林兴中带着从肉联厂买回来的货，回到了店里。
这个时间，已经有三三两两的客人到了，胡德禄一边卖卤煮，一边手把手将流程教给潘兴。
卤煮装碗并不复杂，不一会儿，潘兴就学会了。
趁店里还没忙起来，林兴中将买来的猪下水等原料卸了下来，让几个伙计先把这些东西用水泡上。等忙过中午这一阵，再慢慢处理。
不多时，客人越来越多，店里也忙碌起来。
不论是作为老板的林兴中，还是初来乍到的潘兴，在熟悉了流程后，店里的每个人都忙得脚不沾地。
而就在这时，刘路骑着二八大杠姗姗来迟，从人群中挤进了店里。
“好家伙，生意这么好呢？”刘路一脸惊讶，找到林兴中，问道：“兴中，我来了，你们忙着，我先去后厨了！”
“你怎么这个时候才来？我还以为你今天不来了！”林兴中看见他一副优哉游哉的模样，顿时气不打一处来，无奈道：“你去什么后厨，没看到大伙儿都在这里忙活吗？赶紧把你的军大衣脱了，来帮忙！”
“帮忙？我，我做什么？”
刘路看着店里的人都忙得井然有序，一时间，不知道该怎么插手。
“哪里缺人，你就去哪帮忙。怎么说也是工作了几年的人了，这点眼力劲儿没有吗？”
林兴中无奈道。
他本就忙，看到刘路来这么晚，自然没什么好态度。
刘路在林兴中这边吃了气，索性走到了一边。
店里依旧在忙碌，可林兴中转头看了好几回，都没看到刘路的身影。
他以为这货因为自己刚才说了他两句，气不过走了，倒也来不及说什么，转身又去忙碌了。
直到一个多小时后，卖完了卤煮火烧和胡辣汤，胡德禄几人端出了提前留出来的员工餐——卤煮火烧，正要开饭时，刘路从厨房里走了出来，手里端着个碗。
“忙完了？真是好买卖啊，也是兴中做的好吃，我尝吃了一碗，确实香啊！”
说着，他走到锅旁边，想要再添一碗，却被林兴中一把摁住了手腕。
“刚才，我们都在忙的时候，你去哪了？”
林兴中压着心中的怒火，问道。
“我看没什么需要我帮忙的，我就去厨房了。”刘路皱眉，解释道：“再说了，兴中，不是你安排我去后厨的吗？”
“什么叫没什么需要你帮忙的？中午这会儿，我们都忙成什么样了？咱们这里的主厨都出来招待客人，你一个学徒，却待在厨房享清闲！”林兴中心里恼怒，指着他的碗，说道：“这碗卤煮火烧哪来的？你看不到大家都在忙吗？你什么忙不帮，反而先吃上了？”
“这是潘兴给我的，我中午没吃饭就赶过来的。兴中，你这家大业大的，还在乎这碗卤煮？”
刘路并不在意，随口说道。
“老板，我看到了，这碗卤煮是他从潘兴手里抢过去的。”小张有些看不下去了，拆穿道：“这原本是客人点的至尊版卤煮火烧，潘兴端给客人，却被他给抢了过去！”
“就你话多！”刘路瞪了小张一眼，没好气的说道：“我是林兴中的亲表哥，小子，我记住你了！”
“你连活都不会干，是谁都没用！”
林兴中也不惯着他，直言呵斥道。
“兴中，我不是不会干活，实在是不知道该从哪插手！”
刘路解释道。
“那你再跟我解释一下，为什么来的这么晚？难道你不知道，店里是店里是早晨起点开门营业吗？”
林兴中问道。
刘路撇了撇嘴，说道：“咱不都是一家人吗？早来一会儿，晚来一会儿的，有什么影响？我以为只需要中午来忙过这一阵，就能下班了呢！”
说到这里，林兴中已经快要压不住心里的怒火。
