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80-90

作者:月寂烟雨本书字数:K更新时间:
    第81章 奶猫


    二十亩地的稻花鱼着实不少, 赵单识在村里请了六个人过来, 加上他家原来的八个人,加上黑子、赵路行几个过来帮忙的半大少年, 一群人在地里捉鱼,热闹得跟过年一样,老远都能听到这边的欢声笑语。


    他们在田渠那边设了一道障碍, 在沟渠的下游又放了几个簸箕, 确保鱼不会跑掉。


    “哎,小心小心,别叫它跑了!”


    “沟里还有一条, 快捉起来。”


    “这只桶已经装满了, 再拿新的桶过来。”


    “单识叔, 我抓到泥鳅了!”


    “泥鳅也要,放到小桶里吧。”


    赵单识新买的三轮车就停在路边, 等装满五大桶鱼, 一个会开三轮车的人突突突地就把它开回了大院。


    院子里一干妇女在清理鱼,她们边清理边聊天, 手下动作极利索,杀鱼、去鳞、剖鱼、一样样做得极快。


    清理出来的鱼用老井水洗过三遍, 然后放到竹匾上晾着。稍沥干水分,旁边负责砍鱼的大婶已经拿着砍刀砰砰砰地把鱼砍成块,再放入大铁桶中。


    赵单识抱着兜兜在地里帮忙, 他们这边人多, 稻田里的水哗啦啦排出来, 又重新引进去,几个半大小子进去到田里面赶鱼,鱼抓得极快。


    “师兄,你在这里,我带二华他们回去弄鱼。”


    “去吧。”


    兜兜眼看赵单识要抱着他离开,舍不得这里的热闹,咿呀呀地叫起来。


    他舞动着小手小脚,眼睛一直盯着黎凭,试图要他爹抱。


    赵单识亲了他一下,“得了,你爹等会儿就回家了,别那么黏糊。”


    黎凭轻轻刮了下兜兜的小脸,“他哪是黏糊我,他是想留在这里看热闹呢。”


    “没事,院子里一样好玩,等他回去了就知道。”赵单识抱着他,“师兄,我先走了!杀的鱼不能放,我赶紧回去处理。”


    鱼死后体内的氨基酸在酶的作用下会发生变化,放久一点,鱼肉像豆腐一样软绵绵,没了弹性。


    “嗯。”


    赵单识抱着兜兜回去,刘二华三人提着刚在地里拔出来的葱蒜跟在他后面。


    回到家,满院子的妇女们在说笑,热闹声老远都能听到。


    “单识回来了啊?”


    “嗯,我回来做坛子鱼了。”


    “哎,说起坛子鱼,好久没吃这口了。”


    “我家也好久没做坛子鱼,好吃是好吃,就是忒麻烦,做一次得费好多功夫,干脆懒得动手了。”


    “我前年做了一次,外面买的鱼都是饲料鱼,做出来的味道不正宗。”


    赵单识把兜兜放回小床后,指挥徒弟们洗菜,闻言笑道:“那婶子们等会尝尝我做的坛子鱼正不正宗。”


    “你的手艺还能有错?”


    赵单识检查铁桶里的鱼块是否合格,有不合格的鱼块拿出来放盆里,然后往鱼块里加入大勺盐,大勺用小辣椒为底料的香料粉,再倒酒下去腌制。


    有爱喝酒的大婶抽动鼻子,使劲闻了闻,“哎,单识,你这酒哪里买的?怎么闻着那么香?”


    “在县城里买的。”


    “县城里有这么好的酒卖吗?我喝了这么多年酒,没闻到过这么好的酒啊。”


    赵单识还没回答,牙子妹笑道:“这话说的,你买的酒多少钱一斤,单识买的酒多少钱一斤?你们的酒味道能一样吗?”


    “嘿,多少钱一斤?说来听听。”


    “六十五。”


    “哎哟,我的老天,怎么那么贵?你这鱼不是弄出来卖么?怎么还用那么贵的酒啊?”


    “我的鱼也贵啊,都是好东西,用了差酒就糟蹋了。”


    赵单识一桶一桶鱼腌好,回头看了下她们放内脏的桶子,“鱼鳔放出来就行,其他内脏不要吧?”


    “要,怎么不要?”牙子妹笑道:“鱼肠子可是好东西,我们能走这么多,随便清理一下,就清出来了。”


    “就是,等一下我们来盘辣椒炒鱼肠,我早就想吃鱼肠,可惜一条鱼的肠子就这么多,今天好不容易吃个痛快。”


    “那行,你们弄吧。肝胆等其他内脏就别留了,我们知道。”


    赵单识端出其他材料,三个徒弟一人一个案板,切葱的切葱,拍蒜的拍蒜,赵单识特地让他们把姜切得粗一些,省得等会炒的时候给炒没了。


    他们专门用来卤主的大铁锅搬了出来,灶下熊熊柴火烧着,赵单识倒入花生油,开始一批一批炸鱼。


    “这花生油可真香。”


    “今年新榨的花生油能不香吗?”


    “你怎么知道是今年新榨的花生油?”


    “我怎么不知道啊,单识买的花生油就是我家的。”


    鱼香慢慢传出来,等鱼炸得金黄,从油里浮起来,赵单识用长筷子夹出来,放到竹笸箩里滤油。


    赵明台忍不住了,“师父,我尝一块,看够不够味。”


    在院子里干活的大婶笑了,“你师父的手艺你还不知道?他亲自调的味,能不够味吗?”


    “你小子说话可真够艺术啊?馋了就馋了,还说什么尝一尝够不够味!”


    院子里馋的不只是赵明台一个,见他成功吃上鱼块了,旁边人一个劲儿催促他,“你尝了,什么味道你倒是说一说啊。”


    赵明台一边呼呼地哈着气,一边含糊道:“香!酥!鲜!”


    赵服顺立刻坐不住了,“师父,我也来一块。”


    “行,你拿个盘子,每人尝一块,看看我们自己弄出来的鱼怎么样?”


    兜兜坐在小床上,一双眼睛眨也不眨的看着他爸,见大家纷纷吃上了,他咿呀呀地攀着小床想站起来。


    “哒!”兜兜喊。


    赵单识乐了,“说哒没用,要喊爸!”


    “哒!”兜兜小手紧紧抓住栏杆的边缘,急得不行,“咿呀!”


    老爷子过去把他抱起来,对赵单识道:“你别逗兜兜,再逗他跟你急,小心晚上又不理你。”


    “兜兜快一岁了吧?”


    “七个多月了。”


    “哟,七个月就会说话了啊?”


    老爷子把提前冲好的奶粉递给兜兜,抬头笑了笑,“还不会,就会蹦一个单字。”


    “会单字离说话就快了。”


    “哎,这鱼真香,我做了半辈子的饭,愣做不出这个味道。”


    他们正在这边说话,门口突然传来喵喵声。


    “汪!”大黑威严地朝门口吠了一声。


    门外猫喵得极为谄媚,又甜又软。


    “谁家的猫循着味儿跑过来了?”


    院子门没锁,猫在外面喵了一会儿,一颗毛茸茸的小脑袋出现在门边。


    那是一只大橘猫,接着走出来几只狸花,一连走进来五六只,大黑在院子里面,它们不敢进来,就蹲在门口喵喵喵个不停。


    “这猫可真精。”


    “猫食鱼,那是天性,这么多鱼,他们能不来吗?”


    赵单识朝大婶们笑,“桶里不是还有那么多内脏么?给点内脏、鱼头它们吃。”


    这些内脏等一会儿要提去后山喂鸡鸭,尤其鸭,可以多喂点鱼内脏。


    牙子妹从桶里拿了一些鱼鳃,又捡出几块鱼头,远远扔过去给这群猫吃。


    有的猫就蹲在原地香甜地吃了起来,有的猫叼着鱼头往门外走,不一会儿,又来了几只猫。


    等黎凭他们回来的时候,一院子猫此起彼伏地叫着,有些猫吃饱了也不走,就在太阳底下杂物间的墙根下懒懒地躺着,闻着满院的鱼腥气与鱼香气入睡。


    “哪来的猫?”


    “村子里人家的,可能也有野猫。”赵单识将手中的长筷交给刘二华,过来检查他们新捕捞的鱼,“还有多少?”


    “还有十二桶,剩下的不捞了,就留在田里,我们慢慢卖。”


    “行。”


    赵单识捡出几条,“中午吃鱼汤、剁椒鱼头、青椒炒鱼肠、番茄炒蛋、红烧肉、肉沫茄子,再来一个青菜,应该够了吧?”


    “够了够了,你随意煮我们随意吃呗。”


    牙子妹提着鱼肠过来,“单识,你看这么多鱼肠够不够?”


    “差不多。”赵单识看了眼,“我先做别的菜,您继续收拾吧。”


    “行,中午吃饭的人多,我多收拾一点出来。


    这么多人在,得做大锅饭,这院子除了赵单识外,还没别人能把大锅饭做得好吃。


    兜兜又被放到小床上去了,老爷子过来帮赵单识烧火。


    他们分批吃午饭,吃完午饭继续收拾鱼,这么多鱼,恐怕得弄到深夜。


    院子里已经架起了三口大锅,赵单识四人轮流炸鱼,还是有些弄不过来。


    大坛子已经刷干净,倒放在阳光下晾着了,一旦鱼准备就绪,这些坛子就能派上用场。


    赵单识已经让黄淑妹打听,联系到了一台真空包装机,等坛子鱼弄好了,他们真空打包好可以发往全国各地。


    下午三点半,大婶们陆陆续续地回去,赵单识都给了红包,一个小时十五块,按小时算。


    花枝娘看他正在炸的鱼,扬声道:“单识,你的坛子鱼弄好了卖我点?”


    “婶子,我这鱼卖得比较贵,一斤要三百六十块钱。就算在村子里卖,一斤我也要卖三百二。您要不在我这里买点生鱼自己弄?这个便宜一些。”赵单识解释,“我这鱼本来就卖得贵,用的调料等各种东西也不便宜,您也看见了,都是实在的东西,半点不掺假。”


    花枝娘咬牙,“三百二就三百二,你给我留一斤半。”


    旁边人吃惊,“这么舍得啊?”


    “这么好的鱼,我寄点去城里让我孙女也尝尝。”


    旁边人听了纷纷意动,脸上露出挣扎之色。


    “单识,你给我留一斤尝尝。”


    “我不要多,我要半斤。”


    “你也这么舍得?”


    “你还不是一样。”


    “我儿子他们在厂里打工,一天加班加够十二个小时,一个月工资也够六千块了,他舍不得吃舍不得喝,我买点好东西让他尝尝。”


    “我家买来自己吃,累了一辈子,到老了吃两口好的,省得临死一想到这么好的东西见过却没吃过,要后悔。”


    “嗨,说这个干嘛?单识,你给我也留一斤吧。”


    “行,婶子,你们别往外说,我这鱼三百二的价格只卖给我们村,外村人就得收三百六了。”赵单识笑着叮嘱,“一个星期就差不多了,到时候你们来找我,不然我怕我会忘记。”


    “知道了,到时候我们保准来找你。”


    赵单识把她们送出去,勺子他们几个也回了家,院子里堆着他们白天劈好的木材,这些木材足够用到深夜。


    晚上七点多,大家简单吃完晚饭,继续炸鱼。


    院子里的猫也吃了第二顿,一只两只极为舒适地躺倒在地任摸。


    赵单识换手让徒弟继续炸鱼,自己伸个懒腰,一只只猫撸了个爽快。


    一群猫被喂饱了,极为温顺,赵单识想怎么撸怎么撸。


    就在他享受着被猫群包围的感觉时,院门又冒出一个小脑袋,等它走近了,赵单识才发现这是最先找上门来那只威风凛凛的大橘猫。


    橘猫嘴里还叼着一只小奶橘。


    大橘猫走到赵单识身前,眼睛看着他。


    赵单识好笑,“怎么吃了一顿觉得满意,还想绑定一张长期饭票。”


    大橘猫把小奶猫放在赵单识鞋上,舔了舔小奶猫,转身退开了些,歪着脑袋定定地看着赵单识。


    小奶猫无辜地看着赵单识,奶声奶气地张嘴:“喵~”


    赵单识笑着把小猫捧起来,大橘猫碰瓷成功,舔舔赵单识的手,转身朝门外走去。


    其他猫也陆陆续续站起来,往门外走。


    赵单识摸了一把小奶猫,小奶猫颤巍巍地又叫了一声,“喵。”


    “行吧,收下你了。”赵单识被萌得肝颤,又上手摸了两把,忽然来了好奇心,扒拉着猫腿,“是小男孩还是小女孩来着?”


    “喵呜!”


    第82章 致富


    赵单识正托着这只小奶猫逗它玩, 后面传来带笑的一声:“站这儿做什么?”


    “逗猫玩。”赵单识回过头, 将手中的小猫展示给黎凭看,“可爱不?”


    “是可爱,哪来的?”


    “刚刚一只大猫送的, 可能看我们家日子好, 把儿子给送过来了。”赵单识嘿嘿笑了两声, 小橘猫还在他掌心喵喵叫, 小肚子一鼓一鼓的,带着绒毛生物特有的温暖。


    黎凭走过来,扶着他的肩往里推了推,“别玩猫了,把它安顿好了, 快去洗个澡,累了一天,今天早点睡。”


    “还有鱼没炸完。”


    “没剩多少了, 我去跟二华几个换手,你去洗澡。”黎凭见他不是很放心的模样,笑道:“我都看一天了,这点事难不倒我, 你放心去吧。”


    赵单识于是便将奶猫放进屋子里, 用旧衣裳给猫做了个窝,又拿灵泉水冲了点兜兜的奶粉给它喝。


    橘猫小归小, 嘴巴很灵, 一尝就知道是个好东西, 叫得越发谄媚,一直蹭着赵单识的脚喵喵喵。


    兜兜在小床上看见了,攀着栏杆一直看着这只小猫,满眼都是好奇,他伸长手看着赵单识,“哒。”


    赵单识洗过手,过去把兜兜抱起来,亲了他一下,道:“猫咪还小,你不能摸,等它大一点了,让它陪你玩。”


    小猫不知道收爪子,兜兜也不知轻重,万一兜兜摔到小猫,或者小猫挠了兜兜,那可不是件好玩的事。


    “哒。”兜兜眼睛还是眨也不眨地盯着小猫,这小破孩固执起来也是很固执,如果不如他的愿,他能睁着眼睛闹一晚上就是不睡觉。


    赵单识无法,只好喊了一声,“大黑。”


    大黑在外面听见了,轻巧地跑过来,忠诚地在赵单识脚跟前转来转去。


    赵单识抱着兜兜蹲下来,“小猫不给你玩,你摸一摸大黑。”


    大黑的皮毛绵软厚实,摸上去像缎子一样。兜兜伸出小手摸了摸,兴奋地咯咯笑了几声。


    “这下高兴了吧,来我们去洗手手,等以后大一些了,再让大黑哥哥陪你玩。”赵单识顺手撸了大黑一把,笑着夸赞道:“大黑真乖,明天给你弄骨头吃。”


    赵单识帮兜兜收拾好,然后又把他抱到小床上哄他睡觉,才去舀水洗澡。


    等他洗完澡洗完头出来,鱼已经炸好了,剩下的收尾工序明天再做也来得及。


    赵单识看了眼时间,现在已经十一点多了,他对徒弟们说:“你们赶紧回去洗个澡休息一下,明天上午放假,你们在家睡睡懒觉吧。”


    刘二华看师弟们一眼,问:“明天不是要割禾吗?”


