默认冷灰
24号文字
方正启体

第250章 端午粽子,震撼上市

作者:清光独映君本书字数:K更新时间:
    马老太太昨天在看见时阿姨做杏干的时候,就跟着一起,让保姆烤了一份出来。


    今天,等杏干烤好后,她空口吃了几个,忽然突发奇想。


    杏皮茶可是一款深受西北地区人民喜爱的饮料,不论冬夏,都可以饮用。


    杏皮茶最重要的原材料,就是晾好的杏干。


    马老太太说干就干,砂锅里放上杏干,各种颜色的葡萄干,山楂片,几颗红枣,以及一小撮甘草。


    倒上矿泉水,等水开熬一个半小时就可以喝了。


    杏子、葡萄干和红枣里都有糖分,熬的时候连糖都不用放。


    杏皮茶里其实没有茶,只有水,等熬好,已经到了下午的晚饭时间。


    熬制的过程中,马老太太就感觉杏皮茶的香气一个劲往她鼻子里钻。


    越熬越浓,越熬越香。


    等到出锅时,家里的人都已经被这个味道折服了。


    她儿子说:“真没想到,杏子居然也有这么多吃法。”


    马老太太:“那可不,快尝尝。这东西酸酸甜甜的,喝几口正好开胃。”


    在她们说话的时候,保姆将过滤好的杏皮茶倒进漂亮的描金白瓷杯中,端了过来。


    这下,没人说话了,所有人不约而同地将手伸向杯柄,一人一份品尝起来。


    甫一入口,就能尝到浓郁芬芳的杏子香气。


    紧接着,又是山楂与葡萄干的酸甜,随后是枣与甘草的回甘。


    层次丰富,香气交融。


    “哇,原来杏皮茶这么好喝。”


    “好浓郁的果香,杏干被熬过后这个香味太独特了,我好喜欢。”


    马老太太眼睛都亮了,“真不错,没想到只一种杏子熬出来也这么好喝。”


    保姆熬杏皮茶前,还专门查了教程。


    教程里,五花八门的杏子用了四五种,她还害怕自家只有一种杏子熬出来不够好喝。


    结果,小夏老板店里的杏子,实在太令人惊喜了。


    哪里还会不够好喝,这滋味简直太奇妙了!


    马老太太兴奋地说:


    “快快,今天我又买了几斤杏子,全部烤成杏干。以后专门用来做杏皮茶。”


    儿子说:“妈,我给咱们再买点其他品种的杏子吧,应该会更好喝。”


    马老太太丝毫不犹豫,果断拒绝,“不要,你买的杏子,还能有小夏老板店里的好,别弄回来以后给我的好杏子污染了。”


    儿子一想,这话也有几分道理,干脆放弃。


    喝完杏皮茶,正好开饭。


    餐桌上,除了他吃过的香油炒鸡蛋,还有虾仁炒丝瓜,红焖鳝鱼,泥鳅豆腐汤,干炸小鱼,香辣酥螃蟹……


    儿子搓搓手,好奇地问:


    “妈,你以前不是不吃河里的东西,嫌腥味儿大吗?”


    马老太太:“你快吃吧,少说话,小夏老板店里的,就没有不好的东西。”


    儿子随便夹了一筷子鳝鱼,就发现,姜还是老的辣。


    他妈妈的眼光,就是不一般,这个鳝鱼,果然肉质细嫩,鲜香可口,完全吃不出土腥味。


    “妈,你知不知道那个小夏老板是从哪儿进的货?”


    如果他能搞到源头,收入自己囊中,拿去打通人脉,肯定很有效。


    马老太太瞪他:“少打人家的主意,小夏说了,都是野生的,你要是想要,自己下水渠里捞去。”


    儿子讪讪地摸了下鼻尖,不敢说话了。


    他还能不清楚了,现在想搞一条一斤半以上的野生鳝鱼,都够费劲的。


    他家餐桌上摆着的,怎么都不会小于两斤。


    以老太太的态度来看,他想自己联系货源的路是行不通了。


    他立即化悲愤为食欲,筷子抡得飞起,决定在有限的机会内,多吃两口。


    吃完饭,他还腆着脸,硬要老太太将他拉进了顾客群。


    老太太没好气地说:“既然从群里进来了,以后就多干点正事。


    每天下午小夏都会在群里发红包,抢到红包的人才能买鸡肉,你眼明手快,明天就给咱们抢一只。”


    儿子看着几乎满员的微信群,欲哭无泪。


    他也不年轻了啊!这怎么可能抢得到。


    *


    第二天一大早,夏云淑就收到了胖胖老板的消息:


    [粽子已出锅]


    夏云淑眼睛一亮,啧啧啧真不愧是自家有厂的人,干起事儿来效率就是高。


    她原本估摸着,粽子等出锅怎么也到下午了,没想到这才10点不到,就已经做好了。


    夏云淑回复:


    [ok,我这就来]


    她开着车到达批发市场,风驰电掣地进完货,拉上粽子就往异世界去了。


    这会儿,店里的早餐生意接近尾声。


    店里的顾客也稀稀拉拉的,只有小猫两三只。


    听到后面院子有动静,店里不少小二都去帮忙卸货了。


    有顾客好奇,“你们这是去干嘛?”


    小二乐呵呵地说:“东家来了,我们去看看有什么能帮忙的。”


    顾客百思不得其解,怎么还有跑堂小二对东家这么热情?


    不应该都是背后骂东家克扣吝啬,避之不及吗?


    正在他纳闷时,有两个小二抬着一个巨大的木盆,一路吆喝着“麻烦让一下”,走到了柜台前。


    他抬头一看,“嚯,这就开始卖粽子了?”


    小二路过他身边,还不忘回一句,“也不早了客官,东家说了,一个4文钱,有豆沙的和八宝的,要不要来两个尝尝?”


    这人仔细瞅了两眼,发现粽子个头顶大,“行,给我来个豆沙的。”


    粽子出锅不久,还腾腾冒着热气。


    小二将大盆放在柜子上后,用碟子装了一个豆沙的给他。


    “来了客官,豆沙粽子请慢用。”


    他挽起袖子,将粽子解开,浓郁的米香与粽叶的清香立即冒了上来。


    “闻着还挺不错。”他嘀咕一句,咬下一口。


    普通粽子一般人都舍不得放糖,所以白米的部分没什么味道,只有吃到内陷后,才有甜味。


    但是平川的这个粽子就大不一样了,连外面没有馅料的部分,吃着都是甜甜的。


    而且全是白花花的糯米,里面连大黄米都没有掺,而且内里的豆沙馅更甜。


    豆沙又绵又软,入口甜蜜化沙,居然连口感不佳的豆皮都去掉了!


    小二热情地问他:“粽子味道还可以吗客官?”


    他头都不抬地说:“可以,太可以了!我还是第一次吃到这么甜的粽子,你家的粽子,真是物美价廉啊!”
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)