川蜀的冬天,向来是湿冷浸骨,寒风裹着细碎的雪粒子,呜呜地刮过青石板铺就的老巷,把墙角那棵老黄桷树的枝丫吹得摇摇晃晃,发出簌簌的声响。铅灰色的天空下,雪花像被撕碎的棉絮,密密麻麻地飘落,给青瓦屋顶、斑驳的砖墙都裹上了一层薄薄的白绒,连空气里都飘着一股冷冽又清新的气息。
沈卿裹着件红色的厚棉袄,领口袖口滚着一圈软软的白羊毛,像个圆滚滚的小灯笼,正踮着脚尖,扒着自家馆子的玻璃窗往外望。玻璃上凝着一层薄薄的水汽,她用小手指在上面画着歪歪扭扭的小雪花,鼻尖上沁出细密的汗珠,额前的碎发被汗水粘在光洁的额头上,像几缕黑色的小绒毛。
“卿卿!卿卿!”清脆的呼喊声从巷口传来,伴随着“咯吱咯吱”的踩雪声。
沈卿猛地抬起头,透过模糊的玻璃,看见于沐梓穿着件粉色的棉袄,扎着两个羊角辫,辫梢上的红色绒球随着跑动一颠一颠的,像两只跳动的小兔子,正深一脚浅一脚地朝馆子跑来。于沐梓的棉靴上沾满了积雪,裤脚边还挂着冰碴子,跑起来的时候,雪花从她身上簌簌往下掉,远远看去,像个会移动的小粉团。
“沐沐!快进来!外面冷!”沈卿立刻跑到门口,拉开厚重的棉门帘,一股热气夹杂着浓郁的羊肉汤香味扑面而来,把门外的寒风挡在了身后。
于沐梓冲进馆子,跺了跺脚上的积雪,摘下冻得通红的小手套,呵了呵气,白气在暖融融的空气里很快散开。“卿卿,我妈说今天你家炖羊肉汤,特意让我来蹭饭!”她仰着小脸,眼睛亮晶晶的,长长的睫毛上还沾着几片小雪花,像撒了一层碎钻。
沈卿拉着于沐梓的手往屋里走,指尖触到她冰凉的小手,立刻把她的手揣进自己的棉袄口袋里捂着:“早就给你留好位置啦!我爸今天特意买了简阳羊肉,炖了好久好久,香得很!”
馆子不大,摆着几张方桌,墙角的煤炉上坐着一口大大的砂锅,咕嘟咕嘟地冒着热气,乳白色的羊汤翻滚着,里面飘着几片姜和白萝卜,浓郁的香味顺着砂锅的缝隙往外钻,勾得人直流口水。沈卿的爸爸正系着围裙,拿着长勺在砂锅里搅拌,看见于沐梓来了,笑着招呼:“沐沐来啦?快坐,马上就能喝汤了!”
于沐梓点点头,眼睛却一直盯着那口砂锅,小鼻子不停地嗅着,像只找食的小馋猫。沈卿拉着她坐在靠炉边的小凳子上,从口袋里掏出一颗用彩色糖纸包着的橘子糖,塞到她手里:“先吃颗糖垫垫,我妈说羊肉汤要慢慢炖才好吃。”
于沐梓剥开糖纸,把糖果塞进嘴里,甜丝丝的味道在舌尖蔓延开来,驱散了身上的寒气。她看着沈卿,忽然想起什么,从口袋里掏出一个小小的油纸包,递给她:“给你,我奶奶做的花生糖,酥酥的,可好吃了!”
沈卿接过油纸包,打开一看,里面是一块块金黄的花生糖,还带着淡淡的芝麻香。她拿起一块放进嘴里,轻轻一咬,酥得掉渣,甜而不腻,立刻眼睛一亮:“好吃!比我上次吃的还香!”
两个小姑娘靠在炉边,一边吃着糖果,一边看着砂锅里翻滚的羊肉汤,偶尔凑在一起小声说几句悄悄话,笑声像银铃一样清脆,和砂锅里咕嘟咕嘟的声响交织在一起,暖融融的氛围把整个馆子都填满了。
没过多久,沈卿的妈妈端着一个大大的白瓷碗走过来,碗里盛着满满的羊肉汤,上面飘着几片鲜嫩的羊肉,撒了一把翠绿的葱花和香菜,还放了一勺红彤彤的辣椒油,看起来就让人食欲大开。“沐沐,快趁热喝,小心烫。”
于沐梓接过碗,吹了吹浮在表面的油花,抿了一小口汤,鲜美的滋味瞬间在口腔里炸开,暖乎乎的汤汁顺着喉咙滑下去,从胃里暖到了心里,刚才受的寒气一下子就散了。“哇!好好喝!比我家炖的还香!”她忍不住眯起眼睛,露出了满足的笑容,小脸蛋因为热气熏染,泛起了好看的红晕。
沈卿也端着自己的小碗,大口大口地喝着汤,还夹了一块炖得软烂的羊肉,塞进嘴里,羊肉入口即化,一点都不膻。“我爸说了,炖羊肉汤要放料酒和姜片去膻,还要用小火慢炖,这样汤才鲜,肉才嫩。”她一边吃,一边得意地说道,像个小大人一样。
于沐梓点点头,夹起一块白萝卜,咬了一口,萝卜吸饱了羊汤的滋味,脆嫩多汁,好吃极了。“卿卿,你家的羊肉汤太好吃了,我下次还要来!”