    赵明台一听他这话,知道他什么意思,忙道:“对啊,师父,明天割禾那么多人,我们早点起来帮手做饭吧。”


    赵单识对他们笑笑,“不用,就做几个菜而已,我一个人搞得定,你们多休息一下,今天累了一天了。”


    刘二华三人不肯,“您也累了一天了,还是割完禾我们再一起休息吧。”


    徒弟们坚持,赵单识没有多说,只是催促他们回去。


    一家人都累了,大家沉沉进入梦乡。第二天一早,赵单识没有赖床,他打电话给赵明智,让赵明智给他留十斤猪肉,五斤排骨,五斤筒骨。


    “单识,你家今天割禾啊?”


    “是,正好昨天请的人多,一事不烦二主,今天请他们顺手把禾给割了。”


    “那你有空过来拿肉不?没空的话等下我让人给你捎回家去吧。”


    “好啊,你让人给我捎回家来吧。”赵单识作为他的老顾客,也不跟他客气。


    禾要割,往县里送的菜不能停,他们去地里摘了茄子、辣椒、秋葵、番茄……十来个泡沫箱子装的满满当当。


    勺子和饶春风已经上工了,他们两个都会骑三轮车,勺子便骑车把这菜送去县城,他们现在自己有车自己送就行了,不用再请人过来。


    刘二华三人七点多就到了赵单识家,跟他一起做早饭。


    早饭就吃米粉炒肉,外加紫菜鸡蛋汤。


    镇上买的大米粉,新鲜的猪肉,外加青菜,热热闹闹地炒了两大锅,谁来自己盛一碗,再打一碗紫菜汤。


    饶春风问:“单识,家里的镰刀在哪里?我去磨一磨镰刀吧?”


    磨刀不误砍柴工,赵单识让她去杂物间拿。


    他们家不怎么种田,镰刀也不多,只有五把,其他人过来干活都得自己带镰刀。大家用惯了自己家的镰刀,用起来也顺手。


    现在天气正好,天气晴朗,略有点微风。脱粒机已经到位了,就放在田头。


    赵单识让黎凭开三轮车把脱粒好的稻谷运回院子里,牙子妹等几个老年妇女就在院子里晒谷。


    他们这个院子还是小了一些,剩下的稻谷等于送到村里那个大晒谷场上去。


    赵单识家的晚稻比其他人家种的略早一些,现在要割禾的只有他一家晒谷场空着,要不然他家稻子那么多,还真晒不过来。


    二十亩田的稻子绝对不少,几个人挽起裤脚下了田,一人一把镰刀,从各个方向开始割起了稻子。


    镰刀声窸窸窣窣,一片片稻子倒下来了,赵单识安排专人把稻子运到田头脱粒,稻粒送上三轮车,黎凭一遍一遍把稻子运回来晒。


    “单识,你们家今年的稻子大丰收啊!”


    赵单识笑,扬声回那人,“还可以。”


    “这何止可以,一亩地怕能收上上千斤了吧?”


    “嘿,承您吉言,要有上千斤就好了。”


    “你放心,我种了那么多年田,绝不会看错。你们家这稻子好,一亩地绝对能收上千来斤。十亩地就是万来斤,你这二十亩地,怕能收上两万来斤。”


    另一个人十分羡慕地说道,“我看你今年种粮食划算,就算一斤稻子两块钱,这一茬下来也有四万块收益了。”


    “瞧你这话说的,单识他们家的东西什么时候卖过那么便宜?我看一斤起码要卖到四块钱,你们家这稻子好,颗颗饱满,闻起来还有种清香,比外面卖的稻子好多了。”


    “一茬八万块钱啊。”旁边人羡慕,“这种田可真划算。”


    赵单识笑而不语,八万块算什么?他起码得翻五倍再卖出去,到时候挣个三四十万就差不多了。


    “种田划算,你种田可就未必划算,他种田种得好,也没用什么农药肥料,这稻田里还有鱼!像我们种田,哪个不用花成本?别的不说,二十亩田,光是稻种就得几千块,后面的农药,肥料,还有人工,我们种田可远不如打工划算。”


    “你说的也是,要是种田真正划算,也不必个个都背井离乡了。”


    “单识,你这水稻是怎么种的,也教我们两手呗。我们在田里打了半辈子交道,还不如你第一年种地。”


    看着这黄澄澄的饱满稻子,过来帮忙的人哪个不羡慕?


    要不怎么说人比人气死人?他们这村里村外的人看着赵单识租田,看着他请人犁田,看着他插秧,这一步步都在大家眼皮底下,也没看出什么特别的门道来。


    稻子熟了,大家过来一收,才发现他家的稻子就是好,连稻杆都比别人家的粗壮几分。


    赵单识笑,“可不能这么说,在种水稻之前,我可是寒窗苦读了十几年,学了那么多东西回来种水稻,要是种不好岂不是对不起我读的书?”


    “那你说说你种水稻有什么诀窍嘛。”


    大家累了老半天,都在田埂上抽烟,一张张带着皱纹的黝黑脸颊,望过来都带着期盼。


    “你们也看见了,我种水稻有两手收益,一个是水稻,一个是鱼,所以大家都觉得我种地划得来。”赵单识也不吝啬,“养鱼的本事是我在外面看书学来的,你们要是感兴趣,可以请个技术人员过来教一教。养鱼的学问比较大,像消毒啊,挖鱼沟啊,投放鱼种,后续的喂养跟防治都有讲究,一时也说不清,不过大家可以看看这个思路。”


    “我们现在种田跟以前那么种肯定不行,我们得讲究科学种地,生态种地。像我现在种的这个田就是生态田了,种一种东西可以得好多种。我在水稻田养鱼还不算什么,听说有人螃蟹,那才赚钱。”


    “还有人在里面养螃蟹呀,螃蟹不会夹断水稻?”


    “它饿极了才会,要是你把饵料投得足足的,螃蟹哪里有兴趣祸害水稻?”赵单识笑,“不过我也没有学过这个,不是太明白,如果真要弄还得请专业人士来看看。”


    “水田里不仅可以养鱼,养蟹,还可以养泥鳅,鱼跟螃蟹我们不熟,泥鳅我们总熟了吧?就算养泥鳅,种一亩田,也可以多好几千块钱收益。这里扣扣那里扣扣,一年的收益不就出来了么?”


    赵单识这一番话为村人打开了不少思路,一时间大家都沉思起来。


    第83章 鸡鸭


    赵单识家二十亩地的水稻仅用了一天时间就热热闹闹地收了回来。


    村里好几个晒谷场上晒的都是他家的谷子, 谁看了他家的谷子都得说一声好, 颗粒大,饱满,入眼金黄, 放在手心里沉甸甸的, 瘪粒很少。


    村里人见他家的谷子这么好, 已经有不少人打着问他家买点稻种的主意。


    赵单识收了那么多谷子, 光是晒谷子都有得麻烦。赵单识带着徒弟和帮工,每天扑在这些谷子上,早上要晒,晚上要收,不能放在晒谷场上过夜, 不然有露水,很容易坏,而且也有老鼠。


    夏天多雷雨, 除了看天气预报之外,还得时常看着天,一旦乌云漫过来就得忙着收稻谷了,要不然大雨一淋, 再好的稻谷也得报废。


    他们经常请人, 村里不少人都上他家来帮过工,每当这时候, 大家都赶紧过来帮手。拿扫把的拿扫把, 拿铲子的拿铲子, 稻簟、箩筐……大家一拥而上,抢着雨水下来之前将稻子收回来。


    稻子多了,老鼠也多了,有老鼠跑来偷吃,防不胜防。


    每当这时,赵单识看着还没有拳头大的小胖橘,“你什么时候才能长起来帮忙抓老鼠哦?”


    小胖橘:“喵~”


    家里人多,牲畜也多,一个家就热闹起来了,从早到晚都满是人声。


    好不容易稻谷晒干了赵单识迫不及待地把一担稻谷送去镇上碾米,新米一尝,他们就知道这次种的稻谷差不了。


    新米煮出来的米饭粒粒鲜明,洁白中带着一股油亮,咬在嘴里,那股清香让人说不出在究竟是什么味,只知道整个人都满足了起来。


    新米煮的第一顿饭大家都吃撑了,连赵单识都吃了三碗。


    勺子忍不住道:“这米饭怎么能那么好吃呢?吃进嘴里跟糕点似的,与糕点相比,还多了股说不出来的清香。”


    赵单识挺骄傲,“我们精心侍弄了那么久,好不容易才弄出来的稻米饭,能不好吃吗?”


    别说这些大米,就算碾米剩下的谷糠他也舍不得卖,全部拉回来了。


    他这两天已经让牙子妹把谷糠拌上菜叶子,拿回去喂鸡鸭,那些鸡鸭一只只抢得贼欢。


    勺子他们看着赵单识家堆满了的稻谷,禁不住问:“单识,你家这是大米要卖多少钱一斤啊?”


    赵单识他们家稻谷多,稻谷收回来,老爷子房间,赵单识房间,两个空置的房间连带杂物房,楼上楼下都堆满了稻谷。这么多谷子放在一起,相当令人震撼,也令人眼馋。


    “卖得贵。”赵单识含糊一声,“现在还没确定,总之得卖到十块钱以上。我这稻米不卖给村里。”


    “为什么呀?”饶春风不解,“我们村的有钱人也不少,吃得起这米。卖出去外面哪有卖给村里人方便?”


    赵单识不好说,村里人都熟门熟路,他不能下狠手卖,要是卖给外面,该什么价就什么价,村里人多少得给点面子,在村里卖他就亏了。


    何况这么多钱财,他不想露富,虽然有守望号警戒,但大家都生活在村里,万一有什么人起了歹意,半夜拿着刀枪过来,他们非得吃大亏不可。


    赵单识意味深长地看几个帮工一眼,专心吃饭,没有说话。


    黎凭在旁边淡淡道,“买村里是散卖,比较费事,正好我们有渠道,直接卖出去外面了。”


    “说的也是。”饶春风立时心中一凛,强笑几声,没再追问了。


    吃完饭,赵单识跟牙子妹去山上喂鸡,家里事情多,他好多天没来这边看了。


    眼看天气就要转凉,赵单识估摸着是不是再搭个鸡棚,不然秋天鸡被冻病了也麻烦。王大福家养鸡一天死十几只的症况他还历历在目,他这里怎么着也不能步王大福的后尘。


    赵单识如今对这些鸡很上心,今天早上牙子妹在鸡窝那边捡到了第一个鸡蛋,赵单识才发现自己家的鸡已经开始下蛋了。


    他们这些鸡蛋是正宗的土鸡蛋,敲开来一看,里面的蛋黄黄澄澄的,别提多喜人,吃着味儿也香,加点小葱花一煎,绝对香飘十里。


    他们这鸡分两批次,一旦有鸡开始下蛋,以后的鸡蛋肯定源源不绝,赵单识觉着应该给这些鸡加点好料了。


    别的不提,像什么豆子,虫子啊,就可以来点。


    现在的土鸡蛋不便宜,都是论个卖的,县城里可能卖不上价,要是放到淘宝上去卖,那长期收入说不定不比草莓差。


    如果如果要卖出去的话,他们可能得弄个绿色农家蛋的称号,比如说拜托检测机构帮忙检测一下什么的。


    赵单识对自己家的鸡有信心,他们地里的菜用了不少绿色农家肥,还悄悄放了灵肥灵泉水,这么高规格的菜养出来的鸡要说质量不好,赵单识都不信。


    好不容易多了条财路,赵单识自然上心,他现在上山一看,发现他们的鸡养的真不错,每只都皮光水滑,看来等到冬天卖鸡的时候,每只鸡养到七八斤不成问题。


    十几二十块一斤的鸡,一只就有一百多了,这又是一大笔钱入账。


    牙子妹见赵单识掂量鸡的轻重,问:“现在鸡长得比较慢,要不要喂它们点饲料?”


    赵单识家的鸡主要是吃入菜田里的黄叶子、老叶子和在村里买的谷子,这批鸡养了这么久,也就小时候给它们喂了点饲料,以后再没喂过饲料。


    他家的鸡看着精神,却不肥,不像饲料鸡,一身肥油。


    听牙子妹问,赵单识摆摆手,“用不着,我们就老老实实养我们的走地鸡,喂了饲料,味道不美,反而卖不出价钱。”


    赵单识心情很愉快,“您就像我说的喂就行,什么都不用加。”


    “成,听你的。”牙子妹又问:“单识,大家很快就要把稻田里的稻谷给割了,要不要把这些鸡放出去野地里找食吃?”


    村子里养鸡就是这样,等大家割禾了之后就把鸡放到田上去养。


    割稻谷的过程中,稻田里的有一些谷子洒在地上,而且田里的虫也多,鸡放过去不缺吃的,正好能省点口粮。


    要是家里只有五六十只鸡,赵单识说不定真会把鸡放到田里去养,不过现在嘛,要是把鸡放到别人家的稻田里去,不小心被偷掉几只,还不知道要便宜谁。就算没人起坏心,野地里那么多野兽,像什么黄鼠狼,狐狸,老鹰,一个不防鸡就得被叼走一两只。


    他们这地方田丢荒了不少,出去打工的人也多,现在的生态环境已经好了起来,以前消失不见的野兽现在又渐渐出现了。


    别说这些小型动物,据说山林深处连狼都有。赵单识不知道这些是真是假,不过他还指望他家的鸡下蛋卖大价钱,哪里舍得放出去喂野兽?