他看着刘路，说道：“行，你来店里也一个多小时了，这段时间差不多都留在厨房。你跟我说，你干了点什么？”
“我也想干，可客人没有点菜的，要的全都是卤煮火烧和胡辣汤，我做了菜给谁吃？”
刘路也有些不耐烦了，反驳道。
“也就是说，你来这一个多小时，什么都不干，还捣乱抢了客人一碗卤煮火烧。然后，还想着一天就来这玩一两个小时，我一个月就给你开三十块的工资？”林兴中咬着牙，呵斥道：“你踏马以为自己是谁啊？我凭什么伺候你？”
“林兴中，你怎么说话呢？是你让我干后厨的，现在又怪我没干别的。也就只有草台班子，才会让后厨的人跑前面的伺候客人！”
刘路毫不退让，反驳道。
一旁，潘兴见状，连忙劝道：“刘路表哥，别生气，咱在这毕竟是打工……”
话还没说完，就被刘路推到了一边。
“潘兴，你给我滚开。少在这装孙子，我跟你能一样吗？你凭什么跟我一样的工资？”
刘路不悦道。
林兴中扶住了潘兴，冷眼看着刘路，沉声道：“刘路，你是不是觉得自己很厉害？你狂什么，你不就是个被棉纺厂裁掉的下岗职工吗？”
“行，你觉得我们这是草台班子，你说自己就该干后厨。来，看看这份菜单，我点个菜，你立马给我做出来。做得好，我就让你一直留在后厨，别的什么活都不勇干。做不好，现在就给我滚蛋！”
林兴中指着那张挂在墙上的菜单，冷冷的道。
这是胡德禄昨天刚整理好的菜单，打印出来挂在了墙上。
不等刘路回答，林兴中直接说道：“就最常规的一道家常肉菜，红烧肉，现在就去做！”
刘路的脸色有些难看，却还是硬着头皮进了后厨，拿起一块五花肉，直接切了起来。
“你不焯水吗？”
一旁，大刘提醒道。
“我爱怎么做就怎么做，你管得着吗？”
刘路没好气的说道。
大刘见状，也不再管他，静静地看着他发挥。
可到了打火的时候，灶台弄了半天也点不着火。
一气之下，刘路直接将锅砸在了灶台上。
“什么破灶台，连火都点不着！”
刘路骂道。
“是点不着火，还是你根本就不会点火？”
林兴中已经忍无可忍，直接拽着刘路，将他从后厨拖了出来。
“林兴中，你想干什么，放开我！”
刘路想要挣脱，却奈何林兴中的力气远比他大的多，脚下一个踉跄，直接跌了个跟头，被林兴中拖着拽了出来。
“刘路，我告诉你，昨天我就说的很清楚，我的店里不养闲人。”林兴中指着刘路，毫不留情的道：“你看看你，这是来干活的态度吗？还说自己干后厨，连灶台都不会用，你最多也就是在老家用土灶烧过火吧？”
“林兴中，你咋就盯着我不放呢？我不会，难道潘兴就会干这些？”
刘路反驳道。
“潘兴虽然不会，他但肯学。他今早晨四点多就到了我家，跟我一块儿做的卤煮，还提出了改进意见。他早晨跟我一起来了店里，跟着店里的老员工学习！”林兴中叹了口气，不耐烦的说道：“可你呢，你是从县城直接过来的吧？来到将近十二点，你还来干嘛？”
刘路脸色涨红，被说的哑口无言，当即一把甩开林兴中，喊道：“这也不是，那也不是，一个月就给开三十块钱，老子还不在这干了呢！”
说罢，他拿起自己的衣服，就要往外走。
而就在这时，林兴中忽然开口道：“站住！”
此话一出，胡德禄等人上前拦住了刘路的去路。
刘路止住脚步，回头看了林兴中一眼，冷声道：“我说我不在你这干了，你还想干什么？”
林兴中目光一沉，
“你中午吃的那碗卤煮火烧一块钱，把钱付了再走！”