“另外,为了让客人都能欣赏到这场对决,我擅自做主,将比赛场地设在了一楼的大厅。”
娄婉莹的算盘打得噼啪响。
“希望两位不要介意。”
这哪里是商量,分明就是通知。
陈念还能说什么。
“婉莹姐安排得很周到。”
娄婉莹满意地离开了。
很快,一楼大厅就变得热闹非凡。
旅店的工作人员搬来了专业的厨具和灶台,在中央空地上搭建了两个临时的开放式厨房。
客人纷纷下楼,将比赛场地围得水泄不通,一个个伸长了脖子,满脸兴奋地等待着好戏开场。
奚冬薇带着她的团队高调亮相。
为首的是一个身材高大,穿着一尘不染的白色厨师服的中年男人。
他神情倨傲,眼神里带着轻蔑,正是奚冬薇从云梦城请来的顶级名厨,据说拿过不少大奖。
陈念站在二楼的走廊上,远远地看着楼下忙碌的景象。
他没有理会身旁王雅星紧张的碎碎念,也没有在意周围客人投来的同情或看好戏的目光。
只是在认真思考比赛事宜。
…………
时间一分一秒过去,晚上七点半,比赛准时开始。
奚冬薇请来的那位中年大厨,在一片聚光灯下,傲然走上临时搭建的厨台。
他将一个工具箱“哐”地一声放在灶台上,打开,里面是十几把锃亮得能照出人影的刀具。
他扫视了一圈台下乌泱泱的人群,嘴角勾起一抹不屑。
一群没见过世面的土包子。
今天就让你们开开眼。
他取出一块嫩豆腐,放在清水碗中。
他手腕一抖,一把薄如蝉翼的片刀就出现在手中,刀光在灯下闪烁,快得只剩下一片残影。
“噌噌噌噌——”
一阵密集的、几乎连成一片的轻响过后,他收刀入鞘。
整个过程不超过十秒。
众人还没看清发生了什么。
何广端起碗,将豆腐在水中轻轻一晃。
水波荡漾间,那块完整的豆腐瞬间散开,变成了一朵由上千根细如发丝的豆腐丝组成的菊花,在水中缓缓绽放。
“哇!”
人群中爆发出零星的惊叹。
这手出神入化的刀工,确实惊艳。
中年大厨脸上露出得意的笑容,他抬起头,准备享受全场的欢呼与崇拜。
然而,他预想中的山呼海啸并没有出现。
惊叹声稀稀拉拉,甚至很快就消失了。
他皱了皱眉,发现大部分人的目光,以及那些高高举起的手机镜头,根本就没对准他这边。
所有人的视线,都聚焦在了他对面的那个厨台上。
那里,陈念刚刚不紧不慢地走上台。
他甚至连厨师服都没穿,只是一身简单的休闲装,松松垮垮地系着旅店提供的围裙。
他什么都还没做。
只是站在那里,单手插兜,歪着头听身边的王雅星说着什么,脸上带着一丝懒洋洋的笑意。
灯光落在他轮廓分明的侧脸上,帅得有点不讲道理。
中年大厨的脸瞬间就黑了。
他引以为傲的绝技“菊花豆腐”,竟然还不如那小子的一张脸有吸引力?
岂有此理!
奚冬薇的脸色也不太好看,她冷哼一声。
“大厨,看来得拿出点真本事,才能镇住这帮没眼光的家伙了。”
中年大厨深吸一口气,眼神变得凌厉起来。
他从工具箱里,同时抽出了两把沉重的砍骨刀。
“看好了!”
他低喝一声,左手抓起一颗青椒,右手抓起一根胡萝卜,同时向空中抛去。
双刀舞动,在空中划出两道银色的光轮。
“左右互搏!”
人群中有人惊呼出声。
只见那两把砍骨刀在他手中仿佛有了生命,刀光缭乱,却又精准无比。
青椒和胡萝卜在空中被不断切割,落下时,已经变成了两堆粗细均匀的细丝。
他心中冷笑,小子,跟我斗?你还嫩了点。
享受着万众瞩目的快感,何广开始行云流水地烹饪他的拿手好菜。
而另一边,陈念终于有了动作。
在全场期待的目光中,他打了个哈欠。
王雅星凑到他耳边,小声说:“我想吃你做的烤羊肉串了,多放孜然和辣椒的那种。”
陈念捏了捏她的脸。
“好嘞,满足你。”
然后,他就真的从一旁的食材车里,拿出了一个……小小的炭烤炉。
还有一盆早就腌制好的羊肉块。
以及一把竹签。
全场瞬间安静了。
所有人都瞪大了眼睛。
只见陈念慢悠悠地把炭点燃,然后拿起竹签,一块一块地把羊肉串起来。
动作简单,朴实,毫无技巧可言。
“不是吧?他就准备做这个?”
“我还以为是什么王者对决,结果是青铜选手来搞笑的?”
“这……这跟何大厨那边比,简直就是降维打击啊。”
客人们的议论声中充满了失望,不少人甚至觉得被耍了,开始喝倒彩。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!评委席上,奚冬薇带来的那位“美食家”朋友,嘴角已经快咧到耳根了。
谷芷予则是眉头紧锁,不停地给王雅星使眼色,像是在问:你确定他行不行啊?
就连作为中立方的娄婉莹,脸上的职业微笑也出现了一丝裂痕,眼神里充满了疑惑。
她实在想不通,陈念要如何用羊肉串,去对抗对面那无论从技术还是呈现都堪称顶级的菜品。
很快,何广那边率先完成了。
“我的菜,‘翡翠白玉绕虾龙’,完成了!”
他高声宣布。
侍者将一盘精致到不像话的菜肴端到了评委席。
洁白的玉盘中,用碧绿的黄瓜薄片雕琢成龙身,盘踞在中央。
一颗颗饱满的虾仁,经过真气爆炒,晶莹剔-透,如同白玉。
点缀其间的,是刚才切好的青椒丝和胡萝卜丝。
整道菜造型华美,香气扑鼻,宛如一件艺术品。
奚冬薇的朋友第一个拿起筷子,夹起一颗虾仁放入口中,闭上眼睛,脸上露出陶醉表情。
“天哪!这虾仁,外壳酥脆,内里却鲜嫩弹牙,汁水饱满!”
“还有这刀工,黄瓜薄如蝉翼,却依旧保持着清脆的口感,与虾的鲜美形成了完美的互补!满分!我给满分!”
谷芷予撇了撇嘴,但还是拿起筷子尝了一口。
随即,她的表情也变得有些复杂。
虽然不想承认,但这道菜……确实好吃得没话说。
她只能不情不愿地点了点头。
“嗯,还行。”
最后是娄婉莹,她细细品尝后,给出了专业的评价。
“虾仁的处理非常到位,口感层次丰富。”
“调味上,咸鲜中带着一丝不易察觉的甜,恰到好处地激发了食材本身的鲜味。”
“从烹饪技巧和最终呈现来看,这无疑是一道顶级水准的菜肴。”
一比一,加上谷芷予那个不情不愿的“还行”,几乎已经是二比一的局面了。
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