深冬的夜晚,S市笼罩上一层寒霜。
外头寒风凛冽,冷得人打颤,这种天气大多人是不愿出门的,但对某些特殊的地方来说,夜生活才刚刚开始。
天华大道坐落在市中心最北侧,是H市最著名的奢靡商业区,在这里就连香奈儿古驰也只配在商场负一层提鞋,每到夜晚就有无数达官贵人、富家子弟流连于此,谈生意做饭局的、猎艳偷腥的、赌车玩牌的,端的是纸醉金迷、风生水起。
上流社会花样最多,因此天骄贵胄云集的天华大道每天都能流出不少趣闻,比如今天早上某集团老总和地产老总在这里谈了一笔几十亿的生意;哪家的夫人杀到这里抓富豪老公和小三的奸情;哪座商场服务员傍上了老总从此飞黄腾达……
有趣的是,这些事的发生总离不开一个特殊的景情————那就是饭局。
纪真抵达白云大饭店时已经是晚上九点了,后厨大门“叮铃”一声打开,内部暖气带出的热流冲刷过来,纪真被寒风冻得发硬的身体登时浑身一激灵。
“纪真,纪真!”脸上长着雀斑的小姑娘风风火火地跑过来,“你今天迟到了整整三十分钟!”
小姑娘约莫二十岁出头,长相靓丽,雪白的旗袍装勾勒出凹凸有致的身材,胸前别着一块铭牌,一身服务员的打扮,正瞪着眼睛围着纪真转圈,仿佛碰见什么百年难得一遇的事情嘴里啧啧称奇。
被称作纪真的男子大约二十岁,用一句话简单概括样貌,就是帅,很帅。
接近一米八五的高挑身材,宽肩蜂腰、长腿圆臀,一张脸更是俊秀到难以挑剔,长眉薄唇,鼻梁挺翘,漂亮杏仁眼儿黑白分明,大约是爱笑的缘故总微微弯起,像是会放电似的。
“路上积雪,公交车堵了有一会儿。”纪真慢吞吞地脱下身上的大衣,冲小姑娘笑了笑,“抱歉,我不是故意的。”
小姑娘脸庞突然一红,狠狠地“啐”了他一口,“我这还不是怕你迟到了被经理扣钱,今天晚上白山集团的老总约了几个朋友在“天山月”开了饭局,你要是迟到那就完了,大家就等着一起被开除喝西北风去!”
纪真挨了一记臭骂,也不生气,好脾气地笑了笑。
“你骂纪厨做什么?纪厨做饭那么好吃,慕名而来的贵宾都能把天华大道排满,经理就算把我们全开了也不会开了纪厨。”小厨罗霖笑着走过来,接过纪真手里的羽绒服,“纪厨你别管她,小楠最近被家里催婚得厉害,脾气燥得很。”
“没事,迟到本来就不对。”纪真摇了摇头,笑着问道,“客人还有多久到?今晚一共多少人?”
“刚才前台问过了,还有半个小时才到,一共四个全是老熟人,白山集团老总的客户从海外回来,特意摆了个宴接风洗尘。”
白云大饭店的历史非常悠久,最早可以追溯到上个世纪被欧洲人殖民时期,在当时是各类达官贵人、机要政贵接待来宾的重要场所,后来改革开放便一跃成为H市第一酒店。但凡有身份地位的人,都喜欢在这里招待客人,那是绝对实力的象征。
白云大饭店的规模设定非常特别,不设用餐大厅,只有一间又一间的包厢,每个包厢都配备独立专业的厨师服务团队,厨师拎出来都获得过国内外重量级赛事奖。
而纪真,就是饭店顶层“天山月”包间的独立主厨。
纪真点了点头,“还有半个小时,来得及,先备菜吧。”
纪真解下墙上的厨师服穿上,他底下穿着棉绒格子衬衫和烟灰色长裤,雪白围裙将劲瘦身材勾勒得更加完美。他挽起手袖露出一截肌理分明的手臂,打开水龙头开始做清洁消毒,俊美脸庞上温润神态微敛,透着股工作态度的沉稳。
“纪厨真的好帅啊!”有小姑娘激动地和同伴咬耳朵,“又温柔又帅气,做饭还那么好吃,怪不得有那么多人喜欢预订纪厨。”
饭店里五十多个包间,五十多名主厨,论资历纪真不是最厉害的,若论最炙手可热,当属纪真第一。
比起其他各种奖杯傍身的主厨,纪真只有海外米其林餐厅三年厨师从业经验,可他一手中西合璧的厨艺出神入化,再水土不服的海外客户吃了他的佳肴,都会赞不绝口。
更受欢迎的是纪真的性格,明明是个厨师,浑身上下却不沾丝毫烟火气,漂亮眉目总是弯弯的,看人时眼神透着股温暖亲和,说话和声细语,让人忍不住想要亲近。