    牙子妹来他家做工,自然不会自做主张。不过她想了想,地里留着的那些稻谷终究还是有些可惜,她不由心疼地摇摇头。


    赵单识看她这模样,给她出主意,“婶子也别觉得可惜,虽然我们的鸡不放出去养,但是我们的鸭可以放出去嘛。我们的鸭才那么五十来只,每天早晚赶出去,两顿饲料就省下来了。”


    牙子妹一想也是,“行,以后我来早一点,晚一点回去,把鸭赶出去喂一喂野食。”


    “不用不用,半个村的田都是我的,反正勺子他们会在野外干活,我把鸭放出去,让他们顺便看着一些就行了,不用另外出人工。”


    赵单识家的水稻田鱼虽然捉了上来,但里面还有不少鱼藏在深水沟里,这些鱼中,既有正宗的稻花鱼,也有随着溪流而来的杂鱼。


    田里现在还有水,里面估计也有不少稻谷落在田里,鸡赶不过去,鸭子赶过去倒不碍事,反正鸭子会游泳,在水田里找食吃正好。


    他们的稻花鱼养了大半年,一只鱼有半斤多一斤种,这些鸭子虽然大了,但也奈稻花鱼不何,反而稻田里的杂鱼被鸭子消灭一批,省得来年跟稻花鱼抢食吃。


    他们田里不打农药,虫子也不少,鸭子可以去吃一吃,鸭粪落在稻田里正好可以肥田,一举数得了。


    赵单识已经打算好了,牙子妹就按他所说的,每天过来第一件事就把鸭子赶过去到田里让它们自己找食吃。


    赵明台三人天天望着嘎嘎叫的鸭子,眼里满是不怀好意。


    瞧这洁白的羽毛,瞧这矫健的身形,一看就跟那些饲料鸭不一样。


    “师父,我们是不是好久没吃鸭子啦?啤酒鸭、香酿鸭、烤鸭、烧鸭、片鸭、酸笋老鸭汤……师父,这些我们都没学会,什么时候杀只鸭子尝尝呗。”


    赵单识看垂涎欲滴的徒弟们一眼,“行啊,还学会点菜了?”


    “没有没有,这不是看到这膘肥体壮的大鸭子,我们又馋了么?”赵明台谄媚地凑过来,“师父,我们好久没去县城里卖卤菜跟凉菜了,这些天家里的进项是不是有点少?要不我们什么时候做一批烧鸭过去卖吧。”


    赵单识每天会往县城里发稻花鱼,不过稻花鱼卖得不多,毕竟舍得吃的人还是比较少。


    他们的坛子鱼又还没开始卖,算一算,每天能收到的钱也就是卖菜的钱了。


    赵单识倒不着急,每天卖菜就能收入几千块,等坛子鱼和新米一卖,几十万又能到手,现在钱少一点,完全没问题。


    看着徒弟表忠心,他似笑非笑,“只是做了烧鸭去卖,你们不想吃?”


    “我们这,这做厨师的不也得尝尝味道嘛?”


    第84章 友人


    不过几只烧鸭, 做个屁。赵单识无情地否决了徒弟们的要求。


    赵明台肉眼可见地蔫了, 如果脑袋上有耳朵,估计耳朵都耷拉下来了。


    赵单识见徒弟们提不起兴致,又有些心疼, 只好松口, “想吃鸭子就去买两只回来, 又不是什么难事, 瞧你们这样,出息。”


    赵明台一见有戏,立刻打蛇随棍上,“师父,外面买的鸭子哪有我们自己养的好, 就抓两只呗,尝尝这批鸭子的味道,要是好的话, 我们明年再多养点。”


    “不行,这批鸭子还没长成,没到吃的时候。”赵单识不送口,“这鸭子连蛋都还没下, 你们就想吃了它?”


    “老鸭有老鸭的好, 仔鸭也有仔鸭的妙处嘛。”


    “都是一样的鸭子,你怎么就看出我们的鸭格外好?在外面买的不一样?”


    “好歹跟您学了这么久, 哪能这点东西都看不出来?”赵明台央求, “您放心, 宰了鸭子回来我们一定好好对它,绝不辜负它死在我们刀下这翻情意。”


    “滚,油嘴滑舌的。”赵单识一推他凑过来的脑袋,“你牙子婶家也养了鸭子,用谷子喂大,味道应该不错,你问问她卖不卖,卖的话问她买两只。”


    “就牙子妹家的鸭啊?咱家的鸭真不杀?”


    “不杀。”赵单识睨他一眼,“再讨价还价,一只都不买了。”


    “行!”有得吃赵明台又生龙活虎了,他嘴甜,“师父,多吃几次鸭子,我们一定能把做鸭子的手艺给练出来。”


    牙子妹家的鸭子比赵单识家的鸭子抓得早,她家的鸭子已经长成了,再喂下去也是浪费粮食,听到赵明台说要买,她很爽快地答应,“行啊,婶子给你们抓两只大的。”


    “我跟您一起去挑。”赵明台屁颠屁颠的跑过去她家抓鸭子,一只鸭子九块钱,两只鸭子十一斤,一共九十九块。


    好不容易买到这么好的鸭子,赵明台舍不得一次把它吃完,特地留了一只。


    赵服顺和他一起杀好鸭拔好毛,把光溜溜的鸭子提进来,“师父,这只鸭子要怎么做?”


    赵单识看了眼,感兴趣道:“新鲜的鸭子,就炒来吃吧。”


    饲料鸭子腥味重,炒之前要腌制。土鸭倒不用,洗干净斩块,白锅下锅,将鸭肉的油脂和水分全炒出来,炒成金黄色,然后再下辣椒,蒜子等大料继续炒,炒得差不多了,下米酒、酱油等。


    这种小炒很看火候,多一分少一分都不行,在最后收尾的步骤再放点油,加点香料,如此一盘炒鸭子好看又好吃了。


    赵单识满足徒弟们的愿望炒了盘鸭子出来,剩下一只鸭子让他们自己去折腾,想怎么弄都可以。


    大家极少吃鸭子,这天中午吃饭,两大盘鸭子,连盘底的汤汁都被用来拌饭吃掉了。


    坛子鱼已经做好,赵单识先前在网店上挂了预售,半斤一份的坛子鱼,已经预售出去一千六百七十七份。


    他们这种做淘宝生意的网店肯定不能连坛子一起给顾客寄过去,赵单识和黎凭租了真空打包机回来,等坛子鱼打好包,陆陆续续地给顾客寄过去。


    赵单识做生意厚道,他每打包一份都略多放一点,寄的时候走顺丰,两天就到了。


    他这货一发出去淘宝店里又好评如潮,评分高达五分,许多顾客纷纷反映他家的鱼又香又鲜-


    看视频的时候我就猜了,这鱼究竟有多么好吃,等真正吃到嘴里,我才发现有些美味真的无法用言语来形容-


    五分好评。太感动了,发货迅速,食物新鲜,好多年没吃过这么好吃的鱼-


    一分钱一分货,这话真是至理名言啊!-


    我还想只买一斤试试水,先拿回家里尝尝,好吃的话再买,没想到1斤刚送过来,我跟媳妇你一口我一口,一不小心就全部吃完了,孩子跟老人都没吃,羞愧。再补拍5斤,希望快点送过来-


    我说怎么有鱼卖的这么贵,吃完我就肯定,确实值这个价钱-


    吃了这个鱼,我好后悔昨天为了装逼去某个高大上的自助餐厅吃了一餐,两千多块钱的票价,用来买这个鱼都能买七八斤了-


    其实我觉得这鱼也就一般吧,但好歹对得起这个价钱-


    我有个朋友嘴巴贼灵,她吃这鱼,说这鱼绝对是上好材料弄的,还问我要了链接,说她也要买几包回去吃-


    单识小哥啊,我见识到你做菜的技术了,其他菜你要不要也试着在淘宝上架?我肯定捧场!-


    马上就要过中秋了,正好愁不知道要送什么给亲朋好友。看到这个鱼,我决定先来十几包-


    这是我今年购物购的最值得一宗货物,真的是太抵了。


    赵单识见状,忙在微博上打了个广告,推销他们家的大米,说今年下来的新米,就是鱼田米,田里没放农药化肥,种出来的米香甜可口。


    他还特放了个短视频上去,黎凭以前拍过很多素材,稻子从禾苗到开花再到灌浆,生长的全过程都有。等稻子熟了,又有割禾晒谷碾米的视频。


    新品上市,赵单识打了个折,买二送一,一百二十八共三斤。


    吃了鱼的很多顾客纷纷成为回头客,赵单识放出去的一万六千份坛子鱼很快就被抢购一空,赵单识都没想到这批坛子鱼能卖得这么快,毕竟他家的坛子鱼真不便宜。


    淘宝上便宜的坛子鱼,价格才他们家鱼的十分之一。


    买不到坛子鱼的顾客尝试性地买了些米,赵单识碾好米,统统多装一点发顺丰发出去了。


    赵单识看到后台的盛况,禁不住感慨。


    黎凭对这结果倒淡定,“全国各地的有钱人比我们想象的多多了,才一百多一份的坛子鱼,吃得起的人多的是。有许多有钱人,真正愁的是有钱都不能买到好东西吃。”


    “这也是,别的我不敢说,我们的鱼绝对是难得的好东西。”


    他们的生意好是好事,不过人手一下就不足起来。


    黎凭提醒,“金生叔不是说让他儿子、儿媳妇过来么?怎么还没过来?”


    赵单识一拍脑袋,“哎,我都忙忘记了,我打电话去问问。”


    他打电话过去问的时候,赵金生也很不好意思,他说儿子已经办理了辞职,不过辞职要提前一个月,他儿子儿媳妇都得上完这个月班才能拿到工资回来。


    赵单识也打过工,知道很多公司都会扣押员工的工资,而作为弱势一方,只能按照老板定的规矩来。尤其他们这些农村人,很多时候连投诉都不知道去哪里投诉,要是不按老板说的来,被莫名其妙地扣掉了工资也没办法说理去。


    “行,金生叔,您让温睿哥他们做完这个月再说吧,要是有什么困难,比如老板扣他的工资,您告诉我,我来给他们想办法。”


    “哎,谢谢你啊。”赵金生在电话那头大着嗓门,“我听说你现在生意忙,是不是忙不过来,我过来帮把手吧?”


    这下换赵单识不好意思了,“不用不用,忙得过来。”


    赵单识这么说,赵金生还是安排好家里的事情,每天过来大院里帮忙,他也不要工资,只每天中午跟着他们吃一顿饭。


    他不仅过来干活,还下死力气,比谁都勤快。


    赵单识遇到这么实心眼的人也没办法,打算等他不来的时候再给他包个红包。


    大家一起动手,家里的坛子鱼很快就打包发了出去,空留下十来个大坛子齐齐整整地摆在院子里。


    这些坛子一个就能装差不多两百斤,赵单识将盖子盖得严严实实,家里有兜兜在,兜兜眼看就要满一岁了,万一以后淘气,要是爬来爬去,掉进坛子里,赵单识可不想表演一个司马光砸缸。


    赵单识这次除了给顾客发货之外,还给亲朋好友都邮了一份。


    冉远遥给他打电话,调侃他,“行啊,成了大地主了。”


    “做地主嘛,还差点火候。毕竟我家的地都是租的,不过我农业真的弄得挺不错。”赵单识笑,“我感觉今年弄得挺成功的,明年我们还会进一步扩大规模,多卖一些农副产品。”


    “那你们加油。”


    “嗯,远遥,坛子鱼寄到你手中没?”


    “到了。”冉远遥笑,“你时不时给我寄这些东西,我这一年来已经胖了五斤,去健身房都没用。”


    “那说明你今年过得挺幸福。”赵单识嘿嘿笑了几声,“你最近怎么样?工作忙么?”


    “还是跟以前一样忙,不过我过两个星期有个假期,调休能调到十天左右,你那边有没有空,我过来看看?”


    “有啊,我什么时候都有空,欢迎过来。”赵单识有些激动地坐起来,“我跟你说,现在的好吃的可多了。我家的鸡鸭都长好了,山上的野果、蘑菇等还有好多。地里的话,西瓜还剩几个,草莓已经新结出来了,还有各种蔬菜,我种了五十亩蔬菜,基本上应有尽有。”


    “这么好啊?”


    “那是。”赵单识笑道:“吃什么,我可以给你提前做。”


    “吃什么都行,主要想来看看你们,我好久没见兜兜了,想他。”


    “兜兜已经会蹦一个字了,估计用不了多久就会说话。他现在挺好的,大胖小子一个。”


    “那黎凭呢?”


    “师兄?我师兄也挺好的啊,他现在已经完全适应了农村的生活,比我还适应,我们还打算开个公司,等你过来就知道了。”赵单识道:“正好我们家的客房已经收拾出来了,你来了之后就住客房。我们院子里很热闹,你应该不会觉得无聊。”


    冉远遥心情愉快地答应下来,“那行,我二十七号开车过来。”


    “好啊,我做点好吃的等你。”


    第85章 会计


    赵单识挂掉电话, 回头对上黎凭幽深的眸子。


    黎凭问:“远遥要来?”


    黎凭对赵单识与冉远遥这种过命的交情有点微妙的醋意, 赵单识望着他俊美的面容,不知道他高兴还是不高兴,老实点头, “他有一个假期, 想来看看兜兜, 顺便玩几天。”


    黎凭看似随口问:“什么时候来?”


    “说是二十七号。”


    黎凭点点头, 没说什么,晚上在院子外给发小姚镜明打电话。


    乡下的夜晚,很安静,连大黑都趴在窝里快睡了。姚镜明接起电话,在那头幽幽地说道:“哟, 还记得有我这个人啊。”


    黎凭笑道:“当然记得,我这里还有你男扮女装照片,要看么?”


    “呸。”姚镜明迅速生龙活虎起来, 骂他,“出去大半年,你丫都快成为失踪人口了!怎么着,在乡下玩得乐不思蜀?”


    “没有乐不思蜀。”黎凭:“在乡下干活, 忙了大半年, 出了点成果,你要不要来玩一玩?”


    “难得啊, 你居然会邀请我过去玩, 什么成果能比的起黎总您工作时大杀四方的成果”姚镜明来了兴致, “你真跟赵单识回家种地去了?你俩在一起了?我听说赵单识还经常给你们家寄吃的。”


    “嗯,我们的确在一起了。也没什么特别的成果,总之一堆好吃、好喝的,你不总是说呆在家里无聊么?邀请你过来试试农家乐,怎么样,来不来?”


