“你真的是厨师啊？！”
熊梅看着整洁利落的台面，两条黑鱼被端正地摆在案板上，一旁的盘子上还有鱼鳔，水池和台面上也没有血污，就连菜刀和案板上都干干净净，仿佛这两条鱼买回来的时候就是这样的。
这种麻利的手法大概也只有老厨子会有了吧。
乔满把围裙摘下，嘿嘿笑了两声：“我在鱼摊杀了十年鱼。”
熊梅嘴角抽了两下，见乔满拉着安安要告辞，拦了一下。
“我答应了安安晚上给她**汤小馄饨。”
乔满怕熊姨再留她们，赶忙找了个借口。
刚才熊姨是怕小区里的人刁难她们才让她到家里来吃饭，她可不能当真，帮熊姨处理黑鱼也算是还人情。
熊姨沉默一瞬，也没再留她，只是让她等一会儿，就扭身“噔噔噔”地跑进了厨房，不一会儿就提着一个白色的塑料袋出来，里面装着那条没切的鱼：“这鱼我俩也吃不了，你拿回去吧。”
她见乔满不收，拉下脸说：“花钱买的我才舍不得给你呢，快点拿着。赶紧想个挣钱的办法，别的我不管，房租你可不能拖欠，最多只能晚一个礼拜。还有，月底要交取暖费了，这可是直接交给供暖公司的，我可帮不了你。”
说完，她虎着张脸转身关上了门。
老旧的防盗门外，乔满耸耸肩，一手提着鱼、拉着安安上楼回家。
“小姨，熊奶奶是生气了吗？”安安抬头，想安慰一下乔满也不知道怎么说。
今早的鸡汤面似乎让安安打开了心扉，这一天和乔满说的话倒是比前两天加起来都多。
乔满摸了摸她发顶：“那倒没有，熊奶奶就是不好意思才凶巴巴的。”
安安似懂非懂地点点头，虽然搞不太清楚，但是熊奶奶给了她好吃的点心，还有一条鱼，是好人。
“熊奶奶是好人，也没有生气，小姨你怎么皱眉毛？”
妈妈说过，皱眉毛就是不开心。
乔满倒也没瞒着，“因为小姨没钱了，小姨再想不到做什么咱俩都得喝西北风了。”
安安挠头：“小姨，我们还有一条鱼……还有、还有早上的鸡汤！”
也不至于喝西北风。
也对，起码今天她们两个还能吃顿饱饭。
在末世，乔满习惯了过一天算一天的生活，她倒是很快调整好了心情，脚步轻快地问安安：“安安，我们明早再吃鸡汤小馄饨好不好？今天得把这条鱼做了，你想怎么吃？”
好情绪是会感染人的，安安也扬起笑脸，想了想说：“小姨，我想吃酸酸甜甜的鱼，小时候姥爷给我做过！”
“小时候的事你还记得？”
“听妈妈跟我说过。”
提到乔雅，两人沉默一瞬，乔满岔开话题：“虽然不知道你姥爷给你做的是什么，不过小姨有道酸酸甜甜的拿手菜。”
403的厨房里又打开了窗子，乔满把鱼洗干净，鱼肉片下改花刀，油炸两遍时色泽金黄，再裹上早就炒好的酱汁，油亮亮红艳艳，酸甜香气钻入鼻腔，顿时让人口舌生津。
安安扒着灶台边，大眼睛亮晶晶地看着乔满把菜装盘，使劲儿吸着鼻子咽口水，“小姨，这是什么？”
乔满夹了一颗鱼球塞进安安的嘴里，“好吃吗？”
安安大眼睛渐渐眯起，沉醉地嚼了好几下不舍得咽下，猛点头：“好吃，和早上的鸡汤面一样好吃！不对，是更好吃！”
乔满更是眯着眼笑：“这叫荔枝鱼球，来，安安，把这一盒鱼球送给楼下熊奶奶。”
·
乔满两人走后，熊梅拿起鱼肉左看右看。
别说，乔满年纪轻轻，基本功还真是不错，鱼处理得很干净，就连表面的黏液和贴骨血都搓洗得干干净净。
不知道她的厨师资格是真是假，起码杀鱼这手活儿她是专业又熟练的。
“老婆，你看我带什么回来了！”
客厅传来开关门的声音，熊梅老公程向东回来了，手里还提着个塑料袋子，“路上遇见了楼下老吴，给了我一块酱牛肉，这可是他老娘酱的牛肉，一斤酱半斤，比外面那些一斤酱八两的香多了！”
熊梅放下鱼，挑着眉毛从厨房出来：“你不是要去和你老班长喝酒吗？”
程向东讨好地把牛肉放在餐桌上：“老班长家里有事，临时被叫回去了。我也是想着你没法杀鱼赶紧回来……鱼呢？”
说话间他跑到了厨房，可厨房干干净净，只有案板上有一条处理好的鱼。
“你找对面李姨帮忙的？不对啊，李姨那手哆哆嗦嗦，这鱼哪能收拾得这么漂亮，另一条呢？”
厨师回来了，熊梅就站在厨房门外，说：“小乔帮忙收拾的，我给了她一条。”
程向东看着熊梅想了一瞬，恍然大悟：“就是租儿子房子的那个小姑娘。她这手活儿可以啊，还真是个厨师！”
