姜老太太也一边嘶嘶一边表示,“味道很好。”
姜琴得到了肯定,心里总算是有了点底气。
自己尝了尝。
麻辣的感觉顿时在嘴巴里散开。
鸡肉不柴,很嫩。
吃完了饭,姜琴又去姜村长他们几家收集意见。
他们觉得有点辣,除此之外都很好。
姜琴明白了。
“春儿,你去给我砍一根竹子回来,削成半截筷子长的一小根一小根的。”
“嗯?娘,做那种东西做什么?”
“明天我去城里试卖麻辣鸡块,这些竹签是给人家试吃用的。”
“对了,一会儿去木匠家把我定制的摊子也拿回来。”
“好,娘。”
第二天,姜琴带着王春和王秋进城。
因为是第一次,廖师傅也跟着进城了。
他先找到了自己的朋友。
东方武馆的谢教头。
在教头的帮助下,在他一个朋友的店铺门口边上摆上了摊位。
“若有事就找韩掌柜,他是我好朋友。”
谢教头跟姜琴引荐与韩掌柜认识。
客气一番后。
“亲家母,我先走了。”
“好好好,今儿个辛苦你了。”
“不客气。”
谢教头便和廖师傅走了。
谢教头,“老廖,你真的不来帮我吗?我可是很真诚的邀请你。”
廖师傅摆摆手,一脸堆笑,“不了,如今我在村里种点菜,没事儿喝喝茶,打打猎……
日子自在,不想再为人师表了。”
他存了些钱,养活自己的下半辈子肯定是没有问题,且还能给孩子留下一些。
如此便够了。
至于孩子们,他看得出来,女婿是个不错的,他们肯定能把日子过起来,就不必自己太过操心了。
谢教头,“哎,你都这样说了,我也没办法,行吧……”
二人的身影越来越远。
姜琴这边快速把麻辣鸡块的试吃做好了,舀了一碗进店铺给韩掌柜。
“掌柜的,这是我自己做的,你们尝尝,也能给我提个味道上的建议。”
韩掌柜本来不好意思接。
但人家说给提一下建议,他也就不好意思不接了。
韩掌柜尝了。
一开始脸色还比较平静,但是嚼了一下后,他顿时眼睛亮了。
“这……味道不错,应该是能得到客人肯定的,可味道虽然重要,更重要的却是这鸡肉的口感……
嫩滑不柴……这感觉,我说不出来,但是非常好吃
哈哈哈,大嫂,我给你开个张,中午我带回去给我家老婆子尝尝。”
他家老婆子就喜欢麻辣的。
每顿饭都得有辣的东西,简直无辣不欢。
姜琴心中也是高兴地,若放在平时,一只鸡的事儿,姜琴送了也就是了。
但今日是她做生意的第一天,又是开张生意,她还真不好送。
便只能笑着感谢他照顾生意了。
姜琴用竹筒把佐料单独装了一份。
“泡一到两刻钟后再吃,味道更好。”
“好好好。”
韩老板给了姜琴80文钱。
姜琴收入自己的挎包里。
生意开张顺利,接下来的时间却不是那么的顺利。
很少有人试吃,更没有人会买了。
王春看了看娘,抿唇想了想后,还是安慰道,“娘,不着急,时间还早。”
姜琴点头,“我没着急。”
她拿了试吃和竹签,站出去一些。
“走一走看一看尝一尝嘞,又麻又辣的鸡块,小哥,尝一口,不要钱。”
姜琴笑眯眯的对一个三十多岁的小哥道。
那小哥眼珠子一转。
有便宜不占王八蛋。
“好。”
拿竹签扎了一块最大的。
转头就走。
姜琴没阻拦。
好不好吃的,吃过就知道了。
她找下一个目标。
还是一个三十多岁的男人。
那人也抱着有便宜不占就是丢了钱的想法,尝了。
也是扎了转身就走。
“大娘……大娘……”
那人刚走,之前那个男人便高高兴兴的退回来了。
姜琴嘴角笑意更深。
瞧。
这不是回来了吗?
“小哥,还要尝尝吗?”
那小哥哈哈一笑着,“这个鸡块怎么卖的啊?好好吃,我买一份。”
王春见来了生意,立刻便笑着给他介绍。
“大哥,这麻辣鸡块是一只一只卖的,80文一只。”
小哥觉得有点贵,讲了讲价,但没讲下来,姜琴他们的价格是固定的。
他也就只能作罢,但还是多吃了两块试吃。
感觉这样好像就占了便宜似的。
“大娘,给我吃一块……”
“闻着很香啊,我也试试。”
过来的两个是第一个小哥的邻居,是听小哥说好吃才来试吃的。
渐渐地,又多了几个人。
姜琴热情的招待他们试吃。
一部分人买了,一部分人觉得有点贵,还是忍住没买。
但今天姜琴他们本来就做的不多,一共十只,申时的时候全部卖出去了。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!“姜大嫂,这就回去了啊。”
韩掌柜见姜琴他们收拾摊子。
出来询问。
“是啊,卖完了,就准备回去了。”
“行,明天给我留一只哈,中午我媳妇儿吃了之后喜欢的不得了,特意说了明天要给她再拿一只回去的。”
姜琴笑着应下,“行,我记得了。”
收拾好摊子,放在牛车上,又去买了些辣椒,猪板油,花椒等需要的配料。
这才往家赶。
“阿奶,爹爹,二……三叔……”
才刚到村口,便看到古夏娇带着乖乖和云儿在村口挖野菜。
乖乖最先看到姜琴他们。
便跑了过来。
只是喊惯了二叔,现在二叔成三叔,她还有些不习惯呢。
总是喊错。
云儿见状,也跑了过来,“外婆,大舅舅,三舅舅,你们回来了。”
古夏娇过来,“娘,大哥,三弟。”
姜琴下牛车,“你们先回去,还是抓十只鸡吧。”今天不知明天的生意如何,还是少做点,宁少卖不能留着坏了。
王春和王秋应了声,这才驾着牛车离开。
姜琴一手牵一个往回走。
“你们怎么在挖野菜,不够吃?”
古夏娇跟上,“这个挖回去给鸡吃,对了娘,今天有了十五只小鸡被孵出来了呢。”
“真的?好好好,这可是一件好事。”
回到家,几个女人便都围了过来。
最兴奋的是姜老太太,“怎么样?今天生意好不好?”
王春他们回来就直接去鸡圈了,她们根本没机会问。
姜琴点头,招呼大家进屋。
把兜里的钱都倒了出来。
‘丁丁当当’的声音听着就悦耳。
“80文一只全卖完了,买佐料用掉了一些,老三媳妇儿,你数数,串起来,看有多少。”
廖明珠应了一声,过来数钱。
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