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58.第 58 章

作者:时时有闲本书字数:K更新时间:
    俩人回到童念家,谢云意把装着鸡鸭的笼子搬进院子里,然后用竹篱临时围起来的一角,把鸡鸭分开圈在院里放着。


    林安林宁听见动静跑出来看热闹,林安帮着谢云意把干草铺在地上,林宁害怕鸡鸭飞过来啄她,站得远些给俩人递干草。


    童念赶忙找来几个碗,倒上清水,又撒了些杂粮和切碎的菜叶子扔进去。


    渡过了初时的惊惶,估计是察觉出来环境还算安全,这些鸡鸭便安静了下来。


    收拾完鸡鸭这边,她便拉着谢云意去了净室擦洗。


    她拿毛巾擦了脸,发现没新的毛巾,就从怀里掏出素帕递给谢云意:“新的,你擦擦脸。”


    谢云意接过,将脸上的水渍擦净,又倒了干净的水,把帕子洗了挂在绳上。


    童念双手放在胸前,说着她的想法:”我原先打算养鸡,日后好卖给晏宾楼做烤鸡,如今多了鸭子,倒让我想起两样东西中原时兴的吃食,若是做得成,也是一样进项。”


    她抬头看向谢云意,语气雀跃:“我方才路上就琢磨了,这鸡不止能做烤鸡,做熏鸡腊鸡味道肯定也不会差,还有那鸭子,除了生蛋,也能做不少吃食。”


    谢云意点头:“你喜欢就都试试看。”


    童念闻言,笑睨了他一眼:“你不觉得我瞎折腾么?自己都没养过家畜,就买了一堆鸡鸭回来,要怎么做也都没个章程,到时候要是弄不好,这些鸡鸭可就都糟蹋了。”


    谢云意神色认真,语气郑重:“谢家村里养过鸡鸭的人不少,没经验可以找人问,再说这些鸡鸭都是吴河养成过的,左右不过是多去几趟吴家村的事,要是不成,也不过是费些银钱精力,万事有我,你只需做你喜欢的事便好。”


    他说着,从怀里取出一枚印章和一本票本,递给童念:“至于钱,你更不用担心,折腾得起。”


    童念把印章和票本接过来,那印章小巧精致,底下刻着的字她没看出来是什么,她好奇道:“这是什么?”


    谢云意淡声道:“是我名下的票本,你凭借这个票本和印章,可以在大燕境内所有的大燕银庄取存现银。”


    童念惊讶,这意思是他把他家底都给她了?


    童念翻开票本,里头只前头四五页有笔墨的痕迹,她仔细翻看,是取用过现银的记录,数额都是几百两。


    她对着最后的余额瞧了瞧,瞪大眼睛:“你存款竟然有六万两?”


    谢云意颔首,回握她的手,眸中尽是柔色:“所以,你只管折腾。”


    童念脑袋懵了,谢云意平日里瞧着朴素节俭的,没想到还是个隐形土豪?


    童念疑惑道:“你打猎这么赚钱么?”


    谢云意扬了嘴角,柔声解释:“我在军中多年,除了俸禄,立功也得了些赏赐,我都拿去换了银钱,在军中时花销不多,回家后又以打猎为生,并不需要花什么。”


    顿了顿,他又继续道:“阿娘和阿岳那边我也早替她们开了票户,里头也存了不少钱,所以你不用担心,这里头的都是给你的,你想怎么用都行。”


    童念回过神来,心口满是暖意,她伸手抱住他,感动道:“你就不怕我把钱卷走跑了啊?里头可都是你拿命拼来的安身钱呢!”


    谢云意回身环抱住她,低头在她额发轻轻吻了吻:“甘之如饴。”


    童念手臂用了力,声音有些哽咽:“谢云意,以后我会好好养着你的。”


    “嗯,我等着。”谢云意松开她,手指刮了刮她鼻头,柔声应着。


    童念收拾好心绪,把手里的票本和印章还给谢云意:“东西你拿回去吧,万一哪日我要用再和你说,我这儿往后人来人往的,保不齐哪天就被翻了去,你拿着我更放心。”


    谢云意把东西收回怀里,这时外头传来林宁的喊声:“阿姐,鸭子生蛋了!”


    童念松了手,快步走了出去。


    林宁正蹲在竹篱笆外头,满脸兴奋的瞧着那只生蛋的鸭子,不远处的干草上立着一颗温软的鸭蛋。


    童念蹲下身来,转头看向跟在身后的谢云意:“买回来的鸭蛋,我打算做咸鸭蛋和皮蛋,鸡鸭就做几道新鲜的吃食,不过那些菜我都只了解个大概,真做起来可能不太行,还得多琢磨呢。”


    谢云意看她微蹙着眉认真盘算的样子,心里微软,便提议道:“既买了回来,不如今日就先试做看看?我来帮你。”


    童念抬眼看他,见他眼底带着倦色却目光温和,心里一暖,又有些过意不去:“你奔波一日,还是先回去歇着吧,这些事不急。”


    “无妨。”谢云意挽起袖子:“你说说大致的菜样,我看看能不能试着做出来。”


    见他坚持,童念也不再推拒,她想了想:“那咱们晚上就杀一只鸡,一只鸭试试?鸡可以做鸡煲,鸭子就做糯米蒸鸭。”


    “鸡煲?”谢云意没听过这东西,神色有些疑惑:“是类似炖菜的做法么?”


