“砰——”
酒楼内传来一声明亮的巴掌声。
要债的刀疤脸的手还悬在半空，面部狰狞可怖：“万香，要么你脱下身上这身衣裳去窑子里接客，要么老子帮帮忙，把你身边的这两只小崽子和这丫鬟一起卖了抵债！”
“欠债还钱天经地义！你这欠款拖欠了这么久，今日必须给个说法了！”刀疤脸张莽又是一脚，狠狠踹在香满楼那扇摇摇欲坠的门板上。
万香捂着被扇红的脸强撑着站起来，小心翼翼地擦拭嘴角的血迹，挤出一个充满讨好的笑容：“张大哥，您消消气！再宽限三日，就三日！三日之后，我一定先还上一部分利息！若还不上银子，我这人，连同这香满楼，任您处置！”
“三日？就你？”张莽嗤笑一声，满脸横肉都写着“不信”二字，“万香，糊弄鬼呢？就你这样子我再给你宽限三年你都未必还的上吧？”
万香有苦难言，明明三天前，她还是个在钢筋水泥森林里风驰电掣的996金牌外卖员，结果熬夜送餐时被一辆闯红灯的跑车直接送走。
再睁眼，就成了这个同名同姓的古代倒霉蛋——破产酒楼香满楼的老板万香。
根据原主的记忆：曾经的香满楼也算京城里的顶流，奈何老父亲一病不起撒手人寰后，对家醉仙楼疯狂打压，供应商集体抬价，大厨被重金挖角……一套组合拳下来，不过半年，这棵摇钱树就彻底枯死，还欠下一堆烂债。
而这具身体的原主，境况更是凄惨，父母双亡，留下两个年幼的弟妹和一个丫鬟。
为了维持生计和偿还酒楼的部分利息，原主最终操劳过度，一命呜呼。
再睁眼，万香就成了这个同名同姓的古代倒霉蛋——既是破产酒楼香满楼的老板，又是两个孩子的顶梁柱。
此情此景，万香心里苦得像生吞了黄连，看着眼前凶神恶煞的债主，内心哀嚎：别人穿越不是公主就是王妃，最不济也是个世家小姐，怎么轮到我就成了破产负翁？开局就欠这么多，怎么玩？
“张大哥，您看我这酒楼破败成这样，地段也偏，赚钱都快难过登天了我也没想过赖账跑路。”万香试图晓之以理，“不如再给我三日时间，赚了钱肯定先还您利息，如何？”
张莽盯着她看了半晌，又踹了一脚旁边的桌子：“行！就三天！三天后这个时辰，要是见不到钱，老子拆了你这破楼，再把你们几个全卖进窑子里！我们走！”他对着手下吼了一嗓子，又恶狠狠的瞪了万香一眼，才带着人骂骂咧咧的离开。
听着脚步声远去，万香强撑的那口气一泄，腿一软，差点瘫倒。
杏儿赶紧冲过来扶住她，声音带着哭腔：“小姐！您的脸……”
房间门口，两个小脑袋探出来，脸上满是泪痕和恐惧。
“姐！”
“姐！”
万香心一酸，招招手：“雨儿，二丫，过来。”
两个孩子扑进她怀里，小小的身体还在发抖。
“别怕，别怕，姐姐在。”万香轻轻拍着他们的背，声音尽可能放得温柔，“没事了，坏人暂时走了，姐姐向你们保证，不会再让他们欺负你们了。”
“姐，你的脸疼不疼？”雨儿抬起头，小手想碰又不敢碰她红肿的脸颊。
“不疼了。”万香摇摇头，努力露出一个笑容，“二丫吓坏了吧？”
小丫头把脸埋在她腰间，用力摇了摇头，奶声奶气的说：“二丫不怕，二丫保护姐姐。”
万香心里又暖又涩。
她看着家徒四壁、积满灰尘的酒楼，记忆里原主就是为了保住这个家业和弟妹，活活累死的。
现在，这个重担落在了她身上。
“杏儿，家里……还有吃的吗？”万香问道，当务之急是安抚受惊的家人和自己的肚子。
杏儿抹了把眼泪，难过的摇头：“小姐，米缸……早就见底了，就……就还剩小半袋之前磨豆腐剩的黄豆……”
黄豆？
“拿来吧，晌午我来做饭。”万香看着黄豆，心里有了主意。
作为走街串巷的外卖员，她可是尝遍各地小吃，对外婆做的香豆腐记忆犹新！
“有黄豆就行，杏儿，生火！雨儿，二丫，帮姐姐拿个盆来。”万香重新打起精神，挽起袖子，“今天姐姐给你们露一手，做点好吃的！”
万香走进厨房，一边磨着豆粉一边思考三天内该怎么凑到还利息的钱。
绝望如同冰水浇头，她们一屋子女人小孩，能干嘛？
就在万香一筹莫展之际，一道冰冷的机械音凭空响起——
【食盒系统，正在载入中……】
万香愣在原地。
新手大礼包真的来了？还是系统流？
