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30. 吃烤全羊啦!

作者:一棵通天彻地的树本书字数:K更新时间:
    由于今天逛得已经很满足,左轻岚不想再在星空屋里睡一晚,也不在意浪费房费,直接让管家收拾好行李,前往车程一小时的温泉县。


    温泉县不大,好多大大小小的泉池高低错落在露天,想来冬天下雪时会更美。左轻岚选了条件最好的一家酒店入住,独立私汤的一个房间也就两三千元,左轻岚照样让管家定了三个房间,接着就出门觅食啦!


    左轻岚跟着管家找好的攻略,去吃一家店的羊肉串和凉皮,5块钱一串的羊肉串拿红柳串着,好大一串。羊肉炙烤得焦香四溢,油脂烤得脆脆的,一咬就爆汁,不膻不腻,一串的肉量顶得上许多地方五串烧烤的分量。凉皮则薄得晶莹透光,裹满了浓浓的酱汁,和清爽的黄瓜丝、多孔入味的面筋一起进入嘴里,那叫一个香!


    左轻岚三人吃吃喝喝,吃撑了也才吃了不到两百。心想:谁说新疆物价贵的?看来还是攻略找对啦!


    等回到温泉酒店,泡到露天的私汤温泉里,左轻岚看着整片辽阔的星空,舒适地叹了口气。今夜依然很晴朗,泡在热汤池里看银河,更有遨游于天不知今夕何夕之感。左轻岚遥遥脑袋,没有什么文采临时作诗,干脆背起了《前赤壁赋》。


    时间还不算太晚,酒店每个房间之间也有距离,左轻岚不用担心扰民,畅快地背诵起来,声音抑扬顿挫,心中情绪激昂,待背到“盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬,自其不变者而观之,则物与我皆无尽也……”①左轻岚喉头已经哽咽。


    整首背完,仰头看漫天璀璨银河,她一时想,我此刻看见的某颗星星,也许发出这光的一瞬间比苏轼的时代还早嘞!


    这么说,此刻漫天传来光线的遥远星辰之中,是不是有一颗的时光是和苏轼在同一时代,是不是有一颗的时光和李白在同一时代?就算那星星闪耀时,古人还看不见,等星光到达地球时,古人已经作古……四舍五入,我与古往今来的人们怎么不算在同一时代呢?


    左轻岚想得晕晕乎乎,眼里流出泪来,把脑袋往温泉里泡了泡试图清醒,抬起来却觉得更晕了。于是拖着沉重的身体上岸,倒进床铺里睡了过去。


    第二天醒来,左轻岚什么都不用做,简单吃了早餐,懒洋洋等着管家收拾好行李继续出发,今天前往夏塔草原。


    沿途一路景色都很好,辽阔的蓝天、大团大团的白云、连绵起伏的草原,左轻岚在车辆轻微的颠簸中睡着了,醒来时已经到达。她下车动一动睡僵的骨头,一抬头就被远处的雪山惊到了。


    六月末,竟然还能看到这样纯白的雪山,不是只有山尖的一小点,而是大片大片雪白覆盖在山峦上。雪山脚下点缀着一群塔状的云杉树林,像是蛋糕上的装饰一样立在绿色的草原上。左轻岚沿着栈道慢慢走,看到有溪水从雪山而来,穿过树林,流经草原,溪水旁散落着大石头,无数野花盛开在草原中。


    “哎!这的野花都长得比别的地方美!”左轻岚叹息一声。紫色的香紫苏呈现长长的柱状花序,不知名的小黄花、小白花零零星星摇曳在绿草中,每一朵都像画家精心用画笔描绘的,或是花艺师刻意插出的造型。


    溪水哗啦啦作响,清澈得让人想喝一口,左轻岚克制自己作死的冲动,“嘿!哈!”两步跳过木桥,跑到盛开野花的草坪上,对着雪山又是一躺!


    她叼了根草在嘴里,双手枕在脑后,翘起二郎腿,望着远处的雪山,随意哼唱着歌。


    “哎,可惜没带油画颜料和画板来!”左轻岚感叹一声。她没学过画画,不过之前有段时间拿着画笔照着画出自己看见的景色,也挺喜欢,她总觉得摄像拍出的照片虽然看起来真,却不如画能带人进入情境里。


    “下次旅游我会记住带着油画相关的工具材料,小姐。”管家在几米远处坐着。


    左轻岚笑起来:“没事,没事,我心里记住了!回去画也行!”


    她沿着溪水朝云杉森林里走去,塔状的杉树是她最喜欢的树种,就像是童话故事里的森林,这样顶头尖尖、根部稳稳的,又让人觉得很有支撑力。


    小溪弯弯绕绕从树根边流过,有野水仙盛开在溪水边。一切好似梦境,左轻岚几乎能想象出一个穿着白纱的仙子在森林和溪水中跳跃。


    走着走着,她的心灵宁静下来,已经不像昨日那样激动。


    但她用自己的眼睛,自己的心,一点点描摹眼前的一切,内化到心中。


    今天的住宿在一大片草坡上的木屋里,坡上摇曳着零星紫花,左轻岚把自己往坡上一甩,看向天边的大团云朵。云朵很低很低,几乎靠近了远方的四面,被阳光照耀出丝丝缕缕的光泽感像是丝绸。


    左轻岚望着那好似无比接近的白云,叹息一声:“我住进电脑桌面里啦!”