    “差不多,但做法和配料有些不同。”童念点头。


    童念一边回忆一边说:“我记着鸡得先切块,然后炒香出油,再加些皮牙子和调料炒出味来,最后移到陶煲里加水焖烧,让味道都进去,等吃完鸡肉和配菜,还能用剩下的鸡油加水,像火锅那般煮些鲜菜吃。”


    谢云意听着,琢磨道:“听着倒像是炒鸡?不如就先用炒鸡的做法试试?看看味道如何?”


    童念点头:“这法子可行,这道菜就是想试试这鸡做出来的味道如何,别的倒不紧要。”


    童念绕着围鸭子的竹篱转了小半圈:“至于糯米蒸鸭,是糯米裹在鸭肉上头,包起来上锅蒸,但具体的做法我就不会了,你想想有什么法子能做的么?”


    谢云意想了想,提议道:“不如先用料把鸭肉腌一会,再裹着糯米蒸熟?这菜其他的可还有什么要求么?”


    童念回忆道:“我吃的时候,外头总是包着荷叶的,只这时节荷叶难寻,可以先用纱布替着,就是少了荷叶的清香气。”


    两人商量定了,童念带着谢云意进了厨房,看看灶房里的配料够不够用,少了的就让林安和林宁去萧三娘家借点过来。


    配料准备好后,谢云意麻利的杀了两只鸡鸭,童念就跟在他身后瞧着,手里用纸笔记着用到的香料和配菜,还有炒制的做法。<


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    她预备今晚试试菜色,要是味道不错,明日就进城里,和刘掌柜商量合作的事情。


    油热后,谢云意利落的把鸡块倒进锅里,刺啦一声响,香气立时冒出。


    待炒到鸡皮微焦,谢云意回身看向童念:“现在下香料?”


    童念盯着锅:“差不多吧,皮牙子也一起放进去。”


    谢云意依言放入调好的香料,瞬间一股浓郁的辛香爆开,勾得人食欲大动。


    童念眯着眼吸入一大口香气,没错,就是这个味!


    谢云意手下快速翻炒:“火候差不多了,再炒要焦。”


    童念忙把洗干净的陶煲拿过来,放在灶边备用:“把鸡杂放下去,炒得差不多了就可以挪到陶煲里了。”


    鸡杂下锅翻炒均匀后,谢云意将锅里所有东西倒入准备好的小陶煲,加了半碗水,盖上盖子,移到灶膛余火旁的小炉上慢慢煨着。


    接着他又准备做鸭子,把腌制好的鸭块放在泡好的荷叶上,一层鸭肉一层糯米这么交替铺开,然后用细麻绳捆住,放入蒸锅。


    这荷叶是从萧三娘家借来的,提前用温水泡熟了。


    童念瞧他手下利落,忍不住踮脚亲了亲他唇角:“辛苦咱们谢大厨了。”


    谢云意低头在她唇边回了一吻:“不客气。”


    之后他又洗了些鲜菜、土芋和粉条放在一旁,预备鸡肉吃完后煮着吃。


    过了一阵,蒸鸭的香气渐渐透出,待鸭肉蒸透,童念跟在他身后帮忙,将两道菜都端到堂屋。


    每样菜童念都仔细分出一部分,装了三份,一份给周婶,一份给萧三娘,另一份让谢云意带回去给谢母和谢岳。


    几人围坐吃饭,童念尝了鸡块,肉质紧实鲜香,比本地鸡更胜一筹,心里对今后的打算更多了几分把握。


    饭后谢云意收拾碗筷,林安林宁跑到院子里照看鸡鸭。


    谢云意本也打算去查看篱笆是否牢固,刚走到堂屋门口,衣袖却被轻轻拽住。


    他回身,童念已踮起脚,飞快地在他唇上亲了一下。


    谢云意明显一怔,随即他手臂一伸,将人揽回怀里,低头吻了下去。


    这个吻不同于之前的轻柔,带着些许急促的力道,却仍能感觉到他的克制和珍重。


    童念微怔后闭上眼,伸手环住他的脖颈,院外传来林安林宁的说话声,更衬得屋内这一方天地潮热静谧。


    片刻,谢云意稍稍退开,额头仍与她相抵,呼吸微重。


    俩人躲在门扉后的阴影里,童念胸口喘息着,她抬眼,就瞧见谢云意眸色深沉,她脸上热意上涌。


    童念垂下眼,小声道:“我还要去看鸡鸭呢。”


    谢云意低低“嗯”了一声,手臂却未松开,又在她唇上轻啄一下,才缓缓放开。


    “我去看看。”他声音有些哑,转身朝院中走去。


    童念望着他的背影,抿唇笑了笑,心里软乎乎的,像是被温水浸过一样。


    她从未想过,在这里会寻到让她安心栖息的港湾,这个小小的山村有家人,有爱人,有亲友,每个明天都让她满怀期待。
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