话音刚落，百姓们簇拥向前，压着人向官府走去。
待人群走远够，老妇缓缓勾下身子，一脸惋惜地捡着地上的梨子，心疼抚摸着摔口处，“如此好的梨，真是可惜了。”
苏浅浅拾起草框，一同帮忙，满满当当捡了一满框，“这梨我都要了，个个圆鼓鼓的，可不能让她糟蹋了。”
“这怎么行，好些个都摔坏了。”老妇连连摆手，将果子在衣裙上擦了擦，“再者说，今日之事还未感谢你。于情于理，也不能卖你坏果啊。”
“谁说可惜了，”大汉一把拿过果子，径直放进嘴里咬了一口，“这不是挺好吃的？”
“哎哟，傻孩子，这梨哪能生吃啊？”老妇一脸着急，上前拍打大汉胳膊，“生吃有损脾胃，快吐出来。”
“得得得，俺这就吐，娘你饶了俺吧。”大汉故作求饶状，囫囵两口将梨咽下，“那你可答应我了，这坏梨可得带回去，给我熬梨汤。”
老妇一脸无奈，笑意却从眼底溢出，“好好好，都依你。”似才察觉苏浅浅两人在一旁看着，有些不好意思，“让你们见笑了，这孩子从小就这样不着调。”
大汉虽看着五大三粗，但胜在面相舒服，眼眸清亮，一看便是从小家风纯正，踏实上进的。
“哪会，我倒是觉得幸福得紧。”苏浅浅被气氛感染，嘴角不自觉扬起，“还望大哥不要觉得我横刀夺爱，这剩下的梨，我可打包带走了哈。”
大汉起初未反应过来，思索片刻，露出一爽朗笑容，“哈哈哈哈，妹子说话当真是有意思。那俺今日也来当一回家，给你便宜些。”
“光便宜哪够，这梨也要挑最好的。”老妇将草框往大汉怀中一放，“赶紧跟着娘来选梨。”
只见母子二人，站在摊前神情认真，时不时传出几句拌嘴声。
“诶，这形状不好看的不要。”
“这不挺好看的吗？”
“要选这又大又圆的，品相才算好。”
“这不行，你得在手中掂量掂量重量，肉厚熬出来才好吃。”
“等等，要选这表皮新鲜的，不太新鲜的不要。”
终是，忍不了大汉在一旁添乱，老妇嫌弃地拍了拍他的手，“去去去，赶紧回去打你的铁，莫要在这捣乱了。”
大汉一脸不服气，想伸手去拿梨子，“娘，你说啥呢？”
“再不走，让你爹来揍你。”
此话一出，大汉瞬间哑身，后退一步往铁铺跑去，“别忘了，回去给我熬梨汤。”
白母和苏浅浅对视一眼，忍俊不禁。
没过多久，老妇便提着两个草框上前。放眼一看，一框中个个梨子饱满圆润，排列整齐；另一筐虽品相差些，但新鲜依旧。
“这一筐，便算是我送你的谢礼。若不是你，保不齐今日要亏损多少。”
苏浅浅往里一看，两筐装得满满当当，没有丝毫空隙，“这可使不得，这一筐重量不少。再说了，你已经给我算便宜些了，我再要你的梨，岂不是白白占便宜吗？”
老妇坚持不愿松口，强硬将框子提到两人脚边，“这梨品相一般，本就卖不了几个银子，你们就收着吧。”
“就算是再便宜，也没有让你亏本的道理。”
见两人僵持不下，白母心生一计，将少女拉至一旁，悄声在其耳边言语了几句。
苏浅浅双眸一亮，朝白母伸出一大拇指，心领神会。只见其面色为难，上前十分亲昵挽住老妇胳膊，“老婆婆，我知你是好意。但这么多梨子，我一时半会儿吃不完，最终还是浪费了。你看，不如将其换算成银子，一齐抵扣在这框好的里。这样，我也省了钱，你也安了心。”
老妇寻思一番，越想越有道理，大手一挥，“行，那今日这框梨，我便给你半价。”
“好嘞，谢谢老婆婆。”
只是待两人走后良久，老妇才发现压在一角的铜钱串，心中升起一股暖流。
首要大事解决了，剩余所需材料，不过是传句话的事。
老太太一听苏浅浅，要研究什么新玩意。当日下午，便将材料备好了。本想着亲自去送货，王家两父子担心雪天路滑，摔着老人家，劝了好一会老太太才作罢。
老太太手中拐杖杵地，当家主母威严尽显，“你可得给我好生送到，若是有遗漏，我可饶不了你。”
“是是是，我这就给您亲闺女送货。”王大拿一脚跨上马车，还不忘回头嘱咐一句，“祖母，我的大蹄花，别忘了给我温着。”
“就知道吃，还不快去。”
马车缓缓驶离，留下两道深深的辙印。
到了和风楼，王大拿将布袋整齐放好，又拿出单子对了对，“苏肆厨，货都给你送到了。”
“行，这银子你收好。”
见苏浅浅递来的荷包，王大拿大退一步，双手摊开，“祖母说了，让你下次去拜访她时，亲自给她。要是我收了，还不知道回家要遭多大一顿打。”
这老太太，当真是可爱，苏浅浅无奈将荷包收回，“那拿两包果脯回去，总可以吧？”
“这可以，苹果干我爱吃，多拿些。”
“得，保准让你吃饱。”
将人打发走后，几人才紧赶慢赶开始分类食材。
冰糖雪梨，顾名思义少不了冰糖。但糖类价格十分昂贵，远远不是平常百姓能消费得起。虽说，一斤冰糖能熬的糖水不少，但成本也大大增加。
