这绝对是米松近三年吃过最好吃的家常菜。
括弧,不包括外婆做的。
但学长的做饭完全不偏向任何一个流派,甚至不代表家的味道。
牛肉丸子汤清淡舒心,炸酥肉香酥脆爽,炒年糕有一股子锅气,重置版酸辣土豆丝……嗯,是米松本来准备做出来的味道。
像是餐厅标准的好吃!每一道菜挑出来都无可挑剔。
“学长,你也太厉害了吧!”
联想到沈黎川在校生活极致丰富到繁忙,居然还有精力做饭,米妈米爸下班了都没人愿意进厨房。
“都是存货,将就吃。”
沈黎川看着米松一口接一口不断地往嘴里塞年糕片,咀嚼的动作被加速完成,就知道人在学校里是真的挨饿了。
“这哪将就!每一个都很好吃!”
大厨也太谦虚了吧!
信手拈来一桌子菜得花多少时间练习。
米松擦了擦嘴角的孜然粒,忽地察觉既然学长家厨房里这么多国产调料和厨具,平常下厨应当挺频繁的,如果能多蹭两顿中餐……
不不不不不不不,有哪里不对!
刚来冰岛就沉溺于家乡菜,也太有悖于留子的初衷!
要不明天还是出去探险一下吧,从吃点新鲜的开始。
……
第二天上课的时候,棕色中短发女生又来找米松了。
说实在的,冰岛人热情像当地火山下的熔岩一般,让米松有些猝不及防。
“米松你是中国人。”中文,女生这回居然用中文向米松提问了,非常拉跨的语调,但是作为中国人一定会回应的是——
“你中文这么好?!”米松是真的意外,他都不会说冰岛语。
毕竟冰岛英语普及率很高,他申请时用的雅思成绩。
棕色中短发女生显得很得意,仔细看她白皙的脸庞上还有几颗小雀斑,加上同样棕色的毛茸茸眉毛,像是真人版的洋娃娃。
前提是忽略她与米松差不多的身高。
“leo也是中国人。”
女生来找米松话题果不其然绕不开学长。
米松挠了挠脸,想到昨天还在吃偶像本人做的饭,今天就和人粉丝一起上课,有一种奇怪的割裂感。
“这个……我知道。”
“我叫海狄伦,”女生其实从昨天上课前就一直在观察米松了,但可惜昨天被他跑了,“你和leo长得真不一样。”
这算是自我介绍吗?海狄伦听上去很像海底捞。
米松肚子又饿了,又是早八又没来得及吃早饭。
“你有什么推荐的冰岛食物吗?”无视被外国人当熊猫看的既视感,米松迫切想下课之后就近探索当地美食,补充一点能量。
海狄伦想了一会:“我觉得你或许吃不来我们这最特色的肉类,但是……”
这个特色肉类不会指昨天食堂带有腥酸味儿的那些吧?
用皮肤排尿的鲨鱼……制作的料理。
海狄伦讲到一半开始掏自己的背包,掏了一会像是没找着想要的东西,又开始从上衣口袋掏到裤子口袋。
“这个!”海狄伦终于掏出一颗巧克力模样的糖果递给米松,“但是你一定会喜欢我们的国民糖果!”
米松:糖???
“放心,其它国家也产这种糖,但是只有冰岛产的有这味儿!”海狄伦用非常自豪的语气推荐。
原来冰岛也盛产巧克力吗?
米松怀着好奇的心理剥开尝了一下,不就是普通巧克力味——
不对!
有什么东西藏在里面当馅迫害人。
见米松神情怪异,海狄伦连忙解释:“甘草糖是冰岛在北欧,哦全世界范围内都有名的糖了,是不是在别的地方尝不到这个味道?”
甘草糖?