“没问题!”沈卿拍着胸脯保证,“以后每个下雪天,我都让我爸炖羊肉汤,我们一起喝!”
两个小姑娘一边喝着羊肉汤,一边往碗里加辣椒油,红彤彤的辣椒油浮在汤面上,看着就有食欲。沈卿吃辣厉害,加了满满一勺,喝得满头大汗,把棉袄的扣子都解开了两颗。于沐梓也不甘示弱,学着她的样子加了一勺,辣得直吐舌头,却还是忍不住继续喝,小脸辣得通红,像熟透了的苹果。
沈卿的爸爸看着她们的样子,忍不住笑了:“你们两个小丫头,真是遗传了四川人的基因,这么能吃辣!”
喝完羊肉汤,两个小姑娘肚子圆滚滚的,像揣了个小皮球。沈卿拉着于沐梓的手,说:“沐沐,我们去院子里堆雪人吧!外面雪下得可大了!”
于沐梓立刻点头,两个人穿上外套,戴上帽子手套,跑到院子里。院子里的积雪已经积了厚厚的一层,踩上去软软的,发出“咯吱咯吱”的声响。沈卿率先滚了一个小小的雪球,在雪地里慢慢滚动,雪球越滚越大,渐渐变成了一个大大的雪球,作为雪人的身体。于沐梓则在一旁收集雪,把雪堆在雪球上面,想要堆出雪人的头。
“沐沐,你看我的雪球多大!”沈卿吃力地推着雪球,脸上满是骄傲的神情。
于沐梓抬起头,看到那个比沈卿还要高的雪球,惊讶地瞪大了眼睛:“哇!卿卿你好厉害!我们把这个雪球当雪人的身体,再堆一个小一点的头吧!”
她们一起动手,把大雪球固定好,又滚了一个小一点的雪球放在上面,雪人的雏形就出来了。沈卿从厨房里拿来两颗黑色的纽扣,按在雪人的脸上当眼睛,于沐梓则找了一根弯弯的树枝,插在雪人的鼻子位置,又找了两根短短的树枝当手臂。
“还差一个嘴巴!”沈卿歪着小脑袋,忽然眼睛一亮,从口袋里掏出一颗红色的糖果,剥开糖纸,把糖果按在雪人的脸上,做成了一个甜甜的嘴巴。“这样雪人就笑啦!”
于沐梓看着雪人,开心地拍手:“太好看了!我们给它起个名字吧!叫雪乖乖怎么样?”
“雪乖乖!好听!”沈卿用力点头,拉着于沐梓的手,围着雪人转了两圈,笑声在院子里回荡。
玩累了,她们就坐在院子里的石凳上休息,石凳上积了一层厚厚的雪,沈卿从口袋里掏出两张纸巾,擦干净后拉着于沐梓坐下。两个人互相依偎着,抵御着冬日的寒风,手里还攥着剩下的花生糖,时不时地往嘴里塞一块。
“沐沐,”沈卿忽然开口,眼睛亮晶晶地看着于沐梓,语气里带着一丝郑重,“我们来玩个游戏吧,互相问问题,要说实话,不能骗人。”
于沐梓立刻来了精神:“好呀好呀!我先来问!卿卿,你最喜欢冬天的什么?”
“我最喜欢下雪天和羊肉汤!”沈卿想都没想就脱口而出,“下雪可以堆雪人、打雪仗,羊肉汤暖乎乎的,喝一口超舒服!”
“该我问了!”沈卿紧接着说道,“沐沐,你最喜欢吃你奶奶做的什么好吃的?”
于沐梓歪着小脑袋,认真地想了想:“我最喜欢奶奶做的花生糖和腊肉,腊肉炒蒜苗,香得很!”她说着,还忍不住舔了舔嘴唇。
两个小姑娘你一言我一语地问着,从“最喜欢的颜色”到“最喜欢的老师”,从“最讨厌的考试”到“最喜欢的课间游戏”,每一个问题都充满了童真,每一个回答都带着孩子气的真诚。雪花还在轻轻飘落,落在她们的头发上、肩膀上,把她们打扮成了两个小小的雪人,可她们却一点也不觉得冷,心里暖融融的。
不知聊了多久,沈卿忽然凑近于沐梓,小声说:“沐沐,我问你一个超重要的问题,你长大后想当什么呀?就是你的梦想!”