王寡妇不免有些担心，这开饭馆的，最讲究效益，挣多挣少，至少要有个挣头，“这成本一高，定价可就低不了。虽说，来吃饭的多是一些达官贵人，但也不保准其都能接受。若是口味不合心，岂不是白白浪费了好东西？”
“这话虽有些挫锐气，但句句在理。按照我以往经商的经验，想要东西卖的好，单单东西好可不够，必须还得有个出彩的噱头。”
“按照伯母的话来说，那浅浅姐不就是活招牌。”
白母赞赏地看了狗牙一眼，“这话倒是没说错，不过做生意啊，远没有那么简单。这糖水一旦传出了风声，难免有人嗅到商机有样学样，多多少少，对我们生意有些影响。只有口味加上营销，才能百战不殆。”
苏浅浅摸了摸下巴，一脸打量神色看着白母，“伯母，你老实告诉我，你真是这个朝代的人？”
“你这孩子，嘀嘀咕咕说啥胡话呢？”白母谈起正事时，柳眉微蹙，下海经商的女强人的气质一览无余，让人无法忽视，“这问题，你可得事先想好。”
“我倒还真没有想那么长远，”苏浅浅敛去眸中情绪，难得正经起来，“至于这个噱头，我今夜里好好琢磨琢磨。但这技术才是立身之本，先研制出独一份的味道，再想其余也不迟。不如，先做几分来试试？”
“行。”
几人说干就干，开始着手准备其材料来。
要说熬制冰糖雪梨，说简单倒也简单，将材料备好，统一放入梨蛊中炖即可。但要想滋味好，这时间和火候，是一样都不能马虎。
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一大小适中的桑梨，用盐搓洗干净，去除表面杂质。
柳大姐下意识想削皮，被苏浅浅急忙拦住。
“这梨皮可是一味药材，润肺效果极佳。别看它现在影响口感，熬煮出来就好多了。”
“没想到，这梨皮还有这层效果在。”
“不过，这桑梨可不适合生食，吃多了反而伤身。”
王寡妇随意拿起一梨子打量，语气困惑，“看着和山上的野梨没区别啊，何故要多花几倍价格，选这劳神费力的？”
“村头的王大叔，和肉铺的李屠夫都是男的，你选哪个？”
“还用选吗，肯定选李屠夫啊。”察觉自己吐口而出，王寡妇耳廓染上绯红，话到嘴边和烫嘴山芋似的，半天吐不出第二句。
苏浅浅似笑非笑，将洗好的梨放入妇人手中，“这不就对了，人人皆知选对自己有益的，这梨不也一样吗？”
“我…我去拿炖罐。”
见妇人一脸羞红地跑开，柳大姐笑意从嘴角溢出，“你这比喻够恰当的，看来某人今晚，又要羞得睡不着觉了。”
洗好的桑梨，用刀口在五分之一处横切，用作梨蛊的盖子。
这一步倒是好把控，只是这挖瓤时，力道稍稍把控不好，就容易出现破壁和穿底的情况。再加上，梨壁需一定厚度，更是需要多加精细。
苏浅浅手拿小刀，表情虔诚将梨捧起，“伟大的梨子神，接下来就拜托你了。”
产房内，时不时传出一阵阵痛苦的哀嚎。
梨夫人一脸惨白，额头细密汗珠渗出，指节因太过用力而泛白。
“胎儿胎位不正，再顺产估计会大出血。现最好的办法，便是转为剖腹产。”苏大夫一脸冷静自持，豆大的汗珠将将滴落，被一帕子轻柔擦去，“王大姐，去问问家属意见。”
“好。”
门被推开，梨老爷一脸焦急等在门外，一见人出来，飞快迎了上去，“大夫，我妻子怎么样了？”
“夫人情况不容乐观，随时可能因大出血，而陷入昏迷。现在最好的方法便是剖腹产，不知你意下如何？”
听罢，梨老爷险些一屁股栽到地上，脸上满是惊慌无措。
周围家丁见状，连忙簇拥上来，将人扶住。
“老爷，你现在倒下，夫人怎么办啊？”
“是啊，你就快做定夺吧。”
“夫人的命，可等不起啊！”
梨老爷堪堪稳住脚步，气息急促，上前一脸哀求地抓住王寡妇的手，“剖，剖，只要能让梨儿安然无恙，我什么都配合你们。求求你们，一定要让梨儿安然无恙啊。”
门再度被关上，屋内惨叫声更为虚弱。
“苏大夫，家属同意了。”
苏浅浅轻点了点头，深吸一口气，下刀利落，“柳姐姐，备好热水。王大姐，注意观察产妇的生命体征，若是有何不对，立马告诉我。”
话音刚落，两人立即开始行动起来。
屋外，又是一阵寂静无声，绵长的等待。
梨老爷强忍泪意，双手握拳不住向上天祈祷，“愿老天爷保佑，只要梨儿能平平安安，我梨大愿一辈子积德行善，再不食荤。”
不知是那虔诚祈祷，穿过云层被那神明听了去；还是老天不忍，这相爱一家如此分离。梨老爷话音刚落，屋内传出一响亮啼哭声，带着安抚人心的魔力。众人抱作一团，喜极而泣。
门被大力推开，王寡妇眼带泪光，双手将婴儿举起，“母子平安！”