    “来啊!你都亲自开口邀请了,我能不给面子?”姚镜明拍着胸口,“你等着,过两天就来找你。”


    姚镜明与黎凭不同,两人家境虽然差不多,但他有两个哥哥,一个赛一个能干,他自己胸无大志,每天吃喝玩乐,不是飞这里就是浪那里,家里也不怎么管他。


    姚镜明兴奋道:“你先给我个地址,我看看哪天过来。“


    “别看了,二十七号怎么样?二十七号有另一个客人过来,就单识他发小,他会弄许多好吃的,你过来尝尝。”


    姚镜明被黎凭说得动心,立刻道:“行,那我二十七号过来。”


    敲定这事后,黎凭找赵单识,“单识,姚镜明也二十七号过来。”


    赵单识原本坐在桌前写策划,闻言脸上露出一个茫然的表情,反应了好一会才想起来姚镜明是谁,“姚师兄么?”


    “嗯。”黎凭看着他,纠正道:“叫姚镜明就行,不用叫师兄。”


    赵单识闻言笑了,侧过脸坏笑着问黎凭,“师兄,你吃醋啊。”


    黎凭光明正大地点头,一本正经地问:“就是吃醋怎么着。”


    他说这话时眼睛里只有赵单识,赵单识看着里面自己的倒影,微怔了一下。


    能怎么着?赵单识觉得这样的黎凭分外可爱,抬头亲了他一下,忍不住倒在他身上笑起来。


    笑着笑着,两人不知什么时候开始渐渐靠近,互相亲吻起来。


    “咿呀呀!”兜兜小朋友不知道什么时候醒了,正攀着床沿,瞪大着眼睛望着他们,见老爸和老爹看过来,他还扬起笑脸,又叫了一声,“哒。”顺便吐了个口水泡泡。


    “唉。”赵单识懊恼地深呼一口气,原本火热的气氛一下消失得无影无踪,他脑袋搁在黎凭肩膀上,躺倒在黎凭身上不肯起来。


    兜兜好奇地看着他们,目光纯洁得很,“咿呀呀。”


    睡在屋角的猫仔听到动静也醒了过来,细声细气地喵了一声,慢慢走过来,还蹭蹭黎凭的脚。


    赵单识长长吐出一口气,叹道:“这日子没法过了。”


    黎凭安抚地拍拍他的背。


    过了一会,赵单识翻身下来。黎凭去看兜兜。


    兜兜挥舞着小手要爸爸抱。


    赵单识嗅觉灵敏,一回过神来,他立即感觉到有些不对,忙对黎凭说道:“师兄,你快看看兜兜是不是拉了。”


    黎凭把兜兜放到床上躺平,解开他的纸尿裤略看了一眼,里面果然包裹着一包臭臭。


    兜兜挺高兴,以为在跟自己玩,一直在咯咯笑。


    “是。”黎凭将兜兜抱起来,“我带他去洗洗屁屁,再换纸尿裤。”


    “行,去吧。”赵单识将门窗都打开,弯腰将猫仔抱起来,点了点它的小鼻头,“你起来干什么?饿了。”


    “咪。”小橘猫眯着眼睛,张开嘴伸出粉色的舌头舔舔赵单识的手指。


    赵单识去给它倒幼猫猫粮,又倒了点奶给它。


    因为朋友们要来,赵单识琢磨着要弄什么好吃的。


    赵明台和赵服顺来劲了,“师父,我们的牛肉干好吃,只剩一点儿了,是不是再买点牛肉做一点?”


    “师父,现在山上好多蘑菇啊,我们什么时候去采点蘑菇回来吃吧。”


    “我们养的鸡也长的不错,要不然做个鸡尝尝?”


    “师父,还有石螺,好久没吃石螺了。”


    “我听说明路叔能打到野鸡,不然我们去买两只野鸡回来吃?”


    “去去去,就光顾着吃。”赵单识啐他们,“去地里拔几根萝卜回来切成细丝,茄子切丁,我有用。”


    师兄弟一听赵单识这话,立刻明白他要做好吃的了,忙屁颠屁颠的跑过去拔萝卜,摘茄子。


    赵单识让他们把萝卜切丝,茄子切丁,晒干拌上鸡肉蘑菇酱和其他香料,腌个两天。


    “然后呢?”赵明台不解,“弄好之后就这么拿出来炒菜吃?”


    “当然不。”赵单识瞥他们一眼,亲自示范这东西要怎么吃。


    正好他们这星期要拍视频,赵单识懒得找别的素材,就拍萝卜饼、茄饼和酸菜饼。


    酸菜细细切成丝,用油和蒜子炒过,特地放点沙姜粉,炒出来后,盛做一盘。萝卜丝和茄子丁也各盛一盘。


    面粉加水加鸡蛋调成面浆,烧热油锅,将萝卜、茄丁、酸菜沫分别调到面浆里去炸,分别在三种口味的炸饼。


    这天中午,赵单识家的院子上空又飘满了香味,尤其酸菜饼的味道,老远就能让人闻到。


    勺子他们背着锄头回来的时候,走到屋子近前就忍不住加快了脚步。


    赵单识正在院子里咬饼吃,边吃边逗大黑,大黑在他身前跑来跑去,偶尔吃上一口,便幸福地汪一声。


    “单识,今天炒了酸菜啊?”


    “不是,正在炸饼吃。”赵单识将手里那块饼吃完,拍了拍手,“我去端一盘出来,大家尝尝。锅里还没炸完饼,今天晚点吃晚饭。”


    “没事,晚点就晚点。”


    炸得香酥热脆的饼一拿出来,大家一人拿一个,吃了纷纷赞不绝口。


    “以前我们也不是没烧过茄子饼,怎么这次茄子饼这么好吃?”


    “单识弄的,能不好吃吗?我最喜欢的还是件酸菜饼,酸辣够味。”


    “我喜欢萝卜丝的,有嚼劲。”


    虽然大家的口味都不同,但谁也没少吃三种饼,几口一个就吃了下去,满嘴都是香味。


    连牙口不好的老爷子,也拿了个萝卜丝的饼,笑眯眯地慢慢咬着。


    兜兜闻到这股香味,咿呀呀地叫了好几次,又是拍床,又是瞪眼,着急得很。他才长了四颗牙,谁也不敢给他吃,只好给他冲奶粉喝。


    兜兜自己抱着奶瓶,一闻到香味就喝一口奶解馋,重复几次,他小肚子圆滚滚,快把自己撑哭了。


    黎凭见他这模样,无奈地拿过奶瓶,揉揉他的小肚子,“小馋货。”


    兜兜闻到他爹靠过来时带来的香味都快委屈哭了,愤怒地挥舞着小爪子,“咿呀呀!”给闻不给吃!坏蛋。


    赵单识见他们吃得香,不得不提醒他们,“刚炸出来的饼还很热气,少吃点,小心上火。”


    饶春风笑嘻嘻,“我再吃一个。”


    “哎,”勺子脸上露出恋恋不舍的表情,“我也再吃一个。”


    赵单识这次做的饼多,饼炸好之后,他将放到大坛子里,用水封好,免得回潮。


    晚上,他和黎凭把小视频剪辑好,准时更新。他现在的粉丝已经有七十多万,他更新又准时,很多人在微博上面等。视频一放上去,粉丝们又嗷嗷叫:-


    小学时,我家街口就有个人卖酸菜饼,两毛钱一个,每个星期三我都会掏四毛钱买个饼吃。——我家那边小时候也有这种饼卖,馋了就喜欢买两个吃-


    我家江西的,大街小巷都是这种早餐,出来工作之后就很少吃到了。——幸会啊,要是喜欢吃可以在自己家做一点试试看,跟着视频做,工序不多-


    单识小哥家的酸菜腌了大半年了吧,是不是我看着腌的那批?——是的,就是那批,经过时间的沉淀,那批酸菜已经很酸香了-


    想吃,在网上搜了一下外卖,居然没得卖。——应该还是有卖,不过可能要去淘宝搜搜。不如转发本视频,并@一个人,看看能不能抽奖抽中吧-


    我妈过年时候会炸,除了酸菜饼萝卜饼,还会炸花生饼、豆饼。幸福.JPG——妈妈的味道最令人记忆犹新-


    这个视频中,我好像听到了小孩子的声音,单识小哥是不是结婚了啊?——没结婚,不过有伴侣也有孩子了-


    小哥,你以前不是说过要招人吗?现在还招不招啊?真心求问。我私信问你,我是会计,要是招的话,我可以考虑过来帮你打工。——好的,我们私信聊-


    我就问一个问题:小哥,你究竟吃不吃你做的饭啊?为什么你还是那么瘦,玉树临风。——吃的,吃的多也锻炼的多,就不胖了-


    始于颜值,陷于才华,忠于人品。我妈绝对不会相信我粉的小哥哥的才华是做菜的才华。笑哭.JPG——你可以把这段视频给妈妈看啊。斜眼笑.JPG


    赵单识照例回复前一分钟内留言的粉丝,然后再次发微博,转发本视频并@一人,送一斤混合的萝卜饼、茄子饼、酸菜饼。


    他的粉丝还是第一次知道他有伴侣和孩子,纷纷表示惊讶,也有许多人表示祝福。


    赵单识统一谢过他们,然后去私信看那位自称要来做会计的粉丝的留言。


    那位粉丝也爽利,直接发了一份简历过来。那份简历足足有六页,看起来十分高大上。


    赵单识看着他的履历,再看看他的获奖证书,不禁奇怪,这样一个人,怎么都不像是愿意来他这小地方找工作的人。他发私信:您好,我这里只是小地方,提供不了高工资高福利,请问您为什么想要过来我这边工作呢?-


    在外面打拼累了,想歇一歇,找个慢节奏的工作休息一段时间。看到您的视频,我觉得我们很有缘。我是真心找工作,只要包伙食,工资多少都可以-


    月薪三千可接受么?-


    可以,私信说话不方便,要么我们电话聊吧?您给我发个电话号码,我打过去。


    第86章 租房


    赵单识让那边的人给他发电话号码过来, 他打电话过去。


    那边人二话不说, 立刻发来一长串电话号码。赵单识看着那串数字,转头看向黎凭,“师兄, 电话你打还是我打?”


    “我来吧。”黎凭拿过手机, 快速按下电话号码, 将电话拨出去, “喂,您好,我刚在微博私信与您聊过。”


    “您好。”电话那头的人话音里带着几分笑意,声音听起来很年轻,显得听温和可亲, “我是彭余韵。”


    赵单识竖起耳朵听他们对话。


    黎凭问他个人信息和想来这边工作的理由,他都有理有据地回答了。黎凭对他挺满意,问他的薪资要求。


    “这个啊, 你们看着给就好。其他员工多少我多少吧。”彭余韵慢慢说道:“我主要还是想过来放松一下,老板,生活条件弄好一点可以么?”


    “好的,你先过来, 看适不适应, 如果对我们的生活条件不满意,我们可以商量着改进。等会儿我们加微信, 我把地址发给你。”黎凭挂电话前忽然问了句, “你对同性恋怎么看?”


    那边爽快道:“没有特殊看法, 并不觉得同性恋与异性恋有什么不同。”


    黎凭笑了笑:“嗯,那合作愉快。”


    “合作愉快。”他有点迫不及待道:“请问我要什么时候过来?”


    “你想什么时候过来都可以,随时欢迎。”


    “那我下周过来可以吗?”彭余韵在那边说道:“我这边还有点事情要处理一下,处理完就能过来了。”


    “好。”黎凭答应,“到之前跟我说一声,我让人去接你。”


    赵单识一直在旁边竖起耳朵旁听,眼睛眨也不眨。


    等他挂上电话,赵单识长呼一口气,“没想到那么快我们又收录一员大将,看来我们的大业指日可待了。”


    黎凭好笑,“种点田而已,还说不上什么大业,我们现在开公司确实得找一个会计。不知道他能做多久,先把我们公司会计这块的架构打起来也好。”


    “这位彭先生很厉害?”


    黎凭翻看彭余韵发来的资料,“如果资料没作假的话,他的综合素质非常不错。”


    “那就得花大力气看怎么留住他了。吃的方面不用愁,我们这里一年到头,不少好东西可以吃。至于住的方面——”说到这个赵单识有些愁,“人家千里迢迢从外面过来,我们得帮人家解决住宿,你说让他住哪里比较好?住家里肯定不合适,要不我去村里租间房给他住?”


    黎凭早有打算,“赵四树家离我们家近,你问问他家租不租。”


    赵四树家就在赵单识家不远处,如果把赵单识家作为中轴线的话,他家与勺子家对称。他家前年新起了座小楼,里面没怎么装修,不过样式弄得很漂亮,大阳台,大落地窗,屋后是山,屋前是田,南北对流,住起来应当比较舒服。


    赵单识没想到黎凭看中了他家,迟疑,“他家新起的房子,自己还没怎么住过,愿意租给别人家么?”


    黎凭笑笑,“有钱有什么好不乐意?”


    “也是,我明天打电话去问问,正好他那边空屋子多,你不是说姚师……姚镜明也要过来?收拾好那边让他们一块去那边住好了。”


    他们村里有个微信群,虽然平常大家都不怎么在上头说话,不过大部分村人子还是加了进去。


    赵单识找到赵四树,问他愿不愿意把家里租出来。


    事情比较复杂,两人打电话聊。


    赵四树也没说愿意还是不愿意,他开口先问,“要是租给你的话,大概多少钱一个月啊?”


    赵单识问,“四树哥,您觉得多少钱合适?”


    “我那房子大,又是新建的好房子,租说去的话怎么着一个月也得两千吧?”


    赵单识险些被他的话气笑了,“四树哥,不是我说,这价格你可真敢喊!一个月两千,一年两万多,就乡下这房子,我另外买一块那么大的地皮都用不着四万。再说,你这房子新归新,里头空荡荡的,什么都没有,要真住进去,什么都得自己添。”


    赵四树讪笑,“那你说多少嘛?”


    “一口价八百。”赵单识没好气,“你愿意租就租,不愿意我就去找别人了,反正我们村空置的房子大把。人家的房子空着也空着,租出来一年还能挣个万儿八千。”


    “行吧,八百就八百。”赵四树连忙答应下来,又不甘心,酸溜溜地说了句,“单识,你可真会做生意,你一天收入都好几千,还跟我抠这点房租呢?”