米松含在嘴里又舔了舔,这个味道怎么说呢……
“还挺好吃的。”米松已经在想买一袋回国,真心话大冒险的时候把它当惩罚道具用了。
毕竟普通糖不会有药味。
更不会和药房里的甘草片一个味。
海狄伦松了口气,但对米松平淡的夸赞并不知足,接着推荐:“我知道一家店味道很不错,也有一些正宗的冰岛菜式,你办了学校的公交卡吗,需要搭乘公交到市中心,每年都会有很多各个国家的博主去那探店。”
米松吃下安利,想着择日不如撞日下课就去尝尝,况且办公交卡确实是米松今天的待办事项。
毕竟包月300多人民币,就可以无限次数地实现农村人进城!
出教室米松才发觉教学楼楼下居然就有一台自动贩卖机,国内大学的贩卖机一般都有充饥的好丽友派或是饮料,冰岛的则是——
甘草糖。
接下来米松办公交卡,在办完卡出门左拐的超市看到甘草糖;坐黄色公交车进城,找餐厅又看到一家甘草糖专卖店,一整个店铺所有货架上充斥着各式各样口味的甘草糖。
之前米松对“冰岛大多数资源都是国外进口”这句话没有很深的认识,小黄公交车带着米松进城,也走进了冰岛更深层次的内里。
米松在路上不停观察经过的大小超市,发现不论是“乡下”还是城里,其它类别的食品也都看似丰富,实则单一。
比如零食类别,货架上就是围绕薯片、饼干衍生的各类变种。
那餐厅不能是只卖鲨鱼肉的各类变种吧。
下午五点,米松驻足在那家传说中的餐厅门口,看外观它与其它冰岛餐馆没什么区别。落座后翻看菜品种类,类目五花八门着实让米松大开眼界,的确非常有说法。
但是价格更有说法。
女巫汤、羊脸头、发酵羊□□、烟熏海雀肉,蓝纹奶酪披萨……都是硬菜,感觉不管怎么点都能轻轻松松干掉小一千人民币啊,米松有点肉疼。
忽地一个古灵精怪的棕色中短发雀斑脸跳入米松的脑海。
海狄伦!
这价格对于冰岛本地人来说也很贵吧!!!
算了不能让胃袋在大庭广众下嗡鸣,得赶紧点菜。
米松最后选择了烟熏海雀肉。灵感来源于海狄伦提到的各国博主,米松在中国社媒平台上逐个菜名搜索,烟熏海雀肉这道菜蹦出来的词条最多。
上帝知道这是悲剧的开始。
服务员端上来了一块圆润的木板,这块漂亮的木板只是餐盘。木板上均匀绕圈分布了八根深褐色肉条,上面还点缀有一些青色的丝和红色的呃……血浆?
“你好……这些是?”米松指向青色的丝,最终又僵硬地挪向那一摊血浆。
感受到米松的疑惑,本来板着脸路过的男服务员眼中突然冒出不亚于火眼金睛的亮光:“您好,绿色的是苹果丝,红色的是浆果酱哦!您第一次来吗?做出了非常不错的选择哦!这道菜起源于格陵兰岛,是很传统的当地美食,祝您胃口大开!”
“感谢您解惑!”米松如释重负地吐了口气。
用叉子挑起肉条和青苹果丝,又蘸取了一坨浆果酱和搭配的奶酪屑。
美食当前,叉子却停在嘴边。
嗯……这鸟肉为什么会有一股羊膻味儿?
米松又凑近了点,鼻尖耸动嗅了嗅——好冲!有股更强烈的汗脚味和腥臭味!
……
当晚,沈黎川左手抱着装满菜的纸袋子准备开门,从门缝里逸出了非常浓郁、熟悉又陌生的味道。
打开门。
米松坐在餐桌上正对着门的方位,边看平板边吸溜方便面。
看包装和气味应该是正宗的糠师傅红烧牛肉味儿。
“!”看见门打开学长手里的菜,米松嘴里包着面条呆愣住,睁着大眼睛目送着学长把菜放在了一旁的桌面上。
沈黎川放下纸袋后鼻翼微张,慢慢皱着眉头盯向米松:“你身上什么味儿?”