他清晰记得每个回头客的喜好,无论什么饭局,纪真都能从容不迫温和以对,像一阵和风细雨般润物无声。能消费得起大饭店的人多为凡尘俗事累身,一顿饭吃完,客户不止填满了胃,灵魂更是被安抚了一遍,整个人不由自主地放松下来。
一个贵客曾在用完餐后,意味深长地评价纪真,“你的秀色远比美食更可餐。”
这种能力为纪真迅速积累下名气,很多人都慕名而来,“天山月”一时成了饭店里最火热的包间。
就连饭店的很多工作人员……大多是小姑娘,纷纷拜倒在他的西装裤下。
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纪真对于小姑娘的尖叫充耳不闻,简单做完清洁消毒之后,他打开冰柜开始检查食材。
白云大饭店用的都是国外进口食材,当天到货后由每个包间挑选,挑完就没有了。
现在已经晚上八点,包间陆续开始接待客户,纪真打开冰柜扫了一眼,里面琳琅满目地摆满北极贝、黑松露、红海胆、白鲟鱼、西班牙火腿……诸多食材。
纪真猛然松了口气:还好还好,还剩不少好东西,食材没有被挑完。
他快速浏览一遍,很快就确定了菜单,从里面挨个取出食材,最后拎出一只体型几乎媲美帝王蟹的澳洲雪蟹。
“看什么看!都快去工作,”一个身穿厨师服的男子推开门走进来,瞪了咋咋呼呼的小姑娘们一眼,“都什么时候了,还不快点去包间里伺候着,客人们陆续都快到了!”
来人约莫三四十岁左右,一身胖嘟嘟的肥肉,是酒店三楼“小西天”包间的主厨,林志鹏。
纪真正低头仔细检查着澳洲雪蟹的新鲜度,突然肩膀被人重重一拍,浑厚声音响入耳中,“你看看你,都把那些小姑娘迷成什么样子!一个个不好好干活,光看你!”
“这有什么,被看一看能让她们心情开心点,我很乐意。”纪真头也不抬,白净指尖捏着蟹腿压了压。
林志鹏“啧”了一声,“今天雪蟹的质量怎么样?”
纪真点了点头,“不错,很新鲜,”
“那你可得感谢感谢我。”林志鹏嘿嘿一笑,“今天你来晚了,运输过来的食材差点被其他包间的厨师抢空,你们包间的人手脚不利索抢不到好东西,要不是我手脚快帮你抢下来一些,不然你今晚可找不到吃的招待客人。”
纪真这下知道冰柜怎么会剩下那么多货了,不禁看了他一眼,“那真是谢谢你了,改明儿我请你吃饭。”
林志鹏“嗨”了一声,“不客气,大家都哥们儿,互相帮助是应该的,你今晚接待的李董事可不是什么好相与的东西,要是怠慢了他,肯定给你小鞋穿。”
纪真是“海龟派”,回国不到一年,几乎没什么朋友,林志鹏算是极少数的朋友之一。
林志鹏口中的李董事,自然就是纪真今晚的客户,小楠口中的白山集团老总。这个老总年逾五十,最早是做玉石生意白手起家,所谓的集团也不过是拉了几个玉石小股东,把脸打肿硬撑胖子,因此最忌讳被别人轻视。
纪真听到他吐槽李董事,忍不住笑了笑,心想:没事,没事。白山集团的老总算什么,不出三年很快就要被天凉王破了。
这是纪真穿进《商贾风云》这本书的第八个年头了。
《商贾风云》是一本讲述H市商场腥风血雨的商战文,是纪真上辈子最喜欢的书之一,别人穿越要么主角配角,再不济也是反派和炮灰,纪真穿得非常奇葩,直接穿成了路人甲。
每个城市都有那么几个霸总,每个霸总都有那么几个爱去的餐厅,而纪真就变成了这些餐厅里的其中一位厨师。
换算到文里,纪真最多的戏份估计只有一句台词——“你好,X总,您的牛排已经烤好了”。
纪真对于这个身份安然接受,首先他上辈子就是做厨师的,其次他的性情非常平和,要真的给他一个企业掺和到商战里,不出三章肯定被玩儿得渣都不剩下。
所以纪真对于自己现在的生活非常满意。
叱咤风云的日子固然令人艳羡,但也要有命去享,更何况过好柴米油盐酱醋茶的日子,也非常考验功底。
日子淡到深处是安然。
纪真非常满足。