    “哪有那么多?我成本摆在那。种地能有多少利润你又不是不知道。”赵单识勉强敷衍几句,“你什么时候有空回来签个合同,我把钱打给你。”


    “要不合同就不用签了吧,我这一来一回也费路费。钥匙在我大伯那里,我跟他说一声,你去拿就行。”


    赵单识似笑非笑,“四树哥,不签合同的话,万一你们突然回来说不租给我们了要怎么算?”


    “这个……到时候再算嘛,反正离过年还有段时间。我们过年真回来住的话,你的人继续住着也没事,反正就是一个房间两个房间的事,乡下人没那么讲究。”赵四树问,“单识,房租你什么时候打给我啊?”


    赵单识跟他说清楚,“如果不签合同,我哪天不租了,也不用给你违约金?”


    赵四树被他一噎,吭哧吭哧,好半天才道:“算了,乡里乡亲,要什么违约金。房租——”


    “我拿到钥匙就打给你。”


    “行,你早点去拿钥匙吧。”


    “赵四树看起来太不靠谱了,不想吃亏,又什么便宜都想占。”赵单识回头跟黎凭吐槽,轻叹一声,“师兄,我们赶紧包山建房吧?租人家的房靠不住。”


    村里还有几户人家建了新房,不过那几户人家要么离得远,要么风评还不如赵四树,其中两户人家更是烂赌,要真租他们的房子,以后还不定会出什么幺蛾子。


    王大达那边前几天就传回了消息,说镇上同意租山给他们,一亩三十五,最低就这个价,问他们愿不愿意租,愿意租的话就去签合同。


    赵单识和黎凭这两天忙起来,一时顾不上那边,就还没去。


    黎凭道:“我给王村长打个电话,问问他明天上午有没有空,要是他明天上午有空的话,我们就去把合同给签了。”


    对于签合同,那边正求之不得,他们一提,那边立刻说有空,热情地让他们上午八点去镇政府签。


    签合同的时候,赵单识和黎凭一起去,他们谈下了合约,顺便拿下两块三百多平的农业建筑用地,加起来共六百五十平方。


    他们这建筑用地可以建在半山腰上,作为员工宿舍和库房来使用。


    镇上对于他们这种投资人员十分看重,一路大开绿灯,合同和用地没过两天就批了下来。


    赵单识和黎凭动作十分迅速,立刻联系了好几家施工公司,对比后选择了其中一家,谈拢后,全权包给他们做。


    等他们谈完这些事情,冉远遥载着大包小包开车过来了。


    老爷子那就知道他们的朋友要来,这天下午哪也没去,就在家里等着,一听到外面传来的车声,忙抱着兜兜走出来。


    冉远遥谢绝了赵单识出去镇上等他的建议,一路问过来才找到地方,一停下车,就进门口出来个老人,老人怀里还抱着个小胖孩。


    冉远遥心里有数,笑着打招呼,“爷爷,请问这里是赵单识家吧?”


    “哎,对!我是他爷爷,你就是远遥吧?”老爷子热情地迎上来,“快进来坐。”


    “兜兜都那么大了啊?”


    兜兜看着眼前陌生的叔叔,“咿呀呀。”


    “是,都八个月了。”老爷子眉目舒展,“小孩子都见风长,一转眼就长得极快。”


    冉远遥上前,轻轻握握兜兜的手,弯腰与他对视,柔声问:“兜兜,我是干爹,记不记得我呀?”


    “哒?”兜兜眼中露出好奇之色,黑白分明的眼珠子一直盯着冉远遥看。


    老爷子招呼冉远遥进屋说话,冉远遥从车后座拿出礼物跟上。


    “哎,来完就来玩嘛,还带什么东西?”


    “应该的。不是什么值钱的东西,就是我这做干爹的心意,给兜兜带了一些玩具和营养品。”


    说话间,大黑从院子里跑出来,眼中露出好奇之色,它知道冉远遥是客人,也没吠。


    它后面跟着只小橘猫,猫仔听到动静,也迈着小短腿出来了。


    猫仔还小,四条腿没什么力气,走走跌跌,一不小心就变成一个橘白相间的小团子滚出来。


    冉远遥一下车深吸了口气新鲜的空气,又见这古朴的院子,猫狗都极精神,心里知道赵单识的田园生活过得还不错,一直悬着的那颗心也放下来了。


    老爷子招呼他去客厅坐下,“蕴蕴和阿凭去地里了,很快就会回来,你先坐一下。”


    “好,”冉远遥伸出手,笑着请求,“我抱抱兜兜?”


    “给。”老爷子小心把兜兜递到他怀里,笑道:“兜兜出生的时候还要多谢你。”


    “不客气,我是他干爹嘛。”冉远遥握着兜兜的手逗他,“兜兜现在会吐一个字了,对吧?”


    “嗯,会说一个‘哒’字,也不知道从哪里学来的,一天到晚都说这个字,别的字也不肯开口说。”老爷子笑呵呵,“蕴蕴天天教他叫爸爸,兜兜就是学不会,气得蕴蕴都快跳脚了。”


    “我们兜兜算说话早,说话晚的还要一岁多才会说,不急。”


    “我也这么跟蕴蕴说。”老爷子慈爱道:“来喝口茶。一路开车过来,累了吧,要不要去洗澡睡一觉?灶上烧好热水了。”


    冉远遥抱着兜兜,朝老爷子笑,“还成,不太累。”


    第87章 悠然


    冉远遥还没坐一会儿, 外面传来嘻嘻哈哈的笑声。他好奇地转出去一看, 只见两个皮肤黝黑的青少年一人背着一个箩筐进来,时不时还往嘴里塞小零食。


    夕阳西下,远处的人们三三两两归来, 不少人家屋顶已经冒出了炊烟。


    阳光变得何和煦, 晚风吹来, 倦鸟归巢,天边晚霞红颜,为万物染上一层薄薄的红光。


    饶是冉远遥一名理科生, 见此情景, 也得感叹一声。


    老爷子也跟着出来, 见只有他们两个人回来,问道:“你们师父呢?”


    “跟师公走在后面, 今天我们抓了很多小螃蟹, 师父说炸五香螃蟹吃。”


    老爷子摇摇头,十分欣赏不来他们这口味, “小螃蟹都是壳,有什么好吃的?”


    “弄好了就好吃嘛,小螃刷干净, 裹上调好味的面粉, 上锅炸酥了, 我能一口一个。”赵明台笑嘻嘻, 对上冉远遥的眼睛, 冉远遥朝他笑笑, 跟赵明台和赵服顺打招呼,“你们好。”


    老爷子一看,一拍脑袋,“瞧我这记性,我都忘记了。明台,服顺,这位是你们师父的朋友冉远遥,你们喊远遥叔。”


    赵明台和赵服顺立即喊:“远遥叔。”


    冉远遥指了指他们手中的小提篓,笑着跟他们寒暄,“要帮忙吗?”


    “不用,不用,您坐着就行,要是让师父回来知道我们让您帮忙了,他非扒掉我们的皮不可。”


    冉远遥笑里,“那么怕他?你们师父对你们很凶啊?”


    “不凶倒是不凶,师父对我们很严格。”


    冉远遥见他们利索地放好东西,压上井水把小螃蟹倒到木盆里,一人拿一把小刷子开始刷小螃蟹,他来了点兴致,把兜兜抱给老爷子,挽起袖子,笑道:“我跟你们一起刷。”


    赵明台两人的手艺已经练出来了,收拾起小螃蟹来又快又好,十指翻飞,不一会盆里就已经积了一堆小螃蟹。


    他们正坐在木凳子上慢慢干活,黎凭和赵单识肩并着肩,说说笑笑地走回来了。


    赵单识见到冉远遥十分惊喜,东西还没撂下,忍不住先冲上来跟他拥抱了一下,“远遥,好久不见。”


    冉远遥拍了拍他的背,“的确好久不见,看起来你过得不错嘛。”


    赵单识身形高挑,皮肤白皙,眼里满是笑意,站在那里,精气神都跟一般人人都不一样。


    “那是。”赵单识眼里流露出一丝骄傲。


    冉远遥跟他抱了一下后,转而笑着与黎凭打招呼,“黎凭。”


    黎凭笑问:“开了一天车?”


    “那倒没有,我昨天晚上在酒店住了一晚,今天九点钟才又出发。”


    “别站在这里了,我们进去边喝茶边聊天。”赵单识二话不说吩咐徒弟们,“你们去抓只鸡回来杀,今天晚上我们吃鸡。”


    “师父,小螃蟹还炸不炸?”


    “炸啊,炸个小螃蟹,炒只鸡,杀几条稻花鱼,凉拌青瓜来一点,再做个汤,反正你们看着弄吧,六菜一汤的标准,弄不好拿你们试问。”


    “得令!师父,我们这就去抓只大公鸡。”赵明台几人觊觎赵单识家那几只大公鸡已经很久了,一听他们师父发话,立即屁颠屁颠地跑过去抓大公鸡。


    没一会,刘二华也回来了,跟师弟两个一起收拾摘下来的菜。


    冉远遥听着院子里一片欢声笑语,忍不住跟赵单识说道:“你这管理得不错啊,怎么样,现在做了师父,感觉挺爽的吧?”


    “也就那样,跟带孩子一样。爽不爽倒是其次,主要还是让他们学手艺,等出师了,他们能靠厨艺吃饭,我就算对得起他们家了。”赵单识给他倒茶,“你开车累不累?要不要赶紧去洗澡,吃完饭去睡觉。”


    “还成。也没太累。”冉远遥笑道:“其实没开多久,比起我上班来说轻松多了。”


    吃完晚饭,太阳已经下山了,徒弟三人告别赵单识,一起回家。晚风中,他们的笑声传了很远。


    冉远遥在家里听到不禁感慨,“你这三个徒弟可真热闹。”


    “年轻人嘛,是热闹一点。”赵单识笑笑,“现在洗澡吗?我帮你去提水吧?”


    “不用,我自己来就行。”冉远遥伸了个懒腰,“你别跟我客气,要不然我都不自在了。”


    “行,那我不跟你客气,你自己来吧。毛巾牙刷之类的有没有?没有的话我去帮你拿一份。”


    “没有。”冉远遥问:“有软毛的牙刷吗?给我拿一份软毛的吧。”


    “有。”赵单识转身去屋里给他拿来牙刷和毛巾,要指导他提水去冲凉房洗澡。


    他们现在烧水一般把水烧到八九十度,热水提过来还得兑冷水才能洗澡。水井就在旁边,想洗澡的话压点水出来就行。


    冉远遥边水边说:“你这边还真是田园牧歌式的生活。”


    赵单识压低声音,“我有守望号嘛。要不是有守望号,我们的日子也过不了那么热闹。”


    “那倒也是。”


    冉远遥洗完澡出来,赵单识带他去房间。


    房间刚收拾过,里面非常清爽,除了一个衣柜,一张床,一张桌子,一把椅子之外再没别的东西。屋里的家具都是老物件,有岁月沉淀出来的那种特别温润的光芒。


    赵单识为了迎合冉远遥的审美,还特地在桌子的一角放了一个肚大口小的陶花瓶,花瓶里插着一把野蔷薇,白的、粉的、绿的热热闹闹地夹杂在一起,活泼却又静谧。


    冉远遥用手指头拨弄了一下花朵,不禁笑了一下。他原本还有些担心赵单识的生活,看到这个花瓶之后,他心里那点隐忧彻底烟消云散了。


    如果一个人不是生活得十分悠然,不会连这个小细节都注意到。


    乡下的夜黑沉,犹如一张巨大的被子将它所有的子民都裹在里面,引诱到最深层的梦境里去。


    冉远遥从不赖床的人,第二天睡到八点多才起床。他醒的时候,整座院子已经醒了,到处都是人生最人生又不显得嘈杂,只是充满了人间的烟火气。躺在床上凝神细听,还能听到兜兜的咿呀声。


    “远遥,你醒了没有?起来洗漱准备吃早餐了。”


    “醒了,就来。”冉远遥懒洋洋地喊一句,起来换了一身休闲服,拖着步子走出去。


    他的长相原本便偏斯文,这么一打扮,立刻显得整个人都小了几岁。


    赵单识看着他的模样,整个人仿佛又回到了高中时代,“早。”


    “早上好。今天早上吃什么,闻着好香。”


    “喝米粥,配小菜和肉包子。新米熬的粥,前几个月腌的小菜,我亲自调馅包的肉包子,你尝尝合不合口味。”


    冉远遥笑道:“不用尝我都知道味道肯定差不了。”


    “那你赶紧洗漱好吃早餐。”赵单识笑道:“我看你睡得香就没叫你,其他人已经吃过了。这份粥、包子和小菜是特地给你留的。你先吃早餐,等一下看看中午想吃什么?”


    冉远遥还没回答,在院子里剁菜叶准备送去喂鸡的赵明台听到动静,忙接话道:“师父,干锅鸭啊,你昨天说要做干锅鸭招待客人。”


    今天牙子妹请假了,剁菜喂鸡的活就落到他和赵服顺头上。


    赵单识正把早餐端到屋檐下,闻言头疼,“说别的你都听不见,一说到吃的你反应最快。”


    “那是,我是厨师嘛。”


    “行吧,们两个剁完菜喂完鸡就去抓两只鸭过来杀好,我中午自己做。”赵单识扬声问屋子里的黎凭,“师兄,姚镜明什么时候到?你问问他能不能赶过来吃午饭?”


    片刻,黎凭回:“他说可以,他人已经在我们县城了,估计一个多小时后就能到村里。”


    赵单识放下早餐,对冉远遥说道:“远遥,等一下还有另外一位客人要来,你吃完早餐是待在这里还是跟我出去逛逛?”


    赵单识在微信上让赵明智给他留两斤排骨,两斤五花肉,外加一对猪蹄,等下他们去摘菜回来正好顺路去拿。


    “我跟你出去逛逛吧。”


    他们这个村子不大,不过风景不错,能看的地方不少。光是赵单识种的几十亩菜,已经挺有看头。


    “你这些菜都卖去哪里,有市场吗?”