米松的目光向厨房的垃圾桶转移。
他把打包回来的1000块人民币带回来倒掉了,在呕吐了整整十次以后,而他身上还残留着确凿罪证。
……
洗完澡吹完头整个人神清气爽的米松磨蹭地从浴室再度挪到飘香的餐厅。
餐桌上只有一道菜,却装了一张脸盆大的盆。
“东北排骨大乱炖?!”
这道菜也是北方菜系,但从名字上就给人一种饱腹的底气。
“我能吃吗?”米松嘴上这么说,眼睛已经直勾勾地盯着盆里被烧得软烂脱骨的排骨、软绵化渣的土豆以及经典入味的玉米了。
“咕咕咕。”
米松洗完澡肚子又饿了。
“再拿双筷子。”沈黎川一发话,米松立刻蹬蹬蹬地去厨房抽了一双坐回来。
两人低头吃饭就像昨天一样。
只不过米松今天吃起来更是发了狠。
吐了半根玉米埂、一小碗排骨骨头,米松发觉盆里还有不少的菜量。
“学长这盆你本来是打算分几天吃的?”米松用纸巾擦了下油,不亏是俺们东北菜,又香又顶饱。
沈黎川起身把剩下来的半盆分装进了两个一次性环保打包盒:“2天,明天中午你带一份走。”
晕碳在座位上的米松:ovo?什么东西?我幻听了吗,今天吃完居然还有我明天的份。
“臭掉的肉……以后不要再带到家里来。”沈黎川脚下的垃圾桶已经换了个全新的袋子,前一个垃圾袋去了哪里米松心虚地不敢想。
点之前谁敢想那奶酪是脚臭山羊奶酪,那鸟肉是腥酸0分熟海雀。
吃泡面的时候米松还偷偷谷歌了一下烟熏海雀肉的做饭,结果搜出来了格陵兰岛的原版腌雀肉视频,害得米松差点把泡面也吐了。
视频里原住民们把几十上百只带毛鸟雀塞进海豹的肚子里用鹿筋封死,腌九九八十一天后,想吃直接揪掉毛塞进嘴里。
呕——
又想起就水也漱不掉的臭腥味了。
今天米松在餐厅花光了所有的演技才把菜体面地打包走,做贼一样地端回家才敢倒掉。
“海狄伦!!”米松捏着拳头往自己房间走,还一边嘟囔着什么千年蛋、毛豆腐、报仇。
“海底捞?”沈黎川把碗筷塞进洗碗机出来,怀疑先前鼻子坏了,现在是不是耳朵幻听。
米松被背后突如其来的声音吓得一哆嗦,猛地转身。
“哇啊?!不是那个……啊对了,学长!”
“下次轮到我来做饭吧。”
看着米松真挚请愿的目光,沈黎川只抿了抿唇。两人很默契地没有提昨天的刺杀土豆和今天的放毒生肉。
怕沈黎川不答应,米松只好放大招!
“给你看我都和谁学的!”
米松掏出手机将一个博主的主页亮在了沈黎川脸上。
被忽如起来的光亮恍到眼睛,沈黎川眨巴了一下眼睑,模糊中好像瞟见了自己的油管主页?
而米松还在自顾自小声叭叭这位博主的优点“他做饭超流畅”“步骤很清楚”“配音也很详细”。
“他就是最会做中餐的海外博主!”米松深吸一口气总结。
沈黎川接过凑到脸上的手机,手机上米松手指尖还没来得及松开就被一股力带向前,被迫靠近了沈黎川半步才稳住。
“中国leo”,这id沈黎川熟得很。
同一个平台,并非高仿,粉丝数属实。
沈黎川从没有听过任何一个粉丝当面如此拥护自己。