“哈哈，金钱斑！系金钱斑！”
“金钱斑？真的假的！”
阿财本来准备把刚从晕船中缓过来的李忠薅去开船，闻言俩人都兴奋不已，连滚带爬地扒在船边。
他们的动作惹得快艇有些摇晃，要不是何国华这会儿心情好，他们肯定得挨骂。
“对，就系金钱斑，我不会钓鱼还不会认鱼吗？这么靓的金钱斑，鱼市也见不着！”
何国华这会儿嘴都快笑得咧到后脑勺了，但又怕何国利听见，他声音也不能太大。
符婉面上依然没有放松，方敏也早就准备好了抄网。
石斑鱼向来凶猛，就在符婉马上把鱼拉出水面的时候，那条鱼突然猛得跃起，企图用这种方式挣脱鱼钩。
“方敏！”
“来了！”
方敏急忙应声，早已握在手心的抄网迅速朝鱼伸过去。
“舅舅，她们好像上鱼了！”
何国利时刻观察着符婉这边的动静，听到何国华的笑声后，他忙抬头朝她们那边看去。
这一看，正好目睹方敏将石斑鱼捞进手抄网的场面。
“靠，看样子是条石斑！”
许志伟一听，先是心中一紧，随后也眯着眼睛看过去。
但这时候的鱼已经进了手抄网，许志伟一时看不清那鱼的大小，只能勉强分清鱼的种类。
“看起来是条小花头梅，咩事啦，我们这有两条石九公呢！”
许志伟安慰何国利，何国利听说是条小花头梅，顿时也放下心来。
但他还是将钓竿拉了上来，转头挑了个又大又长的虾仁挂了上去。
哼，他要钓比花头梅更靓的鱼！
而符婉这边，何国华已经乐得眼角纹都出来了，笑容就没停下来过。
“哈哈哈哈，真系金钱斑，最少有一斤啦，算起来应该值两三百蚊！跟他们的石九公相比，我们肯定赢定啦！”
何国华得意极了，李忠挠挠头，“真是金钱斑吗，我怎么看着像花头梅呢？”
阿财无语地白了他一眼。
“你蠢啊，花头梅是长不大的小石斑，最大也就五六两啦，你看符小姐钓的这条，这么大，最少有十六两啦！”
“哈哈，这下他们十条石九公都比不上这条石斑，肯定输定了！”
阿财扬眉吐气，看符婉的眼神也尊敬了不少。
对符婉的称呼也从大陆妹直接到了符小姐。
符婉听着云里雾里，金钱斑她知道，花头梅又是个什么东西？
“阿财，你们说的花头梅是……？”
被符婉点名提问，阿财瞬间有种受宠若惊的感觉。
他拍了拍脑门，快言快语地回答：“花头梅就是蜂巢石斑，在我们港城俗称花头梅。
蜂巢石斑跟金钱斑有点像，所以很多人容易搞混。”
原来是蜂巢石斑，符婉恍然大悟，方敏却还是听得云里雾里。
怪也怪阿财跟何国华的普通话也不标准，方敏听不明白也正常。
自己的人自己宠着，趁着解开鱼钩的空隙，符婉干脆同她说起这两种石斑的区别。
符婉现在钓上来的金钱斑也是俗称，它真正的名字其实叫玳瑁石斑。
这种鱼的头很圆，主要身体颜色偏黄棕色，身上布满六角形的花纹，看起来跟玳瑁海龟背上的纹路有些许相似。
跟蜂巢石斑鱼相比，玳瑁石斑鱼的个头体型偏大许多，鱼鳍身上的斑点也不明显，而且鱼鳍更大，同时胸鳍下还有明显的深色条纹。
玳瑁石斑鱼网图，侵删
这种石斑的鱼油很丰富，鱼肉弹牙且有正常的鱼味，非常适合用来涮火锅或清蒸。