冬日的寒意愈发深重,几场大雪过后,东京的街巷被覆盖上了一层厚厚的白色绒毯。清晨,阿藤拉面门口佐藤老板正拿着铁锹,吭哧吭哧地铲着门前及小腿深的积雪。
“老头子,你慢点!”小光穿着厚厚的羽绒服,嘴里呼出白气,正笨拙地学着老板的样子清理另一侧。
“啰嗦!不赶紧弄干净,客人怎么上门!”老板头也不抬,动作却因为年岁和寒冷的僵直而显得有些吃力。就在他用力撬动一块被冻硬的雪块时,脚下猛地一滑,身体失去平衡,腰部传来一声令人牙酸的脆响——
“呃啊!”老板痛哼一声,整个人瘫倒在雪地里,脸色瞬间煞白,额头上渗出冷汗,手中的铁锹也哐当一声掉在一旁。
“老板!”
“老头子!”
江晴和小光几乎同时惊呼,扔下手中的工具冲了过去。
“别……别动我……”老板咬着牙,从齿缝里挤出声音,手死死地按着后腰。
江晴心里一沉,知道情况不妙。她立刻让小光跑去附近的公用电话亭叫救护车,自己则蹲在旁边,尽量用身体帮老板挡着风雪,焦急地等待着。
医院里,消毒水的气味冰冷而刺鼻。医生拿着X光片,表情严肃地对守在病床前的江晴和小光说:“腰椎小关节紊乱,伴有急性腰肌扭伤。佐藤先生这个年纪,这种伤需要格外注意。必须绝对卧床休息至少两周,后期再根据恢复情况进行物理治疗和核心肌群稳定性训练。这段时间,绝对不能提重物,避免久坐久站,更不能进行像铲雪这样的剧烈活动。明白吗?”
病床上的佐藤老板一听就急了,挣扎着想坐起来:“两周?!不行!我的店怎么办?!”
“老板!您别动!”江晴连忙按住他,语气罕见地带上了一丝强硬,“医生的话您必须听!店里有我和小光呢!”
“就凭你们两个?”老板瞪着眼睛,又是疼痛又是焦虑,“一个毛头小子,一个……”
“我们能行!”小光突然打断他,声音带着少年人特有的倔强和一丝不易察觉的担忧,“不就是煮面卖面吗?我看都看会了!你别瞎操心,好好躺着!”
江晴也坚定地点头:“老板,您忘了?这几个月,您教了我很多。从熬制豚骨汤底、制作叉烧、调味溏心蛋,到煮面的火候、调汤的咸淡,菜单上百分之八十的拉面我现在都能做出来。味道可能比不上您亲自动手,但应付日常营业绝对没问题!进货的渠道和供应商我也都熟悉了,小光可以负责外送和力气活。我们两个,一定能把店撑起来!”
看着眼前这两个年轻人,一个眼神坚定,一个虽然别扭却同样透露出不容置疑的决心,佐藤老板张了张嘴,最终像是耗尽了所有力气,颓然地躺了回去,长长地叹了口气,闭上了眼睛,算是默许了。
接下来的日子,阿藤拉面在江晴和小光的操持下,磕磕绊绊地重新开了张。
第一天简直是场灾难。江晴虽然理论熟悉,但独自掌控整个后厨,面对突然涌入的午间客流,还是手忙脚乱。不是忘了这份要加葱,就是那份面煮过了头。小光在前厅更是状况百出,算错钱、端错碗,面对客人的询问一问三不知,全靠江晴在后厨和前厅之间疲于奔命地救场。
打烊后,两人累得几乎虚脱,看着一片狼藉的厨房和餐厅,相顾无言。
“……明天,会好的。”小光突然闷闷地说了一句,然后拿起抹布,开始默默地擦拭柜台。
江晴愣了一下,看着少年那在灯光下显得有些单薄却异常执拗的背影,心里忽然涌起一股力量。她深吸一口气,也重新系上了围裙:“嗯,一定会好的。”
渐渐地,配合开始默契。江晴负责后厨的一切,将老板传授的手艺发挥到极致,虽然偶尔仍有瑕疵,但那份用心和逐渐稳定的味道,还是留住了大部分老主顾。小光则包揽了所有的外送、搬运和大部分清洁工作,他那股不服输的劲头,让他飞快地熟悉了前厅的业务,虽然表情依旧算不上热情,但至少能做到准确高效。
美穗在准备製菓衛生師考试的间隙,也会抽空过来帮忙。她活泼开朗的性格成了店里最好的润滑剂,能轻松地和等待的客人聊天,偶尔还会带来一些街坊邻里的八卦流言。
“听说隔壁街新开了一家便利店,生意好得不得了!”