    “有啊。”赵单识一指面前的菜,“我们在县城里开了一个卖菜的铺子,每天早上都会摘菜去县城里卖。除此之外,我们还有个固定的大客户,每天早晨会开货车过来收菜。”


    “这两批一消耗,剩下的菜也基本没什么了。豆角之类长得比较快的菜,要是一天卖不完,摘来腌酸豆角,晒豆角干等都可以。辣椒等也是这样,要是卖不完,晒成辣椒干以后销量也不错。”


    “这里种的菜种类多,每种的量倒没有很多。我们已经开淘宝店了,要是明年产量跟上来了,可能有一部分就直接通过淘宝销售出去。”


    冉远遥听他说的头头是道,不禁笑了,“不错嘛,有模有样的。”


    赵单识脸上露出一丝自豪之色,“我们现在挣的钱比以前我当设计师的时候挣得多了。”


    第88章 豆腐


    上午十点多, 一辆拉风的汽车在赵单识家门前停下。


    赵单识听到动静走出来, 只见白色的流线型汽车里钻出一个高大的年轻人来,赵单识一下认出了对方, 他挥挥手,“姚师兄,好久不见。”


    “哟, 确实好久不见了。”姚镜明哈哈大笑, 锁车后顺手拍了拍赵单识的肩,侧头端详他,“有几年没见过了, 你现在倒越长越嫩啊。”


    “哪有?人无再少年。”赵单识笑笑, “姚师兄你快进来, 你吃了早餐没有?”


    “没怎么吃。”姚镜明不跟他客气,笑问:“家里有什么好吃的吗?黎凭老是拿美食来引诱我, 我已经馋很久了。”


    “早餐只有清粥小菜肉包子, 不知道姚师兄你吃不吃得惯。”


    姚镜明跟着他走进院子,笑道:“这你放心, 黎凭吃得惯我就吃得惯。”


    院子里挺热闹,老爷子正择菜, 冉远遥压了井水帮忙洗菜。


    见赵单识带个一年轻男人进来,冉远遥知道大概这就是黎凭那发小,他放下手中的菜站起来, 先一步笑着跟姚镜明打招呼, “你好。”


    “你好你好。”姚镜明走前几步握了他沾了水还有点湿冷的手。


    两人眼神对上, 彼此眼睛里都有些惊讶,大概没想到对方会这么年轻俊秀。


    “姚师兄,这是我朋友冉远遥。”赵单识笑着为他们彼此做了介绍,“远遥,这是我师兄姚镜明,也是休假到我这边来玩。接下来几天我们都会生活在一起,玩得开心啊。”


    “会的。”姚镜明露出一个愉悦的笑容。


    冉远遥笑了笑,坐下去接着洗菜。


    老爷子站起来笑着招呼,“镜明,快进来坐。”


    “哎,爷爷好。”


    “爷爷,姚师兄还没吃早餐,我去弄点东西给他吃。”


    “去吧。”老爷子带姚镜明到走廊下的桌子前坐,笑呵呵地说道,“现在天气热,我们喜欢在走廊里吃饭,这里比较凉爽。”


    “确实,感觉到穿堂风了。”姚镜明左右打量了一下,不禁感慨道:“老爷子,您这院子弄得真漂亮。”


    他们这个农家小院见了已经有些年头了,东西归置得整整齐齐,东西都带着一股古朴的味道。赵单识回来后在院墙角下种了几盆花,现在早菊已经绽放,明黄的花朵十分惹人眼。


    老爷子自豪地笑,“我这院子确实不错,整个村没有谁家的院子比我家的更漂亮。哎,粥和小菜端来了,你快尝尝。我们自己种的稻米,煮出来的粥那叫一个香甜,小菜也是蕴蕴自己做的,外面压根吃不到。“


    “那我可得尝尝看。”


    姚镜明把这清粥搁到嘴里,眼睛立刻亮了。他这些年来,去了不少国家和地区,这么香甜的米粥还是第一次吃到。


    他夹了一筷子小菜配粥吃,小菜酸中带辣,还有一股特殊的甘香,他一吃进嘴里,嘴里唾液大量分泌,他原本还不太饿,这口小菜一吃进去,胃口立刻就被唤醒了,他甚至能听到自己的肚子在咕咕叫!


    他瞪大眼睛,惊讶道:“这是什么小菜?怎么这么好吃?”


    “就是普通的酸豆角而已,”赵单识笑着招呼,“好吃你就多吃两口,不过也别吃太多,过一个多小时我们得吃午饭了。”


    姚镜明看了看这桌早餐,又摸了摸肚子,舍不得放下,他摇摇头,“没事,就算吃完早餐,也不妨碍我吃午饭。”


    他年轻力壮,正是能吃的时候,一大桌子早餐都被他扫光了,吃完他揉着肚子,要不是有冉远遥在,他恨不得瘫在椅子上。


    吃完早餐,吹着小风,就看着阳光正好的院子里发呆,这日子也太舒服了。


    老爷子看着他笑呵呵的说道:“要是累了就进房间躺一躺,客房已经收拾出来了。”


    “不累,我就在院子里坐一下,院子里舒服。”


    他们正说话,传来一个咿呀呀的声音。


    姚镜明不明所以,赵单识赶紧站起来,朝他解释了一句,“我儿子兜兜醒了,我去看看他。”


    儿子?姚镜明眼里露出好奇,转眼赵单识抱着一个白白嫩嫩的小孩出来了,小孩看起来快一岁,长得很可爱,那双黑葡萄似的眼睛尤其灵动讨喜。


    兜兜正揪着爸爸的衣服发出哼哼唧唧的声音撒娇,没想到家里又多了一个陌生人。


    兜兜定定地看着这个陌生的叔叔,姚镜明马上朝他笑笑,无声地逗他。


    见姚镜明朝他看来,他的小胖脸上带着一点不好意思,啪叽一声将脑袋埋在赵单识怀里。


    “这小子害羞了。”赵单识拍拍兜兜的小屁股,将他放在小推椅上安置好,转身去客厅里给他冲奶粉。


    姚镜明有一搭没一搭地问:“兜兜多大啊?”


    “八个月了。”


    他们就在院子里聊天,没一会,进来两个黑皮少年,少年们手中还提着两只嘎嘎叫的大鸭子。


    赵单识又为他们介绍了一次。


    姚镜明以为发小的乡村生活会很冷清,没想到院子里的人来了一波又一波,等到正点吃饭的时候,满院子都是香味,欢声笑语不绝。


    黎凭十一点多钟的时候也回来了,见到他,黎凭脸上露出笑意,大马金刀地坐到他跟前,“什么时候过来的?”


    “来了一个多小时。”姚镜明伸了个懒腰,感慨道:“你这院子真舒服,早知道我就早点过来了。”


    “也就是现在才那么舒服,如果你早过来的话,说不定还要跟着我们下田干活。”


    “干就干嘛,出门活动活动也好。”姚镜明饶有趣味地笑了笑,“你现在还要干农活啊?要挑粪不?”


    黎凭淡定,“挑。你要干你也得挑。”


    姚镜明贱兮兮地笑了笑,“哎,谁能想到我们黎男神有朝一日居然会在乡下挑粪?”


    黎凭淡定,“没有挑粪种出来的菜,看你等下吃什么。”


    姚镜明嘿嘿笑,“放心,恶心不到我,等会儿我该吃多少就吃多少。单识手艺可真好。”


    他们在院子一角聊着天,其他人各自做着自己的事情。


    赵单识亲自下厨炒了两个菜,十几个人吃饭,他们去客厅里抬出一张长条的大桌子,就在走廊下摆的满满当当。


    下午还要干活,大家都没喝酒,不过果汁无限量供应。


    他们喝的果汁也不是商店里买的那种充满防腐剂的产品,而是鲜榨的西瓜汁和柑橘汁。


    姚镜明和冉远遥都能吃辣,桌子上,各种各样的菜香味扑鼻而来,引得人食指大动。


    “大家别客气,尽管吃。”赵单识招呼了一声,瞬间杯响盘动,大家热热闹闹地吃起饭来,盛饭的盛饭,盛果汁的盛果汁赵单识两个徒弟一左一右地坐着,随时为师父服务。


    饶春风看了看冉远遥,又看了看姚镜明,笑道:“单识,你的朋友真是一个比一个俊秀啊。”


    姚镜明听了笑嘻嘻,“瞧婶子您这话,我跟远遥,谁比较俊秀啊?”


    “都俊秀。”饶春风笑呵呵,“你比较野,远遥比较斯文。”


    “那婶子你比较喜欢哪种?”


    “婶子喜欢也没用啊,后生,你结婚了没?”


    “还没有,婶子恁要给我做媒?”


    “嗨,我做的媒你哪看得上啊,我就问问。”


    她这话一出,一桌子人都笑了起来。


    吃过饭,大家各回各家午睡。


    一觉睡醒,大家又变得神采奕奕。


    赵单识找出水壶,灌满凉白开,又拿出干净的草帽,给冉远遥和姚镜明带上。


    姚镜明问赵单识:“单识,我们下午要做些什么?”


    “割点豆子吧。”赵单识道:“地里的豆子熟了,要割回来。”


    姚镜明来劲了,“有没有豆荚吃啊?”


    “现在的豆子已经熟了,不好用来煮豆荚,你想吃豆荚可得等到明年。”


    “唉,我还以为今天能吃上豆荚呢。”姚镜明叹口气,“吃豆荚喝酒了。”


    还没长老的豆荚割下来,放到大锅里煮,放点盐和五香粉,热热闹闹地煮上一锅,直接取出来剥开豆荚挑豆子吃,姚镜明自己就能吃上一锅。


    他还小的时候,他家老爷子热衷于这一口,就坐在院子里,一盘豆荚,一盘肉干,一盅小酒,慢悠悠地边吃边喝。


    姚镜明那时候可羡慕老爷子了,可惜他不能喝酒,只有干馋的份,现在他倒是能喝,又很久吃不到正宗的青豆荚。


    赵单识看他的表情,笑道:“别失望,豆子晒好做成豆腐,我给你单独做点香辣豆干下酒。”


    姚镜明眼睛一亮,“那说好了啊,到时候弄点豆干给我下酒。”


    黎凭嫌弃地看他一眼,拍了拍赵单识的肩膀,“去换衣服,趁着阳光正好,我们早点去把视频拍了。”


    他们这个星期打算拍收豆子,做豆腐的视频。


    这个视频没什么新意,各大美食博主都会拍类似的视频,不过现在豆子丰收,拍起来多少有点野趣。赵单识琢磨着要不要来一顿豆腐宴。


    麻婆豆腐,香煎豆腐,炖豆腐,炒豆干,豆腐包子……豆腐能做的吃食不少,粉丝们应该会喜欢。


    勺子他们已经上工去了,刘二华师兄弟三个也去了干活,只剩赵单识他们四个。


    兜兜还没醒,老爷子在家看着他,等兜兜醒了,老爷子会推他去村里走一走。


    豆杆结实坚硬,赶得上小灌木,他们去收豆子得带柴刀去,一刀下去,连杆子一起砍倒。


    豆杆放箩筐里背回来,赵单识将这些杆子放到院子里晒,晒两天,拿棒子用力敲这些豆杆,豆子就会从豆荚里爆出来,到时候来回打两遍,直到豆荚里的豆子掉得差不多,再把豆杆捡出来。


    这样会得到一堆混了豆杆、豆叶、豆荚等各种杂物的豆子,要用筛子筛过,再将杂物捡出来,才能得到干净的豆子。


    豆子还得再晒干,晒干后方能收起来。


    姚镜明跟着他们做完整个流程,锤了锤后腰,不由感慨,“种田可真不容易。”


    “是挺不容易,所以亲手做出来的食物,吃到嘴里才格外香甜。”赵单识笑道:“姚师兄,你累了两天了,要么今天就在家休息一下吧?”


    “不用,累是累了点,不过我还撑得住。”


    赵单识又转向冉远遥,“远遥,要么你在家里休息吧?你们过来这边度假,又不是过来这边学农,没必要从小到晚都出去干活。”


    “没事,干点活挺好的。”冉远遥率先拿草帽戴上,“今天要去做什么?”


    “浇菜吧。我们先去浇菜,然后回来推磨做豆腐。”


    黎凭带着勺子几个摘菜去了,估计等十点多才能回来,他是摄影师,他不在,视频没法拍。


    赵明台几个听到动静走过来,“师父,中午是不是要做豆腐吃啊?”


    赵单识好笑,“怎么着,你们又有什么想法?”


    赵明台和赵服顺笑嘻嘻,“这不是好久没吃泥鳅豆腐了嘛?您上次做的泥鳅豆腐多棒,好不容易我们自己磨一次豆腐,做点泥鳅豆腐来吃什么样?”


    泥鳅炖豆腐倒是一道好菜,赵单识回头看了看两个远道而来的客人,微笑着点头应允,“行,吃吧。”


    “哎!”赵明台和赵服顺兴高采烈地答应下来,“我们这就去捉泥鳅。”


    他们水稻田里现在还有水,深沟里留有几百条稻花鱼,泥鳅命野,容易存活,不用去别的地方找,往水稻田里多走几遍就能抓到一大盆泥鳅。


    等黎凭回来,赵单识的服装道具早已就位。


    做豆腐得有人帮忙才行,赵单识看向冉远遥他们,“你们谁来帮我磨个豆腐?”


    赵单识他视频拍了那么久,家里的人多多少少都上过镜,老爷子最常出现在粉丝们面前,接着赵明台几个也很经常作为助手入镜,兜兜的声音录进去过。


    赵明台几个挺喜欢入镜,挺多小姐姐看到视频之后会友善地夸他们长得帅。一听到师父这么问,他们两个跃跃欲试。


    冉远遥挽起袖子,“我来吧。”


    姚镜明也来了兴致,“我也试试,我长这么大还是第一次做豆腐。”


    赵单识让他们稍微收拾了一下,然后带着他们开始做起豆腐来。


    没抢到入镜机会的赵明台和赵服顺只好在旁边当拍摄小助手,时不时帮他们补光。


    做豆腐的程序并不复杂,关键是看点豆腐的手艺。赵单识有守望号这个作弊利器,点豆腐这一步也难不倒他。


    在压豆腐之前,赵单识先舀了豆浆出来,又舀了一大盆豆腐花。


    等豆腐舀到模子里里压好,赵单识腾出手来处理豆腐花。


    “你们吃甜的还是咸的?”


    “甜的!”


    “咸的!”


    赵明台和赵服顺是甜党,冉远遥和姚镜明是咸党,一时间双方对视,谁也不让谁。


    赵单识示意拍摄暂停,“我们休息一下,吃碗豆腐花。明台,你们两个自己去碗柜里拿糖,我去炒点酱料来拌豆腐花。”


    “好。”赵明台两个欢呼这就去了。


    “咿呀呀。”吃豆腐花可不能不带我啊。


    小橘猫溜达溜达,“喵呜~”


    大黑:“汪!”


