众人正热议狮子头是否可行时，贾冬生只是淡淡一笑。
他心里清楚，若将此事汇报给方卓，必定能顺利通过。
李怀德办公室里。
听完方卓汇报工人可能将聚餐菜品带回家的情况，李怀德眉头微皱。
这确实是个疏忽，连他自己都未曾察觉。
但转念一想——连他都忽略的问题，方卓怎么会注意到？难道方卓的能力已超越了他？
想到这里，李怀德神色更加严肃，盯着方卓问道：“既然发现问题，你有解决方案吗？”
“有的。”
方卓笑着回答，“我们可以多备一份菜，让工人在厂里吃一份，再带一份回家。
这样既不影响领导视察，也能满足工人与家人分享的心愿。
只是食材消耗会大幅增加。”
“考虑得还算周全。”
李怀德点点头，随即话锋一转，“但这主意不是你想的吧？”
方卓笑容一僵，讪讪道：“是冬生提出的问题和解决办法。”
“难怪。”
李怀德顿时舒展眉头，露出笑意。
贾冬生是他的人，能力强自然证明他用人有方。
而方卓依旧是那个方卓，并未显得比他更聪明。
至于贾冬生为何能想到，李怀德归结于其师父——那位御医出身的老师傅。
能在宫中任职，见识自然不凡，自己一时未察觉也情有可原。
想到这里，李怀德愈发觉得贾冬生不可或缺。
既能发现问题，又能替领导分忧，相比之下，方卓就显得平庸许多。
“既然全靠贾冬生，何必让方卓横插一脚？不如直接提拔贾冬生为食堂主任。”
这个念头在李怀德心中愈发强烈。
“年底人事调整时，必须让冬生升任食堂副主任。
至于方卓……”
他目光一闪，“可以调去机械厂任副厂长，分管后勤。”
方卓浑然不知自己的前程已被悄然安排，还以为李怀德在斟酌食材消耗问题。
见对方沉默，他连忙推脱道：“是否多备一份菜尚未确定，需先定下菜单才能估算具体消耗。”
李怀德心中冷笑，表面却点头：“有道理。
冬生现在在哪儿？我去问问他，先把国庆和中秋的菜单定下来。”
“他在我办公室和其他班长讨论菜式。”
“那正好，一起去听听。”
两人来到一号食堂，刚走到办公室门口，便听到里面的热烈讨论声。
李怀德径直推门而入，众人见是他，纷纷起身问候。
“李厂长！”
“李副厂长！”
在一片恭敬声中，唯独傻柱的称呼格外刺耳。
李怀德瞥了他一眼，心想：“这不懂规矩的家伙居然当上了班长？看来方卓确实该换掉了。”
李怀德转身瞥了方卓一眼，随即展露笑容："同志们继续讨论，我来就是想听听国庆和中秋会餐的菜单准备得如何了？"
"李厂长，基本讨论得差不多了，就是具体菜品的荤素搭配还没最终敲定。”
"原来如此！"李怀德爽朗一笑："咱们厂任务繁重，一年到头难得几次聚餐，一定要让工人们吃好。
这样吧，两个荤菜、两个半荤、两个素菜，凑个六六大顺如何？"
考虑到上级领导可能来视察，李怀德特意提高了标准。
若是平时，最多也就一荤一素四个素菜。
"那我把刚才商量的菜谱给您汇报一下。”贾冬生翻开笔记本念道："荤菜有狮子头、回锅肉、红烧肉、把子肉、红烧鸡块、小鸡炖蘑菇......"
"半荤菜包括杀猪菜、水煮鱼、水煮肉片、五花肉炖豆角、肉末茄子、肉末豆腐、青椒炒肉......"
"素菜有红烧豆腐、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、芹菜炒粉条、醋溜白菜、黑白菜、三丝......"
