅和火焰螺丸暖汤。


    凌初三人分工明确,有条不紊地做菜、上菜、收拾餐盘,洗碗。


    系统提示音时不时地在三人脑海中响起,清一色的都是好评。


    直到凌晨两点,一声厚重悠远的钟声再次响起,标志着第一天的营业正式结束。


    客人们仿佛遵守着某个约定,纷纷起身离开,就连吃到一半的客人,都不管那剩下的饭菜了,立刻匆匆起身离去,仿佛离开完了会被彻底关在这里。


    随着钟声响了几声,食堂的大门关上了。


    接下来的一小时,是玩家们吃工作餐和清理窗口的时间。


    今日准备的食材很足,营业结束后还剩下不少,猎刀鳐鱼肉和鱼肝都是新鲜的,妥善存放在保鲜的储物柜里,明天还能继续使用,但已经制作好的成品菜品,尤嘉礼不打算留到第二天,索性全部当做工作餐,让三人放开吃。


    自己人吃饭就没了讲究,尤嘉礼干脆把整个砂锅都端到了餐桌上,剩下的刺身、鱼肝等凉菜都摆在了一个盘子里。


    笨笨熊看着满桌的美食,眼睛瞬间亮了,辛苦忙碌了一天,他的胃早就开始抗议了。尤其是采集火焰螺的时候,他动用了变身技,饱食度下降了不少。


    他迫不及待地埋头大快朵颐,凌初则一边吃,一边对着两人细算着今日的营业额。


    “今日卖出去了5份刺身,3份鱼肝,6份汤品,鱼翅是销冠,卖出去了8份。总共收入980块海贝,其中有160块是客人打赏的小费,还有蜥蜴人给的那枚鳞甲币。今日的菜品全都是好评,总计22个,没有中评和差评。”


    今天的销售额比她想象得要少,尤嘉礼准备了三十人份的鱼翅煲,只卖出去了8份。


    还好有笨笨熊这个大胃王在,不然这么多份的鱼翅煲都不知道要怎么吃。


    但凌初并不觉得是他们的问题,毕竟清一色的好评,已经能说明他们的菜品很得客人们的欢心。


    现在的问题是怎么提高菜品的销量。


    凌初同时也在观察其他窗口的状况,除了位置靠前的那几家,他们卖出去的菜品数量还算是中上的。


    至少有四分之一的队伍,怕是连明天的衣柜都租不起。


    “明天的情况应该能好些,那名侏儒客人是确定要来的,我们应该会有几位回头客……”


    尤嘉礼顿了顿,说,“我发现许多客人都是点了两道以上的菜品,我觉得可以推出一个包含前菜、主菜和汤品套餐,菜量适当缩减些,价格上也相应地打折,应该会卖得更好。”


    凌初闻言眼睛一亮:“我觉得可以!很合适!”


    比起单调的一道菜,花同样的价格,能吃到不同口味的菜,当然是后者更能吸引客人。


    她略一思索,又补充道:“大厨,不然你明天多做几份小份的样品,我拿着托盘去食堂大门旁边推销试吃。”


    没办法,谁让他们窗口位置太差,只能靠这种主动出击的办法来抢客人了,不过食堂员工手册里可没说不能去门口拉客,应该不算违规。


    尤嘉礼看向她的眼底闪过笑意:“没问题,明天我提前备好样品,分量做小些,刚好够客人试吃,既能展示口味,又不浪费食材。”


    笨笨熊也连忙抬起头,嘴里还塞满了食物,含糊不清地说道:“船长,我也能帮忙,我明天帮你在前台招揽客人!”


    “你就算了吧,你还是负责端盘上菜和洗碗。”


    凌初担心笨笨熊有时候说话结巴,不会张罗,对尤嘉礼说:“还是辛苦下大厨,明天我不在前台时,帮忙招呼下客人。”


    “不辛苦,菜都是提前备好的,完全应付得来。”


    尤嘉礼说,只是负责一个食堂窗口,这可比他当初在米其林餐厅担任主厨时可轻松多了。


    商量完,三人心里都对明天的营业多了几分信心。


    吃完饭后,三人又立刻分工,麻利地收拾起来,把剩下的盘子、碗碟都清洗得干干净净,操作台也擦拭得一尘不染。


    而他们对面的24号窗口,此刻却一片狼藉。那两名玩家面对队友冰冷的尸首,还有满地的血迹,根本无从下手,只能蹲在地上,一脸绝望地胡乱擦拭着。


    时间一点点流逝,不知不觉就到了凌晨三点,原本紧闭的员工休息室大门,忽然“吱呀”一声被推开,几个穿着白色工作服的小巧身形走了出来。


    定睛一看,它们都不是人类,脸上毛绒绒的,竟是一个个能直立行走的狐獴。


    它们身姿挺拔,手里都拿着一个小小的本子和一支炭笔,走到食堂中央,其中一只狐獴清了清嗓子,用尖利的嗓音喊道:“我们是食堂质检员,现在开始挨个窗口检查卫生,不合格者,扣除对应好评,请各位配合!”


    话音刚落,几只狐獴便分散开来,挨个窗口检查,态度严苛至极。


    “盘子上有水渍残留,不合格!扣一个好评!”


    “调料瓶没有放回原位,扣一个好评!”


    “操作台上有食物残渣和污渍,啧,脏死了,你们就在这样的环境里给客人做饭吗?扣两个好评!”


    尖利的呵斥声此起彼伏,时不时伴随着狐獴气呼呼的嘟囔声,被扣分的玩家们敢怒不敢言,只能低着头,连忙整改。


    很快,一只狐獴走到了凌初对面的24号窗口,它停下脚步,皱着眉头,用尖利的爪子在操作台、地面上指指点点,语气里满是不满:“这里,这里,还有操作台底下,全都是污渍和血迹!扣分!扣分!最少扣三个好评!”


    那两名24号窗口的玩家辩解:“我们已经很尽力地清理了,实在是血迹太难擦干净了……”


    可狐獴根本不听,直接就用笔划去了三个好评。


    那两名玩家顿时有些生无可恋。


    ……
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