    老爷子笑呵呵地看着他们。


    赵单识自己吃咸的,调了甜味的豆花喂兜兜。


    兜兜以前尝过豆浆,对豆制品适应良好,不过赵单识还是不敢让他多吃,只是给了他小半碗。


    “啊呜!”兜兜大口地咬住赵单识递过来的勺子,甜甜的豆腐花在他口中转了一圈,被他咽下去。


    他吃得开心,咯咯咯地笑起来,还玩自己的脚丫子。


    “这豆腐花可真香。”姚镜明站在屋檐下三下五除二吃了第一碗又去盛第二碗,“我以前还没吃过这么好吃的豆腐花,这豆味真是太浓了,又香又浓。”


    “我们自己种的豆子嘛,豆味肯定浓一点。”


    “别人的豆子也是种出来的,你们的豆子品质就是好!”姚镜明边吃边感慨,“要我说,你们这么优质的豆子就卖到县城里去,实在太可惜了,这么好的东西,应该给识货的人去享受。”


    赵单识好笑,“我们就这么点东西,能卖到哪里去?”


    “话可不是这么说,物以稀为贵嘛,我们产出少,按理来说价格应该更高。”姚镜明道:“单识,你看看各种珍稀的菜肴,还不如我们的豆腐花好吃呢,结果一个两个贵上天,凭什么?不就是凭他的稀少嘛?”


    见赵单识的表情,姚镜明来劲了,“单识,你还真别不信,这菜放你们这里太浪费了,如果让我去卖,我保证能给你卖到十倍百倍的价钱。”


    黎凭看他振振有词,在旁边淡淡道:“要真能卖出这个价格,你倒是拿事实让我们信一下。”


    第89章 站立


    在气人方面, 黎凭深得他老爸真传。他什么话也不必说, 就这么淡淡的表情一摆出来,跟他对话的人显示就要气炸了。


    姚镜明端着个碗,在众人的围观下, 说出去的话跟掉出去的金子一般, 院子里所有人目光都集中到他身上。他被黎凭一激, 立刻道:“摆事实就摆事实,你等着,我晚上就去给你找个买主。”


    黎凭挑眉, “你要是真能找到, 我跟单识都得谢谢你。”


    姚镜明一指他, 干脆道:“那你就等着谢我吧。”


    赵明台一听这话,立即狗腿地去厨房里端出一盘酱料, 赵服顺跟在他后面小跑着端出一盘豆腐花回来, “姚叔,吃豆腐花。”


    连冉远遥都在旁边搬了把椅子, 放到他身前让他坐。


    姚镜明享受着众星拱月般的待遇,心情大好,下巴微抬, “单识, 你放心吧, 我肯定帮你把菜高价卖出去, 要是卖不出去, 我就把自己押在这儿给你做白工!”


    赵单识目瞪口呆地看着他们这番操作, 回过神来,连忙拒绝道:“姚师兄,这个旗子真不能插。”


    黎凭似笑非笑地看了他一眼,姚镜明一拍胸脯,“男子汉大丈夫说话算话,我肯定不会驴你!”


    下午吃豆腐花,晚上吃豆腐宴,赵单识做的豆腐更见真功夫,软、嫩、热、鲜,尤其内道麻婆豆腐,又热又烫,又鲜又浓。


    十月初的天气,大伙吃得热汗滚滚,连后背都湿了。


    勺子几个一边哈气一边吃,连吃了四大碗饭。


    饶春风不禁请教,“单识,你这豆腐怎么就这么好吃,连中间都有滋味?”


    乡下有人专门做豆腐生意,挑着豆腐走街串巷卖。菜荒的时候大伙都会买上一两块,不过豆腐这东西不好入味,再怎么煮,滋味也是裹在外头,浸不到里面去,很多人都嫌它寡淡。


    赵单识笑笑:“买回来的豆腐先切块放到盐水里浸泡半小时,里面就有滋味了。”


    饶春风几人恍然大悟,“怪不得。”


    勺子擦了把头上的热汗,“这麻婆豆腐最好吃,不像我家里煮的,只是麻。”


    赵明台骄傲,“我师父可是勾了四道芡,能不好吃吗?”


    “麻婆豆腐要勾三到四道芡才能锁住里面的热辣,让豆腐变得油亮。”赵单识解释道:“其实还有一点,麻婆豆腐一定得配牛肉煮,用猪肉煮出来的麻婆豆腐不正宗,味道也会差一层。”


    “怪不得。”


    姚镜明嘴角勾起一丝笑意,下午他和冉远遥特地开车去县城里买了牛肉,才成就这道菜。


    麻婆豆腐配饭吃最好,晶莹的饭粒配上油汪汪的豆腐,能把人的口水馋下来。要是配上赵单识他们家种出来的稻米,那滋味更是妙不可言,可惜他们现在吃的米是村里买来的普通稻米,只有一偶尔才会煮一次赵单识种的米。


    即使这样,配上一桌好菜,谁也没少吃。得亏他们现在农活多,每天都干大量的活计,要不然他们迟早得胖起来。


    晚上,赵单识剪辑视频,准时把视频放了上去,粉丝们果然在下面等着,一刷新一排留言出来了,这次的留言主题思想就一个,问他中秋节马上要到了,会不会加更。


    加更肯定得加,赵单识回复留言,又让粉丝转发并@一个人,本期视频超十个粉丝每人送一斤豆干。


    等他们弄好视频,快去洗澡睡觉的时候,赵单识听到姚镜明在外面打电话。


    冉远遥住他们隔壁。


    姚镜明住老爷子隔壁,也就是赵单识父亲原来住的那间房间。


    为了不吵到老爷子,姚镜明特地在院子里打电话,赵单识一出来就听见了,“……我跟你们说,我这次找的食材真是特别棒,我也算是半个老饕了吧?怎么,你们还不信我的话?”


    “……嗨,什么叫说得好听,你丫等着,等过两天我寄一点样品给你尝尝你就知道了。要等样品寄过去你才信是吧?那你等着,我明天马上给你寄!”


    他搬了张椅子坐在院子里,大黑乖乖地卧在他旁边,小橘猫猫仔则被他放在大腿上,不甘不愿地被他撸着玩,时不时发出细小的咪咪声。


    一见赵单识出来,两只小东西都跑到赵单识脚下,特别是猫仔,它委屈地蹭了蹭赵单识的裤脚,“喵呜。”


    赵单识将它抱起来,轻轻给它顺了顺毛安抚它,猫仔舒服地眯起了眼睛,又拿小脑袋蹭蹭他手掌,还伸出粉色的舌头舔了舔。


    赵单识走到姚镜明旁边略有些担忧地问:“姚师兄,不顺利么?”


    姚镜明死鸭子嘴硬,“怎么不顺利?顺利得很,等过两天你就知道了。”


    赵单识见他不肯说,只好略过这个话题,“你赶紧进去休息吧,院子里蚊子多。”


    “其实也还好,没怎么感觉到蚊子。”姚镜明眯着眼睛,“今天的月亮可真圆,没想到在乡下能看到那么多星星。”


    “乡下污染少,环境的确好,姚师兄你要是有空,喜欢的话就多在这里住一段时间嘛。”


    姚镜明打个哈欠,“我再想想。你不是要去洗澡吗?快去吧,我再坐一会儿。”


    赵单识转身往冲凉房走去,黎凭已经帮他提好了水,他直接过去冲凉房洗澡就行。


    洗完澡照,赵单识也没直接回房间,他路过自己的房间,敲了下窗棂,跟黎凭说了声,他要去隔壁冉远遥的房间聊天。


    黎凭走出来,隔着窗子上的木窗格与他对视,“行,早点回来。”


    “我知道了。”赵单识笑眯眯地看着黎凭,“要是过了十一点我还没回来,你就先睡。”


    “不用,我等你回来一起睡。”


    赵单识过去的时候,冉远遥也没有睡,他正倚在床头看书。


    听到敲门声,他走过来开门,“单识?”


    “嗯,怎么这么晚还没睡?”


    “就快睡了,我先看一会儿书。”


    赵单识禁不住感慨一声,“学霸果然是学霸,你现在还书不离手。”


    冉远遥侧身让他进来,闻言哑然失笑,“这跟学霸有什么关系?我睡前看点读物,有助于睡眠罢了。”


    赵单识坐在他屋里的椅子上,随口问:“来这两天了,有没有什么不习惯的地方?”


    “没有,挺好的。你这田园生活园比我想象中的要舒服,我刚还想,等我退休了,我就在附近买一座房子,每天过来找你蹭饭。”


    “哪里用得着买房,你想过来就直接过来住就好了,我跟师兄已经拿到地了,入冬等农闲了就建房,以后房间肯定会宽裕起来。”


    冉远遥轻笑,“那成,老了我就找你蹭吃蹭喝蹭住,你别嫌弃我就成。”


    赵单识认真道:“我永远不会嫌弃你。”


    冉远遥一怔,目光中露着温暖。


    两人坐下来,杂七杂八的聊了一会儿,又恢复了少时的默契。


    一直聊到十一点多来,冉远遥看时间实在太晚了,轻轻拍了拍赵单识的肩膀,“你赶紧回去睡觉吧,黎凭还在等着,我们明天再聊。”


    “那成,我们明天聊啊。”赵单识轻叹一声,“聊起天来时间过得好快啊。”


    冉远遥温和地朝他笑笑,“是挺快,赶紧回去睡吧,晚安。”


    “晚安。”


    聊天聊得太晚,赵单识第二天又赖床,闹钟响时,他哼哼唧唧地往黎凭肩窝里埋。


    黎凭低笑一声,一只手捂住他的耳朵,一只手按闹钟,见他很快又陷入梦乡,低头轻轻亲了他一口,然后轻手轻脚地起床。


    地里有菜要摘,他们得在九点之前分别把两边的菜发出去。


    兜兜在生物钟的强大作用下准时醒了,奶爸黎凭帮他换尿布,洗屁屁,又把过尿,给他喂了半瓶奶后,快速将他哄睡,这才出门。


    七点多,赵明台他们也到了,见到赵单识房门紧闭,猜他还没起床,赵明台和赵服顺不好打扰他,剁完菜等牙子妹拿去喂鸡后,乖巧地去做饭去了。


    老爷子已经起了好久,出去外面溜达一圈,又帮忙烧好火,做好饭。


    见孙子还没起床,他轻轻敲了敲赵单识的房门,“蕴蕴,醒了没有啊?起来吃早饭了。”


    “醒了醒了,爷爷你们先吃,我再睡一会儿。”赵单识嘟囔。


    老爷子站在窗子底下,“你醒了?兜兜有没有醒啊?到他喝奶的时候了。”


    赵单识无奈,他虽然没有起来,但黎凭起来的时候,他能模模糊糊感觉到黎凭已经给兜兜把过尿,又给他喂过奶了。兜兜机灵得很,如果有什么需要,他会咿咿呀呀地喊出声,既然没声音,说明他也还在睡。


    “爷爷你们先吃,我这就起床。”


    赵单识打了个哈欠,又在床上滚来滚去躺了几分钟,这才起来。


    他汲着拖鞋去看兜兜,兜兜在床上做个投降的姿势,仰躺着睡得正香。


    赵单识把睡衣换下来,出去洗漱,“爷爷,远遥他们起床了没有?”


    “起了,全家就你起得最晚,他们都去菜地里摘菜去了,估计等会就会回来。”


    赵单识应了声,刷完牙洗完脸,准备回房抱兜兜。


    他一靠近兜兜就醒了,兜兜在床上吧唧着嘴打了一小个哈欠,睁开黑葡萄似的眼睛,张开嘴啊啊的叫了两声,要赵单识抱。


    赵单识抱起又重了的儿子,让他趴在自己肩上,出来吃早饭。


    今天的早饭是豆腐饺子,凉拌青瓜、白米粥和腌小菜。兜兜现在还不好吃盐,不过已经可以吃白米粥了,豆腐饺子也可以尝一个。


    赵单识将一个豆腐饺子夹成两半,吹凉了用嘴唇试了试,感觉比嘴唇还凉一点,才敢喂给兜兜。


    豆腐饺子一入口,兜兜的小胖嘴蠕动了一下,他看着赵单识,黑葡萄似的眼睛跟被点亮了似的,都快发光了。


    他手舞足蹈,眼睛弯起来,扭头看着赵单识,奶声奶气地喊:“咿呀!”好吃的呀。


    赵单识见他激动,忙抱稳了他,又给他喂了一口。


    等他吃完整个饺子,赵单识把他放在小床上,又堆了几个玩偶和充气玩具给他,让他自己玩去。


    兜兜看见赵单识走到桌子前继续吃东西,脑袋一直跟着他转着,眼睛眨也不眨地盯着他。


    赵明台见了,忙提醒道:“兜兜还馋着呢,师父,再让他吃个饺子吧。”


    “不吃了,兜兜还小,不能吃那么多。”


    兜兜长那么大,已经会听自己的名字了,听到老爸提到他,手扶着小床的栏杆,就着栏杆站起来,看着赵单识,大喊:“咿呀。”


    赵明台回头一看,“哎,师父,你看兜兜是不是会站了?”


    赵单识不知道兜兜什么时候学会了站立,当下怔了一下。


    第90章 月饼


    赵明台这一嗓子把所有人的目光都吸引过来了。


    老爷子也愣了一下, 当即喜笑颜开, 脸上的皱纹舒展开来,显得极为舒心,“兜兜会站了啊!”


    一群人忙跑过来, 站在兜兜的小床前观察他。


    兜兜看着周围围着的一圈脑袋, 挪了挪脚, 有些紧张, 他眨巴眨巴大眼睛,伸出小手要赵单识抱,“哒!”


    赵单把他抱起来,亲了他的小脸一下,“兜兜真棒。”


    兜兜在赵单识怀里咯咯笑起来,露出四颗小牙。


    “也不知道他什么时候学会的, 第一次见他站着。”


    老爷子笑呵呵,“可能就是刚才学会的, 小孩都这样, 有了第一次,接下来就能站得很稳了。”


    兜兜都不明白他们在说什么,大眼睛迷茫的眨了眨, 伸出小手一直指着桌子,“哒!”


    “还想吃啊?”赵单识轻轻拍拍他的后背, “奖励你第一次站起来, 爸爸再给你吃半个, 好不好?”