她眼前突然出现一个半透明的光屏，类似于游戏界面，上面显示着几行字：
【宿主：万香】
【当前等级：LV 0（学徒）】
【技能：无】
【物品：新手大礼包 x1（待开启）】
【系统商城：未开启】
【美食积分：0】（通过售卖美食获得，可用于商城兑换、技能升级）
【当前任务：绝境求生（售卖香豆腐，偿还部分债务，获取系统认可）】
“开启！立刻开启新手大礼包！”万香在心中呐喊。
【新手大礼包开启！恭喜宿主获得：】
【1.启动资金：优质黄豆x50斤、上等卤水x1壶。】
【2.美食积分：100点。】
【3.天赋技能：识味（初级）-可初步辨识食材品质与特性。】
【4.特殊道具：流动食盒设计蓝图（初级）x1。】
当真是天无绝人之路！
她立刻集中精神，尝试使用【识味】技能看向手中那袋黄豆。
【普通黄豆：颗粒尚可，豆香一般，可制作基础豆腐。】
看来品质确实普通，但没关系，她有系统！
“杏儿，生火！雨儿，二丫，帮姐姐拿个盆来。”万香挽起袖子，眼中重新燃起光彩，“今天，咱们就靠这个，吃个漂亮饭！”
她将黄豆倒入盆中，加入清水浸泡。虽然豆子普通，但她回忆着外婆的每一个步骤，用心揉洗，或许是【身体强化】起了作用，她感觉手脚比之前麻利了许多。
浸泡的时间里，她也没闲着，用系统给的钱让杏儿飞快的去附近买回了最基础的卤水和一些糖蜜。
她握着卤水壶，再次使用【识味】：
【普通卤水：可完成基础点卤，风味平平。】
看来要做出惊艳的香豆腐，关键还在后续的调味和秘制酱料上。
豆子泡好，万香熟练的推磨磨浆，滤渣煮浆。
当雪白的豆浆在锅中咕嘟咕嘟冒着热气时，整个厨房都弥漫着一股温暖的豆香味。
雨儿和二丫扒在灶台边，小鼻子使劲嗅着，眼里充满了期待。
“姐，好香啊……”二丫奶声奶气的说。
万香笑着点了点她的小鼻子：“更香的还在后头呢！”
点卤、压制成型……当第一板白嫩的豆腐出炉时，万香深吸一口气。
接下来才是关键！她将豆腐切成小块，准备煎制。
她回忆着外婆的秘方，尝试着调配酱料，就在这时，她眼前竟然浮现出淡淡的光标和提示：
【火候建议：中火慢煎至两面金黄。】
【蜜酱调配：糖与蜂蜜比例可调整，当前甜度适中，建议加入少许香料粉末提升风味层次……】
这系统，果然贴心！万香心中一喜，按照提示操作起来。
当金黄的豆腐块在锅中滋滋作响，被她刷上特制的蜜酱时，一股难以形容的复合香气瞬间爆炸开来！那香气瞬间霸道的充满了整个厨房。
“咕咚——”这是雨儿咽口水的声音。
“姐，这个味道……太好闻了！”二丫眼睛亮晶晶的。
就连原本愁眉苦脸的杏儿，也忍不住凑过来，惊讶的看着锅中油亮诱人的豆腐块。
万香将第一批出锅的香豆腐盛到盘子里，吹了吹，先给眼巴巴的弟妹和杏儿各夹了一块：“来，小心烫，尝尝看。”
三个小家伙迫不及待的咬了下去。
外层微焦酥脆，裹着甜润的蜜酱，内里却是异常软嫩烫口的豆腐心，豆香、蜜香、还有一丝难以捉摸的香料气息在口中层层绽放。
“好吃！姐，太好吃了！”雨儿嘴里塞得鼓鼓囊囊，含糊不清的称赞。
二丫更是吃得眯起了眼睛，小脸上全是满足：“姐，这是二丫吃过最好吃的东西！”
杏儿也连连点头，激动的说：“小姐！这味道如果摆摊肯定能卖出去！”
看着孩子们久违的笑脸和满足的神情，听着她们真诚的夸赞，万香的心中被一种暖洋洋的成就感填满。
穿越以来的惶恐、债务压身的焦虑，似乎都被这满屋的香气和温馨冲淡了些许。
她伸手，温柔的擦掉二丫嘴角的酱汁，又揉了揉雨儿的脑袋：“喜欢就好，以后姐姐天天给你们做好吃的，咱们的日子，一定会好起来的！”
这一刻，破旧的酒楼不再冰冷，充满了食物香气和家人的温暖。
“姐姐你休息，二丫来收拾！”二丫懂事的开口。
“那我去给姐姐熬药！”雨儿起身去拿煎锅要熬药，还挺颇有男子汉的气概。
杏儿听着两人的对话，也不甘落后： “哎呀，杏儿也来帮忙。”
三人顿时忙作一团。
“帐面上还有多少钱呢？”万香心里想着，起身去房间里寻找账本去了。