熊梅皱着眉倚在厨房门框上，指点程向东做鱼：“把这鱼炖豆腐得了，省得费事。厨师不厨师的不知道，反正她带着个孩子到现在也没收入。要不你看看晓娟那边有没有合适的工作？”
程向东挥舞着炒勺大声嚷：“你不是一般不管闲事吗，怎么这次还帮人家找工作了，你问过小乔了吗？”
“问了，她说想自己做生意，你说年纪轻轻的能做什么生意，万一赔了呢？再说了，她也没本钱啊，兜比脸还干净，今天问她只剩一百来块钱在手里了。暖气费都不知道能不能交得上。”
“要我说你也别太操心了，人家如果想让你帮忙就主动来求你了，”程向东说着关了抽油烟机，“门铃好像响了。”
熊梅去开门，门外站着小不点安安，正仰着头捧着一个塑料饭盒：“奶奶，这是我小姨做的荔枝鱼球，说让我拿来给你和爷爷尝尝。就是用你给我们的鱼做的。”
对着孩子，熊梅也冷不下脸，接过饭盒就让她进门，“你小姨忙什么呢？”
安安脆生生响亮亮地说：“小姨好像在算账，说要卖早餐。奶奶我不进去了，我还得回去吃饭，奶奶再见！”
说完就转身噔噔噔地跑上了楼。
幸福小区的楼龄已经三十年了，是一梯三户的户型，家里挤挤挨挨、楼道里也不宽敞，有的人家还没换防盗门，缝隙大得贴着门都能听到对面家里吵架声。
安安这些话自然被左邻右舍都听到了，纷纷感叹真是穷人的孩子早当家啊。
不过对面李奶奶的小孙子还是听到了“荔枝鱼球”几个字，嚷嚷着问爷爷奶奶这是什么好吃的。
熊梅两口子不在乎别人怎么看，两人对着这盘荔枝鱼球神色复杂。
程向东看着鱼球色泽红亮，隐隐还有酸甜香味钻进鼻腔，还是没出息地咽了下口水说：“要不……今年取暖费你先替她们交了？”
说着手就伸向了鱼球。
熊梅板着脸拿起筷子打掉他的手，“你钱是大风刮来的？下个月是外孙女生日，你小孙子生日也快到了，再过俩月又过年了，你借出去的钱都没要回来，还想着往外撒钱！”
程向东去拿筷子，讨好地说：“哎呀，我的意思是你先帮她们垫付，等她们挣了钱再还呗。我听刚才门外的小不点说，她小姨要卖早点……卧槽老婆，这个鱼球真他他大爷的好吃！你快尝尝！”
刚才他塞了一个荔枝鱼球到嘴里，没想到这么好吃——外脆里嫩，酸甜适口，这么厚的肉却不觉得里面寡淡、外面腻歪。
虽说凉了些，但一丁点鱼腥味都没有！
程向东算是老吃家，这盘凉掉的荔枝鱼球都让他觉得惊艳，如果是刚出锅的话……
“怎么又开始说脏话，小心孩子们听到学……唔！”
熊梅话还没说完，嘴里就被塞了一颗荔枝鱼球。
其实她不喜欢吃甜口菜，总觉得腻得慌、也不实在，还是粗茶淡饭更合她胃口。
不过……她嚼了嚼，又嚼了嚼，死老程说得没错，这鱼球真他大爷的好吃啊！
程向东又往嘴里塞了两颗鱼球，立马起身去拿酒，“这鱼球配酒绝了，你也好久没喝了吧，咱老两口今天也自在自在。”
果然，吃口甜的能让人开心，熊梅终于舒展了眉目，结果酒盅一饮而尽，又塞了一颗鱼球。
冷掉的鱼球已经没什么香味，可色泽依旧鲜亮，味道也别有风味。
程向东回味着鱼球的味道，看着盘子里寥寥数颗鱼球舍不得吃，忽然想起什么，问熊梅：“我刚才说到哪了，哦对，卖早点！这小姑娘做的这荔枝鱼球这么好吃，看这刀工火候功夫也是个正经厨子，怎么不开个店啊，不比卖早点挣钱？咱这数九寒天可冻死人，在饭店里当厨子怎么也比出去摆摊舒坦些啊。”
熊梅忽然站起身快步走去厨房，拿着洗干净的塑料饭盒说：“我上去一趟。”
临出门时，熊梅忽然转身：“给我留两个，不然你今年都别想喝酒了。”
不管身后的程向东望着鱼球解馋喝酒，熊梅快步去了403，这次是乔满给她开的门。
熊梅进来关门，把饭盒递给乔满，犹豫片刻才说：“谢谢你的菜，我有个事儿想和你说，也是和你商量一下。”
乔满把她让进客厅，给她倒了一杯水才笑着说：“正好，我也有事找您商量。”
熊梅疑惑，随即警惕起来：“要是让我给你减免房租，你可别想……”
乔满摆手打断。
“那是什么？”熊梅更疑惑了。
乔满坐在她对面，微笑问道：“您想入股吗？换句话说，我要做早点生意，您想和我合作吗？”
乔满钓鱼——愿者上钩[狗头叼玫瑰]
作者有话说
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第3章 荔枝鱼球