“啊,还有啊,上次那个总是点酱油拉面的老爷爷,他家的猫生了一窝小猫哦!”
这些琐碎的、充满生活气息的闲聊,为忙碌而紧绷的店内氛围,注入了几分轻松的暖意。
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一个普通的夜晚,临近打烊,店里已经没有客人。江晴正在后厨清点所剩不多的食材,小光在后门整理杂物。门上的风铃“叮铃”一声轻响。
“抱歉,我们已经……”江晴一边说着一边掀开后厨的帘子,声音却在看到来人的瞬间戛然而止。
站在门口的,是那个许久未见的、戴着口罩只露出一双温和上挑猫眼的男人。
他依旧是那身不起眼的深蓝色外套,肩膀上落着些许未化的雪花,眼神在看到她时,似乎微微亮了一下,带着一丝不易察觉的暖意。
“先生!”江晴的语气里是掩饰不住的惊喜,仿佛阴霾冬日里突然透进的一缕阳光。对她而言只要看到对方还平安地站着,就是一种莫大的安慰。
他微微颔首,声音透过口罩显得有些低沉:“……打扰了。还营业吗?”
“营业!当然营业!”江晴连忙说道,脸上不自觉地露出笑容,“一份招牌拉面,对吧?”她语气熟络,仿佛他只是个昨天刚来过的老客人。
他愣了一下,随即口罩上方露出的
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眼角弯了弯,轻轻“嗯”了一声。
江晴转身回到后厨,动作利落地开始煮面。她的心情因为这次意外的重逢而变得轻快起来。将面捞出,倒入精心熬制的滚烫汤底,铺上配料时,她特意加了大份的叉烧和一颗完整的溏心蛋。
当她将那份明显分量十足、冒着诱人热气的拉面端到他面前时,他看了看碗里,又抬头看了看江晴,眼神里闪过一丝复杂的情绪,低声道:“……谢谢。”
他没有摘下口罩,只是稍微拉低一些,安静而迅速地吃着面。店里很安静,只有他细微的进食声。
吃完面,他放下筷子,用纸巾擦了擦嘴,重新戴好口罩。
“味道……很好。”他轻声说。
“你喜欢就好。”江晴在他对面坐下,犹豫了一下,还是按捺不住分享的喜悦,“那个……先生,我之前写的小说出版了。”她指了指收银台旁边放着的那本样书。
他的目光顺着她指的方向看去,点了点头:“我看过了。”他的语气很平静,但江晴敏锐地察觉到,那平静之下,似乎隐藏着一丝难以言喻的沮丧和茫然。
他沉默了片刻,修长的手指无意识地摩挲着茶杯的边缘,然后,抬起那双深邃的猫眼,望向江晴,问出了一个出乎意料的问题:
“江小姐……你觉得,你故事里的那个主角,最终能躲过‘暗夜’的追杀吗?”
江晴的心猛地一跳。“暗夜”,在她的小说里,象征着无处不在的黑暗组织和无法摆脱的命运阴影。她看着他那双带着探寻、甚至有一丝脆弱的目光,感觉这个问题远不止是在讨论小说情节。
她认真地思索了片刻,没有给出轻率的保证,只是用一种充满希望和坚定的语气,清晰地回答:
“我希望他能。”
简单的几个字,却仿佛带着千钧之力。他微微吸了口气,仿佛下定了某种决心。
两人又闲聊了几句无关紧要的话,关于天气,关于最近街上的变化。他的手几次下意识地碰触到外套的内袋,那里似乎放着什么东西——一支他原本想作为礼物送出的钢笔。但最终,他还是犹豫了,没有拿出来。
时间差不多了,他站起身,准备告辞。
江晴送他到门口,外面的雪还在静静地下着。在他推开门,即将融入外面那片寒冷与未知的黑暗前,江晴看着他挺拔却孤寂的背影,轻声说道:
“先生,祝你一路平安。下次再见的时候……”
她的话没有说完,但那份未尽的期盼与祝福,却清晰地传递了过去。
他离开的脚步顿了一下,没有回头,只是微微侧首,留下一个模糊的轮廓和一句低沉却清晰的回应:
“啊……谢谢。”
江晴站在门口,望着他消失的方向,久久没有动弹。寒风裹挟着雪花吹拂在她的脸上,带着刺骨的凉意。