现在已经过了11点,正是饭口。
不大的门脸前站了不少人,看样子不像是来吃饭的食客,倒像是看热闹围观的群众。这些人就像发现新大陆一样,扯着脖子往里看,仿佛这不是饭店,而是电影院。
“请让让!”宁林分开众人,在众人的注视下,带着几个学生走进饭店。
李登峰睁大眼睛,恨不得把看到的都记下来。
宁林似乎和他心意相通,回过头,“梁抗美,你不是带相机了吗?记得拍照,这可是一件值得纪念的大事。”
梁抗美摘下脖子上的相机,调整光圈,调好焦距,按动了快门,咔嚓咔嚓声响起。
饭店不大,只摆放了四张八仙桌,此时已经坐满了人,听到相机快门的声音,这些食客都诧异的抬起了头。
一个中年妇女慌张的从厨房里面跑了出来,“你,你们要干什么?”
她的脸上写满了忧虑。
宁林急忙道:“放心,我们是来吃饭的,不是闹事的。”
“吃饭?那你们拍照干什么?”中年妇女依然满是警惕。
一个二十多岁的大小伙子抄着一把菜刀从后面跑了过来,站在中年妇女身边,虎视眈眈的看着宁林几人,大有一言不合就要动手的架势。
中年妇女一见儿子拿着刀出来了,吓了一大跳,拼命把儿子往后推,“你回去,这没你的事。”
宁林从上衣兜里掏出工作证,打开给这娘俩看,“我是燕大的老师,这几个都是我的学生,我是听说这里有一家个人开的饭店,觉得挺有意义的,就带着学生过来,打算吃顿饭,顺便记录一下这件事,真的没有别的意思,你们别紧张。”
中年妇女看到工作证上那红彤彤的燕京大学的印章后,这才放松下来,“你们真是燕京大学的啊?真的是来吃饭的?”
“这还能有假?”李登峰开口了,“我们是经济系的,觉得个人开饭店这件事意义重大,所以才拍几张照片。”
小伙子放下了菜刀,悻悻的走了过来,羡慕的看着李登峰几个人,“你们都是大学生啊!”
李登峰冲他一笑,递过一根烟,“哥们,看你这样子,应该是下过乡吧?我也是。”
这句话一下子就拉进了双方的距离,小伙子点了点头,有些不好意思了,大概是自己也觉得刚才的举动太鲁莽了,“你们是要吃饭吗?不过现在没位置了,要等一会儿,我家地方小,只有四张桌子。”
这时,有两个正在吃饭的客人突然出声,“我们马上吃完了,你们就坐这好了。”
宁林道过谢,拉着学生坐了过去。
中年妇女回厨房炒菜去了,小伙子走到他们身边,“几位,你们想吃点什么?”
“没有菜单吗?”梁抗美问道。
小伙子摇头,“不瞒你们说,我家昨天才营业,很多东西都没准备呢!”
“那你们有什么就上点什么吧!”宁林看了眼李登峰几个,“他们都是年轻人,饭量大,多点几个菜,少了我怕不够吃。”
小伙子脸有点红,“菜有白菜,萝卜,土豆,还有豆腐,荤菜就只有鸭子和鸡蛋。”
“行,就按你说的,一样来一份吧!”
李登峰和梁抗美对视一眼,两人跟着小伙子进了厨房。
这家悦宾饭馆纯粹是老民居改建的,厨房狭小,多站一个人都转不开身,刚刚那位中年妇女正在火红的炉火前挥动着炒勺炒菜,小伙子正蹲在地上摘菜洗菜。
李登峰二话不说就走了过去,“哥们,我帮你!”
他拿起一颗土豆就开始干活。
小伙子不好意思了,“你们是客人,怎么能让你们干活呢?”
“没事,我也是下过乡吃过苦的,这点小活算什么,我看你们娘俩也忙不开,顺手帮点忙。”
梁抗美端着照相机,又拍了几张。这次娘俩都没再说话。
李登峰一边帮忙干活,一边和小伙子聊起天来。
“你贵姓啊?”
“我姓郭!”小伙子挺腼腆,话不多,基本是李登峰问一句,他答一句。
在闲聊中得知,小伙子是下乡青年,叫郭有志,返城之后两年也没找到工作,厨房里忙活的中年妇女是小伙子的妈,叫文贵仙。这家悦宾饭馆就是为了小伙子能有个营生才开的。为了饭馆能正常开业,文贵仙天天往工商局跑,软磨硬泡了两个月,才得到批准,当时没有正规的营业执照,工商局手写了一份,领导签了字并盖上专用章,就这样,文贵仙拿到了燕京城里第一家个体餐饮营业执照。
说了几句话后,郭有志放开了些,盯着李登峰胸前那枚红色燕大校徽羡慕不已,“哥们,你真厉害,能考上大学,你学习一定很好吧?”
“还行!”
“有志,上菜!”文贵仙炒好了一盘菜。
郭有志急忙扔下手里的土豆,端着菜出了厨房。
李登峰帮忙把白菜土豆都洗干净了,这让文贵仙很过意不去,“大学生,你们是客人,怎么能让你干活呢?赶紧回去坐着吧!我马上就做你们的菜。”
“阿姨,我们不着急,你慢慢炒!”李登峰洗干净手,回到屋里。
不大功夫,宁林点的几样菜都陆陆续续上桌了,面筋白菜、醋溜土豆丝、锅塌豆腐、炖鸭子……
李登峰尝了几口菜,你还别说,怪不得敢自己开饭馆,这手艺也是没谁了,比燕京大学食堂的大师傅做的好吃多了。
宁林也是赞不绝口,“确实好吃,能把白菜萝卜做成这个味道的,不简单。”
文海问道:“宁老师,你把我们带到这儿可不是光吃饭的吧?”
“那你说说,我还有什么目的?”
文海呵呵一笑,“这应该是燕京第一家个体饭馆,意义重大,或许这是一个里程碑,从此咱们国家正式鼓励老百姓进行个体经营,私营经济开始登上舞台。”
“没错,所以我让抗美把相机带上,就是要记录一下这个重要的历史时刻。”
就在他们边吃边聊时,外面传来一阵骚动。
“快看,那个老外又来了。”
李登峰几人同时抬头,一个金发碧眼,胸前同样挎着一部照相机的老外走了进来。