现在的客户们，在美美地享用樱桃，河阳府的食客，也在平川美食的铺子里，收获快乐。
锦绣街铺子的后厨里，几口大锅不间断地忙活着。
这边焯水，那边炖肉，炖好一锅，就一股脑倒进大盆里，端出去放在柜台上，继续炖下一锅。
而蒸米饭用的，是夏云淑买来的商用蒸饭甑子，一次可以蒸60斤大米，蒸好后可以出大约180碗米饭。
后厨忙得热火朝天，蒸米饭的锅和炖肉锅源源不断冒着蒸气，整个厨房就像一个巨大的蒸笼，蒸的所有人汗流浃背。
秋霜端着一个大托盘走入厨房，“快来吃冰棍！”
这是夏云淑特意叮嘱的，给店里工作人员的福利。
后厨的人都一愣，秋霜笑着解释道：
“这是夏姑娘安排下来的，以后咱们每天都可以吃一根冰棍，你们这些在厨房里受热的人，每天可以吃三根。”
“三根冰棍！”
“乖乖，夏姑娘对咱们可真好！”
“夏姑娘真是太仁善了。”
“夏姑娘福寿绵长法力无边……”
他们一边嘴里念叨着，一边一人拿了一根冰棍吃起来。
冰冰凉凉的冰糖老冰棍一入口，瞬间就将心中的燥热驱散了。
秋霜问主厨：“炖骨头的速度还能跟得上吗？”
主厨点头：“跟得上，现在一口锅焯水，两口锅炖肉，不论是酱大骨还是凉菜，都跟得上。
还好咱们早就料到了，夏姑娘铺子里生意红火，早上备调料时备的特别足，不然这会儿还得花功夫熬料。”
秋霜笑笑，“那就好，今晚再备料时，也要多备些。”
正说着，前头的小二忙不迭跑了过来：“前面那一盆酱骨头已经只剩个底儿了，新的炖好了没？”
主厨：“还差5分钟。”他现在也已经学会看钟表了，厨房里这个，是夏姑娘为了让他们更好的掌握做菜火候，特意赐下的，用来看时间特别方便。
小二咧嘴笑着：“那就好，5分钟还撑得住，米饭呢？”
主厨：“蒸好的米饭还有半桶呢，再等一会儿，给凉菜焯完水再蒸米饭。”
小二又一溜烟跑了，“那我就不打搅了，客人还等着我上酸梅汤呢。”
正好他们将冰棍都吃完了，秋霜也跟着走了出去，防止前面店里有意外发生。
一群身着短打的人吵吵嚷嚷的走了进来，秋霜连忙喊小二过去小心招待。
为首那人蓄了须，看着30岁上下，他坐下后，问小二：
“听说你家的白米饭两文钱一碗？”
小二笑着应道：“客官的消息真灵通，我家的白米饭，不管吃多少碗，都是两文钱。”
这人点头：“那给我们一人来一碗米饭。”
小二：“好嘞，酱大骨要几份？”
这人又说：“要一份，多给些汤行吗？”
小二心中清楚，这些人只要一份酱大骨又多要汤，肯定是打算用汤汁泡米饭，“行的，诸位先坐，我一会儿送来。”
小二走后，他身边的人才说：
“大哥，咱们这么吃，能行吗？”
这人气定神闲，“有什么不行的？小二都没赶咱们走。先吃点米饭看看，好吃咱们再买。”
小弟纷纷应和，“正是如此。”
“大哥真聪明。”
“不过你们还别说，我闻着这个味儿，就感觉香的不行。”
“闻着好吃的不一定好，咕嘟——”这人嘴上不承认，却在说话时咽了下口水。
小二很快就将他们要的一份酱大骨，以及5碗米饭端了上来。
“客官请慢用，有事您招呼一声。”
看着碗中雪白的大米饭，以及盘子里红润油亮的酱大骨，所有人的神智瞬间飞出了九霄云外。
蓄须的大哥胡乱摆了下手，“嗯嗯，行”，说完就举着筷子冲大骨头开动了。
骨头上的肉颤颤巍巍，他太过激动没有控制好力道，竟然直接夹碎了。
他干脆左手勺子右手筷子，连刨带夹，将骨头上的肉全部拆下来，再用勺子压碎了，和盘底的汤汁全部搅匀混合在一起。
小二确实多给他们舀了些汤，此时，所有的肉都被汤汁浸润了。
他举着勺子，给兄弟们每人连汤带肉舀了满满一大勺，“快尝尝。”
但其实根本不用他说，肉汤进碗的瞬间，所有人都举起了筷子，快速将汤汁与米饭搅匀，再用力刨进嘴里。
米饭粒粒分明，沾上汤汁后，油润咸香。
将骨头上拆下来的肉，散发着浓郁的香气，因为有足够的油脂，所以肉一点都不柴，入口软嫩多汁。
与米饭一起下肚，感觉能将他们直接香晕过去。
这种吃法要是被讲究健康养生的现代人看见，肯定得一个劲儿摇头。
肉汁拌米饭，妥妥的糖油混合物，简直就是升糖神器、热量炸弹。
米饭被汤汁浸润后，过于好咽，就会被人囫囵吞下去，不利于消化。而且吞得太快，还会导致吃得特别撑。
一顿饭吃完，血糖估计得被干到13。
但是对于古代人来说，能令人快速有饱腹感的食物，才是最好吃最美味的。
蓄须男人一口气吃完半碗米饭，才终于回过神来，招呼来小二说：
“再来一份酱大骨，一份拌面，凉菜也来一斤。”
小二：“客官，您要去自己挑选凉菜吗？”
蓄须男人摆手，“不用，你叫后厨看着挑。”
不一会儿，他加的菜也都上齐了。
新来的酱大骨，被他如法炮制，捣碎了和兄弟们一人一勺。
他左手边的人说：“欸，这是个什么面条？长得真奇怪，以前从未见过。”
“真的嘿，也不知道是个什么做法，看着倒是挺香。”
他俩说话的功夫，蓄须男人已经狠狠一筷子夹在了牛筋面碗里，一碗面，感觉瞬间少了三分之一。
说话的两人瞬间屏息凝神，手中筷子飞速地冲着牛筋面伸了过去。
牛筋面稀松多孔的结构，令它吸饱了汤汁。
外层还裹着红艳艳的辣椒油，看着更是诱人。
从大碗里夹进自己碗里的路上，牛筋面还在不断滴落汤汁。
他们看得一阵心疼，恨不得将嘴伸过去，在牛筋面下接着。
蓄须男人毫不客气，将牛筋面塞进嘴里。