    风中传来多层次的气息,青草的芳香、野花的花香、偶尔经过的牛羊的气味、本地牧民做饭时的肉香,倦倦的,暖暖的。


    这里的信号不好,几乎没法上网,但是也根本不需要上网。允许自己停留在此刻,就是幸福的含义啊!


    晚餐有羊肉抓饭和羊肉汤,汤很鲜美,几乎没有放什么调料,只是靠着纯粹的肉香就足够好喝。左轻岚以前不爱吃羊肉,觉得又膻又柴,来新疆这两天顿顿吃都不腻,这些肉的鲜嫩简直要把她对羊肉的概念颠覆了。她吃得唏哩呼噜,虽然和牧民语言不通,却靠着表情和大拇指逗得她们笑个不停,高兴地给她盛了好多羊肉,直吃得肚子像个西瓜,左轻岚才摆手比划着不要了。


    第二天起床,前一天的酒店行程的费用都是之前小荷包里付了的,左轻岚只消费了几百块,所以没有在意。


    坐车上路,左轻岚已经对景色有点看惯了。她不再集中注意力欣赏风景,就那样放飞思绪。


    “穿过旷野的风你慢慢走……”左轻岚哼起这首歌,虽然知道这不是唱此地的,却觉得很适合,歌声飘摇,她的心神也舒畅。


    今天的行程没有准确的目的地,左轻岚让司机就沿着天山山脉开,朝着水草最好,散养的羊最好吃的地方走。那是几年前左轻岚在网上看到的一段关于美食的描述,心向往之很久啦!此刻来到这里,有种朝圣般的心情,心脏扑通扑通直跳。车子路过越来越多的羊群,都在闲散地吃草喝溪水,阳


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    光撒在它们的毛上,左轻岚不经意想起了古希腊“金色羊毛”的传说。


    她睁大了眼,生怕错过最好吃的羊,感觉自己是在经历“麦田挑穗难题”,但转念一想,反正以后想吃了还能随时再来,何必这么纠结呢?于是在看见新出现的羊群的羊毛已经白得发光时,果断喊司机停车,找到了附近毡房的牧民,要了一只烤全羊和抓饭。6公斤的羊,加上抓饭一共才800块,左轻岚直接给了1000,美滋滋搓手等待!


    天色渐近黄昏,左轻岚和管家、司机、牧民围坐一圈,等着羊肉烤熟,篝火在夜色里渐亮,牧民唱起了左轻岚听不懂的歌。她一边拿手机录着视频,一边闻着香味馋得流口水。


    火烧得噼啪作响,羊肉也滋滋地响,牧民撒上去的调料和羊肉的油脂一起炙烤出丰富的浓香。终于,随着司机翻译的一声“羊肉熟了,可以吃了!”


    “哦耶!”左轻岚欢呼一声,快速动手,一手拿刀一手拿肉,切下一块带皮羊肉,被肉烫得吹气也不放手,径直往嘴里塞。


    一块带着微焦表皮的嫩羊肉进入嘴中,极鲜嫩的带着馥郁香气的肉汁在嘴中爆开,表皮焦脆但一点不柴,带着浓郁的孜然香,吃起来微脆,肉却嫩得入口极化,几乎不像羊肉的口感,近似于最嫩的鸡肉,但比鸡肉要多一股奶香,咀嚼间几乎能感受到这头羊吃过的草有多鲜嫩,喝过的雪山溪水有多清甜。


    左轻岚吃得“呜呜”直叫,招呼着大家一起分食这头12斤的羊,自己也迫不及待地朝着看上去最好的羊腿部分下手,她抢食的样子惹得大家笑起来,都敞开了膀子一起抢着吃肉。


    “我今天算是吃到真正的羊肉啦!”左轻岚边吃边说。


    前几天吃到的羊肉虽然也比以前吃到的好吃,但只能算普通好吃,论鲜嫩和香味不及面前这份烤全羊。牧民笑呵呵的,碍于左轻岚的相邀割了几块肉吃,但动手很有分寸,把最好的部分都留给几位客人,也笑着说了几句话,司机翻译了一下,说是:“现在有些店,拿内地拉过来的羊冒充,有膻味,我们自己家养的羊,真正吃得好,养得好,最好吃!”


    左轻岚边吃边点头,心想还好这几天运气好,大概是管家攻略做得好,倒也没吃到有膻味的。想起以前吃过的那些羊肉,多半都膻得要命,烤全羊也老得嚼不动。简直比重庆小面在本地和外地的味道区别还大!


    左轻岚割了块儿羊脖子间冒着肥油的肉入口,一口下去,烤得浓郁的表皮和肥嫩的脂肪化作一口极香浓的美味液体进入喉咙里,左轻岚被美得眯起了眼,心中生起了一阵叹息和感动,甚至眼里有了泪水……被极致的美味打动时,人真的忍不住会哭。如果不哭,一定是食物还不够美味罢了……在此之前,她只有某年去潮汕吃一家本地人爱吃的早茶酒楼时才有过类似的感受。


    而今夜幕天席地,天空万里星辰,静默的天山山脉坐在远处,大家围着篝火谈笑聊天,烤全羊滋滋作响,极致的美食有美景作衬,更让人不由生出一种人生已经圆满的感叹。


    左轻岚笑着摇摇头,手里的刀子又伸向了下一块肥滋滋的鲜嫩羊肉!
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