    “咿呀。”


    赵单识夹了一个饺子放到碗里, 夹成两半,吹凉了递给兜兜。


    兜兜张开小嘴咬饺子,眼睛弯起来,有滋有味地晃了晃手脚,“哒。”


    赵单识看着这个坐在自己怀里的小团子,内心一片柔软,他摸了摸兜兜的小肚子,“撑不撑啊?”


    兜兜没理他爸,专心地吃好不容易得来的半个饺子,小嘴巴动得飞快,小脸上一片认真。


    一桌人看兜兜这模样都笑了。


    赵服顺忍不住羡慕,“兜兜真可爱。”


    “羡慕啊?”老爷子笑道:“等你学好了本事,过几年娶个媳妇,也生个可爱孩子。”


    赵服顺叹了口气,“哪有那么容易?”


    赵明台一拍他的肩膀,豪情万丈地说道:“兄弟,别长他人志气,灭自己威风,等我们学好了本事,要娶媳妇还不简单?”


    “哪有这么简单?”赵服顺嘟囔,“随便找一个当然容易找,找一个爱人不容易啊。”


    “这人呐,有一技之长,心就安定下来了,人也会变得有魅力。”老爷子慈祥地对他笑笑,“你放心,到时候就算你不去追女孩,也会一家有男百家求,多的是女孩来找你,到时候你挑一个你喜欢的。”


    赵服顺有点害羞,黝黑的脸上有些烧,听了老爷子这话,便不说话了。


    他们吃过早饭没多久,黎凭几人回来了。


    一见到黎凭,赵单识顾不上他一身泥,忙握着兜兜的手对他招了招,眼睛弯起:“师兄,兜兜会站啦。”


    因这桩喜事,赵单识脸上的笑容极灿烂,黎凭刚开始还有点没反应过来:“嗯?”


    赵单识抱着兜兜走到他的小床前,将他放在小床上,兜兜没反应过来,茫然地站在小床看看他老爸,又看看他爹,“哒?”


    他虽然今天才学会站,但小胳膊小腿很有力,已经能站得稳稳当当了。


    “会站了?”黎凭看着他站在床上,眼里流露出一丝欣喜,伸出手在衣服上擦了擦,轻轻触碰他的小脸,“什么时候学会的?”


    “就刚刚。他看见我们吃豆腐饺子,嘴馋了,站在小床上看着我们,要不是明台提醒,我们都没发现。”


    赵单识弯下腰与兜兜对视,两人一起看着小床上的兜兜。


    兜兜张开小手,做了一个要抱的姿势。


    赵单识将他抱在怀里,兜兜小手搂着赵单识的脖子,将脑袋埋在他脖颈里。


    黎凭摸了摸他胖乎乎的脸颊,柔声笑道:“害羞了啊?”


    “应当是。”


    黎凭过去井旁打水洗手洗脸,赵单识把兜兜放到黎凭怀里,黎凭稳稳地抱着他,轻轻拍拍他的小屁股,“兜兜又涨了几斤。”


    赵单识露出傻爸爸的专属笑容,“是吧?感觉跟小猪差不多。”


    兜兜察觉到他觉得他爸在笑他,不满的吐了个口水泡泡,“哒!”


    兜兜今天有进步,被不少人摸着脑袋夸,兜兜被摸烦了,现在跟他爹玩了一会就累了,也嫌弃他爹,直接把脑袋埋在他爹的颈窝,昏昏欲睡地闭上了眼睛。


    黎凭抱着兜兜坐下来,冉远遥问:“明天就过中秋了,要不要做点什么?”


    “要的,明天过中秋,我们得拍个视频。”赵单识转头提高了点声音问大家:“明天做月饼吃,你们想吃什么口味的月饼?”


    “莲蓉!”一直在旁边的赵明台第一个蹿出来开口,“师父,我想吃莲蓉月饼。”


    “行,我做点莲蓉,服顺呢?”


    “师父,我也想吃莲蓉月饼。”


    姚镜明嫌弃,“你们怎么那么没出息,老是吃甜叽叽的东西,都多大个人了?”


    赵明台不怕他,做了个鬼脸,“喜欢吃甜的跟多大年龄有什么关系?姚叔你是肉食动物,不理解我们的审美偏好。”


    赵单识赶紧平息战火,转头问姚镜明,“姚师兄,你想吃什么馅?”


    姚镜明思索了下,不客气道:“鲜肉馅的吧,我想吃那个。”


    “远遥,你呢?喜欢吃哪种?”


    冉远遥笑问:“要么来点蛋黄的?”


    “成,我做莲蓉双黄的月饼。”赵单识转向老爷子,问:“爷爷,您也爱吃莲蓉的是不是?”


    老爷子跟着他们点单,乐呵呵道:“对,莲蓉蛋黄的就成,那个软和。”


    “师父,你怎么不问师公爱吃什么馅?”赵明台唯恐天下不乱地挤眉弄眼。


    赵单识屈指在他脑壳上敲了一下,“你师公爱吃什么馅,不用问我都知道。”赵单识转向黎凭,声音不自觉柔和一些,“流沙馅的,对不对?”


    黎凭含笑点头。


    “流沙馅是什么馅?”


    赵单识随口道:“明天做了你就知道了。”


    明天要做月饼,他们正好有今年收上来的新莲子,得先取芯炒莲蓉。


    刘二华回来,赵单识问他想吃什么馅的月饼?


    刘二华不怎么喜欢吃月饼,年年他们队里发月饼他都送给别人,他对这种甜叽叽的腻味食物实在欣赏不来。


    赵单识见他没什么想吃的,便道:“那你跟你姚叔一样吃鲜肉馅的吧,我改良一下,那个比较好接受。”


    过中秋节,大家都会买菜加餐,赵单识特地提前跟赵明智说让他多留点猪肉。


    赵明智在微信里回复知道了之后,又问:“你打算做什么好吃的啊?”


    “也没什么,就普通的家常菜,肉主要是用来做月饼。”


    “还有肉做的月饼啊?”


    “有啊,到时候给您带几个过去尝尝。”


    赵单识这边还没做,黄淑妹那边便给他打电话了,“单识,我们顾客问你中秋节做不做月饼卖?”


    “今年不做,没有器具,做不来。”


    黄淑妹原本以为他会做,没想到他回绝了,不由惊讶道:“这么赚钱都不做啊?”


    现在月饼卖得可不便宜,一小盒月饼四个,最少也要七八十块钱,卖得贵的月饼一百多一盒也不是没有。


    “不做,不过有员工福利,后天我让勺子哥给你带点月饼下去。”


    “诶,那感情好。”黄淑妹听他这么说,又喜气洋洋地笑起来,“我跟顾客说。”


    说要买月饼的大娘就在他们铺子里眼巴巴的等消息,等黄淑妹明确说他们不做月饼卖之后,大娘很失望,她想不明白,“你们不是经常做吃食卖吗?端午节还卖粽子呢,怎么轮到月饼就不做呢?”


    黄淑妹嗓门又脆又响,安抚她,“单识说今年没工具做不了的,明年再做。”


    “还得等一年啊。我寻思着你们做什么都好吃,做月饼也差不了,都没定别家的,没想到你们居然不做月饼卖。”


    黄淑妹见她垂头丧气,心里也不好意思,忙安慰道:“还有一天过中秋呢,你现在就是定也来得及。”


    只能现在定了呗,还能怎么着?


    “我看你们搞好多活动都临时起意,要么你跟老板说说,让他也弄个微信公众号之类的东西,有什么消息提前通知一下也好啊。”


    “什么微信公众号?”黄淑妹一头雾水。


    “就是,手机微信你知道吧,里头有个东西,只要客人关注了你家,你们就可以提前发消息通知客人,让客人做好准备。”


    黄淑妹听了老半天也不明白什么微信公众号,送走客人后,她记下来,打算跟赵单识提提建议。


    不仅实体店有人问赵单识他们卖不卖月饼,他们那个淘宝小店上也有很多顾客在问,赵单识一下午什么都没做,光回复顾客去了。


    赵单识也想挣这个钱,不过他们家底子太薄了,莲子就那么几十斤,咸蛋才两百来个,巧妇难为无米之炊,没有相应的材料,根本做不出好月饼。


    他舌头灵,用料严苛,外面买的材料无法满足他的标准,要真淘换好食材也不是淘换不到,不过那样成本又控制不了。


    赵单识他们处于上升阶段,正是积累口碑的时候,哪怕不挣这个钱,他也不能坏了口碑。


    不管顾客们失不失望,勺子他们倒是很高兴,赵单识一出手,就意味着又有美食。


    第二天一早,赵单识带领三个徒弟把材料拿出来,边拍视频边准备做月饼。


    他要做的月饼馅料一共三种,鲜肉、莲蓉蛋黄、流沙。


    莲蓉蛋黄馅月饼好做,赵单识他们家的莲子好,煮好之后有股说不出来的清香味,加上自家腌制的咸蛋黄,那味道没的说。


    鲜肉馅月饼也好做,做这种月饼要注意调味,肉切的时候也得注意,不能切得太碎,得保留一点颗粒感。


    赵单识估摸家里这群人不会喜欢传统的苏式鲜肉月饼,还特地改良了一下。


    他动作极利索,因为还在拍视频,赵单识无法对徒弟们进行一对一的教学,只能让他们睁大点眼睛自己看,有什么疑问等拍完视频再问。


    赵单识这里做的莲蓉蛋黄馅和流沙馅的月饼,虽然都用咸蛋黄,但两种有微妙的差异,莲蓉蛋黄馅用的是鸭蛋黄,流沙馅用的是鸡蛋黄。


    流沙馅不仅黎凭爱吃,赵单识自己也爱吃,奈何材料不足,他只准备了一百个咸鸡蛋。


    咸鸡蛋和咸鸭蛋都是赵单识自己做的,他当时做的时候加了五香粉,做出来的咸蛋比普通咸蛋多了一分风味。


    咸鸡蛋蒸熟,取出碾碎,用更容易做出流沙状态的动物性无盐黄油,加咸蛋黄、砂糖、奶粉、吉士粉,揉好团成团包上保鲜膜放冰箱里进行冷藏,然后再搓成鸽蛋大小的小团子。


    揉好馅料后,他揉面粉,揉面需要力气,发酵也得注意,不过做面皮并不太难,赵单识做过很多次,这次做起来也是驾轻就熟。


    这天一整天,赵单识家不断传出各种香味,打他家附近路过的人,一闻就知道他家又做好吃的了。


    村里人都知道赵单识经常在家做美食,先前他们还会上门去看看,现在除非馋得受不了,不然一般人都不好意思上门,就算要上门也得给赵单识家带点什么作为礼物。


    赵单识没有买烤箱,他烤月饼需要用古老的烤盘烤,下面放炭火,上面放柴火,月饼放在中间。


    这样烤出来的月饼又香又酥,无论是莲蓉蛋黄还是鲜肉,每咬一口都让人赞不绝口。


    最好吃的还是流沙,等到微烫的时候拿一个流沙,咬一口里面的咸蛋黄流出来,咸中带点微甜,香而不腻,一口吃下去,嘴里还能尝到细腻的颗粒感。


    “这流沙怎么会这么香?”姚镜明来回看了好几次,最终确定流沙还是他认识的那个流沙,他以前却不曾尝到这样的香气。


    “因为家里产的土鸡蛋?”赵单识也觉得好吃得超出了他的想象,他掰开一颗,里面的蛋黄甚至染上了一丝橘红色。


    “可能吧。”姚镜明三两口将手中这个小月饼解决掉,又拿了一个。


    他这种不爱吃甜食的人都吃得停不下来,其他人更是如此。


    赵单识也没想到他做出来的月饼会这么棒,一百个流沙馅月饼,他们当场吃了二十七个,作为员工福利,每人又发了流沙馅月饼两个,莲蓉蛋黄馅月饼两个和鲜肉馅月饼两个,这么一分发下来,他们院子里剩的月饼也不多了。


    姚镜明原本还嫌弃这类甜叽叽的食物,等他尝到甜头吃的停不下来,他舔舔嘴唇,不由眼露渴望地看着赵单识,“单识,你再做一批月饼出来吧?流沙馅的月饼多做点。”


    赵单识无奈,“我倒是想做,不过腌的咸鸡蛋已经用完了,短期内做不了。”


    姚镜明心情瞬间暗淡不少,“怎么那么少咸鸡蛋?”


    “没办法,”赵单识也不知道该怎么安慰他,“我家的鸡前段时间才开始下蛋,当时下的蛋不多,一部分送去铺子里卖,一部分留在自家吃,能用来腌咸鸡蛋的鸡蛋就很有限了。”


    “现在呢,家里产的鸡蛋有多少?”


    “今天有一千来个吧,每天都不同,我也没让他们仔细数过。”


    现在土鸡蛋已经成为他们收入里比较重要的一环,这些鸡蛋赵单识每个星期都会让人带上千个去县城铺子里,卖剩下的鸡蛋放在家里。


    他们在淘宝店里上架了鸡蛋,也一直在发货。


    他们的鸡蛋十分香,还呈现一种油亮的橘黄色,挺受欢迎。许多老顾客都说他家的鸡蛋一吃就是正宗的土鸡蛋,其他地方的土鸡蛋压根尝不到这个味道。


    他们网店那里的土鸡蛋销售额一直在上涨,不过因为快递的原因,没办法保证无损,实际上每天卖出的鸡蛋并不算太多,要不是这样,赵单识也不会又做了第二批、第三批咸鸡蛋。


    说起来,他会做那么多咸鸡蛋还是因为当时做坛子鱼留下的大坛子就空在院子里放着,赵单识觉得这样有些浪费资源,才将坛子充分利用起来。


    姚镜明听了前因后果之后蔫了,“那要什么时候才能吃上流沙馅的月饼啊?”


    赵单识想了想,“第二批咸鸡蛋快好了,两个星期左右就能吃上了,要是到时候你还想吃,我再给你做吧。”


    姚镜明不用工作,不着急回去,闻言立刻道:“行啊,我吃完第二批流沙馅的月饼再走。”


    冉远遥挺喜欢在流沙馅的月饼,他明亮的眼睛望过来,赵单识立刻道:“远遥,你要是上班了的话,我就把月饼给你寄过去,顺便给你寄一批菜。”


    冉远遥有些腼腆地笑笑,不过还是答应了。


    姚镜明十分羡慕地看了他一眼,做赵单识的发小多好,有什么好吃的好喝的,他都会记着,隔三差五就给寄新东西尝鲜。


    反观黎凭,这丫就会说,没少说一些好东西出来馋他,屁都没给他寄过,还得他自己亲自来。


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