“梦想?”于沐梓愣了一下,这个词她在课堂上听过,老师说梦想就像星星一样,能指引我们前进的方向。她低下头,小手无意识地抠着石凳上的积雪,认真地思考起来。
过了一会儿,于沐梓猛地抬起头,眼睛里闪烁着坚定的光芒,大声说道:“我想当一个卖羊肉汤的阿姨!”
沈卿愣住了,随即“噗嗤”一声笑了出来,笑得前仰后合:“卖羊肉汤的阿姨?为什么呀?”
于沐梓被她笑得有些不好意思,脸颊红红的,小声解释道:“因为卖羊肉汤的阿姨可以每天都喝到暖暖的羊肉汤,还能放好多好多辣椒油,而且我还要给卿卿你免单,让你天天来喝!”她说着,还模仿着舀汤的动作,可爱极了。
沈卿的笑声渐渐停了下来,她看着于沐梓认真的样子,心里暖暖的。她拉过于沐梓的手,认真地说:“那我要当一个做花生糖的师傅!我要做全世界最好吃的花生糖,有芝麻味的、核桃味的,还有橘子味的,每天都给你带好多好多,让你吃个够!”
“真的吗?”于沐梓眼睛一亮,兴奋地问道,“那我们以后要一起开店吗?我卖羊肉汤,你做花生糖,我们的店就开在学校门口,这样每天都能见到了!”
“好呀好呀!”沈卿用力点头,小脑袋点得像拨浪鼓,“我们的店要叫‘卿卿沐沐川味小铺’,门口要挂一个大大的红灯笼,还要贴一副对联,写着‘羊肉汤暖身,花生糖甜心’!”
“还要在店里摆一个小炉子,冬天的时候,大家可以围在炉子边喝汤吃花生糖,肯定很暖和!”于沐梓补充道,想象着小店热闹的样子,嘴角忍不住上扬。
沈卿看着于沐梓笑得眉眼弯弯的样子,忽然伸出小拇指:“那我们拉钩钩,以后一定要实现这个梦想,谁都不能反悔!”
“拉钩钩!”于沐梓立刻伸出小拇指,勾住沈卿的小拇指。两个小姑娘的手指紧紧勾在一起,雪花落在她们的手指上,冰凉冰凉的,却丝毫没有影响她们的认真。“拉钩上吊,一百年不许变,变了就是小狗狗!”她们一起念着童年里最郑重的誓言,声音清脆又响亮,被风吹着,飘向了院子里的黄桷树,飘向了漫天飞雪的天空。
念完誓言,她们松开手,相视一笑,眼里都闪烁着天真烂漫的光芒。沈卿忽然从口袋里掏出一个小小的玻璃球,透明的玻璃球里有一朵小小的腊梅,是她生日时妈妈送的,好看极了。“沐沐,这个送给你,”她把玻璃球递给于沐梓,“这是我们梦想的信物,你要好好保管,等我们开店了,就把它放在柜台最显眼的地方。”
于沐梓小心翼翼地接过玻璃球,对着灯光看了看,玻璃球里的腊梅在灯光下显得格外清晰,像真的一样。“好漂亮呀!谢谢你卿卿!”她把玻璃球紧紧握在手心,然后从脖子上解下一条红绳,红绳上挂着一个小小的铜铃铛,是奶奶给她的护身符。“这个送给你,”于沐梓把红绳系在沈卿的手腕上,“这个铃铛会保佑我们的梦想实现的,你一跑它就响,我就能找到你了!”
沈卿低头看着手腕上的铃铛,轻轻晃了晃,铃铛发出清脆的声响,好听极了。她用力点点头:“谢谢沐沐,我会一直戴着它的!
雪渐渐停了,夕阳从云层里钻了出来,给洁白的雪地镀上了一层温暖的金色。院子里的黄桷树下,两个小姑娘并肩坐着,手里握着彼此赠送的信物,手腕上的铃铛偶尔发出清脆的声响,与她们的笑声交织在一起,构成了冬日里最温暖的画面。
她们不知道未来会有多少风雨,不知道长大后会面临多少压力与挑战,此刻的她们,只知道有彼此陪伴,有羊肉汤和花生糖的梦想,就是全世界最幸福的事情。
夜色慢慢降临,星星开始在天空中眨眼睛,像无数双温柔的眼睛,注视着这两个可爱的小姑娘。沈卿和于沐梓手拉着手,蹦蹦跳跳地回家,手腕上的银铃铛发出清脆的声响,伴随着她们的笑声,在寂静的夜色中回荡,带着童年独有的纯真与美好,飘向了远方,也飘向了充满希望的未来。
而此刻,她们只知道,明天又是一个可以一起堆雪人、一起分享花生糖、一起喝羊肉汤的好日子,而她们的“卿卿沐沐川味小铺”,正藏在童年的梦里,等待着有一天,在飘雪与阳光的见证下,悄然绽放。
我们川渝冬天吃羊肉火锅[撒花]
作者有话说
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第1章 梦想