贾冬生一口气报了三十多道菜，光是听着就让人垂涎欲滴。
李怀德陷入沉思。
这么多美味若能全部呈现，定能在领导面前为轧钢厂争光。
但现实是厂里根本没那么多食材，能选几样做就不错了。
比起那些连会餐都没有的小厂，轧钢厂已经够体面了。
"冬生，你觉得哪些菜最适合这两个节日？"李怀德直接点名问道。
"李厂长，我建议国庆和中秋采用不同菜式。”
"妙啊！"李怀德眼前一亮。
分开准备既能展示实力，又能避免领导怀疑把两顿并作一顿。
要是领导国庆来视察后，中秋再来看看，岂不更好？
"国庆推荐狮子头和小鸡炖蘑菇做主荤，杀猪菜和肉末豆腐做半荤，配酸辣土豆丝和黑白菜。
中秋可以用回锅肉和红烧肉炖土豆做主荤，水煮鱼和五花肉炖豆角做半荤，配芹菜粉和醋溜白菜。”
李怀德满意地点头："大家觉得怎么样？"见众人都没异议，便拍板定案。
"冬生，算算这些菜做双份需要多少肉？"
"双份？"众人面面相觑，只有贾冬生心领神会："按一万工人计算，单是狮子头、回锅肉和红烧肉这三个主荤，就需要五百斤猪肉。
其他半荤以素为主，荤为辅。”
"一千斤？"李怀德松了口气，这在他预算范围内。
厂里十月份进了两千斤猪肉，用掉一半也不影响日常供应。
"好，就这么定了！"李怀德转向方卓："方主任，这次可是场硬仗，一定要打好。
年底的事......"话到嘴边又咽了回去。
方卓肩膀被轻轻一拍，耳边飘来一句话，顿时让他热血沸腾。
这可是升官的信号！他暗自发誓要把国庆中秋会餐办得漂漂亮亮。
他哪知道，李怀德调他走，纯粹是要给贾冬生腾位置。
李怀德前脚刚走，方卓立马召集八个后厨班长开会，把"双份餐"的缘由解释得明明白白——工人们吃完还能带一份回家。
话音未落，掌声雷动。
消息像长了翅膀，下午全厂都知道了会餐能"吃一兜一"。
工人们瞬间炸开了锅。
要知道会餐不用饭票，等于白吃两顿，现在还能打包，干活的手都有劲了。
车间主任赶紧敲警钟：谁出次品就取消资格！这下连切菜的师傅都格外认真，生怕错过吃肉机会。
秦淮茹扯着贾冬生袖子问："明天咱在厂里吃还是全带回去？"
"当然带回家！"贾冬生瞪眼，"放假还耗在厂里？等领导检查完咱就溜。”转头又神秘兮兮地说："下班我去搞点好东西，假期天天吃香的！"
秦淮茹笑得见牙不见眼，心想坐兰博基尼哭总比自行车上笑强。
十月一日凌晨五点，贾冬生和揉着眼睛的棒梗站在客厅。
天凉了，晨练时间从四点调到了五点。
"今天跑远路，去看升旗。”贾冬生给侄儿系紧鞋带，"来回得一个多钟头，撑得住吗？"
棒梗挺起胸膛："没问题！"
这一个月魔鬼特训效果显著，棒梗作业正确率从三成提到六成，总算免了顿竹板炒肉。
贾冬生很满意，盘算着再过几年把这小子塞部队历练。
推开门，秋风扑面。
贾冬生指着胡同口："从这儿到 ，跑着去跑着回。”棒梗深吸一口气，晨光在他眼里跳动。
他现在早习惯了奔跑时风掠过耳边的感觉，像要飞起来似的。
“走吧，动身。”
贾冬生说完便大步流星地跑起来，棒梗欢呼一声紧随其后。
两人保持着匀速前进，并未全力冲刺。
奔跑间，贾冬生不禁思索：为何偏偏穿越到1960年？若是1959年该多好——那年有盛大的国庆 ，而此后要等到1984年才会再次举行。
前世无缘亲历 盛况，如今身在京城却仍要等待二十余年。
五点刚过出发，抵达 时已是五点四十五分。
距升旗仪式尚有半小时，但 早已人头攒动。
无论何时，总有许多人专程前来观看升旗。
贾冬生抓紧时间让棒梗练习马步。
经过整个夏天的训练，这孩子已能稳如磐石地扎马步。
虽称不上纹丝不动，但寻常推搡已难撼其身形。
这般进步实属难得——常人需三年苦功，天赋异禀者也要一年半载，足见棒梗确是习武的好苗子。
在 上练功的少年自然引人注目，但叔侄二人浑不在意。
一个专心致志扎马步，一个不时出手试探根基。
转眼二十五分钟过去......
铿锵有力的脚步声由远及近，三军仪仗队踏着整齐的正步列队而来。
那恢弘气势令人心潮澎湃，贾冬生看得热血沸腾，恨不能立即参军。
而初次目睹升旗的棒梗更是目瞪口呆。
、海军、 三贾冬生没理会他，继续催促："快跑，回家还要吃饭。”
"哦。”
棒梗有气无力地应了一声，拖着沉重的步伐往家走，全然没了出门时的精气神。
想到还要等十年才能参军，他就觉得前途一片灰暗。
刚进家门，贾张氏就瞧见孙子蔫头耷脑的模样，以为他又被贾冬生训了："乖孙，是不是又挨你二叔骂了？"
"没有，奶奶。”棒梗把脸埋进贾张氏怀里蹭了蹭，突然带着哭腔说："奶奶，我想当兵，现在就想当兵！"
跟在后面的贾冬生听得直皱眉，恨不得给这小崽子屁股上来一脚——他最烦这种娇里娇气的熊孩子。
"哎哟，我大孙子有志气！"贾张氏乐得合不拢嘴。
这年头谁不敬重 ？她拍着棒梗的后背哄道："不过你现在还小，等长大了奶奶亲自送你去当兵，好不好？"
"不好！我现在就要去升旗！"棒梗在贾张氏怀里扭成麻花。
这小子也就敢在奶奶面前撒泼，在贾冬生跟前连大气都不敢喘。
"大清早闹什么呢？"
系着围裙的秦淮茹端着早饭出来，听见动静立刻沉下脸。
要搁从前，她哪敢这么管教孩子？那时候她在贾家的地位比小当高不了多少，但凡对棒梗说句重话，贾张氏就能把她骂得抬不起头。
可现在不一样了。
虽说还不能跟婆婆顶嘴，但收拾儿子的权力还是有的——正好手痒想揍孩子呢。
棒梗吓得一激灵，上次挨打的记忆瞬间回笼。